衰老者的细胞含水少,新陈代谢降低,主要是细胞内哪种水减少?

主要是细胞内自由水的减少.
自由水是不被植物细胞内胶体颗粒或大分子所吸附、能自由移动、并起溶剂作用的水.水在细胞中以自由水与结合水两种状态存在,由于存在状态不同,其特性也不同.因此,在细胞中所起的作用各异.由于两者的比例不同,会影响到原生质的物理性质,进而影响代谢的强度.自由水占总含水量的比例越大,使原生质的粘度越小,且呈溶胶状态,代谢也愈旺盛.

自由水,因为它是生物体内生物反应的良好溶剂

自由水

自由水

自由水
因为他是代谢的基本物质环境，代谢降低，自由水减少