香草醛-高氯酸显色的实验怎么做我要用紫外-可见分光光度计测皂苷的最大吸收波长,得用香草醛-高氯酸显色的方法,但我又不知道

zhongzhen2022-10-04 11:39:541条回答

香草醛-高氯酸显色的实验怎么做
我要用紫外-可见分光光度计测皂苷的最大吸收波长,得用香草醛-高氯酸显色的方法,但我又不知道具体的操作方法,希望有人告知一下,感激不尽

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苦咖啡89156886 共回答了18个问题 | 采纳率94.4%
5%香草醛-冰醋酸溶液与高氯酸溶液配合使用,然后80度水浴加热15分钟.
以薯蓣皂苷元作为对照品,通过正交实验对香草醛比色法实验条件进行优化,确定比色条件为挥干溶剂后加0.5%香草醛-冰醋酸0.2 mL和高氯酸1.0 mL,于80℃水浴30 min.
1年前

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谁知道2%香草醛硫酸乙醇溶液的配制方法?
支持qq的人1年前1
往往额外日 共回答了22个问题 | 采纳率86.4%
经典的做法是:
先配制硫酸乙醇溶液1比10,即1ml硫酸用乙醇稀释至10ml;然后将2g香草醛,加100ml硫酸乙醇溶液,使溶解、即得!
香草醛是一种食品添加剂,可由愈创木酚作原料合成,合成路线如图:
香草醛是一种食品添加剂,可由愈创木酚作原料合成,合成路线如图:
下列说法正确的是(  )
A.1→2发生的是取代反应
B.化合物2在一定条件下可发生加聚反应
C.检验制得的香草醛中是否混有化合物3,可选用浓溴水
D.等物质的量四种化合物分别与足量NaOH反应,消耗NaOH物质的量之比1:2:2:1
sky2341年前1
ouyezi 共回答了20个问题 | 采纳率100%
解题思路:A.1→2发生的反应中,发生-CHO的加成反应,没有副产物;
B.化合物2分子中含有酯基、醇羟基,可以通过酯化反应发生缩聚反应生成高聚物;
C.香草醛与化合物3中都含有酚羟基;
D.化合物1中酚羟基与NaOH反应,1mol化合物1含有1mol酚羟基,化合物2含有酚羟基、羧基与NaOH反应,1mol化合物2含有1mol酚羟基、1mol羧基,化合物3含有酚羟基、羧基与NaOH反应,1mol化合物3含有1mol酚羟基、1mol羧基,化合物4中含有酚羟基与NaOH反应,1mol化合物1含有1mol酚羟基,据此计算判断.

A.由原子守恒可知,化合物1与HOOC-CHO的原子全部生成化合物2,没有其它物质生成,反应1→2中原子利用率为100%,为加成反应,故A错误;
B.化合物2分子中含有酯基、醇羟基,可以通过酯化反应发生缩聚反应生成高聚物,不含双键,不能发生加聚反应,故B错误;
C.香草醛与化合物3中都含有酚羟基,加浓溴水均生成白色沉淀,现象相同,不能鉴别,故C错误;
D.化合物1中酚羟基与NaOH反应,1mol化合物1含有1mol酚羟基,化合物2含有酚羟基、羧基与NaOH反应,1mol化合物2含有1mol酚羟基、1mol羧基,化合物3含有酚羟基、羧基与NaOH反应,1mol化合物3含有1mol酚羟基、1mol羧基,化合物4中含有酚羟基与NaOH反应,1mol化合物1含有1mol酚羟基,故1mol的化合物1、化合物2、化合物3、化合物4分别与足量NaOH反应,消耗NaOH物质的量之比为1mol:2mol:2mol:1mol=1:2:2:1,故D正确;
故选D.

点评:
本题考点: 有机物的合成;有机物的结构和性质.

考点点评: 本题以有机物合成为载体,考查有机物的结构、官能团性质等,难度中等,选项D掌握官能团性质是解题关键.

香草醛、本品广泛用于食品、饮料、烟草、酒类、医药、化工和各类化妆用品等,是一种性能稳定、香味纯正、留香持久的优良香料和食
香草醛、本品广泛用于食品、饮料、烟草、酒类、医药、化工和各类化妆用品等,是一种性能稳定、香味纯正、留香持久的优良香料和食品添加剂.其结构如图所示,下列说法不正确的是(  )
A.香草醛的分子式为C8H8O3
B.加FeCl3溶液,溶液不显紫色
C.能与NaOH发生中和反应
D.能发生银镜反应
徒步袜子1年前1
83187149 共回答了23个问题 | 采纳率100%
解题思路:该有机物含有醛基,可发生加成、氧化反应,含有酚羟基,可发生取代、氧化和显色反应,以此解答该题.

