双缩脲检验蛋白质时为什么会粘在试管上

双缩脲鉴定蛋白质或多肽的存在可答案是不能用双缩脲鉴定蛋白质或多肽的存在

魔鬼筋骨人1年前4

孑子子 共回答了14个问题 | 采纳率85.7%

双缩脲法的原理双缩脲(NH2-CO-NH-CO-NH2)在碱性溶液中可与铜离子产生紫红色的络合物,这一反应称为双缩脲反应.因为蛋白质中有多个肽键,也能与铜离子发生双缩脲反应,且颜色深浅与蛋白质的含量的关系在一定范围内符合比...

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酶失活后是都还具有蛋白质性质,还能否与双缩脲发生紫色反应?

叶子yz1年前1

haoxuxu 共回答了18个问题 | 采纳率83.3%

蛋白质与双缩脲发生反应,就是蛋白质中有肽键,双缩脲试剂中有亚酰胺键,它们在碱性条件下与铜离子发生了反应,显紫色.酶虽然失活了,但是其还是具有一个完整的蛋白质链,具有肽链,能发生紫色反应.

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双缩脲的原理我是想对原理有深一步的理解.因为双缩脲法的原理双缩脲(NH2-CO-NH-CO-NH2)在碱性溶液中可与铜离

双缩脲的原理
我是想对原理有深一步的理解.
因为
双缩脲法的原理双缩脲(NH2-CO-NH-CO-NH2)在碱性溶液中可与铜离子产生紫红色的络合物.
那么
如果我不加入硫酸铜,是否蛋白质也要和双缩脲试剂产生络合反映呢?是否也会增大吸光度呢?

笨燕子1年前3

求求子 共回答了17个问题 | 采纳率100%

此鉴定反应叫双缩脲反应是因为双缩脲即你已知的（NH2-CO-NH-CO-NH2）在碱性溶液中可与铜离子产生紫红色的络合物.用该反应能鉴定蛋白质是因为蛋白质分子结构中有与双缩脲相同的结构-CO-NH-,那么你加入双缩脲A即NaOH溶液只是为蛋白质提供了一个碱性环境,但不加入双缩脲试剂B即铜离子的话,当然不会发生络合反应.因为正如原理所说碱性溶液和铜离子缺一不可.

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菲林试剂测还原糖,双缩脲测蛋白质,苏丹3测脂质,碘测淀粉,哪些试剂要现配置,就是要实验时配置

菲林试剂测还原糖,双缩脲测蛋白质,苏丹3测脂质,碘测淀粉,哪些试剂要现配置,就是要实验时配置
如题

xie1191年前1

shirley0506 共回答了21个问题 | 采纳率90.5%

双缩脲试剂A的成分是氢氧化钠的质量分数为0.1 g/mL的水溶液； 　　双缩脲试剂B的成分是硫酸铜的质量分数为0.01 g/mL的水溶液.
氢氧化钠与硫酸铜反应,所以要现场配
且要分开加入,来制造碱性环境

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蛋白质的鉴定蛋白质一般用双缩脲鉴定,双缩脲的成分是什么?使用时要注意什么?那么用双缩脲可以鉴定多肽么?原理是什么?

xjx6521年前1

东门吹冰 共回答了14个问题 | 采纳率92.9%

双缩脲反应产物双缩脲结构双缩脲试剂是由双缩脲试剂A和双缩脲试剂B两种试剂组成. 双缩脲试剂A的成分是氢氧化钠的质量分数为0.1 g/mL的水溶液； 双缩脲试剂B的成分是硫酸铜的质量分数为0.01 g/mL的水溶液. 双缩脲试剂可以验证蛋白质的存在. 具体方法是： 先将双缩脲试剂A加入组织样液,摇荡均匀（必须营造碱性环境）,再加入双缩脲试剂B,摇荡均匀.如果组织里含有蛋白质,那么会看到溶液变成紫色.具有两个或两个以上肽键的化合物皆可与双缩脲试剂产生紫色反应.蛋白质的肽键在碱性溶液中能与Cu2+络合成紫红色的化合物.颜色深浅与蛋白质浓度成正比. 双缩脲（NH2CONHCONH2）是两个分子脲经180℃左右加热,放出一个分子氨后得到的产物. 双缩脲试剂本是用来检测双缩脲,因蛋白质中也有-CONH-基也可用于检验蛋白质,与蛋白质接触后的颜色呈紫色.
转自百科

