虾子的血是什么颜色的?

雨中的刀2022-10-04 11:39:541条回答

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宇宇宝宝 共回答了23个问题 | 采纳率91.3%
虾的血液呈微蓝色.因为它的血液中含血蓝蛋白,由Cu2+和1个约200个以上氨基酸的肽链结合而成,是一种含铜的呼吸色素,也能与氧结合和分离来运送氧气,和氧结合后是淡蓝色的,而脱氧后是无色或者白的.这就是在贝类或昆虫、虾蟹中从未见流鲜红的血的原因.它们是有血的,是血蓝蛋白,而且并不包在血细胞内,而是悬浮在血液中,运送氧的能力也就差些了.另外还有血红蛋白(流红色血液),还有血褐蛋白,血绿蛋白.如,多毛虫(如帚毛虫科、绿血虫科)的血液中含有血绿蛋白,钙蛋白也含有铁离子,化学性质与血红蛋白相似,氧合时呈红色,而非氧和状态下却呈绿色;另外,像星虫、多毛虫纲的长沙蚕属及腕足动物中的血液中也有一种含 铁的蛋白叫血褐蛋白,该蛋白不含卟啉结构,氧和状态下显紫红色,而非氧和状态下为褐色.
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一、因为加热破坏色素,使煮熟的虾子变红
虾子属于甲壳类动物,在甲壳下方的真皮层中有许多色素细胞,通常是呈墨绿色或青色.当遇到热时,很多色素细胞都被破坏、分解,只留下红色素.所以虾子煮熟后就会变成红通通的.此外由于虾子背部的红色素分布比较多,所以煮熟后背部总是显得格外鲜红,腹部由于红色素比较少,所以颜色就比较淡.
二、因为加热改变蛋白质的性质,使煮熟的虾子卷曲
虾壳和虾肉的主要组成成分都是蛋白质,所有蛋白质食物不管是植物性或动物性都有一种特质,就是遇到高温会产生「变形」作用,使蛋白质的形状或构造发生改变,例如:蛋白质变硬.
虾子活乱跳时,它的身体原本就是有点卷曲,这是因为它的背部比腹部长.当它受热后,蛋白质发生变性,不但变硬而且形状也改变,使得背部和腹部差异变得更大,因此虾子的身体看起来就更卷了.
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当然不可以!
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k88526 共回答了12个问题 | 采纳率91.7%
虾子的眼睛是看不清楚地,他们要搞清方向的话得靠他们的虾须,所以每次群虾一起过河他们都是虾须对这虾须一起走的,所以就形成了牵须得走法,这样就变成了“谦虚“
二较一恩的意思就是:不计较,不比较,心存感恩.
虾下的是虾子吗?
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henxiangchi 共回答了20个问题 | 采纳率85%
虾的外壳中含有很多种色素,大多数是青黑色的.烧煮时产生很高的温度,几乎所有的色素都被破坏掉了,只剩下不怕高温的红色素,所以虾就变红了.参考资料
大鱼吃小鱼,小鱼吃虾子〈 〉肉〈 〉食
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括号中填反义词
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大鱼吃小鱼,小鱼吃虾子 弱肉强食
英语翻译1.书中自有颜如玉,书中自有黄金屋 2.学如逆水行舟,不进则退3.海中无鱼虾子大
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非古 共回答了13个问题 | 采纳率84.6%
这几句真是妇孺皆知的话呀
我参考了一些资料,给你答案
1.书中自有颜如玉,书中自有黄金屋
直译:In textbooks you will find girls with
complexions like jade and houses made of gold.
意译:Through studying you will
gain success and fortunes will follow.
2.学如逆水行舟,不进则退
直译兼意译:Studying is like rowing against the current,
if you are not moving forward,you are moving backward.
3.海中无鱼虾子大
直译:When there is no fish in the sea,the shrimps reign
supreme.
意译:When there is no " big guys ",the little guys rule.

The mediocrity shines in an arena where there are no real talents around.