胰脏研磨液不能提取胰岛素

（1）Ub是一条由76个氨基酸组成的多肽链，则其所含肽键数目=氨基酸数目-肽链数=76-1=75个；肽键是氨基酸脱水缩合过程中形成的，其结构简式为-CO-NH-．
（2）Ub在细胞自我监测和去除某些“不适用蛋白质”（即靶蛋白）的机制中扮演着重要角色，在免疫学上，把这种靶蛋白称为抗原．由图可知，完成①、②过程需要多种酶和ATP提供能量．
（3）转录过程除了需要原料核糖核苷酸，还需要模板、酶和ATP，其中模板是DNA的一条链，而DNA在细胞核中合成；酶的化学本质是蛋白质，在核糖体上合成；能量由ATP提供，而动物细胞生命活动所需的ATP主要来自线粒体的有氧呼吸．
（4）密码子是mRNA上编码一个氨基酸的3个相邻的碱基．运输丙氨酸的tRNA的一端三个碱基为CGA，则丙氨酸的密码子为GCU．由于一种氨基酸可能有多种密码子，所以即使知道了Ub这条肽链的氨基酸序列，也不能确定编码该肽链的Ub基因的碱基序列．
故答案为：
（1）75-CO-NH-
（2）抗原多种酶ATP提供能量
（3）酶 核糖体 ATP 线粒体 DNA 细胞核
（4）GCU不能，因为一种氨基酸可能有多种密码子

点评：
本题考点： 遗传信息的转录和翻译；蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．

考点点评： 本题结合Ub作用过程图，考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合、遗传信息的转录和翻译等知识，要求考生识记氨基酸脱水缩合过程，能运用延伸规律进行简单的计算；识记遗传信息的转录和翻译过程，能结合Ub作用图解答题．

肝脏能分泌胆汁，首先将胆汁储存在胆囊内，然后胆汁从胆管进入小肠，胆汁里面不含消化酶，但能对脂肪起乳化作用，将大的脂肪颗粒乳化为小的脂肪微粒，对脂肪进行物理性消化．
胰腺具有内分泌部和外分泌部，其内分泌部是胰岛，分泌物直接进入腺体内的毛细血管里，是内分泌腺，外分泌部分泌的胰液通过导管进入十二指肠，是外分泌腺；因此胰腺既具有外分泌功能又具有内分泌功能．
肾脏是形成尿的主要器官，肾脏是由皮质、髓质和肾盂构成的，其结构和功能的基本单位是肾单位．肾单位有肾小管、肾小球和肾小囊组成．尿的形成包括肾小球的滤过和肾小管的重吸收作用．
小肠长约5～6m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中；这些特点是与小肠的消化和吸收功能相适应的．
故答案为：小肠；肾脏；肝脏；胰脏（或“胰腺”）．

点评：
本题考点： 人体消化系统的组成；各种消化腺的位置和功能；肾脏的结构和功能．

考点点评： 肝脏、胰脏、肾脏、小肠的功能、结构是中考考查的重点内容，相关问题同学们一定要了解．