A.由结构简式可知有机物的分子式为C8H8O3,故A正确;
B.分子中含有酚羟基,可与FeCl3溶液发生显色反应,故B错误;
C.含有酚羟基,具有酸性,可与NaOH发生中和反应,故C正确;
D.含有醛基,具有还原性,可发生银镜反应,故D正确.
故选B.

点评:
本题考点: 有机物的结构和性质.

考点点评: 本题考查有机物的结构和性质,为高考常见题型,综合考查学生的化学知识的应用能力,注意把握有机物的结构和官能团的性质,题目难度不大.

香草醛广泛用于食品、饮料、烟草、酒类、医药、化工和各类化妆用品等,是一种性能稳定、香味纯正、留香持久的优良香料和食品添加
香草醛广泛用于食品、饮料、烟草、酒类、医药、化工和各类化妆用品等,是一种性能稳定、香味纯正、留香持久的优良香料和食品添加剂.其结构如图所示,下列说法不正确的是(  )
A.香草醛的分子式为C7H8O3
B.加FeCl3溶液,溶液不显紫色
C.能与NaOH发生中和反应
D.能发生银镜反应
薯条王子1年前1
sccshh 共回答了21个问题 | 采纳率95.2%
解题思路:香草醛的结构简式为:,该有机物含有醛基,可发生加成、氧化反应,含有酚羟基,可发生取代、氧化和显色反应,以此解答该题.

A.由结构简式可知有机物的分子式为C8H8O3,故A错误;
B.香草醛分子中含有酚羟基,可与FeCl3溶液发生显色反应,故B错误;
C.香草醛分子中含有酚羟基,具有酸性,可与NaOH发生中和反应,故C正确;
D.含有醛基,具有还原性,可发生银镜反应,故D正确.
故选AB.

点评:
本题考点: 有机物分子中的官能团及其结构.

考点点评: 本题考查了有机物的结构与性质,题目难度中等,为高考常见题型,综合考查学生的化学知识的应用能力,注意掌握常见有机物的结构、官能团及具有的化学性质.

化学将对人类解决资源问题作出重大贡献.乙基香草醛()是食品添加剂的增香原料,其香味比香草醛更加浓郁
化学将对人类解决资源问题作出重大贡献.乙基香草醛()是食品添加剂的增香原料,其香味比香草醛更加浓郁
化学将对人类解决资源问题作出重大贡献.乙基香草醛()是食品添加剂的增香原料,其香味比香草醛更加浓郁.
(1)写出乙基香草醛分子中的含氧官能团的名称:醛基、______;
(2)乙基香草醛不能发生下列反应中的______(填序号);
①氧化②还原③加成④取代⑤消去⑥显色⑦加聚
(3)乙基香草醛有多种同分异构体,写出符合下列条件乙基香草醛所有同分异构体的结构简式______;
①属于酯类;②能与新制氢氧化铜加热后反应生成红色沉淀;③苯环上有两个处于对位的取代基,其中一个是羟基
(4)尼泊金乙酯是乙基香草醛的一种同分异构体,可通过以下过程进行合成:
(a)写出A和B的结构简式:A______,B______;
(b)写出第⑥歩反应的化学方程式______.
-小胡子1年前1
爱栎梁的月亮 共回答了11个问题 | 采纳率81.8%
(1)乙基香草醛的结构简式为,该物质中含有醛基、酚羟基和醚键,故答案为:醚键和酚羟基;
(2)乙基香草醛含有醛基、酚羟基和醚键和苯环,醛基能发生氧化反应、还原反应、加成反应,苯环上含有酚羟基,所以能发生显色反应、取代反应,苯环能发生加成反应和还原反应,所以不能发生的反应是消去反应、加聚反应,故答案为:⑤⑦;
(3))①属于酯类,说明含有酯基;②能与新制氢氧化铜加热后反应生成红色沉淀,说明含有醛基;③苯环上只有两个处于对位的取代基,其中一个是羟基,所以其结构简式为
故答案为:
(4)由合成流程可知,①为苯的取代反应生成溴苯,②为水解反应生成A为,③为酚-OH与Na或NaOH反应,④为酚钠对位C上的H被取代生成B为,⑤为酸化,⑥为酯化反应生成尼泊金乙酯为
(a)由上述分析可知,A和B的结构简式分别为、故答案为:
(b)第⑥歩反应的化学方程式为
故答案为:
香草醛是一种食品添加剂,可由愈创木酚作原料合成,合成路线如图所示。下列说法正确的是
香草醛是一种食品添加剂,可由愈创木酚作原料合成,合成路线如图所示。下列说法正确的是
()【提示:
A.1→2、2→3的转化分别为取代反应和消去反应,
B.化合物2在一定条件下可发生加聚反应
C.可用FeCl 3 溶液检验制得的香草醛中是否混有化合物3
D.等物质的量的四种化合物分别与足量NaOH反应,消耗NaOH物质的量之比为1∶2∶2∶1
junglexj1年前1
东北大汉_直 共回答了16个问题 | 采纳率81.3%
D

