红葡萄酒与白葡萄酒的区别

celery_qin2022-10-04 11:39:541条回答

已提交,审核后显示!提交回复

共1条回复
wanggy111 共回答了25个问题 | 采纳率84%
市场上常见的葡萄酒,有红葡萄酒和白葡萄酒.不少人认为红葡萄酒是用红葡萄生产的,白葡萄酒是用白葡萄生产的,这是一种误解.红葡萄酒与白葡萄酒的主要区别,在于加工的方法不同,生产出的产品有红与白之分.
(1)红葡萄酒:是用红色或紫色葡萄为原料,采用皮、汁混合发酵而成.果皮中的色素和丹宁在发酵过程中溶于酒中,因此酒色呈暗红或红色,酒液澄清透明,含糖量较多,酸度适中,口味甘美,微酸带涩,香气芬芳.
(2)白葡萄酒:是用皮红汁白或皮汁皆白的葡萄为原料,将葡萄先拧压成汁,再将汁单独发酵制成.由于葡萄的皮与汁分离,而且色素大部分存在于果皮中,故白葡萄酒色泽淡黄,酒液澄清,透明,含糖量高于红葡萄酒,酸度稍高,口味纯正,甜酸爽口,香气芬芳.
如将葡萄酒按颜色分类,可分为:红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红葡萄酒(粉红葡萄酒).所以,红葡萄酒与白葡萄酒的主要差异在于它们之间的酚类物质的含量和种类的差异.
1年前