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下面是一组鉴别生物体内几种有机物的实验，其中的数字分别代表（　　） 待测物质试剂颜色反应蛋白质双缩脲③脂肪②红色①斐林试

下面是一组鉴别生物体内几种有机物的实验，其中的数字分别代表（　　）

待测物质	试剂	颜色反应
蛋白质	双缩脲	③
脂肪	②	红色
①	斐林试剂	砖红色

A．①还原糖、②苏丹Ⅲ、③紫色
B．①蔗糖、②苏丹Ⅳ、③蓝色
C．①还原糖、②苏丹Ⅳ、③蓝色
D．①葡萄糖、②苏丹Ⅳ、③紫色

kaisa19781年前1

chengj 共回答了14个问题 | 采纳率92.9%

解题思路：生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）．
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．

（1）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应；
（2）脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，或被苏丹Ⅳ染液染成红色；
（3）斐林试剂能和还原糖在水浴加热的条件下生成砖红色沉淀，还原糖包括单糖、麦芽糖和乳糖；
故选：D．

点评：
本题考点： 检测蛋白质的实验；检测还原糖的实验；检测脂肪的实验．

考点点评： 本题考查考查生物组织中化合物的鉴定，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验选材、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的生活中注意积累．

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高中鉴定蛋白质的实验双缩脲为什么不能过量,求回答,

lizhi_xie1年前1

redianzhi2008 共回答了22个问题 | 采纳率90.9%

双缩脲试剂A为氢氧化钠溶液,需要稍微过量以形成碱性溶液环境,试剂B是硫酸铜溶液,不能过量,因大量硫酸铜将与氢氧化钠生成大量淡蓝色氢氧化铜混浊物,干扰观察络合物的紫色

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双缩脲检验蛋白质为什么先Naoh在硫酸铜呢

桔子洲991年前0

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请问菲林试剂,双缩脲分别能鉴别什么物质

请问菲林试剂,双缩脲分别能鉴别什么物质
DNA，蛋白质，脂肪分别有什么鉴别？

henzee1年前1

xuxm 共回答了8个问题 | 采纳率87.5%

菲林试剂能鉴别还原性糖,
双缩脲试剂能鉴别蛋白质.
DNA,蛋白质,脂肪分别用二苯胺,双缩脲试剂,苏丹3染液鉴别.
淀粉用碘液鉴别.

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在做检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质时：1、为什么菲林试剂先混合后使用、而双缩脲要逐个添加

简朴宅1年前1

jarry5112 共回答了19个问题 | 采纳率68.4%

1.菲林试剂是CuSO4 + NaOH 混合而成,从化学角度看,将发生复分解反应产生Cu（OH）2 .而鉴定还原糖实际上是需要用新制的Cu（OH）2 再加热条件下与还原糖反应产生Cu2O（氧化亚铜）（砖红色沉淀）.由于需要新制Cu（OH）2,所以菲林试剂还要求现配现用,不能事先配好.
2.双缩脲试剂同样是CuSO4 + NaOH ,但是,鉴定蛋白质的原理是：在碱性条件下,蛋白质与CuSO4 发生络合反应,产生紫色络合物.所以要先加NaOH,再加CuSO4.

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用菲林试剂鉴定还原糖,双缩脲试计鉴定蛋白质.医学上用来检验尿液进行疾病诊断.那么这两种试计能够诊断的疾病是?

