豆科植物籽实中的蛋白质含量为什么较高?

winnerbear20032022-10-04 11:39:544条回答

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YCHII 共回答了23个问题 | 采纳率87%
豆科与其它科区分的特点是其果实为本科独有的荚果,由一心皮发育而成,成熟时果皮沿背缝线和腹缝线开裂. 豆科植物的一个重要特点是绝大部分具有根瘤菌,可以将大气中的氮固定到土壤中,从而提高土壤的肥力. 豆科名字来自蚕豆学名 Vicia faba ,Faba之意即豆,蚕豆属亦是豆科及蝶形花亚科的模式属.
1年前
wjq761226 共回答了492个问题 | 采纳率
由他们的遗传物质决定
1年前
陈落碧 共回答了1个问题 | 采纳率
首先果实中蛋白质含量本来就很高,而且豆科蛋白质含量就很高。
1年前
xun166166 共回答了1个问题 | 采纳率
豆科与其它科区分的特点是其果实为本科独有的荚果,由一心皮发育而成,成熟时果皮沿背缝线和腹缝线开裂。 豆科植物的一个重要特点是绝大部分具有根瘤菌,可以将大气中的氮固定到土壤中,从而提高土壤的肥力。 豆科名字来自蚕豆学名 Vicia faba ,Faba之意即豆,蚕豆属亦是豆科及蝶形花亚科的模式属。...
1年前

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