用摄氏温度计测量，水的冰点是0℃，沸点是100℃．当用华氏温度计测量时，水的冰点是32℉，沸点是212℉．现在测量某温度

1742年,瑞典天文学家摄尔修斯（1701—1744）用水银作测温物质,以水的沸点为0℃,冰的熔点为100℃,其间为一百个等分.八年之后,摄尔修斯接受了同事施特默尔的建议,把两个定点值对调了过来,这就是至今仍广为使用的百分温标,通常又称为摄氏温标.
温度计的由来
温度是热学中最重要的概念之一,温度计的出现标志着热学跨入定量科学的第一步.
最早的温度计是1593年伽利略制成的验温器,它由一个玻璃泡和长玻璃管组成,由于受到大气压变化的影响,又无科学的定标,所以很不完善,实际上是一个气体膨胀器.1631年法国化学家詹·雷伊,把伽利略的长颈瓶倒了过来,直接用水的体积的变化来表示冷热程度,也因管口未封闭水的蒸发而产生误差.1650年,意大利费迪南二世用蜡封了口,在玻璃泡中装入染有红色的酒精,并把刻度附在玻璃管上,制成了现代形式的第一支温度计.1658年法国天文学家伊斯梅尔·博里奥制成了第一支用水银作为测温物质的温度计.
此后,人们精力集中在选用测温物质和确定标准点这两个方面.如德国的格里凯曾提出以马德堡地区初冬和盛夏的温度为两个定点温度.佛罗伦萨的院士们选择了雪或冰的温度为一个定点,牛或鹿的体温为另一个定点.1665年,惠更斯建议把水的凝固温度和沸腾温度作为两个固定点.1703年,牛顿把雪的熔点定为自己制作的亚麻子油温度计的零度,把人体温度作为12度等等.
第一支实用温度计,是迁居荷兰的德国玻璃工华伦海特（1686—1736）制成的.他把冰、水、氨水和盐的混合物平衡温度定为0°F,冰的熔点定为32°F,而人体的温度为96°F,1724年,他又把水的沸点定在212°F,后人称这一温标为华氏温标.法国人勒奥默（1683—1757）,选用酒精作为测温物质,他通过实验发现,酒精和五分之一的水的混合物的体积在水的冰点时取1000单位,当它达到水的沸点时体积为1080单位,因此,1730年他制作的酒精温度计采用水的冰点为0°R,水的沸点为80°R,在两个固定点中间分成80等分,这就是勒氏温标.1742年,瑞典天文学家摄尔修斯（1701—1744）用水银作测温物质,以水的沸点为0℃,冰的熔点为100℃,其间为一百个等分.八年之后,摄尔修斯接受了同事施特默尔的建议,把两个定点值对调了过来,这就是至今仍广为使用的百分温标,通常又称为摄氏温标.
十八世纪前半期,实用温度计的制作和应用为十九世纪热学理论的建立提供了先决条件.

零下40度
摄氏温度t和华氏温度F的换算关系为
t=（F-32）*5/9

·水银温度计
（Glass thermometer）
这是较传统的温度计,可置放在舌底或腋下.由于容易破裂,小孩使用时得小心.使用前,必须先把水银“摇”回到摄氏35度.测温时间约3分钟.用后得消毒清洗.
·耳朵电子温度计
（Ear thermometer）
得套上即用即丢的透明胶套.将温度计直接置入耳朵里,通过红外线在三两秒就可测出体温,适合婴孩和儿童使用.一般上测量的体温比电子口腔温度计和玻璃水银温度计来得高一些.
·探温贴条
（Fever strip thermometer）
紧贴在额头的塑胶贴条,里头装有水晶液体,根据体温变化出代表不同温度的颜色.其测温准确性较低,因为受皮肤的温度影响而有所不同,例如在冷气房里,皮肤温度稍冷,因此测出的体温往往比实际的来得低.测温约需15秒.
·电子口腔温度计
（Oral digital thermometer）
可放在舌下或腋下约一两分钟,待测量的体温稳定后,温度计会发出“哔哔”的响声.得注意电池是否操作正常,否则测温不准确.
温标
历史上曾出现过多种温标,我们熟悉的摄氏温标是其中的一种.另外还有热力学温标和华氏温标等.
（1）由热力学温标定义的温度叫热力学温度,它的单位是开尔文,简称开,符号是K.热力学温度单位的规定以水的三相点为准.把水装在一个密闭的容器中,容器中呈现水、冰、水汽三者平衡共存时的温度称为三相点.规定水的三相点的温度为273.15K.
热力学温度的单位开尔文是国际单位制的七个基本单位之一.摄氏度也是国际单位制中的单位,摄氏度与开尔文所表示的温度间隔相乖,摄氏温度t与热力学温度T的换算关系是：t=T-273.15℃
（2）华氏温标：荷兰人华伦海特把一定浓度的盐水凝固时的温度定为0oF,把纯水凝固时的温度定为32 oF,把标准大气压下水沸腾的温度定为212 oF,用oF代表华氏温度,这就是华氏温度.
华氏温度与摄氏温度的关系为：oF=(9/5) ℃+32.