相关推荐

红葡萄酒瓶盖怎么打开..我在超市买了一瓶很便宜的红葡萄酒,没有送开瓶器,盖子看不出是否木质的 ,盖顶有2个没有透气的小孔
红葡萄酒瓶盖怎么打开
..
我在超市买了一瓶很便宜的红葡萄酒,没有送开瓶器,盖子看不出是否木质的 ,盖顶有2个没有透气的小孔,盖顶似乎是铝的或者合金的那种,然后又包了一 层漆,盖身很长,似乎也是合金的,怎么开启啊?难道里面是木头的?拿东西钻入 小孔 再反着旋转,木塞就出来了吗?
THANK YOU
千鳥1年前1
shxiangzi 共回答了12个问题 | 采纳率91.7%
不用那么麻烦呀
把外面的包装给撕了 2个没有透气的小孔外面就是一层塑料纸 撕了就会出现个盖 然后旋出或者用力拨出就可以了
盖身很长 用刀划开个口就可以撕开了
化学课上,老师在三支盛有液体的玻璃杯中,分别倒入用酒瓶装的一种液体,同学们看到下列奇特现象:A杯中变成了“红葡萄酒”(变
化学课上,老师在三支盛有液体的玻璃杯中,分别倒入用酒瓶装的一种液体,同学们看到下列奇特现象:A杯中变成了“红葡萄酒”(变为红色);B杯变成了“汽水”(产生大量的气泡);C杯中变成了“牛奶”(有白色沉淀).酒瓶里装的不可能是(  )
A.盐酸
B.稀硫酸
C.氢氧化钠溶液
D.碳酸钠溶液
丝丝哀思1年前1
想穿靴子的猫咪 共回答了22个问题 | 采纳率90.9%
由于两种液体混合能生成大量气泡的是碳酸盐和酸溶液,因此酒瓶里装的可能是碳酸盐溶液或者是酸溶液,绝对不可能是碱溶液,故选C.
我用分光光度计测定红葡萄酒的最大吸收波长,结果发现在340nm处是最大吸光度,只有这一个波峰,这是为什么?我参考很多文献
我用分光光度计测定红葡萄酒的最大吸收波长,结果发现在340nm处是最大吸光度,只有这一个波峰,这是为什么?我参考很多文献,波峰都有两个的啊?
txdhome1年前1
tiy635651089 共回答了21个问题 | 采纳率95.2%
用分光光度法测定红葡萄酒,即使在340nm处有最大吸收,也无法进行定量,因为目前尚无任何参考物质作标准,无法确定波长340nm处最大吸收峰的物质是什么,成分不知道,所以不能以340nm处有最大吸收或吸光度作为定量依据.
帮忙 翻译成英文。急!葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细
帮忙 翻译成英文。急!
葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。以酿造方式来说,可以分为葡萄酒、气泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四类。其中一般葡萄酒的酒精含量约为百分之八到十五,然而加烈葡萄酒的酒精含量可能会更高。
葡萄酒的酒性在很大程度上受到土壤、气候以及酿酒技巧等因素的影响,但是酒的风味却取决于酿酒葡萄的品种。葡萄酒的原料-葡萄原产于黑海与里海之间的外高加索地区,直到西汉时经张骞通西域才传到***。目前葡萄已经被广泛引种到世界各地,主要是作为酿酒原料。但世界最好及最有名的葡萄酒大多产自法国,法国葡萄酒的酿造历史可追朔到罗马帝国时期。由于法国气候温和,除了北部诺曼底一些区域以外,***都能生产高质量的葡萄。在1996年时,全***有超过818,000公顷的葡萄园,13个产酒区域,葡萄酒产量超过46亿升。法国可以说是盛产葡萄酒的***之一。
appian1年前1
gg大家好 共回答了14个问题 | 采纳率92.9%
There are many classifications of wine. The finished color, it can be divided into red wine, white wine and pink wine categories. Which can be subdivided into dry red wine, red wine, semi dry red wine, semi sweet red wine and sweet red wine. White wine is divided into dry white wine, white wine, semi, semi-sweet white wine and sweet white wine. The brewing method, it can be divided into the wine, sparkling wine, fortified wines and flavored wines into four categories. Normal alcohol content of wine which is about eight to fifteen percent, but the alcohol content of fortified wines may be higher.
