甘薯长得肥大,其中所含有的大量淀粉是

植物除了能够进行有性生殖以外，还能进行无性生殖．无性生殖就是没有两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的生殖方式，如植物的组织培养、营养繁殖等．有性生殖是经过两性生殖细胞的结合的生殖方式，营养繁殖就是用植物的营养器官（根、茎、叶）来繁殖后代，红薯块根来繁殖红薯苗，再将红薯苗栽倒田中，都没经过两性生殖细胞的结合，用植物的营养器官来繁殖，属于营养繁殖．营养繁殖的繁殖速度快，材料易得，能保持亲本性状的稳定，后代一般不会发生变异．
故选：A

点评：
本题考点： 植物的无性生殖．

考点点评： 了解无性繁殖的优点，可结合无性繁殖的概念来分析．

由分析可知绿色植物玉米、小麦和水稻、板栗、甘薯、马铃薯、莲藕等粮食作物的种子和果实中含有大量的淀粉，是由于绿色植物进行光合作用把无机物转化了成有机物，制造的有机物一部分满足自身的生长、发育、繁殖等需要，另外其它生物直接或间接以植物为食，所以也为其它生物直接或间接的提供了基本的食物．
故答案为：光合作用

点评：
本题考点： 绿叶在光下制造有机物．

考点点评： 熟知食物中的有机物就是来自于绿色植物的光合作用．

A、由题意可知，快速繁殖脱毒的种苗用了植物组织培养技术，属于无性生殖的范畴，没有涉及受精作用，A正确；
B、植物组织培养过程中细胞分裂方式为有丝分裂，使得细胞数量增加，B错误；
C、植株组织培养过程包括脱分化和再分化过程，细胞分化使得细胞的形态、结构和生理功能发生改变，C错误；
D、植物组织培养的原理是植物细胞全能性，即已经分化的细胞仍然具有发育成完整植株的潜能，D错误．
故选：A．

点评：
本题考点： 植物培养的条件及过程．

考点点评： 本题考查植物组织培养的过程和原理，试题较简单，考查了学生对知识点的理解能力．

（1）根据题意分析可知：温度为70℃时甘薯还原糖含量最高，说明单位时间内分解的淀粉最多，因此推测此时酶的催化作用最强，故70℃是相关酶的最适温度．
（2）实验原理：颜色反应，即还原糖与斐林试剂反应，产生砖红色沉淀；淀粉在淀粉酶的作用下，能够水解并产生还原糖．在实验过程中，要控制无关变量．所以加入淀粉溶液、斐林试剂的量要相等；要使实验效果明显，必须进行水浴加热1-2min，产生砖红色沉淀．实验结果：因A管中加入的是甘薯提取液，含有淀粉酶，所以能将淀粉水解成还原糖，使A管中出现砖红色沉淀；而B管中加入的是马铃薯提取液，不含淀粉酶，所以不能将淀粉水解成还原糖，因此B管中仍为蓝色．
（3）马铃薯不含还原糖，但吃起来略带甜味，这是由于唾液淀粉酶能将马铃薯中淀粉水解麦芽糖的缘故．血糖的去路：氧化分解释放能量，合成糖原，转化为非糖物质．
故答案为：
（1）还原性糖的产生是酶作用的结果，酶具有最适温度
（2）实验原理①淀粉酶水解淀粉产生还原性糖②还原性糖与班氏试剂反应产生砖红色沉淀．
实验步骤：第三步：等量的班氏试剂；第四步：沸水浴加热煮沸．
实验结果：A试管有砖红色沉淀，B试管为蓝色（无明显变化）
（3）唾液淀粉酶氧化分解释放能量，合成糖原，转化为非糖物质

点评：
本题考点： 检测还原糖的实验；酶的特性．

考点点评： 本题考查生物组织中化合物的鉴定、探究实验和血糖的调节，要求考生识记生物组织中化合物鉴定实验的原理，掌握探究实验的原则，根据题干要求完善实验步骤，预测实验结果．同时，能运用所学的知识，合理解释日常生活中的生物学问题．

