忘本逐末译文是什么?

周公后的理解,浅显直观,平实易懂.
兹补充一言,古人为学所称本末,如《大学》所言：物有本末,事有终始,本,是指大学之道,末,是指由道所生出来的万事万象.
而道,只在日常生活之中,不在书本纸上,正所谓挑水搬柴,莫非真道,吃饭睡觉,都是学问.真正得道者,他的道就会体现在一举手、一投足之中,而不是斯斯文文,之乎者也,一切外在的繁文蓐节都是末.
做自然科学的,如果脱离了生活、生产的实际,学问再好,也只是绣花枕头,中看不中用.所以,再高深的理论,也要有其应用价值.
做社会科学的,如果自己在日常生活中做不好,还叽叽哇哇要求别人,就是纸上谈兵,空口白话,没有人会相信他.就象有些宣传宗教信仰的,自己都不象个修行者,怎么能度别人呢?

明.江盈科
一人问造酒之法于酒家.酒家曰：“一斗米,一两曲,加二斗水,相参和,酿七日,便成酒.”其人善忘,归而用水二斗,曲一两,相参和,七日而尝之,犹水也,乃往诮酒家,谓不传与真法.酒家曰：“尔第不循我法也.”其人曰：“我循尔法,用二斗水,一两曲.”酒家曰：“可有米么?”其人俯首思曰：“是我忘记下米!.”
噫!并酒之本而忘之,欲求酒,及于不得酒,而反怒怨教之者之非也.世之学者,忘本逐末,而学不成,何异于是!
竹评：才子书
也有版本 一人 作 燕人

明·江盈科--《江盈科集》
　一人问造酒之法于酒家.酒家曰：“一斗米,一两粬,加二斗水,相参和,酿七日,便成酒.”其人善忘,归而用水二斗,粬一两,相参和,七日而尝之,犹水也,乃往诮酒家,谓不传与真法.酒家曰：“尔第不循我法耳.”其人曰：“我循尔法,用二斗水,一两粬.”酒家曰：“可有米么?”其人俯首思曰：“是我忘记下米!”
　噫!并酒之本而忘之,欲求酒,及于不得酒,而反怒怨教之者之非也.世之学者,忘本逐末,而学不成,何异于是!
译文：
有一人向一家做酒的人家请教酿酒的方法.酒家告诉他：“一斗的米,加上一两酒引（酒药子）,再加上二斗的水,三样相互掺和,这样过了七天,就变成酒了.” 然而这个人容易忘记,回家后用了二斗水,一两酒引,这样掺和起来做酒了.过了七天后尝一尝,还跟水差不多,于是就跑过去责怪酒家,说人家不教他真正的酿酒之法,酒家说：“你只是没有按照我说的方法去做呀.”这个人说：“我是按照你说的做的：用二斗水,一两酒引子.”酒家问他：“米放了没有?”他低下头想了想说“是我忘记放米了!”
哎!连酒最基本的东西都忘了,想要自己酿酒却酿不出酒,反而生气怨恨教他方法的人的不好.当今世上的不少求学的人,忘记去打基础,而想着一步登天,结果什么也学不到,同这个人有什么区别呢?