“一方水土养一方人”说明在适应当地环境的长期过程中,人们形成了一定的什么和什么

解题思路：世界各地民居的建筑风格有很大的不同，这与当地的自然环境有很大关系，这些民居既能适应当地的自然地理环境，又与居民的社会经济生活密切联系．炎热多雨地区为了更好的通风散热、隔潮，多建墙体单薄、屋顶坡度大的高架屋；热带沙漠地区，终年炎热干燥，为了减少热量的传递和风沙的入侵多建窗小平顶的碉堡房；寒冷地区为了抵御严寒，墙体厚实、窗户较小、屋内建有壁炉或火炕．

依据各地民居与自然环境的关系，炎热多雨地区为了更好的通风散热、隔潮，多建墙体单薄、屋顶坡度大的高架屋，图中的D属于高架屋式民居．根据题意．
故选：D．

点评：
本题考点： 人民生活与地理环境的关系．

考点点评： 各地的民居建筑风格一定要适应当地的自然环境．

解题思路：依据北方地区的自然景观和人文活动来解答此题．

一方水土养一方人：是一句俗谚，比喻一定的环境造就一定的人才．不同地域上的人，由于环境的不同、生存方式不同、地理气候不同、思想观念不同、人文历史不同、为人处事不同，文化性格特征也不同．南方地区夏季高温、降水丰富、河湖纵横交错，所以南方地区以水田为主，种植水稻、油菜，屋顶坡度较大，墙体很高，由于水资源丰富，因而有赛龙舟、“三月三”等民俗活动，可见A、B、C这些都属于南方地区；北方地域广阔，人口较为稀少，冬季寒冷，人们受环境的影响，性格大多粗犷奔放，喜欢唱京剧、豫剧、秦腔，以及东北的二人转等，唱腔非常的高亢．故选项D符合题意．
故选：D．

点评：
本题考点： 北方与南方的人文差异．

考点点评： 考查了我国北方地区主要的人文活动，常见的基础题．

解题思路：秦岭、淮河主要是我国四大区域中，南方地区与北方地区的分界线；一月份0℃等温线通过的地方；800mm等降水线通过的地方；温度带中，暖温带与亚热带分界线；干湿地区中，湿润区与半湿润区分界线；温带季风气候与亚热带季风气候分界线；水稻、小麦的分界线；亚热带常绿阔叶林与温带落叶阔叶林的分界线等．

在学习地理的过程中，地理区域和地理界线是非常重要的．地理区域体现了区域内部的地理相似性，地理界线反映出区域之间的地理差异性．秦岭与淮河是我国东部重要的地理界线．受气候的影响，在它的南北两侧，自然环境、地理景观和居民的生产生活习惯（北方人喜食面食，南方人喜食米饭）有显著的差异．
故选：B．

点评：
本题考点： 天气、气候对生产、生活的影响．

考点点评： 记忆秦岭-淮河南北两侧的地理差异可以采用比较法，提高记忆效率．

我国南方地区大部分地区属于亚热带季风气候，降水丰富，河湖众多，形成了河渠如网、水田成片的江南水乡风貌，古诗中的“小桥流水人家”就是描写的江南水乡；图A中的室内火炕应该属于东北地区，图B中的窑洞应该属于黄土高原地区，图C中的马拉大车应该属于北方地区，只有图D中的“小桥流水人家”应该属于南方地区．
故选：D．

A

解题思路：傣族聚居在云南南部，住竹楼，着短衣长裙是因为要适应炎热的气候．

傣族人就地取材，建筑竹楼来居住，这种房屋既通风凉快又可以避免潮湿，人们也着短衣长裙，都是为适应西双版纳炎热气候的特点．
故选：B．

点评：
本题考点： 人民生活与地理环境的关系．

考点点评： 本题考查民居的特点与当地的气候的关系，为基础题．

解题思路：秦岭与淮河是我国东部重要的地理界线．在它的南北两侧，自然环境、地理景观和居民的生产生活习惯有显著的差异．

秦岭-淮河线南北两侧的地理差异： 秦岭-淮河线以北 秦岭-淮河线以南 1月平均气温 ＜0℃ ＞0℃ 河流封冻状况 封冻 不封冻 年降水量 ＜800毫米 ＞800毫米 植被类型 以暖温带落叶...

