西红柿炒蛋的过程

xiaochipeixun2022-10-04 11:39:541条回答

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jtj001 共回答了16个问题 | 采纳率100%
材料:西红柿,鸡蛋
配料:植物油,盐.
注意:西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字,而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出,不需要再放提鲜的味精或者鸡精.这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因.
制作方法:
1.西红柿切成块,要大小不一,什么形状无所谓,鸡蛋打开放入碗中,打匀,放入少许的盐.
2.锅内放入适量(炒鸡蛋的时候,油放多少很关键,我的经验是放相当于鸡蛋液的2/3)的油,等油热了的时候,倒入鸡蛋液,注意这个时候,鸡蛋液会自然的凝固,不要动,等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了,造成鸡蛋糊了),用饭铲(也叫炒勺)从鸡蛋的边缘轻轻进入,将鸡蛋翻过来,煎一下,等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候,把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取,不过等熟练以后再说吧),这个时候锅里面应该还有一些油,把西红柿翻进去,翻炒几下.由于西红柿里面含有大量的水分,会有水份析出,这个时候把炒好的鸡蛋放进去,放入少许盐,翻炒几下,出锅.
1年前

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西红柿炒蛋英语作文
大家谁能帮我把以下,翻译成英语
1.讲一个西红柿和一个青椒切碎;
2.把三个鸡蛋打破放入碗里并搅拌;
3.往鸡蛋碗里放些盐并搅拌;
4.将锅加热,锅里放些油,然后放入鸡蛋、西红柿和青椒;
5.翻炒两分钟即可.
要求:以How to make scrambled eggs with tomatos为题写一篇80词左右的短文.)
不要写成作文,就写成首先;接下来;然后;然后;最后 这种形式的
viviancz1年前3
风箫西山 共回答了17个问题 | 采纳率100%
How to make scrambled eggs with tomatos, now I'll show you:
First Step: one tomoto and one green chili, chop them one by one
Secondly, prepare 3 eggs, break the eggs into the bowl, and stir
Third Step: add some salt into the eggs, keep stirring
Then, warm the pan, add the oil, then egg, tomoto and green chili we prepared before.
Last Step: we fry it for 2 minutes, and then, that's it.
It's a very delicious, simple, popular and traditional family dish in China.
做西红柿炒蛋作文急!
数字电视yy1年前1
风流的鱼 共回答了11个问题 | 采纳率81.8%
在我小学五年的生活中,有过许许多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演讲、第一次骑自行车……可最令我难忘的是第一次做西红柿炒鸡蛋.我在家里是个“小公主”,爸爸妈妈就象我的仆人一样整天侍奉着我.妈妈也常常说我什么家务活也不干,像温室里的小苗经不起风吹雨打.我听了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味.于是我想让妈妈对我刮目相看 我想做一盘大菜——西红柿炒鸡蛋.我先从冰箱里拿出几个西红柿和三个鸡蛋.我先在碗边小心翼翼地将三个鸡蛋打入碗中,再反反复复搅拌成糊状.我点上火,倒上油,等油热了后,我将鸡蛋糊倒入锅里,只听“滋啦”一声,好象在奏乐.这时我看到鸡蛋糊上面变得鼓鼓的,还冒着小泡泡,我又把西红柿倒入锅中,反复地翻炒,过了一会,我又往锅里倒了半碗水,大约又过了三、五分钟,我往锅里放了一小把盐,一点味精和少量的香油,不一会儿,就熟了,我把他铲出了锅.我看着盘子里那金灿灿、油光光的西红柿炒鸡蛋,可真想吃呀!但是我忍住了.我把那盘西红柿炒鸡蛋端上饭桌.万事具备,只等爸爸妈妈回来大吃一惊了!果然,爸爸妈妈看到桌上的西红柿炒鸡蛋,说:“女儿长大了,不再是以前那个饭来张口的小公主了.”我尝着自己的劳动成果觉得格外香甜.自从这次尝到了做家务的乐趣以后,我一有时间就帮爸爸妈妈做菜、做饭.我现在已经会做好几样菜了呢,你说我不是很有本事
