用米包着鸡蛋从高处落下可以使鸡蛋不碎吗?

难说不碎.
这个原理很简单,是压力相关的基本概念问题.这个原理就像大象踩的足迹没有大头针扎的深是一个道理的.
包着米袋的鸡蛋接触地面后,大米将大地传来的冲击力均匀分散到蛋壳表面,而不是集中于一点,鸡蛋是可以承受的；换句话说,你用针去扎鸡蛋,一扎一个孔.
但随着高度的增加,相同加速度下的冲击力会随着高度的增加而逐级增大,大到分布力大于蛋壳的承载力时,你就可以把这米做个蛋炒饭了.
ps:所有的力学问题都存在作用力与反作用力的关系,施力方与受力方是相对的.换句话说,米袋落到地上,大地和米袋收到的力的大小相等方向相反的,如果大地不够结实,先碎的就不一定是鸡蛋了.