用菲林试剂鉴定还原糖,双缩脲试计鉴定蛋白质.医学上用来检验尿液进行疾病诊断.那么这两种试计能够诊断的疾病是?
A、糖尿病、肠炎
B、胃炎、肾炎
C、糖尿病、肾炎
D、胃炎、肠炎

妞妞与胖胖1年前5

那女人真漂亮 共回答了13个问题 | 采纳率92.3%

糖尿病是因为体内的血糖过多或胰岛素分泌不足引起,当葡萄糖过多的血液流经肾时,肾无法将葡萄糖完全吸收,未吸收的葡萄糖进入尿中,形成糖尿.而菲林试剂可以鉴定葡萄糖
肾炎是肾小球病变引起的,肾小球有过滤作用,可将大分子物质过滤出来,而蛋白质是大分子物质,所以它通常进入不了尿中.但肾小球病变时,过滤作用受到破坏,通透性增大,此时,蛋白质可以进入尿中.而双缩脲试剂可以鉴定蛋白质

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在用双缩脲鉴定蛋白质时B液为啥不能过量?

晓之姬1年前6

义海情天 共回答了14个问题 | 采纳率100%

过量硫酸铜,会生成的蓝色氢氧化铜能掩盖,蛋白质与双缩脲试剂反应产生的粉红色.导致现象观察不到

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双缩脲试剂和双缩脲有什么区别?为什么双缩脲试剂可以用来鉴别蛋白质而双缩脲就不能?

气静如兰1年前1

孤蓝 共回答了17个问题 | 采纳率94.1%

双缩脲是一种有机化合物,分子式NH2-CO-NH-CO-NH2,双缩脲试剂原本就是用来鉴定双缩脲这种化合物的.但是我们现在用双缩脲试剂鉴定蛋白质.你可以看一下双缩脲和蛋白质结构的相似的地方.
双缩脲中有和蛋白质的肽键类似的结构.所以他们都可以和双缩脲试剂发生紫色络合反应.
这样解释可以看懂吧?
双缩脲和蛋白质相似,它们都可以被双缩脲试剂检验.

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酶  蛋白质能使双缩脲变色 那二肽能使它变色吗 到底蛋白质与双缩脲的反应的原理是什么?

快跑的乌龟1年前7

指间无声的流沙 共回答了19个问题 | 采纳率94.7%

酶一般是生物大分子
能
双缩脲（NH3CONHCONH3）是两个分子脲经180℃左右加热,放出一个分子氨后得到的产物.在强碱性溶液中,双缩脲与CuSO4形成紫色络合物,称为双缩脲反应.凡具有两个酰胺基或两个直接连接的肽键,或能过一个中间碳原子相连的肽键,这类化合物都有双缩脲反应.

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血清总蛋白测定 双缩脲比色法的原理 有谁知道?

不惧1年前2

ll的ll 共回答了24个问题 | 采纳率91.7%

大鼠血清总蛋白含量测定（双缩脲比色法）
一．原理
蛋白质是由许多氨基酸通过肽键相互结合而成.肽键在碱性溶液中能与铜离子作用产生紫红色络合物.测定紫红色络合物的吸光度,能计算总蛋白的含量.
二．目的
1．掌握血清总蛋白含量的测定方法.
2．观察阴虚大鼠模型血清总蛋白含量的变化.
3．观察中药对阴虚大鼠模型血清总蛋白含量的变化.
三．试剂
1．总蛋白试剂
硫酸铜0.12 mmol/L
酒石酸钾钠21.1 mmol/L
氢氧化钠0.75 mmol/L
2．蛋白标准液：血清白蛋白50g/L
四．材料
1．试管（100*16mm）3支
2．移液器（P20ul、P200ul、P1000ul）各1把
3．石英比色皿（1ml）4只
五．测定方法
单位:ul
空白管（b）
标准管（std）
测定管（s）
H2O
蛋白标准液（50.0g/L）
样品
总蛋白试剂
10.5
－
－
1050
－
10.5
－
1050
－
－
10.5
1050
混匀,室温放置30分钟,以空白管校零,测定550nm处的吸光度.
六．计算
总蛋白含量（g/L）＝（测定管吸光度/标准管吸光度）×标准液浓度
七．注意事项
1．室温放置30分钟后必须立即测定吸光度,否则吸光度会增加.
2．实验试剂用量较少,所以加量一定要仔细、准确.

