胃粘膜保护剂有哪些

（1）蛋白质进行加工的细胞器是内质网和高尔基体．
（2）激素的作用特点是微量和高效、通过体液运输、作用于靶细胞和靶器官．
（3）在反射过程中，兴奋的传导是单向的，细胞②是神经细胞，分泌的信号物质是神经递质．
（4）④处受刺激后由静息电位变成动作电位，即从外正内负变为外负内正．本实验为探究胃泌素在胃酸分泌中的作用，所以需检测胃液中胃酸的含量，该调节过程既有神经递质了有激素参与，所以调节方式是神经-体液调节．
故答案为：
（1）内质网和高尔基体
（2）微量和高效 靶细胞和靶器官
（3）单向 神经递质
（4）从外正内负变为外负内正 胃酸 神经-体液调节

点评：
本题考点： 神经、体液调节在维持稳态中的作用；细胞器之间的协调配合．

考点点评： 本题考查生命活动调节过程，识记和理解所列知识点，并能运用所学知识做出合理的判断或得出正确的结论的能力．

营养物质的吸收只在人体消化系统的部分消化道内进行．小肠是主要的吸收场所，能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸．胃只能吸收少量的水、无机盐和酒精．大肠是形成粪便的场所，能够吸收少量的水、无机盐和维生素．其他的消化道基本上没有吸收功能．
胃能够吸收酒精，因此经常饮酒会破坏胃粘膜，使人患上胃病．
故选：D

点评：
本题考点： 食物的消化和营养物质的吸收过程．

考点点评： 知道各段消化道对营养物质的吸收能力是不同的，小肠是吸收营养物质的主要场所．

上皮组织具有保护、分泌等功能，如皮肤的上皮，腺上皮，消化道壁的内表面以及呼吸道粘膜等．神经组织主要有神经细胞构成，能够产生和传导兴奋．结缔组织的种类很多，如骨组织、血液等具有连接、支持、保护、营养的作用．肌肉组织主要由肌细胞构成，具有收缩、舒张功能．如心肌、平滑肌、骨骼肌等．
胃的内表面由上皮细胞构成，属于上皮组织，为单层柱状上皮，排列整齐，能分泌黏液覆盖 于胃黏膜的表面，防止胃酸和胃蛋白酶对胃黏膜的损害．胃壁里面主要是肌肉组织，能收缩和舒张促进胃的蠕动来消化食物．整个的胃布满了丰富的血管和神经，血管里的血液属于结缔组织，神经属于神经组织．因此构成胃粘膜层的组织是单层柱状上皮．可见B符合题意．
故选B

点评：
本题考点： 胃和肠的结构特点．

考点点评： 做这题时要先了解人体的基本组织及功能，明确胃是人体的一个器官，再仔细分析它有哪些组织构成．