纳豆是一种减肥食品，从其中分离出一种由C、H、O三种元素组成的有机物A，为确定其结构现进行如下各实验：

已婚女人520啦2022-10-04 11:39:540条回答

纳豆是一种减肥食品，从其中分离出一种由C、H、O三种元素组成的有机物A，为确定其结构现进行如下各实验：
①6.0g A在一定条件下完全分解，生成3.36L（标准状况下）一氧化碳和1.8g水；
②中和0.24g物质A消耗0.2mol/L的NaOH溶液20.00mL；
③0.01mol物质A完全转化为酯，需要乙醇0.92g，0.01mol A能与足量钠反应放出0.336L（标准状况下）氢气．
试通过计算确定：（1）A的化学式．（2）A的结构简式．

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农场去年种玉米48公斤的纳豆的面积多百分之二十大豆多少公斤 lvxudong1年前1: 草茅共回答了23个问题 | 采纳率95.7%

题目有些小问题.我觉得应该是“比大豆”多.我按这个算了.48乘（1+20%）=57.6（公斤）

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关于发酵食品接种量的问题?我先是将菌种活化,得到液体培养液,是要用来发酵纳豆的,接种量为3%.、请问如何计算这个接种量 关于发酵食品接种量的问题? 我先是将菌种活化,得到液体培养液,是要用来发酵纳豆的,接种量为3%.、 请问如何计算这个接种量,是计算细菌的浓度还是重量,用什么方法确定我的接种液的浓度? sunny_28061年前1: qnklsq 共回答了25个问题 | 采纳率100%

沸腾现象是由浸出液中的糖在缺氧条件下降解而产生的二氧化碳发酵设备——发酵罐
所引起的.在生物化学中把酵母的无氧呼吸过程称作发酵.我们现在所指的发酵早已赋予了不同的含义.发酵是生命体所进行的化学反应和生理变化,是多种多样的生物化学反应根据生命体本身所具有的遗传信息去不断分解合成,以取得能量来维持生命活动的过程.发酵产物是指在反应过程当中或反应到达终点时所产生的能够调节代谢使之达到平衡的物质.实际上,发酵也是呼吸作用的一种,只不过呼吸作用最终生成CO2和水,而发酵最终是获得各种不同的代谢产物.因而,现代对发酵的定义应该是：通过微生物（或动植物细胞）的生长培养和化学变化,大量产生和积累专门的代谢产物的反应过程

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纳豆是以蒸煮的大豆经纳豆芽孢杆菌发酵制得的食品，营养非常丰富．纳豆芽孢杆菌能产生一种丝氨酸蛋白酶，又称为纳豆激酶，具有一 纳豆是以蒸煮的大豆经纳豆芽孢杆菌发酵制得的食品，营养非常丰富．纳豆芽孢杆菌能产生一种丝氨酸蛋白酶，又称为纳豆激酶，具有一定的溶纤作用，可用于血栓性疾病的预防和治疗，有广阔的发展前景． （1）纳豆芽孢杆菌是细菌的一种，它主要以______的方式进行繁殖，大量培养时培养基中含有的营养物质包括______． （2）图1是纳豆孢杆菌在人工培养条件下测得的生长曲线，由图可1知，0～2h为______期，2～10h为______期．图2是在500mL的三角瓶中分别装入不同量的培养基，接种相同数量的菌种后测定的纳豆激酶的含量，由图2可以看出，最佳的装液量为______，装液量如果太多，培养基中的 ______减少，从而使纳豆激酶的产量降低，由此推测，纳豆芽孢杆菌的异化作用类型是______． （3）血栓的主要成分之一是纤维蛋白，在纳豆激酶的作用下，可将纤维蛋白水解成短肽和氨基酸，从而达到溶解血栓的作用．水解生成的氨基酸，在人体内除了能用来合成各种组织蛋白，还可以合成一些具有一定生理功能的特殊蛋白质，如：______等激素，或者通过脱氨基作用，含氮部分转变成______而排出体外． rexcoasting1年前1: zenkiamo 共回答了15个问题 | 采纳率93.3%

解题思路：分析图1：微生物群体的生长曲线可分为4个时期，即调整期、对数期间、稳定期、衰亡期．
分析图2：表示在500mL的三角瓶中分别装入不同量的培养基，接种相同数量的菌种后测定的纳豆激酶的含量，可以看出在最佳的装液量为100mL．
（1）纳豆芽孢杆菌属于原核生物，增殖方式为二分裂，培养基中含有的营养物质包括水、无机盐、碳源、氮源、生长因子．
（2）微生物群体的生长曲线可分为4个时期，即调整期、对数期间、稳定期、衰亡期，可以看出0～2h为调整期，2～10h为对数期，此时细菌代谢旺盛，个体的形态生理特性比较稳定，常作为生成菌种和科研的材料，从图2可以看出纳豆激酶的含量在装液量为100mL含量最多，故最佳容量为100mL，因为纳豆芽孢杆菌的异化作用类型是需氧型，如果装液量如果太多，培养基中的溶解氧减少，从而使纳豆激酶的产量降低．
（3）氨基酸是组成蛋白质的基本单位，可以合成具有调节作用的蛋白质，如胰岛素或生长激素，也可通过脱氨基作用，含氮部分转变成尿素而排除体外．
故答案为：
（1）二分裂水、无机盐、碳源、氮源、生长因子
（2）调整对数 100mL 溶氧需氧型
（3）胰岛素（或生长激素）尿素

点评：
本题考点：微生物的分离和培养；利用微生物进行发酵来生产特定的产物．

考点点评：本题主要考查微生物的培养过程，意在考查考生对相关知识的理解，把握知识间的内在联系的能力．

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纳豆是一种减肥食品，从其中分离出一种由C、H、O三种元素组成的有机物A，为确定其结构现进行如下各实验：

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