黑米（打一字）答案是《精》请问怎么解释?

through the lactobacillus fermentation to produce have nutritional health care function of lactobacillus drink. And the beverage production technology process and the process parameters was studied, the experimental results show that the black rice, peanuts, red jujube fermented milk, juice in the black add content is 35%, red jujube juice add content is 30%, adding amount of peanut sauce for 35%, citric acid 3.5% product comprehensive dosage of best quality, best palate best; Stabilizer with sucrose ester dosage is 0.15%, and the CMC making of add added amount to 0.1%, xanthan gum to add content is 0.15%, the lowest rate of sedimentation of the product, the stability is the best.

楼上的两位,没吃过黑米就不要瞎回答,我经常用黑米煮粥.
黑米是会有些褪色,因为这种米不能精加工,所以一般略略洗两遍就行了,再将它泡几个小时,泡的水不要倒了,直接煮,这样营养就不会流失了.

解题思路：根据花青素遇酸变红以及醋酸显酸性进行解答．

花青素遇酸变红以及醋酸显酸性，所以鉴别真假黑米的方法是将黑米放入一个玻璃容器内，倒进白醋，黑米会和白醋发生化学反应而变色，若浸泡的溶液为黑色，就是假冒的染色黑米．若浸泡的溶液为红色，就是优质的黑米．
故答案为：将黑米放入一个玻璃容器内，倒进白醋，黑米会和白醋发生化学反应而变色，若浸泡的溶液为黑色，就是假冒的染色黑米．若浸泡的溶液为红色，就是优质的黑米．

点评：
本题考点： 化学实验方案设计与评价；酸碱指示剂及其性质．

考点点评： 本题以生活中知识考花青素遇酸变红，注意化学知识运用于日常生活中，考查了学生分析问题、解决问题的能力，题目难度不大．

解题思路：湿热的气候条件，使东南亚成为世界重要的热带作物生产基地之一，是世界上橡胶、油棕、椰子和蕉麻的最大产地．

东南亚适宜水稻生长的气候条件是高温多雨的气候．
故选：A．

点评：
本题考点： 东南亚是热带经济作物和稻米的重要产区．

考点点评： 本题考查东南亚的气候特点，属于基础题，理解解答即可．

真假黑米的检验很简单,你只要用一滴白醋滴在一粒黑米上,过了一会白醋变得鲜红就是上好的黑米,如果白醋不变色或者只有少许红色,就是假的或者是劣质的.因为黑米里有一种花青素和醋发生反应后会变红,而花青素又有医用价值,有些不法商贩会提取出来,再把剩下的黑米卖掉.

大米是酸性食物,红米、黑米、糙米、黑糯米都是酸性食物.ls不懂不要乱说.

解答第一个问题：做黑米饭是全是黑米,解答第二个问题黑米洗两次就够了

看表皮.正常的黑米,用手抠下的是片状的东西,若是粉状的则是劣质黑米. 看米心.正常的黑米的米心是白色的,而普通大米的米心是透明的,没有颜色.用大米染成的黑米,它外表虽然比较均匀,但染料的颜色会渗透到米心里去. 看泡米水.正常黑米的泡米水是紫红色,稀释以后也是紫红色或偏近红色.如果泡出的水像墨汁一样的,经稀释以后还是黑色,这就是假黑米.
求采纳

解题思路：（1）利用光的折射规律，当光线从水中斜射到水面时，会发生折射现象，折射光线远离法线；
（2）由凸透镜成像的规律，物体在1倍焦距以内时成正立放大的虚像．

（1）我们看水中的黑米是逆着光的传播方向看的，即逆着折射光线看，由于错觉，我们始终认为光是沿直线传播的，所以看到黑米的位置比实际位置浅，是硬币的一个虚像，看起来比实际高一些；
（2）杯子侧面和水构成的凸透镜，由于凸透镜在1倍焦距之内，所以成正立放大的虚像．
故选C

