DNA变性过程中可用那些试剂使氢链断裂,使DNA变成为单链,此称为DNA的变性.常用的是甲酰胺还有尿素,除了这两种还有别

woaishuoshuo2022-10-04 11:39:545条回答

DNA变性过程中可用那些试剂
使氢链断裂,使DNA变成为单链,此称为DNA的变性.常用的是甲酰胺还有尿素,除了这两种还有别的可以替代的么?

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artang9 共回答了16个问题 | 采纳率100%
去垢剂、碱、甲醇、乙醇、尿素及甲酰胺等,均可破坏双螺旋结构引起DNA分子变性.
1年前
乖乖的幺儿 共回答了8个问题 | 采纳率
1解旋酶
2去垢剂、碱、甲醇、乙醇、尿素及甲酰胺等,均可破坏双螺旋结构引起DNA分子变性。
也可用物理方法:加热
1年前
sunhui20081008 共回答了2个问题 | 采纳率
1、94-95度5分钟
2、NaOH
这两个在实验中最常用,去垢剂、尿素及甲酰胺等是理论上的,乙醇在抽提DNA的时候还有洗涤DNA的作用,起不到变性的作用。
1年前
雄斑马 共回答了14个问题 | 采纳率
其实加热就可以的
1年前
yinll0425 共回答了18个问题 | 采纳率
加热 79°就搞定了
1年前

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天崖似aa1年前1
飘飘_已去 共回答了14个问题 | 采纳率92.9%
这两个说法不是同一个意思,一个强调的是酶的结构,一个强调的是酶的功能.酶的结构被破坏可以导致酶变性,但是酶变性不一定全部都是由酶的结构被破坏引起的.
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是的,长方形和正方形都具有不稳定性,易变性
三角形才具有稳定性.
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为什么有的在跑电泳之前,PCR产物要在94°C变性5min,作用是什么呀
SUZYMUSIC1年前5
树上的比目鱼 共回答了16个问题 | 采纳率93.8%
电泳的目的是看DNA片段的长度,而电泳上DNA移动速度除了受片段长度的影响还受到其结构的影响.
让DNA变性,所有样品都是线形DNA.这时所有电泳上所有DNA的移动速度只和其长度有关.
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1.引力是加速度,当光遭遇到质量大的星体周围的时空扭曲会发生折射,那光是否被引力加了速度呢?
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光被黑洞吸引而去时的速度是否是会超光速?
tya20071年前4
乎不错 共回答了18个问题 | 采纳率83.3%
光有波粒二相性,光子是没有质量,自旋为一的粒子.
在黑洞中,光并没有减速,也没有加速,只是所有的光都绕黑洞中心做环绕运动.
(NH4)2SO4不是重金属盐,为什么能使蛋白质凝聚/变性?书上说只有加热、浓硝酸、重金属盐才可以改变蛋白质.
(NH4)2SO4不是重金属盐,为什么能使蛋白质凝聚/变性?书上说只有加热、浓硝酸、重金属盐才可以改变蛋白质.
顺便问一下,浓H2SO4为什么不行?有什么规律吗?这些重要吗?
秋刀鱼phl1年前3
one2free123 共回答了20个问题 | 采纳率95%
(NH4)2SO4不是重金属盐,不能使蛋白质变性
但可以使蛋白质凝固析出
这个过程叫做盐析,把所得固体放入蒸馏水中,蛋白质又溶解
Na2SO4等轻金属盐也可以
使蛋白质变性可以是
加热、浓硝酸、可溶性重金属盐、部分有机物(甲醛防腐、乙醇杀菌)、辐射(X射线)等等
浓硫酸原则上可以,因为它有强氧化性
蛋白质与氨基酸都具有的性质两性性质还是变性性质还是其它性质?
天羽伏魔指1年前1
boy122 共回答了27个问题 | 采纳率92.6%
都有氨基,有羧基,能跟钠反应,能跟双缩脲试剂反应,有两性(羧基酸性,氨基碱性)
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苏苏袖子 共回答了16个问题 | 采纳率75%
好像是分解因式吧!
