秋竹同学在厨房帮妈妈做饭时观察到了一些现象，并用所学物理知识进行了解释，其中解释正确的是（　　）

A、磨刀，是通过减少受力面积来增大压强，故A正确；
B、高压锅是通过增大锅内气体压强的办法来提高水的沸点，从而缩短加热时间的，故B正确；
C、筷子在使用时，动力臂小于阻力臂，是费力杠杆，故C错；
D、水壶柄表面的花纹，是通过增大接触面的粗糙程度来增大摩擦，故D正确．
本题是选错的，故选C．

点评：
本题考点： 增大压强的方法及其应用；沸点及沸点与气压的关系；增大或减小摩擦的方法；杠杆的分类．

考点点评： 本题考查知识点较多，但都是对物理基本知识的理解和加深，是一道基础题．

A、菜刀要磨一磨，在压力一定时，减小受力面积来增大菜刀对菜的压强．此选项错误．
B、高压锅是通过增大锅内气体压强的办法来提高水的沸点，从而缩短加热时间的，此选项正确．
C、电饭锅用三脚插头和三孔插座，是为了防止锅体漏电造成触电事故．此选项错误；
D、有时自来水管在邻近的水龙头放水时，偶尔发生阵阵的响声．这是由于水从水龙头冲出时引起水管共振的缘故．此选项错误．
故选B．

点评：
本题考点： 增大压强的方法及其应用；沸点及沸点与气压的关系；声音的产生；插座的构造与工作方式．

考点点评： 掌握安全用电原则是解决此题的基础；本题考查了安全用电原则、增大压强的方法、高压锅原理，利用所学知识解释身边的现象，学以致用，有意义！

A、磨刀可减少受力面积，增大压强，A选项正确；不符合题意．
B、液体的沸点与液面上方气压有关，气压越大，沸点越高，B选项正确；不符合题意．
C、打开电冰箱时会冒出“白烟”，这是空气中的水蒸气遇到冰箱中出来的冷空气液化形成的，C选项错误；符合题意．
D、电饭锅用三孔插座和三脚插头，可把电饭锅的外壳接地，可防止漏电而造成触电事故，D选项正确；不符合题意．
故选C．

点评：
本题考点： 液化及液化现象；沸点及沸点与气压的关系；增大压强的方法及其应用；安全用电原则．

考点点评： 本题考查知识点较多，但都是对物理基本知识的理解和加深，是一道基础题．