试述NaCN及VB1在安息香缩合反应中的作用（催化机理）.

安息香缩合反应温度80度可能会太高了点,基本是控制在70到75度.
对于这个反应,其反应温度对反应产率影响很大,反应温度低,反应速率慢,产率低,随着反应温度的增加其产率也相应增加但温度超过70度后,随着反应温度的增加反应产率反而有所下降.同时反应温度太高,反应液颜色加深,产物的颜色也变黄.其原因可能由于温度太高,苯甲醛氧化或苯甲醛在碱性溶液生成高聚物或者是VB1高温分解造成催化活性降低,因此反应温度要控制在70到75度为宜.

安息香缩合与羟醛缩合的不同之处在于前者利用氧负离子作为亲核试剂,后者利用碳负离子作为亲核试剂,所以羟醛缩合需要α-氢
在安息香缩合的过程中,其中的一个羰基被还原成羟基,另一个羰基保留,不像一般歧化反应那样出现同种元素价态明显升高和降低,严格来说不属于歧化反应

（1）催化剂受温度影响,控制适当温度,可提高产率.
（2）装置要严密,避免产物溢出.
（3）因反应较慢,反应时间要足够长.
（4）如不能立即蒸馏分离,一定要密封保存,因产品挥发性较强.