变性电泳和非变性电泳都可用于蛋白质研究,但基本原理和应用目的不同,讨论其区别
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seaweb 共回答了13个问题 | 采纳率84.6%
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利用一阶微分形式不变性,求微分dy:x^y-2x+y=0
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如上
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共回答了个问题 | 采纳率
朊病毒既然是一种蛋白质,为什么不象一般的蛋白质一样那么容易变性呢
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yuzi飞 共回答了11个问题 | 采纳率100%
朊病毒是蛋白质,它对蛋白质强变性剂如苯酚、尿素等的处理无耐受性,但却有不同于一般蛋白质的特征,即耐高温性,抗蛋白酶性,耐多种物理因子、抗核酸酶.具体原因不明
无法理解协变性,是公设还是定律?求证明过程.
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也就是相对性原理
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cc与羊舞 共回答了17个问题 | 采纳率94.1%
应该说是个公设,所谓协变性就是无论标架如何改变,但物理定律及表达式总保持不变(举个例子,在微分几何里面有三个基本不变量,即弧长,曲率,绕率,这三个量是不随坐标的选择不同而变化的,他们就是协变的)这个你无法穷举出来,但这是根据经验得出的,当然其中也掺杂着一点爱因斯坦的完美世界观在里面,目前只能接受他.
蛋白质都会高温变性吗
寻找苜蓿草1年前1
LINLUODEHUADUO 共回答了14个问题 | 采纳率85.7%
蛋白质失掉营养是指组成他的氨基酸(特别是九种必须氨基酸)在加工中损失,造成该蛋白质营养效应下降了.其实 第一个回答者说的是蛋白质的变性问题,其实我们将食物“做熟”就是使蛋白质变性的一个过程.一般做饭可以理解为对蛋白质的营养影响很小,主要的破坏方法有二.其一,还原糖存在且加热(普通温度),还原糖与赖氨酸(一种必需氨基酸)发生美拉德反应生成诱人的烧烤色泽和香气;还有高温长时间的油炸,会使氨基酸发生聚合生成不能消化的物质.
蛋白质高温变性多少度?
yangfei6031年前1
ajiating 共回答了20个问题 | 采纳率75%
一般食品中的的蛋白质60度左右会开始变性
在受到—些物理或化学因素的影响后,蛋白质分子内部结构将发生改变,从而使蛋白质的生物学、物理以及化学性质亦发生变化的现象,称作为蛋白质变性作用.主要的物理因素有加热、紫外线、X射线、超声波处理以及强烈的搅拌作用;化学因素则有酸、碱、醇、盐和尿素等.发生变性作用的蛋白质,表现为两种外观特性.一种是并不发生沉淀,只是在将溶液调到等电点值时,产生结絮;另一种则是产生比较牢固的结块,发生凝固.一般来讲,蛋白质的变性过程是不可逆的,所以,两种类型的变性作用,事实上都不可能再得以恢复.蛋白质的变性作用,在食品生产过程中,主要涉及到物态变化,既有好处,也可能带来坏处.良好的物态变化,则可以使食品产生一定的稠度,提供良好的加及外观效果.一般来说,食品中蛋白质的受热变性作用发生于约60℃,这是一个重要的可以利用的变性温度值.
(化学)关于豆腐卤水点豆腐,也有用石膏点豆腐的.那豆浆中的蛋白质是发生盐析还是变性.具体点,复制,粘贴的不要
tulip02191年前1
惜缘空间 共回答了15个问题 | 采纳率93.3%
胶体的凝聚的概念:胶体中加入强电解质,不同电荷的胶体或加热而使之凝聚成大颗粒
应该是凝聚,盐析是物理变化,变性是化学变化.
蛋白质的盐析的变化条件:浓无机盐溶液
蛋白质的变性的条件:受热、紫外线、强酸、强碱、重金属盐、某些有机物等
下面收集到的是部分同学进行方程变性中存在的问题,请用等式的性质进行辨析和改正
下面收集到的是部分同学进行方程变性中存在的问题,请用等式的性质进行辨析和改正
由3+x=5,得x=5+3.辨析_____________________
改正
由7x=—4.得x=—4分之7.辨析___________________
改正
由2分之1y=2,得y=2.辨析____________
改正
由3=x—2,得x=—2—3.辨析______________
改正
54铁血qq1年前1
wyc521 共回答了15个问题 | 采纳率93.3%
由3+x=5,得x=5+3.辨析_____________________
改正x=5-3=2
由7x=—4.得x=—4分之7.辨析___________________
改正x=-4/7
由2分之1y=2,得y=2.辨析____________
改正y=4
由3=x—2,得x=—2—3.辨析______________
改正 x=3+2=5
请问蛋白质与重金属离子变性是否是化学变化,为什么?那么淀粉加热糊化是化学变化吗?
