把红苋菜放在热水中煮几分钟,沸水变红的主要原因是破坏了细胞的A.细胞壁B.细胞膜C.细胞质D.细胞核

A、细胞壁是全透性的，水变为红色与细胞壁无关，A错误；
B、色素存在于液泡中，盐酸如果只破坏了细胞膜，水还不能变红，B错误；
C、液泡内的色素进入蒸馏水中，说明原生质层在盐酸的作用下失去了选择透过性，C正确．
D、色素溶于有机溶剂而不溶于水，但与溶不溶于盐酸无关，D错误．
故选C．

点评：
本题考点： 生物膜的功能特性．

考点点评： 本题考查物质跨膜运输的相关知识，意在考查学生对原生质层的选择透过性的理解和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力．

A、细胞膜，紧贴细胞壁内侧，非常薄，在光学显微镜下不容易看清楚，起保护作用并控制物质进出的作用，不符合题意．B、细胞质是细胞膜以内，细胞核以外的结构，活细胞的细胞质具有流动性，从而加速细胞内、外的物质交...

点评：
本题考点： 细胞中的物质．

考点点评： 本题考查的是基础性的知识点，只要基础扎实，掌握了细胞的结构以及功能，即可答题．

细胞膜能控制物质的进出，既不让有害的物质进来，也不让有用的物质轻易出去，具有选择透过性，也有保护作用．结合题意可知，新鲜红苋菜的叶片呈红色．将其浸泡在凉水里，凉水不会变成红色；将其泡在沸水里，沸水会变成红色．这是因为沸水破坏了红苋菜细胞细胞膜，使其失去了控制物质进出的功能．
故选：D

点评：
本题考点： 细胞膜控制物质的进出．

考点点评： 关键点：细胞膜能控制物质的进出．

（1）种子萌发的环境条件是适宜的温度、一定的水分和充足的空气．因此，为达成探究种子的萌发是否需要光，在实验过程中，无论是A组还是B组，都需要给种子萌发提供的适宜条件是适宜的温度、一定的水分和充足的空气．
（2）根据记录结果可以看出蚕豆种子在见光情况下发芽率为97.0%，在不见光情况下发芽率为96.8%．两种情况下发芽率基本不变．说明蚕豆种子的萌发与光照无关；烟草种子在见光情况下发芽率为98.5%，在不见光情况下发芽率为2.4%．说明烟草种子在有光条件下的萌发很好；苋菜种子在见光情况下发芽率为1.8%，在不见光情况下发芽率为96.5%．说明苋菜种子在无光条件下的萌发很好．
（3）由3组对照试验可以得出部分种子的萌发与光照无关，部分种子需要在有光条件下萌发，部分种子需要在无光条件下萌发．亦可看出光照并不是种子萌发的必须外界条件．
故答案为：
（1）适宜的温度、一定的水分和充足的空气；
（2）烟草；苋菜；蚕豆；
（3）部分种子的萌发与光照无关，部分种子需要在有光条件下萌发，部分种子需要在无光条件下萌发．

点评：
本题考点： 探究种子萌发的条件．

考点点评： 关键是提高学生接收图表信息、分析处理信息的能力以及掌握种子萌发的条件．