cauliflower和broccoli都是花椰菜,有何区别啊?

cauliflower 是我们常见的白色花菜,
broccoli 是绿色的花菜,除了颜色之外,两者看起来差不多.

cauliflower是通常我们见到的菜花,broccoli是西蓝花,就是绿色的那个

的确都有花椰菜的意思，就是俗称的花菜，但是正规的说法cauliflower，它是指地道的花菜或花菜叶子，而broccoli多数时候还可以指包菜，就是球花甘蓝。