To the wine to a large extent by the soil, climate and winemaking techniques and other factors, but it depends on the flavor of wine grape varieties. Wine of the raw materials - grapes originating outside the Black Sea and Caucasus region between the Caspian Sea, until the Western Han Dynasty by Zhang Qian was spread to China. Currently grape has been widely introduced to the world, mainly as a wine materials. But the world's best and most famous wines are mostly from France, the French winemaking history dates back to the Roman Empire. The mild climate of France, in addition to a number of areas outside the northern Normandy, the country can produce high quality grapes. In 1996, there were more than 818,000 hectares of vineyards and 13 wine regions, wine production over 4.6 billion liters. France is a rich wine can be one of the countries.
红葡萄酒含有微量二氧化硫对人体有没有危害,加二氧化硫有什么作用?
红葡萄酒含有微量二氧化硫对人体有没有危害,加二氧化硫有什么作用?
二氧化硫溶于水生成亚硫酸,亚硫酸与氧气反应生成硫酸,硫酸对人体有极大的危害,那么加二氧化硫又有什么用?
芒果啃番茄211年前2
sd610518 共回答了25个问题 | 采纳率92%
二氧化硫主要的作用是防止葡萄酒被氧化,抑制有害微生物的繁殖,另外在达到发酵终点时添加一定量的二氧化硫是为了终止发酵,使酵母菌停止发酵.
发酵过程中和后期陈酿时添加二氧化硫时是有指标的,有个计算公式,一般成品酒中总二氧化硫含量不得高于250mg/L,游离二氧化硫含量不得高于50mg/L,在添加的时候根据酒的体积或重量和二氧化硫在水中的电离度,大概估算一下就可以.
有一瓶10升的红葡萄酒,要将它平均分成两份,有10升,7升和3升的壶各一个,用这些壶怎样蒋酒平均分成两份?
sandra_fish1年前1
zhoufeimvp 共回答了18个问题 | 采纳率94.4%
如果全部详解的话太麻烦了,我就告诉你先全部倒入7升的壶,再将7升的壶倒入3升的壶,把三升的壶倒入10升的壶,让三升的壶空出来,再将7升的壶(此时还剩4升)倒入三升的壶,这样就能只剩1升,重导上面过程,记得要一直空出一个不用的壶!如此两次做出1升,接下来就没什么问题了吧,
亮碧思贝尔蒙王子红葡萄酒的酒精度数是介於8度至16度间吗?
飒雯1年前1
hongyan814 共回答了14个问题 | 采纳率100%
没错,这个酒的度数不是很高
为什么:百葡萄酒的饮用温度要比红葡萄酒低一些?它们的具体饮用温度是多少?
兰炫1年前1
chawei_jzh 共回答了22个问题 | 采纳率90.9%
白葡萄酒在冷却至较低温度时,其酸度持久、新鲜感突出.而红葡萄酒在温度过低的情况下,会使人强烈的感受到单宁的苦涩,口感非常不佳.但是饮用葡萄酒的温度依个人喜好还是会有差异的,所以没有一个固定的适饮温度数值,而是一个符合绝大多数人习惯的范围值.
各类红、白葡萄酒大致的适饮温度如下:
清淡型白葡萄酒:10度;
浓郁性白葡萄酒:10~13度;
清淡型红葡萄酒:11~14度;
浓郁性红葡萄酒:14~18度.
红葡萄酒有哪些颜色
以反1年前1
janeseo 共回答了20个问题 | 采纳率95%
玫瑰红和桃红是最正宗的两个颜色
红葡萄酒密封储存时间越长,质量越好,原因之一是储存过程中生成了有香味的酯.在实验室也可以用如右下图所示的装置制取乙酸乙酯
红葡萄酒密封储存时间越长,质量越好,原因之一是储存过程中生成了有香味的酯.在实验室也可以用如右下图所示的装置制取乙酸乙酯,请回答下列问题.
(1)乙醇分子官能团名称是______.
(2)试管a中加入几块碎瓷片的目的是______.
(3)试管a中发生反应的化学方程式为______,反应类型是______.
(4)反应开始前,试管b中盛放的溶液是______.作用是______.
(5)可用______的方法把制得的乙酸乙酯分离出来.
xtqyd1年前1
锦绣江山 共回答了20个问题 | 采纳率95%
解题思路:(1)醇的官能团为羟基;
(2)液体加热要加碎瓷片,防止暴沸;
(3)乙酸和乙醇在浓硫酸作用下发生酯化反应,生成乙酸乙酯和水,属于酯化反应;
(4)制备乙酸乙酯时常用饱和碳酸钠溶液吸收乙酸乙酯,目的是除去乙醇和乙酸、降低乙酸乙酯的溶解度,便于分层;
(5)分离互不相溶的液体通常用分液的方法.