（1）由表中数据得出温度为70℃时甘薯还原糖含量最高，第二个空要联想淀粉如何被分解为还原性糖即在酶的催化作用下．
（2）马铃薯不含还原糖，说明淀粉没有被分解，原因缺少淀粉酶．
（3）还原糖的鉴定试验步骤：
①：向试管内注入2mL待测组织样液．
②：配制0.1 g/mL的氢氧化钠溶液（甲液），0.05 g/mL的硫酸铜溶液（乙液）　
③：向试管内注入1mL斐林试剂．（甲乙液混合均匀，甲液量较多，乙液只需少量．然后再注入）
④：将试管放入盛有50～65℃温水的大烧杯中加热约2min． 　
⑤：观察试管中出现的颜色变化．（出现砖红色沉淀）
故答案为：
（1）70℃甘薯中淀粉酶的最适温度为70℃
（2）马铃薯块茎不含淀粉酶
（3）①淀粉酶水解淀粉产生还原糖 ②还原糖与菲林试剂产生砖红色沉淀
第一步：等量淀粉溶液
第二步：等量斐林试剂，双缩脲试剂
第三步：沸水浴加热煮沸1-2分钟
实验结果：A砖红色沉淀，B试管蓝色

点评：
本题考点： 糖类的种类和作用的综合；检测还原糖的实验．

考点点评： 本题考查学生的记忆、图表分析的能力，要求学生掌握还原糖与斐林试剂产生砖红色沉淀的实验．

（1）植物用根、茎、叶等营养器官进行繁殖的方式叫做营养繁殖．像草莓、马铃薯、甘薯进行繁殖时，不需要经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新的个体，这种生殖方式叫做无性生殖．营养繁殖就是最常见的一种无性生殖的方式．常见的无性生殖的方式有扦插、嫁接、压条．甘薯一般用茎（地瓜秧）繁殖，因此属于营养繁殖．
（2）曲霉产生的酶能把淀粉水解为葡萄糖，再由酵母菌把葡萄糖发酵为酒精．因此在利用淀粉生产酒精的过程中，先后用到的两种微生物为曲霉、酵母菌；细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；曲霉、酵母菌属于真菌，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体．因此细菌与这两种微生物相比，其细胞结构的典型特点是没有成形的细胞核．
（3）甘薯可食用，其主要成分在人体内进行化学性消化的场所为口腔和小肠；在口腔内淀粉在唾液淀粉酶的作用消化为麦芽糖；在小肠内在胰液、肠液中淀粉酶、麦芽糖酶的作用下，消化为葡萄糖．人体最主要吸收器官是小肠，小肠适于吸收结构特点：小肠长，小肠壁的内表面环形皱襞上有小肠绒毛．由于环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠的吸收营养物质的面积大大增加；小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，小肠绒毛的壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，这种结构特点有利于小肠吸收营养物质．
故答案为：
（1）营养繁殖；
（2）曲霉、酵母菌；没有成形的细胞核；
（3）口腔、小肠；有许多皱襞和小肠绒毛．

点评：
本题考点： 植物的无性生殖；胃和肠的结构特点；食物的消化和营养物质的吸收过程；细菌的基本形态和结构特点；真菌的形态结构、营养方式和生殖方式的特点．

考点点评： 解答此类题目的关键是灵活运用所学知识解释实际问题．

二氧化碳不支持呼吸，浓度过大对人体有害，进入地窖之前要进行灯火实验，煤气泄漏时要立即关闭阀门打开门窗，不能见明火，手上沾上浓硫酸要立即用水冲洗，以免浓硫酸渗透皮肤而造成腐蚀，所以本题答案为：灯火实验，A，A．

