闽北乌龙和闽南乌龙的品质各有什么特点?

（1）、液泡中含有细胞液，有各种味道的物质以及营养物质，如各种蔬果汁中含各种有味道的物质以及丰富的营养物质，就是来自于细胞中液泡的细胞液．据此可知，没有完全成熟的柑桔中的酸味物质主要存在于柑桔果肉细胞的液泡里；柑桔果肉中含有丰富的营养物质，属于营养组织．
（2）、嫁接是指把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体．可知嫁接属于无性繁殖，没有精子和卵细胞结合成受精卵的过程，因而后代一般不会出现变异，能保持嫁接上去的接穗优良性状的稳定，而砧木一般不会对接穗的遗传性产生影响．因此要使同一株柑桔树上结出不同口味的柑桔，可采用的繁殖方法是嫁接，可以用不同品种的柑桔树的枝或芽做接穗，嫁接到一棵柑桔树上即可．
（3）、种子植物包括裸子植物和被子植物，裸子植物的种子裸露着，其外层没有果皮包被，被子植物的种子的外层有果皮包被，能形成果实．柑桔的种子的外层有果皮包被，形成了果实，属于被子植物．
（4）、当一朵花开发之后必须完成传粉与受精，才能结出果实和种子，传粉是指雄蕊的花粉落到雌蕊的柱头上的过程．受精是指精子和卵细胞结合成受精卵的过程．一般当花完成传粉与受精后只有子房进一步发育为果实．在柑桔园里放养蜜蜂，蜜蜂不但可以采蜜，在采蜜的同时把身体粘附的花粉带到了另一朵花的柱头上，为花粉传播起到了关键作用．通过蜜蜂的传粉，果树的产量能得到大幅度的增加．故选B．
（5）、环境中影响生物生活的各种因素叫环境因素，分为非生物因素和生物因素．非生物因素包括：光、温度、水、空气、土壤等，柑桔适宜在南方栽种，“橘生淮南则为桔，生淮北则为枳”，南方温度适宜，北方寒冷，表明造成这一差异的环境因素是温度．
故答案为：（1）液泡；营养
（2）嫁接
（3）被子
（4）B
（5）温度

点评：
本题考点： 细胞中的物质；植物的几种主要组织及功能；环境对生物的影响；传粉和受精；植物的扦插或嫁接．

考点点评： 此题涉及的知识面比较广，我们要熟练掌握相关的基础知识，结合题意，灵活解答．

非生物因素包括：光、温度、水、空气、土壤等． 温度影响生物的分布、生长和发育．柑橘是热带水果，适宜生长在温度高的南方，柑橘是我国南方分布最广、产量最大的水果，主要分布于亚热带地区．闽北地区属于温度较高的亚热带地区，因此闽北地区适合种植柑桔． 闽南地区是一个介于热带与亚热带之间的过渡区域，既有丰富的光热资源，也存在着冬春季低温和夏秋季台风等因素，独特的自然条件使该区成为亚热带地区进行热带果树引种驯化适应性锻炼及试验推广的理想场所，适合种植热带水果如龙眼、荔枝等．苹果是适合温带种植的水果．故只有D正确．
故选：D．

点评：
本题考点： 环境对生物的影响．

考点点评： 解答此类题目的关键是运用所学知识对某些自然现象做出科学的解释．