(1)醇的官能团是羟基,乙醇中含有羟基,故答案为:羟基;
(2)液体加热要加碎瓷片,防止暴沸,故答案为:防止暴沸;
(3)乙酸与乙醇在浓硫酸作用下加热发生酯化反应生成乙酸乙酯和水,同时该反应可逆,反应的化学方程式为:CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOC2H5+H2O,
故答案为:CH3COOH+HOCH2CH3CH3COOCH2CH3+H2O;酯化反应;
(4)制备乙酸乙酯时常用饱和碳酸钠溶液吸收乙酸乙酯,除去乙醇和乙酸、降低乙酸乙酯的溶解度,便于分层,
故答案为:饱和碳酸钠溶液;中和乙酸、吸收乙醇,降低乙酸乙酯的溶解度,便于分层;
(5)乙酸乙酯不溶于水,则混合物分层,可用分液方法分离,
故答案为:分液.

点评:
本题考点: 乙酸乙酯的制取.

考点点评: 本题考查乙酸乙酯的制备方法,题目难度不大,注意实验的基本操作方法、饱和碳酸钠溶液的作用以及酯化反应的机理,试题培养了学生灵活应用所学知识的能力.

红葡萄酒密封储存时间越长,质量越好,原因之一是储存过程中生成了有香味的酯。在实验室也可以用如右下图所示的装置制取乙酸乙酯
红葡萄酒密封储存时间越长,质量越好,原因之一是储存过程中生成了有香味的酯。在实验室也可以用如右下图所示的装置制取乙酸乙酯,请回答下列问题。

(1)乙醇分子中官能团的名称是__________________。
(2)试管a中加入几块碎瓷片的目的是____________。
(3)试管a中发生反应的化学方程式为________________,反应类型是________________________。
(4)反应开始前,试管b中盛放的溶液是____________。
(5)可用____________的方法把制得的乙酸乙酯分离出来。
乌娃1年前1
不想告诉你太多 共回答了18个问题 | 采纳率77.8%
(1)羟基 (2)防止暴沸
(3)CH 3 COOH+C 2 H 5 OH CH 3 COOC 2 H 5 +H 2 O   酯化反应   (4)饱和碳酸钠溶液  (5)分液