点评：
本题考点： 人民生活与地理环境的关系．

考点点评： 在学习地理的过程中，地理区域和地理界线是非常重要的．地理区域体现了区域内部的地理相似性，地理界线反映出区域之间的地理差异性．

B

环境对生物的基因会产生影响
例如：北方人的鼻梁较高（气候寒冷所致）
生活在高原的人肺活量很大（缺氧造成的）

解题思路：我国幅员辽阔，各地的风土人情大不相同．

一方水土养一方人，比喻一定的自然环境造就一定的人才．不同地域上的人，由于环境的不同，生存方式不同、思想观念不同、人文历史不同、为人处事不同，文化特征也不同．
故选：B．

点评：
本题考点： 人民生活与地理环境的关系．

考点点评： 居民的衣食住行等方面都与当地的自然环境密切相关，本题是一道基础性题目．

D

自然因素 气候 地形等

解题思路：秦岭-淮河是我国东部重要的地理界线，在它的南北两侧，自然环境、地理景观和居民的生产生活习惯有显著的差异．

我国南方地区纬度较低，热量充足，降水丰沛，其植被以常绿阔叶林为主，1月的平均气温一般高于0℃；北方地区纬度较高，降水较少，其农田多为旱地，当地民居的屋顶坡度小．故选项D符合题意．
故选：D．

点评：
本题考点： 北方与南方的自然差异．

考点点评： 本题主要考查我国南北方地区的差异．

1、以什么为主食?
2、最怀念的节日什么?

沧海桑田意思：大海变成桑田,桑田变成大海,比喻世事变化很大.一方水土养一方人意思：当地资源可以养活当地的人.

解题思路：依据人民生活与地理环境的关系．来解答此题．

“一方水土养一方人”是一句俗谚，比喻一定的环境造就一定的人才；不同地域上的人，由于环境的不同、生存方式不同、地理气候不同、思想观念不同、人文历史不同、为人处事不同，文化性格特征也不同．说明人们的生活习惯和方式深受自然环境的影响．
故选：A．

点评：
本题考点： 人民生活与地理环境的关系．

考点点评： 本题主要考查了人民生活与地理环境的关系，难度适中．

一方水土养一方人,就是指一个地方的物产水土,养育这个地方的人.也是每个地方的生活习惯不同,也是指各个地方的产物不同.

解题思路：我国幅员辽阔，各地的风土人情大不相同．

一方水土养一方人，比喻一定的自然环境造就一定的人才．不同地域上的人，由于环境的不同，生存方式不同、思想观念不同、人文历史不同、为人处事不同，文化特征也不同．
故选：B．

点评：
本题考点： 人民生活与地理环境的关系．

考点点评： 居民的衣食住行等方面都与当地的自然环境密切相关，本题是一道基础性题目．

解题思路：秦岭与淮河是我国东部重要的地理界线．在它的南北两侧，自然环境、地理景观和居民的生产生活习惯有显著的差异．

秦岭-淮河线南北两侧的地理差异：

秦岭-淮河线以北 秦岭-淮河线以南
1月平均气温 ＜0℃ ＞0℃
河流封冻状况 封冻 不封冻
年降水量 ＜800毫米 ＞800毫米
植被类型 以暖温带落叶阔叶林为主 以亚热带常绿阔叶林为主
耕地类型 以旱地为主 以水田为主
主要粮食作物 小麦、玉米 水稻
作物熟制 两年三熟、一年两熟或一年一熟 一年两熟到三熟
房屋建筑 注意防寒，室内一般有取暖设备 民居屋顶坡度大，墙体高
主要运输方式 公路、铁路 公路、铁路、水运故选：D．

点评：
本题考点： 人民生活与地理环境的关系．

考点点评： 在学习地理的过程中，地理区域和地理界线是非常重要的．地理区域体现了区域内部的地理相似性，地理界线反映出区域之间的地理差异性．

解题思路：秦岭、淮河主要是我国四大区域中，南方地区与北方地区的分界线；一月份0℃等温线通过的地方；800mm等降水线通过的地方；温度带中，暖温带与亚热带分界线；干湿地区中，湿润区与半湿润区分界线；温带季风气候与亚热带季风气候分界线；水稻、小麦的分界线；亚热带常绿阔叶林与温带落叶阔叶林的分界线等．

在学习地理的过程中，地理区域和地理界线是非常重要的．地理区域体现了区域内部的地理相似性，地理界线反映出区域之间的地理差异性．秦岭与淮河是我国东部重要的地理界线．受气候的影响，在它的南北两侧，自然环境、地理景观和居民的生产生活习惯（北方人喜食面食，南方人喜食米饭）有显著的差异．
故选：B．

