水烧开前和烧开后,听到的声音有什么不同?你能解释这一现象吗?

水沸腾时虽然继续吸热但保持温度不变，故使用急火、慢火所用时间一样，但第一种方法浪费了燃料、第二次省燃料．
故选D．

点评：
本题考点： 沸腾及沸腾条件．

考点点评： 本题考查了液体沸腾的规律，解决此题要结合沸腾的条件及沸腾的特点进行分析解答．

锅内水剧烈沸腾后，温度将不再升高，只需要小火让锅内水微微沸腾，同样能很快将粽子煮熟；所以小李的想法更合理，这样水沸腾时加热温度不变，用小火加热，保持水的沸腾状态，可以节约能源；
故答案为：小李．

点评：
本题考点： 沸腾及沸腾条件．

考点点评： 解决此题要结合沸腾的条件及沸腾的特点进行分析解答．

（1）煮粥时粥上下翻滚；沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象．
（2）锅盖上有许多小水珠；这是水蒸气遇到温度较低的锅盖液化成小水珠．
（3）煮粥时要盖上锅盖；提高锅内气压，使水的沸点升高，就能更快煮熟．
（4）煮粥过程要不断加热；从升温到维持沸腾都是吸热过程．
（5）锅盖被顶起（或沸腾时听到锅内咕噜的声音）；这是水蒸气膨胀对外做功．
（6）加热能将水烧开；这是发生了热传递．
（7）粥沸腾后闻到很香；这是扩散现象．
故答案为：（答案不唯一）
（1）锅盖上有许多小水珠；这是水蒸气遇到温度较低的锅盖液化成小水珠．
（2）煮粥时要盖上锅盖；提高锅内气压，使水的沸点升高，就能更快煮熟．
（3）粥沸腾后闻到很香；这是扩散现象．

点评：
本题考点： 沸腾及沸腾条件；液化及液化现象；热传递；做功改变物体内能；扩散现象．

考点点评： 从帮助家长做饭，从日常的现象中发现这么多的物理知识，体现了物理和生活的密切关系，要关注生活，和物理联系起来，达到学以致用的目的．

力学知识：铁桶被压瘪，是因为受大气压作用，应用实例：抽水机抽水；
从力的作用效果上来看是力可以改变物体的形状，用橡皮泥制成小船；
热学知识：冷水浇在铁桶上，水汽化生成水蒸气，应用实例：湿衣服变干．
故答案为：大气压，抽水机；力可以改变物体的形状，用橡皮泥制成小船；汽化，湿衣服变干．

点评：
本题考点： 力的作用效果；汽化及汽化吸热的特点；液化及液化现象；大气压强的存在．

考点点评： 此题涉及到生活中常见的大气压、力的作用效果、物态变化等，与生活联系非常密切，所以平时老师要多引导学生注意观察，认真思考，使学生认识到生活处处是物理，物理时时在身边．

（1）在薄皮铁桶内放些水，烧开后把开口堵住，再浇上冷水，铁桶内的气压减小，桶内的压强小于外界大气压，在大气压的作用下，铁桶被压扁了；
（2）薄皮铁桶被压扁，大气压力改变了铁桶的形状，说明力可以改变物体的形状．
故答案为：大气压强；形状．

点评：
本题考点： 大气压强的存在；力的作用效果．

考点点评： 本题结合生活事例考查了大气压强和力的作用效果，物理来源于生活，要学以致用．

答：小冬的想法更合理．
因为水沸腾后，继续加热，不论大火还是小火，只要能保持水沸腾，水的温度都相同且不变，而且小火烧还能节约能源．

点评：
本题考点： 沸腾及沸腾条件；有利于节约能源的措施．

考点点评： 本题主要考查学生对：沸腾的条件以及沸腾的特点的理解和掌握．