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菲林试剂为何可以混合使用,而双缩脲则不能?

文文5301年前1

jfs771 共回答了26个问题 | 采纳率80.8%

斐林试剂实质上是新制的氢氧化铜,可以是氢氧化钠和硫酸铜生成.
双缩脲是检验双缩脲的试剂,双缩脲在碱性条件下和铜离子起反应,生成紫色物质,称为双缩脲反应.后来发现蛋白质也有这样的反应,认为蛋白质和双缩脲有类似的反应.

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高中生物：双缩脲试剂在高中的生物实验中,我们知道,用双缩脲试剂来检验蛋白质,先加双缩脲A（NaoH）,再加双缩脲B[Cu

高中生物：双缩脲试剂
在高中的生物实验中,我们知道,用双缩脲试剂来检验蛋白质,先加双缩脲A（NaoH）,再加双缩脲B[Cu(oH)2],其原理是利用铜离子在碱性环境下与蛋白质发生颜色反应!但化学中,真正的[双缩脲]却是一种由C、H、N组成的有机物,与NaoH、Cu(oH)2豪无关系!那么,为什么NaoH、Cu(oH)2却被称为双缩脲A、B液?

maya07351年前1

哼哼哈兮拉 共回答了15个问题 | 采纳率100%

因为它都是双缩尿试剂的成份,用A、B来区分

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为什么双缩脲试剂的成分和菲林试剂那么像为什么不能用双缩脲去测定醛糖呢?而它能测蛋白质的原理又是什么

金贤重1年前1

hgh3000 共回答了20个问题 | 采纳率95%

斐林试剂是刚生成的氢氧化铜被还原糖还原成氧化亚铜,铜的化合价从二变为一.双缩脲试剂是先加氢氧化钠造成碱性环境,然后铜离子和两个肽键结合成紫色络合物

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氨基酸和蛋白质共有的性质是A胶体性质 B沉淀性质 C变性性质 D双性性质 E双缩脲性质

冰雪儿lc1年前1

liubaibaia 共回答了12个问题 | 采纳率91.7%

选D
氨基酸和蛋白质都是双性分子.
A错误.氨基酸是溶液性质
B错误.氨基酸不一定能够沉淀.
C错误.氨基酸不易变性
E错误.氨基酸不会发生双缩脲反应.

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不会做生物题将面团包在纱布中,在清水中搓洗,鉴定黏留在纱布上的粘稠物质和洗出的白浆采用的试剂分别是什么?答案是双缩脲和碘

不会做生物题
将面团包在纱布中,在清水中搓洗,鉴定黏留在纱布上的粘稠物质和洗出的白浆采用的试剂分别是什么?答案是双缩脲和碘液、为什么
不是这个疑问，我知道什么是检验什么的，只是不知道为什么是蛋白质和淀粉

颜5201年前4

bx73rydd 共回答了20个问题 | 采纳率80%

淀粉是一种高分子化合物.淀粉与碘酒反应的本质是生成了一种包合物(碘分子被包在了淀粉分子的螺旋结构中了）,这种新的物质改变了吸收光的性能而变了色.天然的淀粉组成成分可以分为两类：直链淀粉和支链淀粉.

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双缩脲试剂本是用来检测双缩脲的吗?为什么也可以鉴定蛋白质,蛋白质与双缩脲有什么相同之处?蛋白质变性与否也可用双缩脲试剂检

双缩脲试剂本是用来检测双缩脲的吗?为什么也可以鉴定蛋白质,蛋白质与双缩脲有什么相同之处?蛋白质变性与否也可用双缩脲试剂检验吗?
蛋白质变性后，双缩脲试剂仍可以和其反应产生紫色吗？其变性后只是空间结构发生变化而肽键不断裂吧？

ynmeteor1年前4

snake128 共回答了15个问题 | 采纳率93.3%

碱性条件下,双缩脲H2N-CO-NH-CO-NH2可以和Cu离子作用生成紫色沉淀
蛋白质中有很多和双缩脲结构相似的肽键
所以可以用双缩脲试剂来鉴定蛋白质
蛋白质变性 蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改变,从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失
又 其变性后只是空间结构发生变化而肽键不断裂 所以还可以产生反应