你把温度计放开水里,
指示刻度接近100度的是摄氏温度计.
指示刻度在200多度的是华氏温度计.
如果温度计的量程不够大,也可以把它放在冰水里.
指示刻度接近0度的是摄氏温度计.
指示刻度在32度的是华氏温度计.

Celsius thermometer
摄氏温度计
temperature
n.
温度

-40度时一样
F=℃*9/5+32
当且仅当F=C=-40时 等式成立

解题思路：根据图b中的温度计的示数进行分析．在整个过程中，水一直在吸热，开始温度计的示数在升高；到第18分钟，温度计的示数不再发生变化，水达到了沸腾状态，此时温度为90℃，可知水的沸点为90℃；由于其沸点低于100℃，可以看出实验时的气压低于标准大气压．

答：根据张平同学的测量情况可知：
（1）沸腾前，随着加热的进行，水的温度不断升高．
（2）沸腾过程中，虽然不断吸热，水的温度保持不变．
（3）实验中，水的沸点为90℃．
（4）实验地方的大气压强小于1个标准大气压．

点评：
本题考点： 探究水的沸腾实验．

考点点评： 此题考查了学生根据实验现象总结结论的能力．主要考查了学生对温度计的读数能力，及水在加热过程中温度随时间的变化情况，特别是水沸腾时的特点：虽然不断吸热，但温度保持不变．同时考查了水的沸点与气压的关系．

1742年,瑞典天文学家摄尔修斯（1701—1744）用水银作测温物质,以水的沸点为0℃,冰的熔点为100℃,其间为一百个等分.八年之后,摄尔修斯接受了同事施特默尔的建议,把两个定点值对调了过来,这就是至今仍广为使用的百分温标,通常又称为摄氏温标.温度计的由来 温度是热学中最重要的概念之一,温度计的出现标志着热学跨入定量科学的第一步.最早的温度计是1593年伽利略制成的验温器,它由一个玻璃泡和长玻璃管组成,由于受到大气压变化的影响,又无科学的定标,所以很不完善,实际上是一个气体膨胀器.1631年法国化学家詹·雷伊,把伽利略的长颈瓶倒了过来,直接用水的体积的变化来表示冷热程度,也因管口未封闭水的蒸发而产生误差.1650年,意大利费迪南二世用蜡封了口,在玻璃泡中装入染有红色的酒精,并把刻度附在玻璃管上,制成了现代形式的第一支温度计.1658年法国天文学家伊斯梅尔·博里奥制成了第一支用水银作为测温物质的温度计.此后,人们精力集中在选用测温物质和确定标准点这两个方面.如德国的格里凯曾提出以马德堡地区初冬和盛夏的温度为两个定点温度.佛罗伦萨的院士们选择了雪或冰的温度为一个定点,牛或鹿的体温为另一个定点.1665年,惠更斯建议把水的凝固温度和沸腾温度作为两个固定点.1703年,牛顿把雪的熔点定为自己制作的亚麻子油温度计的零度,把人体温度作为12度等等.第一支实用温度计,是迁居荷兰的德国玻璃工华伦海特（1686—1736）制成的.他把冰、水、氨水和盐的混合物平衡温度定为0°F,冰的熔点定为32°F,而人体的温度为96°F,1724年,他又把水的沸点定在212°F,后人称这一温标为华氏温标.法国人勒奥默（1683—1757）,选用酒精作为测温物质,他通过实验发现,酒精和五分之一的水的混合物的体积在水的冰点时取1000单位,当它达到水的沸点时体积为1080单位,因此,1730年他制作的酒精温度计采用水的冰点为0°R,水的沸点为80°R,在两个固定点中间分成80等分,这就是勒氏温标.1742年,瑞典天文学家摄尔修斯（1701—1744）用水银作测温物质,以水的沸点为0℃,冰的熔点为100℃,其间为一百个等分.八年之后,摄尔修斯接受了同事施特默尔的建议,把两个定点值对调了过来,这就是至今仍广为使用的百分温标,通常又称为摄氏温标.十八世纪前半期,实用温度计的制作和应用为十九世纪热学理论的建立提供了先决条件.

瑞典物理学家摄尔修斯