花青素含量的测定使用硫酸香草醛法测定花青素含量,发现在536nm处有最大吸收波长,不加香草醛也是在536nm处有最大吸收
花青素含量的测定
使用硫酸香草醛法测定花青素含量,发现在536nm处有最大吸收波长,不加香草醛也是在536nm处有最大吸收波长,花青素的颜色会不会遮盖了花青素和香草醛反应物的颜色(有报道说原花青素和香草醛反应在500nm处有吸收峰)。那还有什么有效地方法来测定花青素(HPLC除外)。
睛彩1年前2
独舞暗夜 共回答了19个问题 | 采纳率89.5%
1:原花色素的测定方法(分光光度法)
本方法适用于各种植物组织、器官及其制剂(如葡萄子与松树皮提取物)中原花色素含量的测定。
1. 方法提要
原花色素(也称缩合单宁)是黄烷-3-醇的寡聚体与多聚体,属多酚类化合物。与其他酚类化合物不同,黄烷醇(缩合单宁,单体,双体等)在酸性介质中可与香草醛反应,生成在500nm处有最大吸收的有色物质,可通过比色测其含量。
2...
香草醛广泛用于食品、饮料、烟草、酒类、医药、化工和各类化妆用品等,是一种性能稳定、香味纯正、留香持久的优良香料和食品添加
香草醛广泛用于食品、饮料、烟草、酒类、医药、化工和各类化妆用品等,是一种性能稳定、香味纯正、留香持久的优良香料和食品添加剂.其结构如图所示,下列说法不正确的是(  )
A.香草醛的分子式为C8H8O3
B.加FeCl3溶液,溶液显紫色
C.能与银氨溶液发生银镜反应
D.不能与NaOH溶液发生反应
血泪镏金1年前1
2006主持hh 共回答了11个问题 | 采纳率90.9%
解题思路:由结构简式可知,该有机物中含-CHO、酚-OH及醚结构,利用醛、酚的性质来解答.

A.由结构可知,香草醛的分子式为C8H8O3,故A正确;
B.含酚-OH,则加FeCl3溶液,溶液显紫色,故B正确;
C.含-CHO,则能与银氨溶液发生银镜反应,故C正确;
D.含酚-OH,具有酸性,能与NaOH溶液发生反应,故D错误;
故选D.

点评:
本题考点: 有机物的结构和性质;有机物分子中的官能团及其结构.

考点点评: 本题考查有机物的结构与性质,明确有机物中的官能团及性质的关系即可解答,注意把握醛、酚的性质来解答,题目难度不大.