<>
给位大哥大姐,1.甲乙两位老同学见面后一起到酒吧喝葡萄酒.甲要了一杯240ml红葡萄酒,乙要了一杯240ml白葡萄酒.甲
给位大哥大姐,
1.甲乙两位老同学见面后一起到酒吧喝葡萄酒.甲要了一杯240ml红葡萄酒,乙要了一杯240ml白葡萄酒.甲把自己酒杯的60ml红葡萄酒倒入乙的酒杯,乙把自己酒杯中混合后的60ml酒倒入甲的酒杯.请问:甲乙两人的酒杯中各有对方酒多少ml?
2.小李的父母经营一家服装店,妈妈上午售货,连衣裙按八五折售出8件,下午爸爸售货,连衣裙降价35元,共售出23件,最后竟然两种方式的利润相同.按原定价每件的利润是45元,请问连衣裙的进价?
CNhust1年前1
sendy_2007 共回答了21个问题 | 采纳率85.7%
1.乙倒给甲的油中红葡萄酒=60×[60÷(60+240)]=12毫升
甲乙两人的酒杯中各有对方酒=60-12=48毫升
2.设进价为X元,则售价为X+45元
下午=23-8=15件
0.85(X+45)*8-8*X=15*(45-35)
6.8X+306-8X=150
1.2X=156
X=130
进价为130元
红葡萄酒陈放时,酒瓶要保持一定的斜度,大约倾斜度数为多少度
红葡萄酒陈放时,酒瓶要保持一定的斜度,大约倾斜度数为多少度
10度,20度,30度,还是40度?
windtrace1年前1
lzywj998 共回答了13个问题 | 采纳率100%
如果是作展示的话
20 度左右最好
相信你要倾斜肯定也是做展示
不做展示的话 倒放是最理想的
能够保证葡萄酒软木塞湿润
从而不导致霉变
上楼说得对
对温度要求很大
12 度 到18度 最宜
白葡萄酒温度就更低
冰酒 是最苛刻的 8度一下
如果是瓶好酒的 建议买个 恒温柜 以除后顾之忧
数学题,求回答!有一瓶10升的红葡萄酒,要将它平均分成2份,有10升、7升和3升的壶各一个,你能只用这些壶将酒平均分成两
数学题,求回答!有一瓶10升的红葡萄酒,要将它平均分成2份,有10升、7升和3升的壶各一个,你能只用这些壶将酒平均分成两份吗?
单刀看夕烟1年前4
welfood 共回答了21个问题 | 采纳率95.2%
十升壶装五升,七升壶装五升就可以了呀
红葡萄酒与白葡萄酒的最佳饮用温度是以下哪个温度?
红葡萄酒与白葡萄酒的最佳饮用温度是以下哪个温度?
15℃-18℃ 7℃-10℃ 7℃-10℃ 13℃-20℃ 13℃-20℃ 15℃-18℃
elanliu281年前1
李笑 共回答了25个问题 | 采纳率88%
葡萄酒若可以控制在适当的温度饮用,就可以有更好的风味.
一般来说,年份近的、清淡的白葡萄酒饮用温度要比年份远的、浓郁的白葡萄酒低,甜白葡萄酒应冰到4—6℃,清淡的白葡萄酒可冰到6—10℃.而酒精度较高的、品质较佳的、酸度也较高的、年份远的白葡萄酒,其适饮温度为10—12℃.
淡雅的红葡萄酒在12℃左右,酒精度稍高的为14—16℃,口感浓郁丰厚的为18℃,但最高不应超过20℃.因为温度太高,会使酒快速氧化而挥发,使酒精味太浓,气味变浊;而太冰又会使酒香味冻凝而不易散发,易出现酸味,气泡酒的试酒温度也应在5—6℃.
各种酚类物质对红葡萄酒的颜色的作用有什么不同?
阿拉拉鱼1年前1
elfkeke 共回答了18个问题 | 采纳率83.3%
游离花色素苷(AL)对葡萄酒颜色的作用较小,而且随着酒龄的增加而逐渐下降; 丹宁—花色素苷(T-A)复合物是决定红葡萄酒颜色的主体部分(50%左右),而且其作用不随酒龄的变化而变化; 聚合丹宁在葡萄酒的成熟过程中,随着游离花色素苷的作用下降,聚合丹宁对葡萄酒颜色的作用则不断增加. 总之,新红葡萄酒的颜色主要决定于T-A复合物和游离花色素苷;而成年葡萄酒的颜色则决定于T-A复合物和聚合丹宁.
杯子里哪种酒多呢?一只杯子里装着红葡萄酒,另一只杯子里装着白酒,都是300毫升.现在从装着红葡萄酒的杯中倒出30毫升葡萄
杯子里哪种酒多呢?
一只杯子里装着红葡萄酒,另一只杯子里装着白酒,都是300毫升.现在从装着红葡萄酒的杯中倒出30毫升葡萄酒与白酒混合,混合均匀后,再从混合的酒中取出30毫升倒回红葡萄酒的杯中,没个杯中的酒仍然是300毫克.问这时是红葡萄酒中的白酒多还是白酒中的红葡萄酒多呢?
明黎1年前1
shycat610 共回答了13个问题 | 采纳率76.9%
红葡萄酒中的白酒多
红葡萄酒的分类?
moot8181年前1
dhitijian 共回答了11个问题 | 采纳率90.9%
红葡萄酒按含糖量分类
干葡萄酒:干葡萄酒是指含糖量(以葡萄糖计,下同)小于或等于4.0g/L的葡萄酒.称为干 红葡萄酒
半干葡萄酒:半干葡萄酒是指含糖量4.12.0g/L的葡萄酒.称为半干红葡萄酒、
半甜葡萄酒:半甜葡萄酒是指含糖量12.50.0g/L的葡萄酒.称为半甜红葡萄酒
甜葡萄酒:甜葡萄酒是指含糖量大于或等于50.1g/L的葡萄酒.称为甜红葡萄酒
英语AUSSIERESROUGE是什么意思.我这是在红葡萄酒看到的
healworld1年前1
五月的翡翠 共回答了32个问题 | 采纳率87.5%
Aussieres奥斯叶是法国南部朗格多克的著名红酒品牌,也是拉菲的附属酒庄.它的旗下,并没有叫做Aussieres rouge的产品,怕是山寨酒.
两个形状一样的杯子A和B中分别装有红葡萄酒和白葡萄酒,现在利用空杯子C将A和B两个杯子里所装的酒对调,下面画出的流程图正
两个形状一样的杯子A和B中分别装有红葡萄酒和白葡萄酒,现在利用空杯子C将A和B两个杯子里所装的酒对调,下面画出的流程图正确的是(  )
A.

B.

