烹制油炸食品时,如果不慎将水滴溅入烧热的油锅中,会听到“啪啪”的响声,同时油花四溅.出现这一现象的主要原因是（ ）

"The Moon prepares a shining hairpin for the sun ,
but the sun cuts his hair short;
The sun presents a beautiful basket of flowers to the moon,
But the moon blindfolds his eyes;
The moon bakes sweet biscuits for the sun
But the Sun says that he hates sweets;
The moon props up a parasol for the sun
But Moon says that he likes natural shades.
In fact, harmony lies not in playing up with each other, or in deliberate contributions. The perfection of love resides just in the moment when the sun and the moon meet. "
如果说的是爱情,那么太阳和月亮应该一个为男,一个为女吧,不过原文中都是用的“他”,所以我也照原文译的.希望对你有帮助.：）

（3）①烧杯、漏斗、玻璃棒　②23.4%　不符合　③0.4 mol·L ^-1

①过滤需要的玻璃仪器有烧杯、漏斗、玻璃棒。
② m （NaCl）="0.02" mol×58.5 g· mol ^-1 ="1.17" g
NaCl的质量分数为： 不符合其包装上标注的标准。
③NaCl的物质的量浓度为：

解题思路：（I）确定ξ可能取值为1，2，3，求出相应的概率，可得ξ的分布列与数学期望；
（Ⅱ）分别确定当ξ=1、2、3时，函数f（x）的奇偶性，即可求得事件D发生的概率．

（I）ξ可能取值为1，2，3．-------------------------------（2分）
记“该选手通过初赛”为事件A，“该选手通过复赛”为事件B，则
P（ξ=1）=P（
.
A）=1-[3/4]=[1/4]；P（ξ=2）=P（A
.
B）=P（A）P（
.
B）=[3/4×(1−
2
3)=
1
4]；
P（ξ=3）=P（AB）=P（A）P（B）=[3/4×
2
3]=[1/2]--------------------（5分）
ξ的分布列为：

ξ 1 2 3
P [1/4] [1/4] [1/2]ξ的数学期望Eξ=1×[1/4]+2×[1/4]+3×[1/2]=[9/4]------------------------（7分）
（Ⅱ）当ξ=1时，f（x）=3sin（[π/2x+
π
2]）=3cos[π/2x，∴f（x）为偶函数；
当ξ=2时，f（x）=3sin（
π
2x+π）=-3sin
π
2x，∴f（x）为奇函数；
当ξ=3时，f（x）=3sin（
π
2x+
3π
2]），∴f（x）为偶函数；
∴事件D发生的概率是[2/3]．-----------------------------------（12分）

点评：
本题考点： 离散型随机变量的期望与方差．

考点点评： 本题考查概率的计算，考查离散型随机变量的分布列与期望，正确求概率是关键．

设氯化钠的质量为x
NaCl+AgNO ₃ =AgCl↓+NaNO ₃
58.5 143.5
x 5.74g

58.5
x =
143.5
5.74g x=2.34g
样品中NaCl的质量分数=
2.34g
10.0g ×100%=23.4%＞20%，
所以样品中NaCl的质量分数与其包装上的标注的含量不相符
答：此样品中NaCl的质量分数与其包装上的标注的含量不相符．

自己写不就好了,然后翻译成英文啊,现在有很多翻译网站的

1.C
解析：标准状况下,水的沸点为100摄氏度,但油的沸点远远高于水
因此,水煎入油锅中立即沸腾,发出"叭叭"的响声
2.80,96,91.7%
解析：动滑轮与泥桶共重240N,因为有
有三段承重绳,F=240N/3=80N
由于绳端上升6m,用时5s,W=Fs=80N*6m=480J
P=W/t=96W
滑轮组的机械效率为 η=W有/W总=Gh/(F*h)=91.7%
3.B
解析：换台就是通过改变接收电磁波的频率来实现接收信息的改变
是电视上呈现不同的图像
加油!