点评：
本题考点： 天气、气候对生产、生活的影响．

考点点评： 记忆秦岭-淮河南北两侧的地理差异可以采用比较法，提高记忆效率．

C

解题思路：依据人民生活与地理环境的关系．不同地区的自然环境，社会环境决定了一个地区的生活方式，决定了一个地区的风俗，信仰，习惯．而这些风俗，习惯，信仰往往在一个范围之内． 俗话说故土难离，一方水土养一方人体现了浓浓的乡土气息．

常言道：一方水土养一方人．这方水土影响着人们的饮食方式和生活方式，进而又造就了这一方人的性格和气质．川人喜麻辣，实是盆地气候驱风湿需要所致，同时也造就了川人的爽快泼辣．湘人嗜辣，人称“辣不怕”，其性格也带辣味，行事果决．江浙蔬食清淡而偏甜，其人性格温和，吴侬软语，一如山川之秀媚．东北地处白山黑水，饮食味重而简朴，其人质朴，厚重有余，灵动不足．西北地理天苍苍野茫茫，牛肉羊膻为食，其人粗犷彪悍，性格豪放．同样，广东人的性格特征与饮食方式，也莫不与气候地理相关．所以说一方水土养一方人这一句俗谚，比喻一定的环境造就一定的人才；不同地域上的人，由于环境的不同、生存方式不同、地理气候不同、思想观念不同、人文历史不同、为人处事不同，文化性格特征也不同，说明人文差异受自然环境的影响．
故选：A．

点评：
本题考点： 人民生活与地理环境的关系．

考点点评： 考查了人民生活与地理环境的关系，要理解记忆．

B

解题思路：熟记我国不同省区的简称解答即可．

浙江省的简称是浙，广东省的简称是粤，安徽省的简称是皖，福建省的简称是闽．
故选：C．

点评：
本题考点： 中国各省级行政区的简称和行政中心．

考点点评： 本题考查我国不同省区的简称，牢记即可．

解题思路：世界各地民居的建筑风格有很大的不同，这与当地的自然环境有很大关系，这些民居既能适应当地的自然地理环境，又与居民的社会经济生活密切联系．炎热多雨地区为了更好的通风散热、隔潮，多建墙体单薄、屋顶坡度大的高架屋；热带沙漠地区，终年炎热干燥，为了减少热量的传递和风沙的入侵多建窗小平顶的碉堡房；寒冷地区为了抵御严寒，墙体厚实、窗户较小、屋内建有壁炉或火炕．

依据各地民居与自然环境的关系，炎热多雨地区为了更好的通风散热、隔潮，多建墙体单薄、屋顶坡度大的高架屋，图中的D属于高架屋式民居．根据题意．
故选：D．

点评：
本题考点： 人民生活与地理环境的关系．

考点点评： 各地的民居建筑风格一定要适应当地的自然环境．

一方水土养一方人.“一方”,指的是某一块地域；“水土”,包括地理位置、物候环境；“一方人”,则是长期生活在这一地域的人.比喻一定的环境造就一定的人才.不同地域上的人,由于环境的不同、生存方式不同、地理气候不同,导致思想观念不同、人文历史不同、为人处事不同,文化性格特征也不同.
一样的米养百样的人意思是吃的饭都是一样的,可是品质却是各种各样的

解题思路：世界各地民居的建筑风格有很大的不同，这与当地的自然环境有很大关系，这些民居既能适应当地的自然地理环境，又与居民的社会经济生活密切联系．炎热多雨地区为了更好的通风散热、隔潮，多建墙体单薄、屋顶坡度大的双层木楼或竹楼；热带沙漠地区，终年炎热干燥，为了减少热量的传递和风沙的入侵多建窗小平顶的碉堡房；寒冷地区为了抵御严寒，墙体厚实、窗户较小、屋内建有壁炉或火炕．

在终年炎热干燥的热带沙漠地区，民居应该是厚墙小窗颜色浅的平顶房，故D叙述正确．
故选：D．

点评：
本题考点： 人民生活与地理环境的关系．

考点点评： 本题考查人民生活与地理环境的关系，理解记忆即可．

1.陕北的信天游,悠扬、高亢的旋律,赤裸、凄凉的内容,让我们感受到生命的真实.
2.北仑越剧,轻柔、抒情的场景,清悠、婉丽的声腔,让我们感受到江南的妩媚.
3.浙江越剧,婉丽、优雅的画面,轻柔、婉转的音乐,让我们体会到人生的真谛