C.

D.

okmijnwww1年前1
smart009 共回答了11个问题 | 采纳率90.9%
根据题意,本题为流程图题目,
分析本题为交换空间题目.
故答案为:C
红葡萄酒和白葡萄酒酿造过程的区别
红葡萄酒和白葡萄酒酿造过程的区别
其口感,味道,又有什么区别
huang1984871年前1
平安夜的告白 共回答了20个问题 | 采纳率100%
红葡萄酒必须用红皮葡萄酿造,其颜色来自于葡萄皮里的色素
白葡萄酒既可以用白葡萄酿造,也可以用去皮红葡萄或者葡萄汁酿造
口感上,因为红葡萄酒酿造过程中,葡萄皮中的单宁进入酒液,口感上较涩,一般香气多为梅子、奶油、烟熏等香气
白葡萄酒较酸,多带有橘子类的香气
每种酒的香气都不同,要多品尝加以比较
1 在3支盛有液体的玻璃杯中,分别倒入用酒瓶装的一种液体,同学们看到下列奇特现象:A杯中变成了红葡萄酒{变为红色}B杯产
1 在3支盛有液体的玻璃杯中,分别倒入用酒瓶装的一种液体,同学们看到下列奇特现象:A杯中变成了红葡萄酒{变为红色}B杯产生大量的气泡,C杯有白色沉淀
{1}酒瓶中的液体可能是 .
{2}B杯中产生的气体是 .
{3}写出C杯中发生的化学方程式 .
2 下列溶液分别能和硫酸铜,盐酸,碳酸钠反应,并产生不同现象的是
A AgNO3 B Ca[OH]2 C H2so4 D NaOH
晚风的影子1年前1
ghh0h 共回答了18个问题 | 采纳率100%
稀H2SO4
CO2
BaCl2+H2SO4=====BaSO4↓+2HCl
B
红葡萄酒密封储存时间越长,质量越好,原因之一是储存过程中生成了有香味的酯.在实验室也可以用如图所示的装置制取乙酸乙酯,请
红葡萄酒密封储存时间越长,质量越好,原因之一是储存过程中生成了有香味的酯.在实验室也可以用如图所示的装置制取乙酸乙酯,请回答下列问题.
(1)乙醇分子中官能团的名称是______.
(2)乙酸分子中官能团的结构简式是______.
(3)试管a中发生反应的化学方程式为______
(4)反应开始前,试管b中盛放的溶液是______.
(5)可用______的方法把制得的乙酸乙酯分离出来.
xiaoyezi88601年前1
shichunxin 共回答了21个问题 | 采纳率95.2%
解题思路:(1)醇的官能团为羟基;
(2)乙酸的官能团是羧基;
(3)乙酸和乙醇在浓硫酸作用下发生酯化反应,生成乙酸乙酯和水;
(4)制备乙酸乙酯时常用饱和碳酸钠溶液吸收乙酸乙酯,目的是除去乙醇和乙酸、降低乙酸乙酯的溶解度,便于分层;
(5)分离互不相溶的液体通常用分液的方法.

(1)醇的官能团是羟基,乙醇中含有羟基.
故答案为:羟基;
(2)乙酸的官能团是羧基,羧基的结构简式为-COOH,
故答案为:-COOH;
(3)乙酸与乙醇在浓硫酸作用下加热发生酯化反应生成乙酸乙酯和水,同时该反应可逆,
反应的化学方程式为CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOC2H5+H2O,
故答案为:CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOC2H5+H2O;
(4)制备乙酸乙酯时常用饱和碳酸钠溶液吸收乙酸乙酯,除去乙醇和乙酸、降低乙酸乙酯的溶解度,便于分层,
故答案为:饱和碳酸钠溶液.
(5)因B中的液体混合物分层不互溶,可用分液方法分离,
故答案为:分液.

点评:
本题考点: 乙酸乙酯的制取.

