火麻仁蛋白质很高吗?同上

此刻无奈2022-10-04 11:39:541条回答

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121qw 共回答了19个问题 | 采纳率63.2%
从“云麻一号”中提取的蛋白质进行改性加工而制成的高科技产品麻仁分离蛋白产品.基本化学组成(含量 %,湿基比):蛋白质含量85.87.0、水份含量3.9、灰分含量2.62、其他碳水化合物等6.56.同时,NSI指数高,可根据不同的应用要求,控制其反应条件及不同的工艺参数,生产出各种功能特性的系列产品.
a6
1年前

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火麻仁中含有的天然纤维素对人体有什么好处?
shmily19831211年前1
王小程 共回答了20个问题 | 采纳率100%
火麻仁中的天然纤维素与半纤维素在人体消化道中不会被酶所分解.但肠道中的细菌可利用这些纤维素进行发酵,从而大大增加粪便的体积.富含麻仁膳食纤维食品,可大大降低结肠癌和直肠癌的发病率.更重要的是,高纤维素食物还有助于预防发生高血压、高血脂、冠心病、糖尿病和乳腺癌.