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为什么鉴定还原糖斐林试剂要甲液和乙液,还有蛋白质要双缩脲A、B液

初人-怡敏1年前2

夭夭LI 共回答了15个问题 | 采纳率86.7%

首先要明白斐林试剂的原理；
斐林试剂为一定浓度的氢氧化钠和硫酸铜配制而成的淡蓝色Cu(OH)2沉淀的悬浊液,葡萄糖溶液在加入斐林试剂后,在加热条件下还原为砖红色的沉淀,而葡萄糖氧化成葡萄糖酸.其反应式为：
CH2OH—(CHOHH)4—CHO + 2Cu(OH)2 → CH2OH—(CHOH)4—COOH + Cu2O + 2H2O
氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液就是A液和B液,两者混合反应成Cu（OH）2,所以必须两者都要用.

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双缩脲试剂是鉴定双缩脲的,双缩脲的分子结构式为：NH2—CO—NH—CO—NH2.现在可以用双缩脲试剂来鉴定蛋白质或多肽

双缩脲试剂是鉴定双缩脲的,双缩脲的分子结构式为：NH2—CO—NH—CO—NH2.现在可以用双缩脲试剂来鉴定蛋白质或多肽,其原因主要是：
A、双缩脲这种物质是一种蛋白质或多肽
B、双缩脲与蛋白质或多肽的分子结构相似
C、双缩脲和蛋白质或多肽的分子结构中都有氨基
D、双缩脲和蛋白质或多肽的分子结构中都有肽键

89jh1年前1

flyflywind 共回答了22个问题 | 采纳率95.5%

很明显,双缩脲的分子结构式为：NH2—CO—NH—CO—NH2,它不是一种蛋白质或多肽,结构也不相似[蛋白质和肽链有空间结构】,排除A和B；
用双缩脲试剂是鉴定双缩脲和蛋白质或多肽的原因是因为它们都含有肽键,双缩脲试剂中的铜离子能在碱性条件下与肽键形成紫色的络合物.
故选D.

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鉴别蛋白质加入双缩脲,为什么加硫酸铜呢

apollobo46251年前2

春雨秋水 共回答了19个问题 | 采纳率89.5%

双缩脲与硫酸铜反应显色,可以定量分析
蛋白质分子中含有很多与双缩脲结构相似的肽键与硫酸铜反应显色,定量分析

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高中生物中一系列显色反映谁能详尽地告诉我所有显色反映?斐林试剂,双缩脲,苏丹三,苏丹四,班氏试剂,（或其他试剂）分别是检

高中生物中一系列显色反映
谁能详尽地告诉我所有显色反映?斐林试剂,双缩脲,苏丹三,苏丹四,班氏试剂,（或其他试剂）分别是检验什么的?谢谢

zhuxinyi1年前1

黑ii然 共回答了19个问题 | 采纳率78.9%

斐林和班氏试剂都是与还原糖生成砖红沉淀,双缩脲--蛋白质--紫,苏丹三--脂肪--橘黄,苏丹四--脂肪--红,生物书上都有.

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生长素、胰高血糖素、胰岛素均能与双缩脲产生紫色反应,

luckingzd1年前1

198818erc 共回答了19个问题 | 采纳率78.9%

对.
生长素、胰高血糖素、胰岛素都是化学本质为蛋白质的激素,而蛋白质与双缩脲产生紫色反应

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双缩脲为什么可以检验蛋白质,是因为肽键吗

keerti1年前2

baboluo 共回答了18个问题 | 采纳率100%

双缩脲反应是铜离子在碱性条件下与蛋白质中的肽键发生络合反应；氨基酸分子中不含肽键（-CO-NH-）,不反应.氨基酸分子之间脱水结合后才能形成肽键,因此蛋白质有阳性反应.
一定要采纳啊!

