食品微生物实验室设计要求有哪些?

老汪湖人2022-10-04 11:39:542条回答

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卖菜不卖肉的小浪 共回答了16个问题 | 采纳率81.3%
先前在VOLAB有设计一些,食品微生物实验室选地方很关键,应选择在清洁安静的场所,远离生活区,锅炉与交通要道,实验室光线要充足,有良好的通风效果,要与生产加工车间有一定的距离,布局根据生产实际需要,一般工厂应设置细菌与理化检验兼有的综合实验室.微生物实验室提供一个相对无菌的环境,无菌室是处理样品盒接种培养的主要间,应与细菌检验操作精密相连.微生物大致理念大概知道怎么多.
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山间瀑布 共回答了17个问题 | 采纳率76.5%
你能介绍一下什么样的食品吗?大概投资多少?
1年前

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cubiclee 共回答了17个问题 | 采纳率94.1%
高压灭菌锅、生化培养箱、干燥箱、恒温水浴锅、显微镜、电子秤、称量纸、蒸馏水器、冰箱、无菌室、超净工作台 、酒精灯、烧杯、大小试管、锥形瓶、剪刀、镊子、1ml10ml吸管或移液枪、吸耳球、平皿、接种针