1MOL的香草醛最多能和几MOL的H2 加成?
水煮板栗1年前1
smallppcn 共回答了22个问题 | 采纳率86.4%
香草醛学名3-甲氧基-4-羟基苯甲醛,如果不算苯环,能加1mol氢
如果算上苯环,能加4mol
麻烦老师解答:香草醛广泛用于食品、
麻烦老师解答:香草醛广泛用于食品、
香草醛广泛用于食品、饮料、烟草、酒类、医药、化工和各类化妆用品中,是一种性能稳定、香味纯正、留香持久的优良香料和食品添加剂,其结构如下图所示.下列说法正确的是
[]
A.香草醛的分子式为C 7 H 8 O 3
B.加FeCl 3 溶液,溶液不显紫色
C.不能与NaOH反应
D.能发生银镜反应
飞飞甲壳虫1年前1
chensg8 共回答了16个问题 | 采纳率93.8%
D
1%的香草醛浓硫酸显色剂怎么配制
1%的香草醛浓硫酸显色剂怎么配制
石油醚——乙酸乙酯展开剂要求石油醚60℃到90℃,怎么配比 什么时候加乙酸乙酯
zydx198320051年前1
另一种距离 共回答了21个问题 | 采纳率95.2%
你真是个行外人!
先说你补充的问题,很有意思.石油醚(60~90℃)这个指的是石油醚的沸程,并不是说是在60~90℃的时候加入石油醚,石油醚还有一种是30~60℃沸程的.怎么配制就不多说了吧,选择好了石油醚,加入适当的乙酸乙酯就可以了.
再说1%香草醛浓硫酸,我们一般是用1g的香草醛加到60%的硫酸100ml中.
香草醛分子中也还有其他官能团,为什么叫做醛?
风吹醒疲惫1年前2
stop14 共回答了12个问题 | 采纳率100%
对于多官能团化合物,选择哪一个官能团作为化合物的母体名称,遵循如下顺序:
优先顺序 基团化合物母体名称的选择 作官能团母体名 作取代基名
1 -COOH 羧酸 羧基
2 -SO3H 磺酸 磺基
3 -COOR 酯 烃氧羰基
4 -COX 酰卤 卤甲酰基
5 -CONH2 酰胺 氨基甲酰基
6 -CN 腈 氰基
7 -CHO 醛 甲酰基
8 -CO(R) 酮 酮羰基
9 -OH 醇 羟基
10 -NH2 胺 氨基
11 -OR 醚 烃氧基
12 C≡C 炔 炔基
13 C=C 烯 烯基
14 -R 烷基
注:-X、-NO2、-NO只作为取代基出现在命名中,分别称为卤素、硝基、亚硝基.
香草醛愈创木酚作原料合成,合成路线如下图所示。香草醛的合成路线。下列说法正确的是
香草醛愈创木酚作原料合成,合成路线如下图所示。香草醛的合成路线。下列说法正确的是
A.理论上反应1→2中原子利用率100%
B.化合物2在一定条件下可发生加聚反应
C.检验制得的香草醛中是否混有化合物3,可用氯化铁溶液
D.等物质的量的四物质与足量NaOH溶液反应,消耗NaOH物质的量比为1:3:2:4
纯粹膜拜你的ID1年前1
dongyong1226 共回答了13个问题 | 采纳率100%
A

香草醛广泛用于食品、饮料、烟草、酒类、医药、化工和各类化妆用品等,是一种性能稳定、香味纯正、留香持久的优良香料和食品添加
香草醛广泛用于食品、饮料、烟草、酒类、医药、化工和各类化妆用品等,是一种性能稳定、香味纯正、留香持久的优良香料和食品添加剂。其结构如图所示,下列说法不正确的是
A.香草醛的分子式为C 8 H 8 O 3 B.加FeCl 3 溶液,溶液不显紫色
C.能与NaOH溶液反应 D.能发生银镜反应
xiaozhangfangcha1年前1
nokia7260 共回答了22个问题 | 采纳率90.9%
B

香草醛是一种食品添加剂,可由愈创木酚作原料合成,合成路线如下:
香草醛是一种食品添加剂,可由愈创木酚作原料合成,合成路线如下:



下列说法正确的是(  )
A.反应1→2属于加成反应,且生成的化合物2具有一个手性碳原子
B.化合物2在一定条件下可发生消去反应
C.检验制得的香草醛中是否混有化合物3,可用氯化铁溶液
D.等物质的量四种化合物分别与足量NaOH反应,消耗NaOH物质的量之比1:3:2:4
手机用六年1年前1
吉它女孩的小板凳 共回答了23个问题 | 采纳率87%
A.反应1

2中,反应物全部转化为生成物,为加成反应,2中

连接-OH的C原子连接4个不同的原子或原子团,为手性碳原子,故A正确;
B.醇羟基邻位C原子上没有H原子,不能发生消去反应,而酚羟基邻位上的H为苯环上的H原子,结构稳定,C-H键不易断裂,不能发生消去反应,故B错误;
C.香草醛和化合物3中都含有酚羟基,加入氯化铁溶液都呈紫色,不能鉴别,故C错误;
D.物质的量分别为1mol的四种化合物分别与足量NaOH反应,1消耗NaOH1mol,2消耗NaOH2mol,3消耗NaOH2mol,4消耗NaOH1mol,消耗NaOH物质的量之比为1:2:2:1,故D错误.
故选A.
香草醛是一种食品添加剂,可由愈创木酚作原料合成,合成路线如下:
香草醛是一种食品添加剂,可由愈创木酚作原料合成,合成路线如下:

