2008年6月6日的《扬子晚报》刊登了营养专家向考生特别推荐的一份早餐食谱:一杯酸牛奶,一个鸡蛋,适量的馒头、面条和蔬菜

eulogize2022-10-04 11:39:541条回答

2008年6月6日的《扬子晚报》刊登了营养专家向考生特别推荐的一份早餐食谱:一杯酸牛奶,一个鸡蛋,适量的馒头、面条和蔬菜、水果等。下列说法错误的是
[ ]
A.馒头、面条中含有淀粉
B.酸牛奶的pH>7
C.鸡蛋中含有蛋白质
D.蔬菜、水果中含有维生素

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daisy1208 共回答了17个问题 | 采纳率94.1%
B
1年前

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shuhejian1年前1
两江吹水 共回答了14个问题 | 采纳率92.9%
晶状体 不在强光下看书,不长时间近距离看书……(第二、三空为开放性试题,回答正确即可)

人能看清远近不同的物体,是由于睫状体对晶状体的调节作用,当睫状体舒张时,晶状体的曲度变小,使人看清远处的物体;反之,则能看清近处的物体。当睫状体持续收缩时,无法正常调节晶状体的曲度,就会形成近视眼。
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[ ]
A.馒头、面条中含有淀粉
B.酸牛奶的pH >7
C.鸡蛋中含有蛋白质
D.蔬菜、水果中含有维生素
hairhhe1年前1
jack790428 共回答了24个问题 | 采纳率95.8%
B
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A.馒头、面条中含有淀粉
B.酸牛奶的pH>7
C.鸡蛋中含有蛋白质
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leerock9301年前1
KO银翼cc 共回答了20个问题 | 采纳率95%
解题思路:A、根据糖类的主要食物来源判断.
B、酸牛奶呈酸性判断.
C、根据蛋白质的主要食物来源判断.
D、根据维生素的主要食物来源判断.

A、淀粉主要存在于植物和种子和块茎中,故馒头、面条中含有淀粉,所以A正确.
B、酸牛奶呈酸性,pH<7,所以B错误.
C、蛋白质主要存在于动物肌肉、奶类、蛋类、豆类及制品中,所以C正确.
D、维生素主要存在于蔬菜和水果中,所以D正确.
故选:B.

点评:
本题考点: 生命活动与六大营养素;溶液的酸碱性与pH值的关系.

考点点评: “民以食为天”,在生活水平不断提高的今天,人们把对健康饮食的追求提上了生活的日程,所以对六大营养素的考查也成了热点之一,特别是六大营养素包括的种类、代谢过程、生理功能、食物来源、缺乏症,摄入时的注意事项等.

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A.馒头、面条中含有淀粉
B.酸牛奶的pH>7
C.鸡蛋中含有蛋白质
D.蔬菜、水果中含有维生素
1000051年前1
baiyang61035 共回答了16个问题 | 采纳率81.3%
A、淀粉主要存在于植物和种子和块茎中,故馒头、面条中含有淀粉,所以A正确.
B、酸牛奶呈酸性,pH<7,所以B错误.
C、蛋白质主要存在于动物肌肉、奶类、蛋类、豆类及制品中,所以正确.
D、维生素主要存在于蔬菜和水果中,所以正确.
故选B.