由油酸甘油酯制硬脂酸甘油酯的方程式

tanjian229042022-10-04 11:39:541条回答

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易数人生共回答了21个问题 | 采纳率85.7%: C17H33-COOCH2 C17H35-COOCH2
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C17H33-COOCH + 3H2--催化剂--》C17H35-COOCH
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C17H33-COOCH2 C17H35-COOCH2; 1年前

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一个是酯

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C17H31COOCH + 6H2 = C17H31COOCH
I I
C17H31COOCH2 C17H31COOCH2

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甘油和水互溶.

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选A油酸甘油酯
油酸甘油酯中含有碳碳双键,所以可以发生氢化反应,油酸甘油酯中含有酯基所以可以发生水解反应.
注：硬脂酸是饱和脂肪酸,其结构简式为：C17H35COOH,油酸是不饱和脂肪酸,其结构简式为：C17H33COOH,所以硬脂酸甘油酯中不含碳碳双键,而油酸甘油酯中含有碳碳双键.
希望我的回答能对你的学习有帮助!

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油酸甘油酯的硬化方程式要准确的!、、 晴天宝妮1年前1: 都都眯哟哟共回答了14个问题 | 采纳率92.9%

C17H33COOCH2 C17H35COOCH2
| 催化剂｜
C17H33COOCH +3H2========= C17H35COOCH
｜｜
C17H33COOCH2 C17H35COOCH2

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产物：亚油酸和甘油
第三问不是很清楚

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只能写出这样了,没办法写出三层的.估计你可以想到三层的怎么写.

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