下列说法正确的是(  )
A.反应1→2中原子利用率为90%
B.检验制得的香草醛中是否混有化合物3,可用氯化铁溶液
C.化合物2在一定条件下可发生酯化反应
D.等物质的量四种化合物分别与足量NaOH溶液反应,消耗NaOH物质的量之比1:4:3:2
梦回唐朝221年前1
asdsad 共回答了12个问题 | 采纳率75%
解题思路:A.根据加成反应的特征判断;
B.香草醛和化合物3中都含有酚羟基;
C.化合物2含有羧基和羟基,可发生酯化反应;
D.能与NaOH反应的为酚羟基和羧基,二者都具有酸性.

A.从质量守恒的角度分析,①生成②的反应为加成反应,反应物原子全部转化为生成物,原子利用率为100%,故A错误;
B.香草醛和化合物3中都含有酚羟基,加入氯化铁溶液都呈紫色,不能鉴别,故B错误;
C.化合物2含有羧基和羟基,可发生酯化反应,故C正确;
D.物质的量分别为1mol的四种化合物分别与足量NaOH反应,1消耗NaOH1mol,2消耗NaOH2mol,3消耗NaOH2mol,4消耗NaOH1mol,消耗NaOH物质的量之比为1:2:2:1,故D错误.
故选C.

点评:
本题考点: 有机物的结构和性质.

考点点评: 本题考查有机物的合成方法的评价,着重于有机物的结构和性质的考查,题目难度不大,本题注意有机物的官能团的结构和性质.

香草醛广泛用于食品、饮料、烟草、酒类、医药、化工和各类化妆用品中,是一种性能稳定、香味纯正、留香持久的优良香料和食品添加
香草醛广泛用于食品、饮料、烟草、酒类、医药、化工和各类化妆用品中,是一种性能稳定、香味纯正、留香持久的优良香料和食品添加剂,其结构如下图所示。下列说法正确的是
[]
A.香草醛的分子式为C 7 H 8 O 3
B.加FeCl 3 溶液,溶液不显紫色
C.不能与NaOH反应
D.能发生银镜反应
xianshui45871年前1
月亮眼 共回答了20个问题 | 采纳率95%
D
香草醛是由愈创木酚为原料合成的,合成路线如图所示:下列说法正确的是(  )
香草醛是由愈创木酚为原料合成的,合成路线如图所示:下列说法正确的是(  )

A.等物质的量的四物质与足量NaOH溶液反应,消耗NaOH物质的量比为1:3:2:1
B.化合物2在一定条件下可发生加聚反应
C.检验制得的香草醛中是否混有化合物3,可用氯化铁溶液
D.理论上反应1→2中原子利用率100%
7506221年前1
shiliming214 共回答了20个问题 | 采纳率80%
解题思路:A.能与NaOH反应的官能团为酚羟基和羧基,结合数目判断;
B.化合物2含有羟基和羧基,可发生酯化、缩聚反应;
C.香草醛与化合物3中都含有酚羟基,遇氯化铁溶液都变紫色;
D.根据反应物是否全部转化为生成物判断.

A.物质的量分别为1mol的四种化合物分别与足量NaOH反应,1消耗NaOH1mol,2消耗NaOH2mol,3消耗NaOH2mol,4消耗NaOH1mol,消耗NaOH物质的量之比为1:2:2:1,故A错误;
B.化合物2分子中含有酯基、醇羟基,可以通过酯化反应发生缩聚反应生成高聚物,不含碳碳双键,不能发生加聚反应,故B错误;
C.香草醛与化合物3中都含有酚羟基,遇氯化铁溶液都变紫色,故C错误;
D.从质量守恒的角度分析,反应1→2中,反应物全部转化为生成物,原子利用率为100%,故D正确.
故选D.

点评:
本题考点: 有机物的结构和性质.

