薯类属于蔬菜还是粮食归为粮食的居多,但也有归到蔬菜的,到底哪个对?

（1）乙醇的相对分子质量为：12×2+1×6+16=46．
（2）乙醇中碳、氢、氧元素的质量比为（12×2）：（1×6）：（16×1）=12：3：8．
（3）138g乙醇中氢元素的质量为138g×[1×6/46]×100%=18g．
答：（1）乙醇的相对分子质量为46；（2）乙醇中碳、氢、氧元素的质量比为12：3：8；（3）138g乙醇中氢元素的质量为18g．

点评：
本题考点： 相对分子质量的概念及其计算；元素质量比的计算；化合物中某元素的质量计算．

考点点评： 本题难度不大，考查同学们灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力．

酒精是乙醇的俗称，属于可再生能源，燃烧能生成水和二氧化碳，反应的化学方程式为：C₂H₅OH+3O₂

点燃
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2CO₂+3H₂O．
故填：乙醇；可再生；C₂H₅OH+3O₂

点燃
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2CO₂+3H₂O．

点评：
本题考点： 甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式；常见能源的种类、能源的分类．

考点点评： 化石燃料面临枯竭，开发利用酒精等新能源具有重要意义．

（1）乙醇属于生成的新物质，属于化学变化．故填：化学．
（2）乙醇燃烧除与氧气接触外，温度需要达到乙醇的着火点．故填：温度达到乙醇的着火点．
（3）酒精灯不慎打翻燃烧起来，可以用隔绝氧气的方法．故填：用湿抹布盖灭．
（4）确证乙醇燃烧产物中有CO、CO₂和H₂O，应该先验证水，需要通过E，因为经过D装置后一氧化碳和氧化铜反应也能生成二氧化碳，所以需要再验证二氧化碳，再经过B装置除去二氧化碳，以便验证一氧化碳的存在．再经过D和C验证一氧化碳的存在．故连接顺序为：ECBDC．

点评：
本题考点： 燃烧与燃烧的条件；仪器的装配或连接；常见的意外事故的处理方法；化学变化和物理变化的判别．

考点点评： 本题主要考查了物质的燃烧条件和灭火方法及其如何连接实验装置等方面的知识，可以依据已有的知识进行．

（1）乙醇分子中的官能团名称为羟基，故答案为：羟基；
（2）乙醇能与氧气在铜催化下反应得到乙醛和红色的铜以及水，乙醛具有刺激性气味，故该有机物为乙醛，故答案为：乙醛．

点评：
本题考点： 乙醇的化学性质．

考点点评： 本题考查了乙醇的结构和性质，较基础，官能团羟基决定了乙醇的化学性质．

乙醇可以通过发酵、蒸馏从高粱、玉米和薯类等农作物中获取，是一种可再生能源．
故填：可再生．
乙醇俗称酒精，化学式是C₂H₅OH，燃烧的化学方程式为：C₂H₅OH+3O₂

点燃
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2CO₂+3H₂O．
故填：酒精；C₂H₅OH；C₂H₅OH+3O₂

点燃
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2CO₂+3H₂O．
如若在汽油中加入适量的乙醇作为汽车燃料，可节省石油资源，促进农业生产，也可减少汽车尾气污染．
故填：乙醇；石油资源；农业生产；汽车尾气污染．

点评：
本题考点： 甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式；常见能源的种类、能源的分类．

考点点评： 化石燃料的使用使环境污染日趋严重，开发利用新能源具有重要意义．

（1）能确证产物中有H₂O的现象是A中的白色硫酸铜粉末变蓝色．故填：A中的白色硫酸铜粉末变蓝色．
能确证产物中有CO的现象是D中石灰水不浑浊，E中黑色固体变红色，F中石灰水变浑浊．故填：D中石灰水不浑浊，E中黑色固体变红色，F中石灰水变浑浊．
（2）B装置的作用是证实乙醇燃烧产物中有CO₂气体．故填：证实乙醇燃烧产物中有CO₂气体．
C装置的作用是吸收乙醇燃烧产物中的CO₂．故填：吸收乙醇燃烧产物中的CO₂．

点评：
本题考点： 甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途；常见气体的检验与除杂方法．

考点点评： 本题主要考查物质的性质方面的知识，解答时要理解有机物不完全燃烧时一般能生成一氧化碳等物质．

（1）A是高粱和薯类等经过发酵、蒸馏得到一种可再生能源，故A为酒精，在足量的氧气中燃烧生成二氧化碳和水，故B为氧气，所以本题答案为：C₂H₅OH+3O₂

点燃
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2CO₂+3H₂O；
（2）G是白色难溶性盐，可能为碳酸钙，能与盐酸反应生成C，故C为二氧化碳，D为水，二氧化碳可与F反应生成碳酸钙和水，故F为氢氧化钙，所以E为氧化钙，则D与E的反应为氧化钙和水的反应，故反应的方程式为：CaO+H₂O=Ca（OH）₂；
（3）反应③是碳酸钙和盐酸的反应生成氯化钙、水和二氧化碳，故反应的方程式为：CaCO₃+2HCl═CaCl₂+H₂O+CO₂↑．