幻想211年前1
钱有多重 共回答了19个问题 | 采纳率94.7%
是化学变化!
重金属盐使蛋白质的结构发生变化,使其沉淀
有结构变化,说明反应前后结构不同,就算分子式相同,也是不同的物质了,所以是化学变化
什么浓度的乙醇使蛋白质变性程度最大 实验中用什么体现蛋白质的变性程度
什么浓度的乙醇使蛋白质变性程度最大 实验中用什么体现蛋白质的变性程度
如果是用沉淀的方法来体现变性程度,那实验的蛋白质材料可以是什么?
WEIYULIAN11年前5
julia23 共回答了18个问题 | 采纳率88.9%
衡量蛋白质的变性程度,包括发生变性的分子比例和变性程度两个方面,比较简单的办法是测定总活力.至于沉淀量,是比较粗略的指标,因为变性和沉淀是不同的,而且沉淀需要较多蛋白,不够灵敏,影响因素也较多,比如共沉淀等.
一般来说,乙醇浓度越高,变性越充分.至于消毒用70-75%乙醇,是为了渗透进细菌体内,不是此时变性作用最强.
如果是用沉淀的方法来体现变性程度,那实验的蛋白质材料应该选纯度较高,浓度也较高的.这样容易产生沉淀,又可减少其他物质干扰.
不过,如果只是验证一下“乙醇可以使蛋白变性”,还是选价格便宜量又足的吧,比如鸡蛋清.
那些原因导致蛋白只是失活而不变性?
那些原因导致蛋白只是失活而不变性?
同时,抗原/抗体失活是不是指不能结合抗体/抗原?
幽游传说1年前3
mafei1417 共回答了25个问题 | 采纳率84%
温度 PH等环境因素在一定范围内升高或降低使物质状态变化而化学键未断裂,但条件未够反应几乎不发生
抗体失活当然免疫反应不可进行,因此人体高温会使免疫力下降.
核酸的变性-------一个小问题.急
核酸的变性-------一个小问题.急
变性作用是 核酸的重要性质.核酸的变性指核酸双螺旋结构被破坏,氢键断裂,变为单链,并不引起共价键的断裂.引起变性的因素很多,升高温度、过酸、过碱、纯水以及加入变性剂等都能造成核酸变性.核酸变性时,物理化学性质将发生改变,表现出增色效应.
我想问纯水怎么使核酸变性?
校友来了1年前1
法办饿狼 共回答了19个问题 | 采纳率89.5%
核酸是带电的,而不带电的纯水破坏了核酸的电离平衡
帮忙解答一道生物体题目:蛋白质的空间结构型遭到破坏,其生物活性就会丧失,这称为蛋白质的变性.高温,强碱,强酸,重金属等会
帮忙解答一道生物体
题目:蛋白质的空间结构型遭到破坏,其生物活性就会丧失,这称为蛋白质的变性.高温,强碱,强酸,重金属等会使蛋白质发生变性.现提供,质量分数为3%的可溶性淀粉溶液,质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液,蒸馏水,质量浓度为0.1g/mL的NAOH溶液,质量浓度为0.05g/mL的CUSO4溶液,无水乙醇,烧杯,试管,量筒,滴管,温度计,酒精灯等材料用具,请你设计实验探究乙醇能否使蛋白质变性.
(1)实验步骤
1:去两只试管,编号A,B.向A,N两试管各加入1mL新鲜的淀粉酶溶液,然后向A试管加入( ),向B试管加5滴无水乙醇,混均后向A,B两试管再加2mL可溶性淀粉酶液
2:将两只试管摇均后,同时放入适宜温度的温水中维持5分钟
3:( )
4:从温水中取出A,B试管,各加入1mL斐林试剂摇均,放入盛有50-60度的温水的大烧杯加热约2min观察试管中出现的颜色变化.
(2)实验预测及结论
1:
2:
3:该实验的自变量是( ) 对照组是?
jade0581年前1
jonathan2006 共回答了19个问题 | 采纳率68.4%
(1):
1:(5滴蒸馏水)
3:(将等量的NaOH溶液,CuSO4溶液混和,配制成斐林试剂)
(2):
1:A试管中出现砖红色,B试管中出现砖红色.