考点点评: 题考查乙酸乙酯的制备,难度不大,注意实验的基本操作、饱和碳酸钠溶液的作用以及酯化反应的机理.

亮碧思亚曼城堡红葡萄酒的酒精度数是多少?
qksx_dwy1年前1
烧香的不是熊猫 共回答了24个问题 | 采纳率87.5%
酒精度介於8度至16度间.
干红葡萄酒和红葡萄酒的区别
i额一个zz1年前1
得过且过的人 共回答了18个问题 | 采纳率88.9%
葡萄酒按含糖量分类,可分为:干型、半干型、半甜型、甜型葡萄酒.
干型葡萄酒
平常所说的干红、干白都是属于干型葡萄酒,酒中的糖分含量不超过4克/升.
半干型
介于干型和甜型之间,糖分含量为4-12克/升,品尝时能辨别微弱的甜味.
半甜型
甜型的葡萄可分为半甜型和特甜型,半甜型葡萄酒一般含糖12-45克/升.
甜型
糖分含量在45克/升以上的葡萄酒属于名副其实的甜型葡萄酒
红,葡萄带皮发酵,葡萄皮的红色进入酒中.
白,葡萄去皮发酵,呈清亮透明.
简单的鸡尾酒怎么调?仅有的材料:白兰地、红葡萄酒、雪碧、蜂蜜、冰块、青柠、橙汁
鐵血丹心1年前1
ee疯牛 共回答了11个问题 | 采纳率81.8%
根据你所有的鸡尾酒的原料,向你推荐几款知名鸡尾酒如下:
1. Nikolaschka(尼古拉斯卡)源自德国.
材料:白兰地,一整片柠檬,白砂糖.
制作方法:
切上一片柠檬.
用小勺取适量砂糖
用小酒杯或模子把砂糖压制成一定形状
再将压好的砂糖倒扣在柠檬片上
杯中倒入白兰地25-30ml,将准备好的柠檬片和砂糖盖在上面
OK!一杯Nikolaschka为您奉上!
下列产品不属于利用生物反应器生产的物质是(  ) A.啤酒、红葡萄酒 B.人乳铁蛋白 C.无乳糖奶 D.蚯蚓处理有机物后
下列产品不属于利用生物反应器生产的物质是(  )
A.啤酒、红葡萄酒
B.人乳铁蛋白
C.无乳糖奶
D.蚯蚓处理有机物后产生的生物肥料
知人善用1年前1
heyzhou 共回答了21个问题 | 采纳率85.7%
A、啤酒、红葡萄酒,属于生物技术的应用,不属于生物反应器的例子.符合题意.
B、人乳铁蛋白是利用转基因技术培育的转基因生产的,因此属于利用生物反应器生产的物质;
C、无乳糖奶是利用物理过滤和酶法除去的,不属于生物反应器的产物.故符合题意;
D、蚯蚓处理有机废物后产生的生物肥料是动物蚯蚓活动产生的,不属于生物反应器的产物.故符合题意;
故选:A、C、D
红酒属于葡萄酒吗?  【欧杰红酒】温馨提示:  红酒属于葡萄酒吗  红酒就是红葡萄酒,其实严格的来说这是不对的.红酒是葡
红酒属于葡萄酒吗?
  【欧杰红酒】温馨提示:  红酒属于葡萄酒吗  红酒就是红葡萄酒,其实严格的来说这是不对的.红酒是葡萄酒的通称,但并不是说红酒就是红葡萄酒.因为葡萄酒也有很多种类.  红酒有许多分类方式.以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类.其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒.
欧阳静宜1年前1
yongyuanai13 共回答了15个问题 | 采纳率100%
红酒是葡萄酒当中的一种
两个形状一样的杯子A和中分别装有红葡萄酒和白葡萄酒,现在利用空杯子C将和B两个杯子里所装的酒对调,下面画出的流程图正确的
两个形状一样的杯子A和中分别装有红葡萄酒和白葡萄酒,现在利用空杯子C将和B两个杯子里所装的酒对调,下面画出的流程图正确的是
[ ]
A、
B、
C、
D、
石榴晶晶1年前1
不想要名字了 共回答了22个问题 | 采纳率81.8%
C
亮碧思亚曼城堡红葡萄酒 2002的容量是多少的?
kobe20051年前1
十三彩 共回答了14个问题 | 采纳率92.9%
750ml