写一道菜(西红柿炒蛋、糖醋排骨),要写出色、香、味、形、做法、吃法.
江南喜之郎1年前2
yizhi19831201 共回答了21个问题 | 采纳率100%
糖醋排骨是我最喜欢吃的一道很普通的家常菜.
  首先,我给大家介绍介绍糖醋排骨.其实它有三大特色,就是色,香,味俱全.它披着金黄色的外衣,让你看了两眼冒金光;它散发出沁人心脾的味道,让你闻了以后一定会垂涎三尺;他散发出淡淡的肉香味,吃了以后让你体会到神清气爽的感觉,并且你还会吃到一种幸福的滋味,那一定是妈妈的味道.经过这番介绍,相信你肯定在吞咽口水了.那么,这道菜这么好吃,大家是不是很想知道这道菜是怎么做出来的吧!
  糖醋排骨看起来挺简单,但真正做起来并不简单.俗话说得好:“心急吃不了热豆腐!”也就是说在做的过程中是需要点耐心的,还需要掌握火候.火太大,肉炸老了,太硬;火候不够,炸的就不会香脆可口了.妈妈说控制好火候才能恰到好处!
  首先准备好半碗水,少许酱油,两汤匙醋,少许糖,少许味精,一些番茄酱,当然还要准备好淀粉备用.
  先在锅里放入一些水,加入少许酱油润色,少许醋调味,再放入适量白砂糖,味精,盐等,接着倒入炸好的排骨,说到这炸排骨可很有讲究.既不能使它太嫩失去嚼劲,也不能太老失去鲜度.炸好的排骨可不能等,要直接下锅,煮出的排骨才会脆.然后,加入水淀粉勾芡,让它增加粘稠度更入味才会好吃.接着用锅铲调均匀,最后出盘.只有这样,才能做出一道美味的沁人心脾的,垂涎三尺的风味美食.
  吃糖醋排骨也挺有意思!我习惯先舔舔它的汁,然后一口吃掉它,接着细细地咀嚼,最后吞了它.
  有一天,由于我太急,不仅被烫了,还因这颗排骨里有骨头,弄疼了我的牙齿.虽然,吃糖醋排骨遇到这么多倒霉事,但它还是排在我心中美食的最高位,荣居榜首.是我心中最喜欢的一道佳肴.
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西红柿炒蛋
首先准备好鸡蛋、西红柿、调料.先把鸡蛋打碎,放在碗中,再加入盐、老酒等调料.然后把西红柿切成小块.再在锅中倒入油,等油热了以后,把鸡蛋放入锅中用锅铲分开.等鸡蛋凝固后放入西红柿再用锅铲铲几下熟了后,美味的西红柿炒蛋就完成了
翻译成英文,
那些忧伤的年轻人1年前2
平静_yy 共回答了21个问题 | 采纳率95.2%
Tomato scrambled egg
Ready to an egg,tomato and adjust to anticipate first.Broke off an egg first,put in the bowl,join again salt,old wine etc.to adjust to anticipate.Then cut into the small piece to the tomato.Pour into oil in the pot again,after waiting oil heat put the egg into a pot a convenient shovel separate.Put to use again a shovel spade into the tomato after waiting egg concretion several descend familiar after,delicacy of the tomato scrambled egg completed
(2014•哈尔滨模拟)用电炒锅做“西红柿炒蛋”这道菜的过程中,涉及许多物理知识.下列说法错误的是(  )
(2014•哈尔滨模拟)用电炒锅做“西红柿炒蛋”这道菜的过程中,涉及许多物理知识.下列说法错误的是(  )
A.切西红柿前先磨刀,是为了增大压强
B.红红的西红柿反射了红光
C.炒菜时会闻到香味,可以用扩散现象来解释
D.这过程中能量转化的主要形式是由内能转化为电能
wsl0201181年前1
霹雳小魔男 共回答了18个问题 | 采纳率94.4%
解题思路:A、当压力一定时,减小受力面积,可以增大压强;增大受力面积,可以减小压强.刀的刃要磨得很薄,是在压力一定时,减小受力面积,来增大压强;
B、不透明物体的颜色是由它反射的色光决定的;
C、分子的无规则运动.
D、能量既不能产生也不能消失,能量转换是指从一种形式转化为另一种形式或是从一个物体转移到另一个物体.

A、刀的刃要磨得较薄,是在压力一定时,减小受力面积,来增大压强,故A正确;
B、红红的西红柿只反射红光,故B正确;
C、炒蛋时闻到香味,这是扩散现象,说明分子在不停地做无规则运动,故C正确;
D、用电炒锅做“西红柿炒蛋”这道菜的过程中,是由电能转化为内能,故D错误.
故选D.