点评：
本题考点： 作光的折射光路图．

考点点评： 本题从生活中的现象入手，考查光的折射现象的知识，理论联系实际，考查物理知识在实际生活中的应用，锻炼学生的观察和思考能力．

黑豆黑之麻黑米都是酸性 五谷杂粮都是酸性
酸性与碱性食物
1、所谓食物的酸碱性,是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性.一般金属元素钠、钙、镁等,在人体内其氧化物呈碱性,含这种元素较多的食物就是碱性食物,如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等.一些食物中含有较多的非金属元素,如磷、硫、氯等,在人体内氧化后,生成带有阴离子的酸根,属于酸性食物.如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾,以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等.
2、如果食物代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多,就容易在体内产生较多的碱,形成碱性反应.一般来说．含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物．为碱性食物
二、碱性食物
1.弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等.
2.中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等
3.强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等.4、蔬菜水果都是碱性食物5、肉类一般属酸性6、粗粮都是碱性的,细粮是酸性
7、鱼类也属碱性食品
8、碱性食物：豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等.
9、弱碱性食物：马铃薯.高丽菜.芦荀.竹笋.荚豌豆.茹类南瓜.莲藕.萝卜渍.豆腐.苹果.梨子.香蕉.菠萝.樱桃.桃子.牛旁
10、强碱性食物牛奶.蕃茄.胡瓜.芜.萝卜.红萝卜.无花果菠菜.芹菜.柑桔.葡萄.芋头.海带.葡萄干.蒟弱
11、弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等.
12、中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等.
13、强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等.尤其是天然绿藻富含叶绿素,是不错的碱性健康品,而茶类不宜过量,最佳饮用时间为早上.
三、酸性食物 14、弱酸性食物：洋火腿.奶油.鸡蛋.鲷鱼.虾子.鲍鱼.蛤蜊.八爪鱼.通心面.巧克力糖.油炸类食物.葱.炸鸡
15、强酸性食物：牛肉.猪肉、鲔鱼、牡蛎、芝士、米、麦、面包、酒、花生米、香肠.糖果.饼干.白糖
16、动物蛋白：含有过多的脂肪所以属于酸性,其酸性由大到小的排列是：猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉
17、强酸性食品：蛋黄、乳酪、白糖做的西点 或柿子、乌鱼子、柴鱼等.
18、中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等.
19、弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、 油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅
四、综合归类
酸性食品：除牛奶以外的动物性食品,如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等；
碱性食品：除了五谷杂粮外的植物性食品,如水果、蔬菜、豆制品；在动物性食品中,只有奶类和动物血属碱性食品,其他都属酸性食品；
中性食品：油、盐、咖啡、茶等.

糯米、大米、黑米、紫米、西米、黄米、田米、
就这些了!

My company production of black rice anthocyanins to the selection of raw
materials are strictly abide by the organic food production standards, is a pure
natural, pollution-free organic raw materials.
In order to ensure the stable
quality of products, each batch of raw materials into the factory before they
undergo a rigorous screening and detection.

大米2/3=黑米1/4
大米2/3=黑米2/8
大米：黑米=3:8
每份：121÷（3+8）=11（元）
大米：11X3=33(元）
黑米：11X8=88(元）

糙米
n.（名词）
The whole grain of rice,from which the germ and outer layers containing the bran have not been removed; unpolished rice.
糙米：指没去掉含麦麸的胚和外层表皮的谷子；糙米

要泡五六个小时再煮,变黑正常

（1）我们看水中的黑米是逆着光的传播方向看的，即逆着折射光线看，由于错觉，我们始终认为光是沿直线传播的，所以看到黑米的位置比实际位置浅，是硬币的一个虚像，看起来比实际高一些；
（2）杯子侧面和水构成的凸透镜，由于凸透镜在1倍焦距之内，所以成正立放大的虚像．
故选C

花青素作为一种有机物.遇酸分子内部电子转移.使得其紫外吸收峰位置发生偏移,变红是向波长大的一方红移.所以肉眼观测溶液变红.

是属于