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检测蛋白质时把双缩脲试机A液与B液先混合再加入会怎样.

检测蛋白质时把双缩脲试机A液与B液先混合再加入会怎样.
还有就是若AB液中的某液浓度加大了几十倍.按正常步骤进行实验是否有什么影响,影响是什么

小小的萧晓1年前2

思薇宝贝 共回答了21个问题 | 采纳率100%

双缩脲试剂A的成分是氢氧化钠的质量分数为0.1 g/mL的水溶液；
双缩脲试剂B的成分是硫酸铜的质量分数为0.01 g/mL的水溶液.
蛋白质的肽键在碱性溶液中能与Cu2+络合成紫红色的络合物.
如果混合加入,则无法充分制造碱性环境,此时CuSO4会与NaOH发生复分解反应,生成蓝色氢氧化铜[Cu(OH)2]沉淀,导致现象不清,无法较好地达到实验目的
浓度加大几十倍,如果两者的浓度与蛋白质能产生明显的反应的剂量下,是没有什么影响的

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用机械方法使组成细胞膜的组成分子彼此分开与哪种试剂会发生颜色反应（班氏试剂,苏丹Ⅲ,双缩脲）

用机械方法使组成细胞膜的组成分子彼此分开与哪种试剂会发生颜色反应（班氏试剂,苏丹Ⅲ,双缩脲）
用机械方法使组成细胞膜的分子分解为其组成单位与哪种试剂会发生颜色反应（班氏试剂,苏丹Ⅲ,双缩脲）求详解

失落的风1年前1

tx的大傻瓜 共回答了17个问题 | 采纳率88.2%

细胞膜的磷脂双分子层和蛋白质的组合物,成其组成单位机械细胞膜分子,然后与缩二脲试剂的蛋白质的分解反应.

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判定DNA是否被DNA酶污染 用双缩脲 还是 二苯胺

判定DNA是否被DNA酶污染 用双缩脲 还是 二苯胺
DNA 上本来不就有 ...

-_-b小飞虫1年前2

zheng51220 共回答了10个问题 | 采纳率80%

双缩脲试剂,紫色反应检验DNA酶(化学本质是蛋白质)的存在.
二苯胺不行,因为被污染的DNA不一定会完全水解,(不同意liggen的说法,因为DNA被污染是否完全水解并不确定)与二苯胺反应肯定会有蓝色.
DNA中嘌呤核苷酸上的脱氧核糖遇酸生成ω—羟基—γ酮基戊醛,它再和二苯胺作用而显现蓝色(溶液呈浅蓝色).
补充:DNA没有蛋白质,是由脱氧核糖核苷酸构成.染色体才有蛋白质,你弄混了.

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用双缩脲鉴定组织样液是先加入试剂A,再滴入几滴试剂B再加入组织样液,还是加入A后加组织样液再加B 还是别

用双缩脲鉴定组织样液是先加入试剂A,再滴入几滴试剂B再加入组织样液,还是加入A后加组织样液再加B 还是别
的反正就是加入三种试剂的顺序

hh冰咖啡1年前1

dalaocu0 共回答了13个问题 | 采纳率76.9%

先加样液,然后才是试剂先A后B

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双缩脲检验蛋白质实质

心灵玫瑰1年前3

grace_ma 共回答了11个问题 | 采纳率100%

双缩脲检验蛋白质呈紫色显色反应,实质为肽键显色

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高蛋白用双缩脲检验与蛋白质与双缩脲有什么区别

高蛋白用双缩脲检验与蛋白质与双缩脲有什么区别
若有请说明.若无,为何检验正宗的脱脂奶粉要用双缩脲试剂（假冒脱脂用全脂.全脂含蛋白质,油脂和蔗糖,而脱脂含高蛋白,低油脂）

五岳归来专看山1年前2

我的爱你快回来 共回答了18个问题 | 采纳率100%

颜色差异,高蛋白的比较深.还有要说双缩脲试剂,不能说双缩脲.

