甘油三酯包含不饱和脂肪酸吗?

Ⅰ（1）物质乙是甘油；物质丁是二碳化合物；脂蛋白B的作用是运输内源性甘油三酯，是极低密度脂蛋白；物质戊是由葡萄糖形成的，是肝糖原．
（2）①是淀粉水解成葡萄糖，发生在小肠内，属于消化的过程；⑧是三羧酸过程；（12）是脱酸及作用．
（3）在人体内能合成的氨基酸是非必需氨基酸．
（4）胰高血糖素的作用是血糖的升高，图中能够促进合成葡萄糖的是④糖异生、⑥羧化作用、⑨β氧化、⑩脂肪水解、（12）脱氨基作用、（13）肝糖原的分解、（16）β氧化．
（5）环境I小肠内（体外）、环境II血液+淋巴液、环境III细胞质+线粒体（细胞内）、环境IV组织液（组织间隙中），所以最可能是内环境的是环境IV组织液．
故答案为：
Ⅰ．（1）甘油二碳化合物极低密度脂蛋白肝糖原
（2）消化三羧酸循环脱氨基作用
（3）非必需
（4）④⑥⑨⑩（12）（13）（16）
（5）环境Ⅳ

点评：
本题考点： 体温调节、水盐调节、血糖调节．

考点点评： 本题考查物质的代谢，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论的能力；具备验证简单生物学事实的能力，并能对实验结果进行解释、分析、处理的能力．

A、乳糜微粒和极低密度脂蛋白可运输携带甘油三酯，故A正确；B、肝脏可将血液循环运输过来的甘油、脂肪酸合成甘油三酯，故B正确；C、胰岛素可促进葡萄糖转化成非糖物质，从而降低血糖，肾上腺素可促进非糖类物质转化...

点评：
本题考点： 脂质的种类和作用的综合；内环境的理化特性．

考点点评： 本题考查脂肪代谢相关知识，意在考查考生识记、识图和理解能力，难度中等．

人体内的甘油三酯的运输携带者乳糜蛋白和极低密度脂蛋白；脂肪组织中的甘油三酯在一系列脂肪酶的作用下，分解生成甘油和脂肪酸，并释放入血供其它组织利用的过程，称为脂动员；胰岛素的作用之一是促进葡萄糖转化为甘油、脂肪酸等非糖类物质从而降低血糖浓度，肾上腺素抗原通过促进②③过程从而升高血糖浓度；血液的甘油三酯主要来源是食物中脂肪的消化吸收和肝细胞中利用甘油、脂肪酸的合成．所以：
A 人体内甘油三酯的运输携带者主要是乳糜微粒和低密度脂蛋白．该选项描述错误．
B 途径⑦所示的甘油、脂肪酸经血液循环主要送至肝细胞重新合成甘油三酯．该选项描述错误．
C 胰岛素可促进代谢途径④和⑤，而肾上腺素可抑制代谢途径②和③．该选项描述错误．
D 血液的甘油三酯主要来源是食物中脂肪的消化吸收和肝细胞中利用甘油、脂肪酸的合成．该选项描述正确．
故答案应为：D

点评：
本题考点： 脂质在生命活动中的作用．

考点点评： 结合甘油三酯在脂肪细胞中代谢途径，进行发散思维，灵活运用所学知识结合选项通过分析、比较做出判断．

A、外源外源性甘油三酯由乳糜微粒主要运送到脂肪组织．A正确．
B、脂肪中部分甘油三酯分解为脂肪酸和甘油转运入肝脏和其他组织细胞．B正确．
C、肝脏中脂肪酸和甘油重新合成甘油三酯由极低低密度脂蛋白转运至血液．所以C错误．
D、在寒冷饥饿时，脂肪组织中甘油三酯分解并转变为葡萄糖运送到各组织细胞供能．D正确．
故应选C．

点评：
本题考点： 脂质在生命活动中的作用．

考点点评： 本题的知识点是不同甘油三酯的运输途径，主要考查学生对易混知识点的掌握．

（1）血脂是血液中脂质成分的总称．所谓脂质，指的是一大类中性的、不溶解于水而溶于有机溶剂（如乙醇）的有机化合物，其中最常见的有胆固醇、甘油三酯和磷脂等．
（2）甘油三酯含量过高会引起脂肪肝，正常情况下，肝脏合成的甘油三酯和磷脂、胆固醇、载脂蛋白一起形成极低密度脂蛋白，分泌入血．
（3）胰岛素的作用是降低血糖的浓度，因此通过促进7和8，有利用降低血液中的葡萄糖．
（4）高密度脂蛋白可将周围组织的胆固醇转送到肝脏排出，其含量越高，身体清除胆固醇的能力越强，患心血管疾病的危险性就越小，所以高密度脂蛋白的含量过低，会导致血管发生动脉粥样硬化．
（5）血压指血管内的血液对于单位面积血管壁的侧压力，即压强．由于血管分动脉、毛细血管和静脉，所以也就有动脉血压、毛细血管压和静脉血压．通常所说的血压是指动脉血压，即图中2 部位的血压．当血管扩张时，血压下降；血管收缩时，血压升高．若主动脉和大动脉管壁的弹性下降，则舒张压降低，而脉压则升高．
（6）降压反射是指动脉血压升高时，引起压力感受性反射，使心率减慢，外周血管阻力下降，血压下降．其参与降压反射的中枢是心血管中枢，然后通过副交感神经神经影响心脏和血管，从而使动脉血压有所下降．
答案：（1）磷脂
（2）极低密度脂蛋白 （或VLDL）
（3）7和8
（4）高密度脂蛋白（或HDL）吸收外周组织中多余的胆固醇运送至肝脏，在肝脏中被加工成胆汁酸排出体外
（5）2降低升高
（6）心血管心脏和血管

点评：
本题考点： 稳态的生理意义．

考点点评： 本题考查细胞内血脂代谢的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构．