《工程流体力学》中均质流体和非均质流体如何区分?

看流体内部各组分和部位的流体力学的性质是否完全一样.
在流体力学中,
流体是指流体力学的性质完全一样的单一流体,这里流体力学的性质主要指流体的密度,
,膨胀性等.例如水可以看为是
流体.但含杂质量不同的水,或不同温度的水,有时必须把它看成非
的,因为这种情况下水的密度可能是不等的,有可能发生异重流.