had doing是什么时态even today I still remenber the great fun we h

恐怕是您的断句有问题.
we had是定语从句 ,省略了宾语that.这个定语从句修饰的是先行词fun.
后面之所以有playing,是因为存在有短语 have fun doing sth.
把这个句子还原成两个句子会看得更清楚些：
even today I still remember the great fun.
we had great fun playing games on the beach on those happy days.
可见,had 和 playing 分属于不同的部分,只是句子结构改动后碰巧挨在了一起.
另外,在已知的英语时态中,还没有had doing这一结构.
供参考.

had是过去式， doing又是正在进行时，我才六年级啊，不知道啊，呵过去进行时

你理解错了，这句话用了一个固定搭配，have fun dong sth很喜欢做某事
其中 we had 修饰fun,是一个定语从句，在英语中是没有had doing这个时态的！以后有问题再问我!

这里的had和doing不是一起的，we had是前面fun的定语从句，而playing games on the beach是现在分词作定语修饰fun

过去完成进行时，表示从过去的某一个时间点开始做某事一直持续到过去的某个时间点并且仍在执行。

过去进行时