考点点评: 本题考查有机物的结构和性质,为高考常见题型,侧重于学生的分析能力的考查,注意把握有机物的结构和官能团的性质,为解答该类题目的关键,难度不大.

(2007•南通二模)姜黄素是一种天然染料,工业上可用香草醛与乙酰丙酮通过如下反应得到.
(2007•南通二模)姜黄素是一种天然染料,工业上可用香草醛与乙酰丙酮通过如下反应得到.
(1)姜黄素中的含氧官能团除甲氧基(CH3O-)外还有______.
(2)写出香草醛符合下列条件的所有同分异构体的结构简式:______.
①属于芳香酯类;②苯环上的一氯代物有两种;③能与FeCl3溶液发生显色反应.
(3)借鉴制取姜黄素的方法也能合成肉桂醛().写出制备肉桂醛所需有机物的结构简式______、______.
革这伙马马的命1年前1
fredlx 共回答了19个问题 | 采纳率78.9%
解题思路:(1)由结构可知,含酚-OH和C=O;
(2)香草醛的同分异构体符合:①属于芳香酯类,含苯环和-COOC-;②苯环上的一氯代物有两种,苯环上只有2种H;③能与FeCl3溶液发生显色反应,含酚-OH;
(3)合成肉桂醛,利用苯甲醛和乙醛发生醛的加成反应,生成中间体,再脱水生成烯烃,以此来解答.

(1)由结构可知,含酚-OH和C=O,名称为羟基、羰基(酮基),故答案为:羟基、羰基(酮基);
(2)香草醛的同分异构体符合:①属于芳香酯类,含苯环和-COOC-;②苯环上的一氯代物有两种,苯环上只有2种H;③能与FeCl3溶液发生显色反应,含酚-OH,即除酚-OH外,另一取代基位于对位,所以符合条件的同分异构体为
故答案为:
(3)合成肉桂醛,利用苯甲醛和乙醛发生醛的加成反应,生成中间体,再脱水生成,则两种原料的结构简式分别为C6H5CHO、CH3CHO,
故答案为:C6H5CHO;CH3CHO.

点评:
本题考点: 有机物的结构和性质;有机物分子中的官能团及其结构;同分异构现象和同分异构体.

考点点评: 本题考查有机物合成,为高频考点,注意信息中结构的变化,把握结构中官能团与性质的关系为解答的关键,侧重同分异构体及醛性质的考查,题目难度不大.

香草醛是一种食品添加剂,可由愈创木酚作原料合成,合成路线如下:
香草醛是一种食品添加剂,可由愈创木酚作原料合成,合成路线如下:

下列说法正确的是
A.反应1→2中原子利用率为90%
B.检验制得的香草醛中是否混有化合物3,可用氯化铁溶液进行检验
C.化合物2在一定条件下可发生氧化反应
D.等物质的量四种化合物分别与足量NaOH反应,消耗NaOH物质的量之比1∶4∶3∶2
边关云1年前1
射日15号 共回答了15个问题 | 采纳率93.3%
C

香草醛是一种食品添加剂,可由愈创木酚作原料合成,合成路线如下图所示.下列说法正确的是
香草醛是一种食品添加剂,可由愈创木酚作原料合成,合成路线如下图所示.下列说法正确的是
(  )
A.在上述三步反应中理论上只有①生成②的反应原子利用率为100%
B.氯化铁溶液和碳酸氢钠溶液都能鉴别③④
C.②分子中C原子不可能在同一平面上
D.等物质的量的①②分别与足量NaOH溶液反应,消耗NaOH的物质的量之比为1:3
心椎1年前1
chusiyuan 共回答了19个问题 | 采纳率100%
解题思路:A.三步反应分别为为醛的加成反应、氧化反应、结构中脱去1分子二氧化碳;
B.③④均含酚-OH;
C.苯环为平面结构,与苯环直接相连的原子一定在同一平面内;
D.①中只有酚-OH与NaOH反应,②中酚-OH、-COOH与NaOH反应.

A.三步反应分别为为醛的加成反应、氧化反应、结构中脱去1分子二氧化碳,只有①生成②的反应原子利用率为100%,故A正确;B.③④均含酚-OH,则不能利用氯化铁溶液鉴别,但碳酸氢钠溶液能鉴别③④,故B错误;C.苯环...

点评:
本题考点: 有机物的结构和性质.

考点点评: 本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,把握官能团与性质的关系为解答的关键,侧重酚、醛、羧酸性质的考查,题目难度不大.

