膨化食品包袋中充入氮气的原因

A、膨化食品吸收了空气中的水蒸气开封一段时间后不再松脆，故A正确；
B、铵态氮肥和熟石灰混合使用，可以生成氨气逸出，降低肥效，故B正确；
C、肥皂水检验硬水和软水时，泡沫多的是软水，泡沫少的是硬水，故C错误；
D、因为水中加入乙二醇，可以使混合物的凝固点降低，冬天在汽车的水箱中加入少量乙二醇之类的化合物，可以防止水箱中的水结冰，故D正确．
故选：C．

点评：
本题考点： 铵态氮肥的检验；硬水与软水；溶液的概念、组成及其特点．

考点点评： 本题主要考查学生利用化学知识分析解决生产生活中具体问题的能力．

【查阅资料】充气包装是现代常用的食品包装方式，是为了防止膨化食品在运输、储存时发生挤压或变质；故充气包装除了能保鲜外，还能防止食品在运输、储存时发生挤压．
【猜想与假设】根据实验1的步骤：甲同学用注射器从两种膨化食品包装袋内抽取等量的气体，分别注入装有澄清石灰水的试管中，则推测是为了验证二氧化碳，故作出猜想一：包装袋内气体为二氧化碳；
【设计并完成实验】
实验1 根据步骤“甲同学用注射器从两种膨化食品包装袋内抽取等量的气体，分别注入装有澄清石灰水的试管中”和结论“猜想一：包装袋内气体为二氧化碳”不正确，则推测实验现象：澄清石灰水不变浑浊．
实验2 根据步骤“乙同学用排水法收集2瓶等体积的A、B膨化食品袋内的气体，分别将燃着的小木条伸入”和结论“①A食品包装袋内气体是空气；②B食品包装袋内气体是氮气”，则推测实验现象：A中木条安静燃烧；B中木条熄灭；
实验3丙同学用排水法收集一瓶膨化食品A包装袋内气体，在燃烧匙内加入过量的红磷，连接如图2装置，验证该气体中氧气体积分数；现象为：瓶内产生大量白烟；冷却后打开水夹，水回流约至容积的五分之一处；则得出结论：A食品包装袋内气体是空气；该反应化学方程式为4P+5O₂

点燃
.
2P₂O₅．
故答案为：【查阅资料】保鲜，防止食品在运输、储存时发生挤压；
【猜想与假设】二氧化碳；
【设计并完成实验】现象：澄清石灰水不变浑浊；观察到的现象：A中木条安静燃烧；B中木条熄灭；
实验3 红磷；4P+5O₂

点燃
.
2P₂O₅．

点评：
本题考点： 食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究；常见气体的检验与除杂方法；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式．

考点点评： 本题难度不大，将常见气体的性质与生活应用相联系，体现了化学就在我们身边，掌握常见气体的性质与检验方法是正确解答本题的关键．

A、空气中含有水蒸气，所以膨化食品开封一段时间后不再松脆，故A正确；
B、压强减小，气体在水中的溶解能力减弱，所以打开汽水瓶盖，会有气体往上冒，故B正确；
C、电解水可以得到氧气，是因为水中含有氧元素，故C错误；
D、烧杯中的干冰敞口放在空气中，会看到烧杯上方有白雾，是因为干冰升华吸热，空气中的水蒸气遇冷液化，形成水雾，故D正确．
故选：C．

点评：
本题考点： 空气的成分及各成分的体积分数；二氧化碳的物理性质；电解水实验；气体溶解度的影响因素．

考点点评： 本题主要考查学生利用化学知识分析解决生产生活中具体问题的能力．