解题思路：依据人民生活与地理环境的关系．来解答此题．

一方水土养一方人：是一句俗谚，比喻一定的环境造就一定的人才；不同地域上的人，由于环境的不同、生存方式不同、地理气候不同、思想观念不同、人文历史不同、为人处事不同，文化性格特征也不同．说明在适合当地环境的长期过程中，人们形成了一定的生活习惯和方式．
故选：D．

点评：
本题考点： 人民生活与地理环境的关系．

考点点评： 本题主要考查了人民生活与地理环境的关系，难度适中．

解题思路：依据人民生活与地理环境的关系．不同地区的自然环境，社会环境决定了一个地区的生活方式，决定了一个地区的风俗，信仰，习惯．而这些风俗，习惯，信仰往往在一个范围之内． 俗话说故土难离，一方水土养一方人体现了浓浓的乡土气息．

常言道：一方水土养一方人．这方水土影响着人们的饮食方式和生活方式，进而又造就了这一方人的性格和气质．川人喜麻辣，实是盆地气候驱风湿需要所致，同时也造就了川人的爽快泼辣．湘人嗜辣，人称“辣不怕”，其性格也带辣味，行事果决．江浙蔬食清淡而偏甜，其人性格温和，吴侬软语，一如山川之秀媚．东北地处白山黑水，饮食味重而简朴，其人质朴，厚重有余，灵动不足．西北地理天苍苍野茫茫，牛肉羊膻为食，其人粗犷彪悍，性格豪放．同样，广东人的性格特征与饮食方式，也莫不与气候地理相关．所以说一方水土养一方人这一句俗谚，比喻一定的环境造就一定的人才；不同地域上的人，由于环境的不同、生存方式不同、地理气候不同、思想观念不同、人文历史不同、为人处事不同，文化性格特征也不同，说明人文差异受自然环境的影响．
故选：B．

点评：
本题考点： 人民生活与地理环境的关系．

考点点评： 考查了人民生活与地理环境的关系，要理解记忆．

A

解题思路：一方水土养一方人：是一句俗谚，比喻一定的环境造就一定的人才．不同地域上的人，由于环境的不同、生存方式不同、地理气候不同、思想观念不同、人文历史不同、为人处事不同，文化特征也不同．

南方地区位于秦岭淮河以南，大部分地区均属于亚热带季风气候，属于水田农业，南方地区降水丰富、河湖纵横交错，典型的鱼米之乡，以种植水稻为主，米饭成为南方人们的主食．民居特点是墙体较高，屋顶坡度很大，由此可见小红的描述的是南方地区．
故选：A．

点评：
本题考点： 人民生活与地理环境的关系．

考点点评： 此题考查的属于基础性的知识点，平常多注意积累地理知识．

B

解题思路：依据南方地区与北方地区的人文差异来解答此题．

我国东部地区南方与北方地区气候差异较大，北方地区多种植小麦，人们以面食为主；南方地区多种植水稻，人们以米饭为主．
故选：B．

点评：
本题考点： 人民生活与地理环境的关系．

考点点评： 考查了南方地区与北方地区的主食，常见于选择题中．

B

一方水土养一方人：是一句俗谚，比喻一定的环境造就一定的人才。不同地域上的人，由于环境的不同、生存方式不同、地理气候不同，导致思想观念不同、人文历史不同、为人处事不同，文化性格特征也不同。

B

（1）到乡间（民间）访问长者、老乡；阅读有关谚语的书籍；查阅地方志。
（2）农谚类：①⑤
气象类：③⑥
风情类：②④

D

解题思路：依据人民生活与地理环境的关系．来解答此题．

一方水土养一方人：是一句俗谚，比喻一定的环境造就一定的人才；不同地域上的人，由于环境的不同、生存方式不同、地理气候不同、思想观念不同、人文历史不同、为人处事不同，文化性格特征也不同．，说明人文差异受自然环境的影响．
故答案为：自然环境．

点评：
本题考点： 人民生活与地理环境的关系．

考点点评： 考查了人民生活与地理环境的关系，常见基础题．

《管子·水地篇》说：“水者何也,万物之本原,诸生之宗室也,美恶贤不肖愚俊之所生也.”
“夫齐之水遒躁而复,故其民贪粗而好勇.楚之水淖弱而清,故其民轻而果敢.越之水浊重而自洎,故其民愚疾而垢.秦之水泔最而稽,淤滞而杂,故其民贪戾罔而好事.晋之水枯旱而浑,淤滞而杂,故其民谄谀葆诈,巧佞而好利.燕之水萃下而弱,沉滞而杂,故其民愚戆而好贞,轻疾而易.宋之水轻劲而清,故其民简易而好正.”是这段吗?