香草醛是一种食品添加剂,可由愈创木酚作原料合成,合成路线如图所示.下列说法正确的是(  )
香草醛是一种食品添加剂,可由愈创木酚作原料合成,合成路线如图所示.下列说法正确的是(  )

A.理论上反应1→2中原子利用率为100%
B.化合物2在一定条件下可发生缩聚反应
C.检验制得的香草醛中是否混有化合物3,可用氯化铁溶液
D.等物质的量的四种化合物分别与足量NaOH反应,消耗NaOH物质的量之比为1:3:2:4
精力旺盛1年前1
catking518 共回答了13个问题 | 采纳率92.3%
解题思路:A、根据化合物1、与化合物2的分子组成判断;
B、化合物2分子中含有酯基、醇羟基,可以通过酯化反应发生缩聚反应生成高聚物;
C、香草醛与化合物3中都含有酚羟基,遇氯化铁溶液都变紫色;
D、化合物1中酚羟基与NaOH反应,1mol化合物1含有1mol酚羟基,化合物2含有酚羟基、羧基与NaOH反应,1mol化合物2含有1mol酚羟基、1mol羧基,化合物3含有酚羟基、羧基与NaOH反应,1mol化合物3含有1mol酚羟基、1mol羧基,化合物4中含有酚羟基与NaOH反应,1mol化合物1含有1mol酚羟基,据此计算判断.

A、由原子可知,化合物1、的原子全部生成化合物2,没有其它物质生成,反应1→2中原子利用率为100%,故A正确;
B、化合物2分子中含有酯基、醇羟基,可以通过酯化反应发生缩聚反应生成高聚物,故B正确;
C、香草醛与化合物3中都含有酚羟基,遇氯化铁溶液都变紫色,故C错误;
D、化合物1中酚羟基与NaOH反应,1mol化合物1含有1mol酚羟基,化合物2含有酚羟基、羧基与NaOH反应,1mol化合物2含有1mol酚羟基、1mol羧基,化合物3含有酚羟基、羧基与NaOH反应,1mol化合物3含有1mol酚羟基、1mol羧基,化合物4中含有酚羟基与NaOH反应,1mol化合物1含有1mol酚羟基,故1mol的化合物1、化合物2、化合物3、化合物4分别与足量NaOH反应,消耗NaOH物质的量之比为1mol:2mol:2mol:1mol=1:2:2:1,故D错误;
故选AB.

点评:
本题考点: 有机物的合成.

考点点评: 本题以有机物合成为载体,考查有机物的结构、官能团性质等,难度中等,选项D掌握官能团性质是解题关键.

5%香草醛浓硫酸显色剂怎么配
黑蚁1年前1
替换的用处 共回答了14个问题 | 采纳率92.9%
配制方法:15g香草醛+250ml乙醇+2.5ml浓硫酸
5g香草醛,硫酸溶解后定容至100ml这样配置会出现这样的结果(水与硫酸在一起配置会把香草醛炭化掉).我是这样配制配制5%香草醛硫酸试液:5g香草醛,用10%硫酸乙醇100ml(无水乙醇).显色效果很好
香草醛是一种食品添加剂,可由愈创木酚作原料合成,合成路线如下图所示。下列说法正确的是
香草醛是一种食品添加剂,可由愈创木酚作原料合成,合成路线如下图所示。下列说法正确的是
A.在上述三步反应中理论上只有①生成②的反应原子利用率为100%
B.氯化铁溶液和碳酸氢钠溶液都能鉴别③④
C.②分子中C原子不可能在同一平面上
D.等物质的量的①②分别与足量NaOH溶液反应,消耗NaOH的物质的量之比为1∶3
盘中餐_ll1年前1
lx_emill77 共回答了13个问题 | 采纳率76.9%
A

5%香草醛-冰乙酸溶液配制方法,香草醛是固体,冰乙酸是液体,比例应该怎么配比呢?
zsx111111年前1
y12443 共回答了15个问题 | 采纳率80%
5克香草醛95克冰醋酸
香草醛是一种食品添加剂,可由愈创木酚作原料合成,合成路线如图所示.下列说法正确的是(  )
香草醛是一种食品添加剂,可由愈创木酚作原料合成,合成路线如图所示.下列说法正确的是(  )