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蛋白质遇双缩脲变紫色,利用了蛋白质的什么性质?

wzwz031年前1

冷碧 共回答了22个问题 | 采纳率95.5%

首先问题有误：
蛋白质遇双缩脲试剂变紫色,遇双缩脲不变紫色.
双缩脲（NH2CONHCONH2）中含有肽键（-CONH-）可以使双缩脲试剂变紫色.
故称能使双缩脲变色的该试剂为双缩脲试剂.
双缩脲试剂：（A液成分：质量分数为0.1 g/mL的氢氧化钠水溶液；B液成分：质量分数为0.01 g/mL的硫酸铜水溶液）
蛋白质结构与双缩脲相似,其中也含有肽键（-CONH-）,故也可以使双缩脲试剂发生紫色反应.
综上,蛋白质遇双缩脲试剂变紫色,利用了蛋白质中存在肽键的性质.

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双缩脲检验蛋白质氢氧化钠和硫酸铜不是自己会反应 的啊

520wawa1年前0

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斐林试剂与双缩脲有何不同?

moonzayu1年前1

aotuyutuao 共回答了13个问题 | 采纳率92.3%

斐林试剂和双缩脲试剂都由NaOH溶液和CuSO4溶液组成,但二者有如下三点不同：
（1）溶液浓度不同
斐林试剂中NaOH溶液称为斐林试剂甲,其浓度为0.1g/ml,CuSO4溶液称为斐林试剂乙,其浓度为0.05g/ml；双缩脲试剂中NaOH溶液（双缩脲试剂A）的浓度为0.1g/ml,CuSO4溶液（双缩脲试剂B）的浓度为0.01g/ml.
（2）使用原理不同
斐林试剂是新配制的Cu(OH)2溶液,它在加热条件下与醛基反应,被还原成砖红色的Cu2O沉淀,可用于鉴定可溶性还原糖的存在.用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时,溶液的颜色变化过程为：浅蓝色→棕色→砖红色（沉淀）.
鉴定生物组织中是否含有蛋白质时,常用双缩脲法,使用的是双缩脲试剂,发生的是双缩脲反应.双缩脲反应实质是在碱性环境下的Cu2+与双缩脲试剂发生的紫色反应.而蛋白质分子中含有很多与双缩脲（H2NOC-NH-CONH2）结构相似的肽键,所以蛋白质都能与双缩脲试剂发生颜色反应,可以用双缩脲试剂鉴定蛋白质的存在.
（3）使用方法不同
斐林试剂使用时,先将 NaOH溶液和CuSO4溶液混合（将4～5滴CuSO4溶液滴入2mlNaOH溶液中）,而后立即使用：双缩脲试剂使用时,先加入NaOH溶液（2mL）,振荡摇匀,造成碱性的反应环境,然后再加入3~4滴CuSO4溶液,振荡摇匀后观察现象.
不好意思,不能下标.

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关于双缩脲试剂检验蛋白质问题甲：豆浆 乙：氨基酸溶液 丙：牛奶和蛋白酶 丁：人血液中的红细胞和蒸馏水 向四个试管加双缩脲

关于双缩脲试剂检验蛋白质问题
甲：豆浆 乙：氨基酸溶液 丙：牛奶和蛋白酶 丁：人血液中的红细胞和蒸馏水
向四个试管加双缩脲试剂有紫色反映的是甲丙丁 为什么?

billielove1年前1

逍遥诗人d 共回答了21个问题 | 采纳率95.2%

双缩脲反应是铜离子在碱性条件下与蛋白质中的肽键发生络合反应；氨基酸分子中不含肽键（-CO-NH-）,不反应.氨基酸分子之间脱水结合后才能形成肽键,因此蛋白质有阳性反应.

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蛋白质中是否含有双缩脲中的物质

小心玫瑰友刺1年前5

shaguaxhs 共回答了23个问题 | 采纳率95.7%

如果指的是双缩脲反应试剂,那就是NaOH,及硫酸铜.蛋白中试没有的.

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