修改病句红葡萄酒中的抗氧化剂,不仅具有防老抗病的作用.而且能有效地降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,防止正常细胞癌变.语序哪
修改病句红葡萄酒中的抗氧化剂,不仅具有防老抗病的作用.而且能有效地降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,防止正常细胞癌变.语序哪不对了
拖拖拉1年前2
wangruijun呵呵呵 共回答了20个问题 | 采纳率90%
递进关系复句不合逻辑.
红葡萄酒中的抗氧化剂,能有效地降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,防止正常细胞癌变,所以具有防老抗病的作用.
“红葡萄酒密封储存时间越长,质量越好.”为什么?
0806hair1年前2
馨宁200516 共回答了23个问题 | 采纳率73.9%
时间越长,里面的醇和酸反应生成更多的酯,就越香醇.
红葡萄酒与白葡萄酒中哪个高级醇含量更多?
韩小小猪1年前1
1051370104 共回答了17个问题 | 采纳率100%
显然是红葡萄酒
原因是:红葡萄酒是皮、渣一起酿造的.而白葡萄酒为了防止氧化,是将葡萄压榨成汁,再密封发酵.所以,红葡萄酒会从皮,籽等中获得更多的高级醇
Shiraz Cabernet 1996年产红葡萄酒的价值
Shiraz Cabernet 1996年产红葡萄酒的价值
A classic Australian red wine style combining the spicy charecters of Shiraz with the minty,berry fruitflavours of Cabernet.These qualities have been combined with fresh oak to produce a wine that is soft and round.This wine is suited to red meats such as steak,beef casserole,lamb and Italian food.
BODEGA WINES PTY LTD
68 ANZAC STREET
CHULLORA
NSW AUSTRALIA
请问这是什么酒?产地只知道是澳洲的,750ML,1996年的.大约能值多少钱啊?
chuxx1年前1
peterzt 共回答了25个问题 | 采纳率100%
英文是一些推销词, 原料与场址, 杰卡斯(Shiraz)的这款超市里面卖100左右.不同地方可能略有差异.不过就在100上下. 貌似这款酒是用来做菜的,上面说用来煮牛排焙盘,羊排与意大利食物最好
"如果你把红葡萄酒洒在地毯上可用盐把它吸出来”译为英文 使用(soak up )
healworld1年前1
ppfuxu 共回答了13个问题 | 采纳率92.3%
if you spill red wine on the carpet you can soak it up with salt.
为什么白葡萄酒比红葡萄酒存放的时间短?
002781年前1
zhangluck 共回答了14个问题 | 采纳率92.9%
最基本的原因就是:白葡萄酒富含的单宁比红酒要少.
单宁存在于葡萄表皮,葡萄籽以及葡萄果肉当中.而白葡萄酒酿制过程中,一同发酵的葡萄表皮比红酒少.对于红酒来说,表皮用来增加酒的颜色,而白葡萄品种和宏葡萄品种的果肉的颜色都是一样的.酿制过程中使用的表皮越多,最终酒里含有的单宁也就越多.
而白葡萄酒的酿造中,一同发酵的表皮很少,导致酒里富含的单宁也就很少.
所以,也也就意味着白葡萄酒的存放年限比红葡萄酒来说,一般都要短很多.如果你打算长期存放白葡萄酒,估计最后会让你失望.
因此,在白葡萄酒生产出来后的短短几年里,就需要饮用完,而选择单宁丰富的红葡萄酒作为收藏,在特殊的场合下拿出来享用.