解题思路：解决此题要知道水的密度比油大，所以水会沉入水底；
水的沸点比热油的温度低，所以会发生沸腾现象．

答：水的密度比油大，水滴入高温的油中，沉入底部，因水的沸点比热油的温度低，会立即沸腾，产生的水蒸气体被上面的油盖住，气泡炸开而引起．

点评：
本题考点： 沸腾及沸腾条件．

考点点评： 解决此题要结合沸腾及沸腾的条件进行分析解答．

C

小题1:D
小题2:B
小题3:A
小题4:E
小题5:C

解题思路：因为水的密度比油大，也就是说，水比油重，所以它就会沉入锅底，而水的沸点是100摄氏度，而锅底的油通常是二百多度，因此水会变成气体，体积膨胀，将油溅起．

水比油重，所以它就会沉入锅底，而水的沸点比油低很多，因此水会变成气体，体积膨胀，将油溅起；
故选C．

点评：
本题考点： 沸点及沸点与气压的关系；沸腾及沸腾条件．

考点点评： 解决此题要结合沸腾及沸腾的条件进行分析解答．学会用液体的沸点解释生活中的现象．

Will Turkey meat in high temperature for a period of time to cook

One, he remembered his refined oil with hot cooked lamb, beef and bacon.
2, He could not have Yong Hui getting away with telling people lies!
3, Perhaps with a discount and a new sign he could...

C

烹制油炸食品时，如果不慎将水滴溅入烧热的油锅中，会听到“叭叭”的响声，同时油花四溅。出现这一现象的主要原因是水的沸点比热油的温度低，选C

（1）
（2）大
（3）否
（4）4

My Favorite Food
I like many different kinds of food,eggs is my favorite kind.Egg is contains a lot of essential nutrients needed by the human body,and it's commonly found in almost any part of the world.
Eggs are oval shaped spheres with a light brown color depending on the egg.Eggs is the basic ingredient to many dishes,like omelet and french toast.You can easily get eggs at any supermarkets,and they are sold for a very cheap price too.After the eggs are acquired,it is best to crack it open into a pan or plate and stir it evenly.If the egg is to be pan fried,then just crack the egg into the boiling pan,and remember to flip sides.
Eggs contain lots of nutrients and is a very good source of energy.Soldiers used to carry eggs to the frontline as their food.Egg is my favorite kind of food.

将火鸡肉用高温烹制一段时间
The turkey meat in high-temperature cooking for a period of time
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解题思路：因为水的密度比油大，也就是说，水比油重，所以它就会沉入锅底，而水的沸点是100摄氏度，而锅底的油通常是二百多度，因此水会变成气体，体积膨胀，将油溅起．

水比油重，所以它就会沉入锅底，而水的沸点比油低很多，因此水会变成气体，体积膨胀，将油溅起；
故选C．

点评：
本题考点： 沸点及沸点与气压的关系；沸腾及沸腾条件．

考点点评： 解决此题要结合沸腾及沸腾的条件进行分析解答．学会用液体的沸点解释生活中的现象．

in high-temperature

举个例子：
I like food,so i always cook by myself.I cook a food called Convenient Noodles.First,you should add heat water and then put the noodles into the heat water.As that,add the salt into the heat water too and wait a moment.After a long wait,you can smell a good smell,that means the noodles you can eat.How delicious it is!
纯手打,好人一生平安

According to the program handling,processing,cooking division.
According to the division of various processing with cooking juice sauce

您好,这个形容是合理的,也是科学的,您可以放心了.

AC

1.要烹饪一种菜肴,每盘需要猪肉5分之2千克.饭店准备了8千克猪肉,能烹制都少盘菜肴?
8÷5分之2＝20（盘）
2.用5千克面粉做馒头,每个馒头用8分之1千克面粉.把这些馒头的10分之3送给奶奶.送给奶奶多少个馒头?
做馒头
5÷8分之1＝40（个）
送给奶奶
40×10分之3＝12（个）

也可以这样机器5分钟转了225圈,每分钟就是45圈,如果机器工作一小时就是2700圈,就是一小时功率为2700/3000=0.9KW.
如果觉得做饭时的速度慢,肯定跟电压低有关,周围用电器拉低了电压,实际机器的有功功率还不到0.9KW.

