干红葡萄酒为什么要放二氧化硫?

2005Joye2022-10-04 11:39:541条回答

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yanqingyilun 共回答了22个问题 | 采纳率90.9%
现在葡萄酒佳酿大多所有葡萄酒都是用SO2也就是二氧化硫来做防腐剂的,所以有商家们为延长葡萄酒的保质期,就会葡萄酒加一些SO2用于防腐.不用但中毒,因为SO2含量很少不会导致人中毒的,每天少喝一点,或者开瓶时,放一小会儿,让其挥发掉即可.
1年前

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卓尔12201年前2
dcclove 共回答了22个问题 | 采纳率100%
说得好
这个要用血细胞计数版类似的技术
= =
先稀释多少倍
然后取一个量(比如1ML)
滴在血细胞技术板上
然后震荡摇匀
用显微镜观察
计数一个空格内的细菌数(注,如果有细菌在边线上,只能计算两条边上的细菌,另两条边不计)
之后便可以将细菌数一步一步的计算出来
注:开始时
红酒也必须震荡摇匀······
干红葡萄酒中总二氧化硫高了有什么办法叫他降低,谢谢
_我是一个qq1年前1
战神女娲 共回答了23个问题 | 采纳率87%
二氧化硫”对人的身体有害处,如何能把这种伤害降低到最小呢?人们在实验的过程中又发现,打开酒瓶的时候,把酒倒入酒杯,人工不断地摇晃,酒中的“二氧化硫”会很快地挥发掉,残留的部分很少,就不再会对人体产生危害了.因此,与其说喝酒前晃悠酒杯让酒氧化,其实是一种“排毒”的动作.给你介绍一个商城,里面有很多红酒,还有红酒的知识,不错.www.***.net
翻译:干红葡萄酒 (汉译英) 如再能告知干白葡萄酒的准确英文翻译就甚为感谢了!
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干红葡萄酒 Does the red wine/Claret
干红葡萄酒和红葡萄酒的区别
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葡萄酒按含糖量分类,可分为:干型、半干型、半甜型、甜型葡萄酒.
干型葡萄酒
平常所说的干红、干白都是属于干型葡萄酒,酒中的糖分含量不超过4克/升.
半干型
介于干型和甜型之间,糖分含量为4-12克/升,品尝时能辨别微弱的甜味.
半甜型
甜型的葡萄可分为半甜型和特甜型,半甜型葡萄酒一般含糖12-45克/升.
甜型
糖分含量在45克/升以上的葡萄酒属于名副其实的甜型葡萄酒
红,葡萄带皮发酵,葡萄皮的红色进入酒中.
白,葡萄去皮发酵,呈清亮透明.
干红葡萄酒密封不严,瓶塞也掉进瓶子里,成分:葡萄汁、二氧化硫
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不能喝会被氧化变质
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干白葡萄酒,即不添加任何水、香料、酒精等添加剂,直接用纯葡萄汁酿造的酒.葡萄榨汁后,立即将葡萄皮核过滤出去,葡萄汁酿成酒后基本无色或有淡黄色为干白酒;干白酒新鲜、清爽、有水果香味,干白酒适合配海鲜、禽类、奶酪和水产品等颜色清淡的菜佐餐.干白葡萄酒和干红葡萄酒的区别 根据葡萄的颜色不同,可将葡萄品种分为白色品种(白皮白肉)、红色品种(红皮白肉)和染色品种(红皮红肉)三大类.用白品种酿造白葡萄酒,染色品种只能酿造红葡萄酒,而用红色品种可酿造从白色到深红色颜色各异的各种葡萄酒.白葡萄酒是用白葡萄汁发酵而成,红葡萄酒是用葡萄汁(液体部分)与葡萄皮渣(固体部分)混合发酵而成,其颜色的深浅决定于液体部分对固体部分浸渍的强度,浸渍越强,颜色越深.固体部分带给葡萄酒的不仅是色素,同时带给葡萄酒的还有与色素一样同为酚类物质的单宁,葡萄酒的颜色越深,其由色素和单宁构成的酚类物质的含量也越高.所以,红葡萄酒与白葡萄酒的主要差异在于它们之间的酚类物质的含量和种类的差异.(编辑:小雪)
请用英文翻译:干红葡萄酒 干白葡萄酒
darkgrue1年前1
飞鱼安安 共回答了22个问题 | 采纳率86.4%
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