点评：
本题考点： 二氧化碳的化学性质；常见的意外事故的处理方法；二氧化碳的物理性质；防范爆炸的措施．

考点点评： 本题考查了常见意外事故的处理方法，完成此题，可以依据已有的知识进行．

（1）从表格中可以看出③号花盆和④号花盆不同的量是光照（光照充足、黑暗中），其它量相同室温，适量浇水，因此③号花盆和④号花盆是一组对照实验，变量是光照，这说明设计对照实验时除变量不同外，其余的条件应该适宜且相同．
（2）①号花盆和③号花盆不同的量是温度[室温（20℃）、低温（0℃）]，其它量相同，因此①号花盆和③号花盆的变量是温度，可以探究温度对马铃薯生长发育的影响．因此本实验探究了温度和光照环境因素对甘薯生长发育的影响．
（3）植物只有光下才能制造有机物，光合作用需要光和适宜的温度，因此一段时间后，生长状况最佳的是①号花盆的甘薯．
（4）甘薯的芽也进行了一定程度的发育，只是甘薯个体比原来明显小了很多．主要原因是甘薯的呼吸作用，将有机物转化成二氧化碳和水并释放能量，因此甘薯体内的有机物消耗较多，有机物减少．
故答案为：（1）有无光照、适宜且相同
（2）温度和光照
（3）①
（4）呼吸作用．

点评：
本题考点： 探究种子萌发的条件．

考点点评： 解答此类题目的关键是明确对照实验的要求环节以及植物的光合作用、呼吸作用原理．

A、植物组织培养的原理是植物细胞的全能性，A正确；
B、该过程中细胞都通过有丝分裂方式增殖，不会发生减数分裂，B错误；
C、细胞周期包括分裂间期和分裂期，其中分裂间期所占的时间长，因此显微镜下观察正在进行分裂的细胞，绝大多数细胞处于分裂间期，看不到染色体，C正确；
D、甘薯的茎尖细胞是由受精卵有丝分裂形成的，含有甘薯全套的遗传物质，D正确．
故选：B．

点评：
本题考点： 植物细胞的全能性及应用；真核细胞的分裂方式．

考点点评： 本题考查植物细胞的全能性及应用、细胞周期，要求考生识记细胞全能性的概念及应用，掌握细胞具有全能性的原因；识记细胞周期的概念及阶段，明确分裂间期占周期的时间长，再结合所学的知识准确判断各选项即可．

扦插一般是指把植物的茎进行切断，经过处理之后，插在土壤中，然后每一段枝条都可以生根发芽，长出一个新的植株．甘薯、葡萄、菊、月季等植物适合用茎进行扦插繁殖．
故选：A

点评：
本题考点： 植物的扦插或嫁接．

考点点评： 关键是掌握扦插的相关知识，了解常见的适合扦插繁殖的植物．

由题意可知，富硒产品中的“硒”指的是元素；已知硒原于的核电荷数为34，相对原子质量为79，根据“核内质子数=核电荷数”，则知一个硒原子的质子数为34；根据“相对原子质量≈质子数+中子数（近似整数值）”，则知一个硒原子的中子数为79-34=45．
故答为：元素、中子

点评：
本题考点： 分子、原子、离子、元素与物质之间的关系．

考点点评： 了解分子、原子、离子、元素与物质之间的关系；了解物质的组成和原子的构成．

我们知道植物的根只能吸收水和无机盐不能吸收有机物．筛管是植物韧皮部内输导有机养料的管道．由许多管状活细胞上下连接而成．相邻两细胞的横壁上有许多小孔，称为“筛孔”．两细胞的原生质体通过筛孔彼此相通．筛管...

点评：
本题考点： 筛管的位置和对有机物的运输；绿叶在光下制造有机物．

考点点评： 分清两种管道--导管与筛管，在植物体内的分布及功能．

植物的呼吸作用是活的细胞内的有机物在氧的作用下被分解成二氧化碳和水，并释放出能量的过程．影响植物的呼吸作用的因素有温度、湿度、二氧化碳的浓度、空气的流通状况等因素．低温、干燥、通风和提高二氧化碳的浓度的情况下可抑制植物的呼吸作用，延长植物的寿命．综上所述A、B、D、选项错误，只有选项C正确．
故选：C

点评：
本题考点： 植物的呼吸与人类生产生活的关系．

考点点评： 本题考查植物的呼吸与人类生产生活的关系．影响呼吸作用的因素．是基础题．