2011年9月19日,杂交水稻之父袁隆平院士指导的“超级稻”第三期目标亩产900公斤高产攻关获得成功,湖南省邵阳市隆回县

1．B
2．A

C

杂交水稻之父袁隆平院士指导课题组成员努力攻关，于2011年9月19日成功实现了超级稻第三期目标--亩产高达900公斤。请你判断下列 说法错误的 是
[ ]
A．超级稻是通过杂交使水稻的基因组成发生改变而获得的，这种变异属于可遗传变异
B．水稻加工成的大米的主要成分是淀粉，淀粉的起始消化场所是胃
C．能为水稻高产保驾护航的“田园卫士”--青蛙的发育方式属于变态发育
D．一粒水稻就是一个果实，它是由子房发育而成
B

A、变异是指亲子间和子代个体间的差异现象．按照变异对生物是否有利分为有利变异和不利变异．有利变异对生物生存是有利的，不利变异对生物生存是不利的．按照变异的原因可以分为可遗传的变异和不遗传的变异．可遗传的变异是由遗传物质改变引起的，可以遗传给后代；由环境改变引起的变异，是不遗传的变异，不能遗传给后代．超级稻是通过杂交使水稻的基因组成发生改变而获得的，因此这种变异属于可遗传变异．故不符合题意；
B、水稻加工成的大米的主要成分是淀粉，在口腔中淀粉在唾液淀粉酶的作用下淀粉被初步分解为麦芽糖．因此淀粉的起始消化场所是口腔而不是胃．故符合题意；
C、青蛙的发育经过受精卵--蝌蚪--幼蛙--成蛙，其中幼体和成体在形态结构上有较大的差异．幼体用鳃呼吸，成体用肺呼吸，皮肤也能辅助呼吸．因此青蛙的发育方式属于变态发育．故不符合题意；
D、水稻种子外有果皮因此一粒水稻就是一个果实．受精后子房将发育成果实，胚珠发育成种子．因此水稻是由子房发育而成．故不符合题意．
故选B．

解题思路：（1）①根据原子中核内质子数等于核外电子数，进行分析解答．
②金属元素名称一般有“钅”字旁，固态非金属元素名称有“石”字旁，气态非金属元素名称有“气”字头，据此进行解答即可．
③硒原子的最外层电子数是6，在化学反应中易得到2个电子而形成阴离子，据此进行分析解答．
（2）硒与硫的化学性质相似，是因为其原子的最外层电子数相同，据此进行分析解答．

（1）①原子中核内质子数等于核外电子数，由硒（Se）的原子结构示意图，X=2+8+18+6=34．
②硒带“石”字旁，属于固态非金属元素．
③硒原子的最外层电子数是6，在化学反应中易得到2个电子而形成带2个单位负电荷的阴离子，其离子符号为：Se^2-．
（2）硒与硫的化学性质相似，是因为其原子的最外层电子数相同，故填：最外层电子数相同．

点评：
本题考点： 原子结构示意图与离子结构示意图；核外电子在化学反应中的作用．

考点点评： 本题难度不大，考查学生对原子结构示意图及其意义的理解，了解原子结构示意图的意义是正确解题的关键．

解题思路：此题考查的知识点是变异、淀粉的消化、青蛙的发育、果实种子的形成．可以从变异的原因种类、淀粉的消化过程、青蛙的发育特点、果实种子的形成方面来切入．

A、变异是指亲子间和子代个体间的差异现象．按照变异对生物是否有利分为有利变异和不利变异．有利变异对生物生存是有利的，不利变异对生物生存是不利的．按照变异的原因可以分为可遗传的变异和不遗传的变异．可遗传的变异是由遗传物质改变引起的，可以遗传给后代；由环境改变引起的变异，是不遗传的变异，不能遗传给后代．超级稻是通过杂交使水稻的基因组成发生改变而获得的，因此这种变异属于可遗传变异．故不符合题意；
B、水稻加工成的大米的主要成分是淀粉，在口腔中淀粉在唾液淀粉酶的作用下淀粉被初步分解为麦芽糖．因此淀粉的起始消化场所是口腔而不是胃．故符合题意；
C、青蛙的发育经过受精卵--蝌蚪--幼蛙--成蛙，其中幼体和成体在形态结构上有较大的差异．幼体用鳃呼吸，成体用肺呼吸，皮肤也能辅助呼吸．因此青蛙的发育方式属于变态发育．故不符合题意；
D、水稻种子外有果皮因此一粒水稻就是一个果实．受精后子房将发育成果实，胚珠发育成种子．因此水稻是由子房发育而成．故不符合题意．
故选B．

点评：
本题考点： 生物技术的发展对人类未来的影响；果实和种子的形成；食物的消化和营养物质的吸收过程；昆虫的生殖和发育过程．

考点点评： 解答此类题目的关键是灵活运用所学知识解释实际问题．

C