解题思路：秦岭-淮河是我国东部重要的地理界线，在它的南北两侧，自然环境、地理景观和居民的生产生活习惯有显著的差异．

我国南方地区纬度较低，热量充足，降水丰沛，其植被以常绿阔叶林为主，1月的平均气温一般高于0℃；北方地区纬度较高，降水较少，其农田多为旱地，当地民居的屋顶坡度小．故选项D符合题意．
故选：D．

点评：
本题考点： 北方与南方的自然差异．

考点点评： 本题主要考查我国南北方地区的差异．

A

靠山吃山,靠水吃水.也就是说住在哪里,那里就有养育这一方人的资源.

　　一方水土养一方人
　　北方,辽阔无垠的平原,南方,一望无际的海洋,北方是土壤的世界,南方是水乡的天堂.
　　生在北方,只觉得北方的好,虽然天气不尽如人意,大地一年四季春夏秋冬明显的景色的变化,就像北方人随着四季变化而更换穿着一样,总令人欣赏到不同时令的美,无论气候、景色、装束、还是心情,总有意想不到的惊喜与发现.无论哪个季节,都是一幅天人合一的彩图,不同的天,不同的地,不同心事的尘世中忙碌的男女.春天,风和日丽,繁花似锦,夏季热浪滚滚,大雨倾盆,秋日,天高气爽,收割繁忙,冬至,大雪纷扬,银装素裹.
　　也许是北方天地的宽敞,牵引着太阳的目光,它总爱驻足北方,不遗余力地把天地照的通透通亮,人们的心情也因了它的热情,而变得热乎乎、暖哄哄的.我想一定是它积蓄了整晚的热量,一大早便喷薄而 ,不顾一切地把光和热洒向这辽阔的大地.它有很强的穿透力,透过门窗把光辉大片大片地直射屋内,照得整个屋子光闪闪、亮堂堂的.院里院外、楼上楼下也因了它的光顾,清清爽爽、干干燥燥,没有潮湿发霉的气味,没有暗无天日的阴暗角落,一切一切都泛着光辉,斑斑驳驳、闪闪烁烁.从镜子上折射出来的七彩光束,会使整个小屋金碧辉煌,太阳就是这样无声无息的将一个绚烂的、如诗如画的大千世界呈现出来.
　　夏天太阳肆无忌惮,人们大汗淋漓,各种质地不同、样式不同的吊带装、露脐装就有了市场,是何等的绚丽夺目!冬天千里冰封,万里雪飘,是何等的壮观!五颜六色的羽绒服就成了脱销品,白白的天地,纯纯的空气,鲜艳夺目的羽绒服,就象童话里的世界.
　　也许正是冬夏天气的巨大反差,造就了北方人义气、豁达、豪爽的性格.他们爱之热烈,恨之彻骨,他们嫉恶如仇,对朋友两肋插刀；春夏秋冬渐次的变化造就了北方人丰富多彩的生活习性,也培养出了刚毅热情、侠骨柔肠的个性；季节的渐次更替,使北方人更强硬地体验到了大自然的倾情馈赠,日积月累历练成铮铮铁骨.
　　对于南方,只是听来的印象.而最初对南方的好感和向往缘于昆明的一个客户,那是一个炎热的七月中旬,他独自一人带着几万元的现金,风尘仆仆来到我们公司,大概是长途跋涉或者不适应北方炎热的天气,雪白的衬衣衣全部被汗水湿透,紧紧地贴在光滑的肌肤上,豆大的汗珠不停地从额头往下跌,但这丝毫也不影响他那张扬的个性,他侃侃而谈,谈昆明的天气如何温润,山水如何碧绿清秀,.谈昆明的奇花异草、珍珠玛瑙,谈昆明的风土人情,谈少数民族的一些趣闻轶事.四十多岁的大男人,谈起自已的家乡,滔滔不绝,是那样的自豪和激动,眼神是那样的虔诚和明亮.最后他说你将来也嫁到昆明去吧!云南是一片净土,昆明就是这片净土中的天然花园.净土、天然多么诱人的名字啊!我不由想起陶渊明的《桃花源记》,世外桃源,多么令人神往的地方!从此南方像雾像雨又像风一样常常萦绕在我心中.
　　人们常说,一方水土养一方人.南方雾蒙蒙的天气,湿漉漉的空气,润泽着江南的大地,也滋润着南方人的肌肤,男人清爽,女人秀丽.温润的天气熏染了南方人的性格,他们不温不火,优雅平和；他们心思细腻敏捷,头脑精明灵活；思想开放,注重实际.
　　江南景色宜人,山青水秀,最显著的特点是雨多,淅淅沥沥,连绵不断.灯花雨、杏花雨、梨花雨、梅雨,这些富于诗情画意的名字,总能把人带到江南那青烟雾朦、纤风细雨响蓬船的水墨境界之中.布满芳草青苔的石板路,依山傍水的亭阁,头顶荷叶划船采莲的姑娘.放开歌喉渔歌对唱的小伙,似一幅画,像一首歌.
　　尽管江南美丽如画,但我还是最爱生我养我的故乡,这个四季分明的小城,给了我太多太多的爱,给了我太多太多的生活历练.人们都说,经历了就是财富,同样,有了春夏秋冬的世界,人生才会更丰富,没有冬的寒冷,怎会有春的温暖,没有夏的火热,怎会有秋的金黄!愿不同区域天南海北的人们都能充分享受大自然的不同馈赠,感谢它赐予我们人类生存的一切的一切

