酸碱值6.

我统一标准,根据电泳物质决定,用以稳定体系酸碱度,常见的核酸电泳缓冲液有：TAE、TBE、TPE和MOPS等.

紫色石蕊试液、酚酞试液,初中就这么多
石蕊遇酸变红,遇碱变蓝,中性不变色（紫色）
酚酞遇酸、中性不变色,遇碱变红

解题思路：酶是活细胞产生的一类具有催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA．酶的催化具有高效性（酶的催化效率明显高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性最高，低温可以降低酶的活性，随着温度升高，酶的活性逐渐增强，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变而永久性的失活）．酶促反应的原理是降低化学反应的活化能以加速反应的进行，酶的性质和数量在反应前后没有发生改变，据此分析解答．

A、由图一可以看出，乙酶的温度跨度比甲酶要大，所以乙酶对温度的容忍程度较高，A错误；
B、甲酶的最适温度是29度左右，乙酶的最适温度是32度左右，甲酶的最适温度低于乙酶的最适温度，B错误；
C、分析图二，在pH值6～7之环境下，甲酶活性较乙酶低，C错误；
D、分析图二，在pH值6～7之环境下，甲酶几乎失去活性而检测不到，D正确．

点评：
本题考点： 酶的特性．

考点点评： 此题主要考查酶的特性以及影响酶活性的因素，意在考查学生对基础知识的理解掌握，难度适中．

酸碱值,又称PH值,是化学上用以衡量液体酸碱性比值的表示符号.这是丹麦的生化学家塞连山（1868~1939）所提倡的,是显示「溶液氢离子浓度」的指数.使用高斯电极,利用“PH计”来加以计测.或者将2-3滴颜色来判定其浓度.人体内存在着大量的化学反应,其体液的酸碱性自然可用PH值进行衡量.PH指数以0~14的数字来显示.中心的7为中性,数值愈大者为碱性,数植愈小者为酸性.
例如：人体的PH值在7.35—7.45之间,呈弱碱性；胃液的PH值为1.5、葡萄酒为3.5、啤酒为4.4、牛奶为6.5……皆为酸性食品；而碱性,如海水PH为8.1、肥皂水为9~10、苏打水则显示12的数值.经常吃肉的人PH为酸毒型体质,而菜食者为碱性型体质.血液不论在任何部位,都呈弱碱性.若血液呈PH7,亦即为中性的话,则我们就无法生存了.而如果不到7,则会造成严重的酸性,立刻迎向死亡.

DMF里的酸值是以甲酸计的.且其结果以PPM浓度表示.直接酸碱滴定后用甲酸的酸值常数就可算出酸值的结果.

硝酸、硫酸和盐酸 超出了pH值检测范围.没有pH比较大小一说. 磷酸最强可以pH值可以无限接近于2. 望采纳,谢谢! 参考资料： http://zhidao.baidu.com/question/190962555.html