原料： 黄鳝 蒜苗 辅料：红烧肉（半成品）,葱,姜,油,糖,盐,酱油,料酒　（肉可有可无,有的话会更好吃点）1.蒜苗洗净切段,黄鳝宰杀清洗,背部花刀切段2.锅内入油,先煸香葱,姜再放入鳝段3.翻炒片刻加糖,酱油,料酒,炒几...

糊化是淀粉食品加热烹制时的基本变化，人体内无纤维素酶，不能使纤维素水解，纤维素不能作为人类的营养物质．故答案为：糊化；葡萄糖；纤维素酶．

解题思路：（1）坐标图中横轴代表淀粉含量，纵轴代表密度，从表格找出淀粉含量和密度所对应的数值，即可描点．
（2）从表格中数据可以看出，随着淀粉含量的增加，密度值越来越大．
（3）小明测量的这只马铃薯是否符合厂里的采购要求，只需算出这只马铃薯的密度进行对比即可．
（4）从表中数据可知淀粉含量高的马铃薯价格也高．对比价格和淀粉含量的数据可找出价格相对便宜而出粉率又高的马铃薯．

（1）从表格中找出淀粉含量和密度所对应的数据可绘制图象．如图所示成一条直线．

（2）结合图象和表格数据，可以看出淀粉含量和密度近似成正比例关系．淀粉含量越大，密度值越大．
（3）小明所测马铃薯的密度：
ρ=[m/V]=
220g
200cm3=1.1g/cm³．
从题目知淀粉含量不低于20%，而从表格数据知这个马铃薯的淀粉含量为18%，与题目 要求不符．
（4）要采购一批淀粉含量不低于20%的马铃薯，从表格数据可以看出①和②不合要求，故只能从后三种中选择．用淀粉含量和价格的比值计算③为50%、④为53%、⑤为48%．可算出④含量较高而且价格相对也便宜些．
故答案：（1）如图所示：（2）大；（3）否；（4）④．

点评：
本题考点： 密度的计算；密度公式的应用．

考点点评： 此题是图象、表格数据和密度知识的综合运用，考查了学生识图识表能力和获取信息的能力．

Cook delicious soup...

The topic is:Kong Zi speech diet.It is said,Confucius “does not eat because of the rice which moist sultry deteriorates turns sour,does not eat not the fresh fish flesh.Does not eat changes color with strange taste food,does not eat any boils the system not good and the non-season thing.He does not eat cuts method the improper meat,does not eat does not have the cooking liquor cooked food.Kong Zi drops the liquor not to enter,the dried meat which buys does not moisten,he dines when ever the inedible ginger,and eats not many.”However,Kong Zi had also said “but,the food coarse food,drinks the cold water,the crank rests the head on it,endless enjoyment.”

解题思路：（1）进行过滤操作最重要的一步就是过滤，需要的仪器较多烧杯（两只）、铁架台（带铁圈）、玻璃棒、漏斗、胶头滴管、洗瓶（塑料）等；
（2）根据生成的氯化银的质量计算出氯化钠的质量，进而求出质量分数，然后进行判断；
应用：根据所给的信息进行判断作出正确的判断．

（1）要使液体与固体分离，用过滤的方法进行，缺少的仪器是漏斗（2）设调料味精中混有的氯化钠的质量为x NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3 58.514...

点评：
本题考点： 味精中食盐含量的探究；含杂质物质的化学反应的有关计算；酸、碱、盐的鉴别；根据化学反应方程式的计算．

考点点评： 进行解题是我们必须培养的能力，熟练的利用化学方程式根据已知的物质的质量计算求出其它物质的质量．