自然环境

一方水土养一方人：是一句俗谚，比喻一定的环境造就一定的人才；不同地域上的人，由于环境的不同、生存方式不同、地理气候不同、思想观念不同、人文历史不同、为人处事不同，文化性格特征也不同．，说明人文差异受自然环境的影响．所以答案为自然环境。

解题思路：秦岭与淮河是我国东部重要的地理界线．在它的南北两侧，自然环境、地理景观和居民的生产生活习惯有显著的差异．

秦岭-淮河线南北两侧的地理差异：

秦岭-淮河线以北 秦岭-淮河线以南
1月平均气温 ＜0℃ ＞0℃
河流封冻状况 封冻 不封冻
年降水量 ＜800毫米 ＞800毫米
植被类型 以暖温带落叶阔叶林为主 以亚热带常绿阔叶林为主
耕地类型 以旱地为主 以水田为主
主要粮食作物 小麦、玉米 水稻
作物熟制 两年三熟、一年两熟或一年一熟 一年两熟到三熟
房屋建筑 注意防寒，室内一般有取暖设备 民居屋顶坡度大，墙体高
主要运输方式 公路、铁路 公路、铁路、水运故选：D．

点评：
本题考点： 人民生活与地理环境的关系．

考点点评： 在学习地理的过程中，地理区域和地理界线是非常重要的．地理区域体现了区域内部的地理相似性，地理界线反映出区域之间的地理差异性．

我觉得这句话更强调的是这方水土上的人的特性,简单的讲就是家乡赋予当地人不同于其他地区人的标签,风俗是这种氛围中一种重要的因素,但不是全部.

解题思路：依据人民生活与地理环境的关系．不同地区的自然环境，社会环境决定了一个地区的生活方式，决定了一个地区的风俗，信仰，习惯．而这些风俗，习惯，信仰往往在一个范围之内． 俗话说故土难离，一方水土养一方人体现了浓浓的乡土气息．

常言道：一方水土养一方人．这方水土影响着人们的饮食方式和生活方式，进而又造就了这一方人的性格和气质．川人喜麻辣，实是盆地气候驱风湿需要所致，同时也造就了川人的爽快泼辣．湘人嗜辣，人称“辣不怕”，其性格也带辣味，行事果决．江浙蔬食清淡而偏甜，其人性格温和，吴侬软语，一如山川之秀媚．东北地处白山黑水，饮食味重而简朴，其人质朴，厚重有余，灵动不足．西北地理天苍苍野茫茫，牛肉羊膻为食，其人粗犷彪悍，性格豪放．同样，广东人的性格特征与饮食方式，也莫不与气候地理相关．所以说一方水土养一方人这一句俗谚，比喻一定的环境造就一定的人才；不同地域上的人，由于环境的不同、生存方式不同、地理气候不同、思想观念不同、人文历史不同、为人处事不同，文化性格特征也不同，说明人文差异受自然环境的影响．
故选：B．

点评：
本题考点： 人民生活与地理环境的关系．

考点点评： 考查了人民生活与地理环境的关系，要理解记忆．