A.在上述三步反应中,理论上只有①生成②的反应原子利用率为100%
B.氯化铁溶液和碳酸氢钠溶液都能鉴别①④
C.②③分子内含手性碳原子
D.在氢氧化钠溶液中,①③分别消耗NaOH物质的量之比为1:2
wugang11031年前1
雨夜盏灯 共回答了14个问题 | 采纳率92.9%
解题思路:A.根据反应物原子是否全部转化为生成物判断,结合有机物的结构判断;
B.氯化铁可用于检验酚羟基、酚羟基与碳酸氢钠不反应;
C.C原子连接4个不同的原子或原子团,则该铁原子为手性碳原子,结合有机物的结构判断;
D.能与NaOH反应的官能团为酚羟基和羧基,结合含有官能团的数目判断.

A.从质量守恒的角度分析,①生成②的反应为加成反应,反应物原子全部转化为生成物,原子利用率为100%,②→③转化中有水生成,③→④转化中C原子减少,故A正确;
B.物质①、④中都含有酚羟基,加入氯化铁溶液都呈紫色,不能鉴别,碳酸氢钠与酚羟基、醛基等不反应,不能鉴别,故B错误;
C.②中基团连接-OH的C原子连接4个不同的原子或原子团,为手性碳原子,③中不含手性碳原子,故C错误;
D.能与NaOH反应的官能团为酚羟基和羧基,1mol酚羟基消耗1molNaOH、1mol-COOH消耗1molNaOH,1mol物质①和③分别与足量NaOH反应,物质①消耗NaOH1mol,物质③消耗NaOH2mol,二者消耗NaOH物质的量之比为1:2,但二者物质的量不一定相等,故D错误.
故选A.

点评:
本题考点: 有机物的结构和性质.

考点点评: 本题考查有机物的合成以及有机物的结构和性质,难度不大,注意把握有机物的官能团,根据官能团的结构和性质判断.

单选8.用于区别甲型和乙型强心苷的反应是( )A.醋酐-浓硫酸反应 B.香草醛-浓硫酸反应 C.三氯化铁-冰醋酸反应D.
单选
8.用于区别甲型和乙型强心苷的反应是( )
A.醋酐-浓硫酸反应 B.香草醛-浓硫酸反应 C.三氯化铁-冰醋酸反应
D.三氯醋酸反应 E.亚硝酰铁氰化钠反应
多选
5.温和酸水解可以切断的苷键有( )( )( )( )( )
A.苷元与2-去氧糖之间 B.2-去氧糖之间 C.2-羟基糖之间
D.苷元与6-去氧糖之间 E.2-去氧糖与2-羟基糖之间
6.即可以检测皂苷又可以检测强心苷的试剂有( )( )( )( )( )
A.香草醛-浓硫酸 B.25%三氯醋酸反应 C.五氯化锑反应
D.α-萘酚一浓硫酸反应 E.Liebermann-Burchard反应
7.鉴别甲型强心苷与乙型强心苷的试剂有( )( )( )( )( )
A.碱性苦味酸 B.3,5-二硝基苯甲酸 C.醋酸镁
D.盐酸-对二甲氨基苯甲醛 E.亚硝酰铁氰化钾
上面是单选 下面是多选
公主的世界1年前1
红儿5zz 共回答了17个问题 | 采纳率94.1%
8.用于区别甲型和乙型强心苷的反应是E(原因:活性亚甲基试剂)
5.温和酸水解可以切断的苷键有ABD(补充:由于氨基和羟基均可与苷键原子争夺质子,特别是2-NH2和2-OH糖,当2位被质子化后使端基碳原子的电子云密度降低,不利于苷键原子的质子化,故氨基糖尤其是2-氨基糖苷最难水解,其次是2-OH糖苷然后依次是6-去氧糖苷,2-去氧糖苷和2,6-去氧糖苷.其中温和酸条件下水解去氧糖苷苷键,而2-羟基糖苷在温和酸条件下不易断裂,2,6-去氧糖苷用0.02~0.05mol/L HCl即可将其水解)
6.即可以检测皂苷又可以检测强心苷的试剂有BCE(即甾体母核的显色反应)
7.鉴别甲型强心苷与乙型强心苷的试剂有ABE(原理:甲型强心苷由于C17侧链上有一个不饱和五元内酯环,在碱性溶液中双键转位能形成活性次甲基,从而与上述试剂发生显色反应,而乙型强心苷在碱性溶液中则不能产生活性次甲基)