食品添加剂使用卫生标准中用于肉制品的磷酸盐有哪些

hotjjj2022-10-04 11:39:543条回答

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helenzhouyou 共回答了17个问题 | 采纳率94.1%
是磷酸钠盐类
1年前
george7510 共回答了9个问题 | 采纳率
看《食品添加剂使用标准GB2760-2011》。
1年前
恋1314 共回答了3个问题 | 采纳率
肉制品中常用的水分保持剂都是磷酸钠盐类,主要有三聚磷酸钠、焦磷酸钠、焦磷酸二氢二钠、六偏磷酸钠、葡萄糖酸内酯等
1年前

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