点评：
本题考点： 物质的鉴别、推断；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式．

考点点评： 本题为框图式物质推断题，完成此题，关键是找准解题突破口，直接得出有关物质的化学式，然后顺推或逆推得出有关物质的化学式．

（1）G是常见白色难溶盐，相对分子质量是100，则G是碳酸钙，A是高粱、玉米和薯类等经过发酵、蒸馏得到一种可再生能源，则A是酒精，在氧气中能燃烧生成二氧化碳和水，则B是氧气，生成的C和D为水和二氧化碳，C能和F反应生成D和碳酸钙，则C可能是二氧化碳，D可能是水，与E氧化钙反应生成F为氢氧化钙，所以本题答案为：酒精，CaO；
（2）反应①是酒精在氧气中燃烧生成二氧化碳和水，所以本题答案为：C₂H₅OH+3O₂

点燃
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2CO₂+3H₂O；
（3）反应②是氧化钙与水反应生成氢氧化钙，属于化合反应，反应④是碳酸钙高温分解生成氧化钙和二氧化碳，属于分解反应，所以本题答案为：化合反应，分解反应；
（4）反应③是二氧化碳与氢氧化钙反应生成碳酸钙和水，所以本题答案安慰：Ca（OH）₂+CO₂═CaCO₃↓+H₂O．

点评：
本题考点： 物质的鉴别、推断；化学式的书写及意义；反应类型的判定；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式．

考点点评： 此题为框图式物质推断题，完成此类题目，关键是找准解题突破口，直接得出结论，然后利用顺向或逆向或两边向中间推，逐一导出其他结论．

（1）根据乙醇燃烧的反应物是乙醇和氧气，生成物是二氧化碳和水，再根据先配平碳和氢最后配平氧的方法写方程式；
（2）装置B是看有没有二氧化碳生成，装置C吸收二氧化碳，装置D是检验二氧化碳是否吸收完，装置F是证明一氧化碳存在．再根据实际情况来判断．
故答案为：（1）C₂H₅OH+3O₂

点燃
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2CO₂+3H₂O；（2）甲：无，乙：有，无法确定；丙：无．

点评：
本题考点： 常见气体的检验与除杂方法；二氧化碳的化学性质；一氧化碳的化学性质；水的性质和应用；反应现象和本质的联系；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式．

考点点评： 熟记有机物配平的方法，有单质的元素放到最后配平，实在不平放分数，再同时乘以分母，了解图中三个石灰水的作用．

（1）乙醇属于生成的新物质，属于化学变化．故填：化学．
（2）乙醇燃烧除与氧气接触外，温度需要达到乙醇的着火点．故填：温度达到乙醇的着火点．
（3）酒精灯不慎打翻燃烧起来，可以用隔绝氧气的方法．故填：用湿抹布盖灭．
（4）确证乙醇燃烧产物中有CO、CO₂和H₂O，应该先验证水，需要通过E，因为经过D装置后一氧化碳和氧化铜反应也能生成二氧化碳，所以需要再验证二氧化碳，再经过B装置除去二氧化碳，以便验证一氧化碳的存在．再经过D和C验证一氧化碳的存在．故连接顺序为：ECBDC．

点评：
本题考点： 燃烧与燃烧的条件；仪器的装配或连接；常见的意外事故的处理方法；化学变化和物理变化的判别．

考点点评： 本题主要考查了物质的燃烧条件和灭火方法及其如何连接实验装置等方面的知识，可以依据已有的知识进行．

（1）证明产物中有水才用硫酸铜较合适，有水时会变蓝；有一氧化碳它会和氧化铜反应生成铜并产生二氧化碳，为进一步证明是一氧化碳参与，故在反应后用澄清石灰水验证这一反应生成了二氧化碳．故答案为：装置A中的硫酸铜变蓝；装置E中黑色粉末变成亮红色；装置F中石灰水变浑浊
（2）B装置是检验二氧化碳是否存在，D装置在经过BC两个装置的情况下，特别是C装置它与二氧化碳很容易反应，更能彻底除掉二氧化碳，D装置是近一步证明通入的气体中是否还有二氧化碳的存在．
故答案为：检验产物中有无CO₂；吸收产物中含有的CO₂；检验C装置是否含有CO₂，同时完全吸收产生的CO₂
（3）一氧化碳有毒会污染空气，它易点燃生成二氧化碳．故答案为：点燃

点评：
本题考点： 常见气体的检验与除杂方法；二氧化碳的化学性质；一氧化碳的毒性；反应现象和本质的联系．

考点点评： 此题考查了水的鉴定；二氧化碳的鉴定及吸收，一氧化碳的鉴定，设计的知识点较多，属于典型的物质鉴定设计实验题．