点评:
本题考点: 增大压强的方法及其应用;物体的颜色;能量的转化和转移;扩散现象.

考点点评: 本题涉及问题多、综合性强,但问题简单,要求灵活运用所学知识解释实际问题,体现了新课标的要求,属于中考热点题目.

西红柿炒蛋的做法、英文描述!最好简单易懂
yangxu07311年前1
yue9811101 共回答了19个问题 | 采纳率84.2%
First,put a bit oil to stir fly those eggs.
Second,when you see those eggs form into piece.Take out from the pan,but make sure not over cook it.
Third,add a bit oil and slight stir fly tomatoes as well.
Last,add eggs into the pan and add a bit salt,let's stir fly all together within a few seconds.
下列由做“西红柿炒蛋”这道菜所联想到的物理知识中,正确的是(  )
下列由做“西红柿炒蛋”这道菜所联想到的物理知识中,正确的是(  )
A. 切西红柿前先磨刀,是为了增大压力
B. 红红的西红柿会发出红光,鸡蛋黄会发出黄光
C. 炒菜时使用了天然气,天然气燃烧时是将内能转化为化学能
D. 把鸡蛋往碗沿上一磕,蛋壳就破了,这说明力能改变物体的形状
九万里风1年前1
xx狮 共回答了16个问题 | 采纳率87.5%
解题思路:解答此题需要掌握以下几个知识点:
1、增大压强的方法;
2、力可以改变物体的形状,也可以改变物体的运动状态;
3、宇宙间的物体有的是发光的有的是不发光的我们把发光的物体叫做光源;
4、能量既不能产生也不能消失,能量转换是指从一种形式转化为另一种形式或是从一个物体转移到另一个物体.

磨刀是为了增大压强,可排除A;
西红柿和鸡蛋都不是光源,可排除B;
天然气燃烧是将化学能转化为内能,可排除C;
蛋壳破裂是在力的作用下物体形状的改变.
故选D.

点评:
本题考点: 增大压强的方法及其应用;力的作用效果;光源;能量的相互转化.

考点点评: 此题难度不大,但涉及到增大压强的方法及其应用,力的作用效果,光源,能量的相互转化等多个知识点,具有很强的综合性,解答时可使用排除法.

用英语描述西红柿炒蛋,20字样子,颜色,味道
hithnh1年前1
30卡路里 共回答了21个问题 | 采纳率95.2%
first of all,prepare four tomatos and three
eggs,pour oil into the pan while stirring
the eggs until they are mixed up,when oil
heats up and put the egg liquid into the pan.
when eggs are finished,put it into the bowl,
then add some oil into the pan and put tomatos
into the pan and fry it until tomatos become
jam and put the egg cake into the pan and mix
up with tomato juice.for 2 minutes,the
dish is finished.
(2014•沧州一模)小明看妈妈做“西红柿炒蛋”这道菜时所联想到的知识中,正确的是(  )
(2014•沧州一模)小明看妈妈做“西红柿炒蛋”这道菜时所联想到的知识中,正确的是(  )
A.切西红柿前先磨刀,是为了增大压力
B.红红的西红柿会发出红光,鸡蛋黄会发出黄光
C.炒菜时使用了天然气,天然气燃烧时是将内能转化为化学能
D.把鸡蛋往碗沿上一磕,蛋壳就破了,这说明力能改变物体的形状
你是超级qq1年前1
hnlz007 共回答了20个问题 | 采纳率90%
解题思路:解答此题需要掌握以下几个知识点:
1、增大压强的方法;
2、力可以改变物体的形状,也可以改变物体的运动状态;
3、宇宙间的物体有的是发光的有的是不发光的我们把发光的物体叫做光源;
4、能量既不能产生也不能消失,能量转换是指从一种形式转化为另一种形式或是从一个物体转移到另一个物体.

A、磨刀是为了增大压强,可排除A;
B、西红柿和鸡蛋都不是光源,可排除B;
C、天然气燃烧是将化学能转化为内能,可排除C;
D、蛋壳破裂是在力的作用下物体形状的改变;故选D.
故答案为:D.

点评:
本题考点: 物质发生化学变化时的能量变化.

考点点评: 此题难度不大,但涉及到增大压强的方法及其应用,力的作用效果,光源,能量的相互转化等多个知识点,具有很强的综合性,解答时可使用排除法.