2:乙醇不能使蛋白质变性.
3:试管中有无乙醇;试管A和试管B.
答案仅供参考.
为什么加热蛋白质属于变性,那为什么蛋白酶加热还有活性
正在看书1年前3
fjlz 共回答了18个问题 | 采纳率88.9%
引起蛋白质变性的原因有多种:高温,强酸强碱,重金属离子,物理射线等,加热到一定的温度,就会使蛋白质变性,实质就是把蛋白质的空间结构破坏了.
蛋白酶是蛋白质,在加热时,有活性,那要看是加热多少度了,例如人体内的酶最适温度是37度,如果加热到50度,未必全完变性,可能还有一部分还有活性,但要是加热到100度,那肯定没有活性了
蛋白质的空间结构型遭到破坏,这称为蛋白质的变性
蛋白质的空间结构型遭到破坏,这称为蛋白质的变性
高温,强碱,强酸,重金属等会使蛋白质发生变性.现提供,质量分数为3%的可溶性淀粉溶液,质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液,蒸馏水,质量浓度为0.1g/mL的NAOH溶液,质量浓度为0.05g/mL的CUSO4溶液,无水乙醇,烧杯,试管,量筒,滴管,温度计,酒精灯等材料用具,请你设计实验探究乙醇能否使蛋白质变性.
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1:去两只试管,编号A,B.向A,N两试管各加入1mL新鲜的淀粉酶溶液,然后向A试管加入( ),向B试管加5滴无水乙醇,混均后向A,B两试管再加2mL可溶性淀粉酶液
2:将两只试管摇均后,同时放入适宜温度的温水中维持5分钟
3:( )
4:从温水中取出A,B试管,各加入1mL斐林试剂摇均,放入盛有50-60度的温水的大烧杯加热约2min观察试管中出现的颜色变化.
求实现结果和预测!
Angry1年前1
5128872 共回答了25个问题 | 采纳率96%
哈啊.我们刚好学过.乙醇引起的变性与沉淀.A里面加NAOH,与B最后比较颜色和溶解性,由于NAOH是强碱,所以最后使蛋白质变性产生沉淀.可是这,我有一个疑问,为什么是斐林试剂而不是双缩脲试剂,斐林试剂不是检验葡萄糖的吗?.咳咳,继续说,然后会有颜色产生,应该是紫色的吧.并且沉淀,而B也应是这样的现象,所以可得,乙醇可使其变性.姐姐懂否?
规范不变与电荷守恒规范不变性如何导出电荷守恒定律?
好名字去哪里了1年前1
283705381 共回答了19个问题 | 采纳率89.5%
规范不变性导出电荷守恒的逻辑次序大体是这样的——
1)要使波函数做第一类规范变换后体系的方程形式不变,就必须在体系的哈密顿量中加入一个耦合于体系的规范场,并且这个规范场在波函数做第一类规范变换的同时要作相应的第二类规范变换;
2)由正则方程证明那个加入的规范场就是电磁场的标势与矢势,于是也就证明了体系与该规范场就是靠电荷来耦合的;
3)由体系的薛定谔方程或狄拉克方程导出的关于几率与几率流的连续性方程,在加入了上述规范场的情况下就是关于电荷与电流的连续性方程;
4)由连续性方程即可证明电荷守恒.
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如此oo151年前5
emmy1210 共回答了19个问题 | 采纳率84.2%
蛋白质变性(protein denaturation)是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改变,从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失,这种现象称为蛋白质变性.
如果变性条件剧烈持久,蛋白质的变性是不可逆的.如果变性条件不剧烈,这种变性作用是可逆的,说明蛋白质分子内部结构的变化不大.这时,如果除去变性因素,在适当条件下变性蛋白质可恢复其天然构象和生物活性,这种现象称为蛋白质的复性(renaturation).
高中生物问题.关于淀粉酶淀粉酶是不是大部分存在在唾液里?在胃酸的酸性条件下会变性?问题是人吃米饭的时候,米饭(淀粉)就靠
高中生物问题.关于淀粉酶
淀粉酶是不是大部分存在在唾液里?在胃酸的酸性条件下会变性?问题是人吃米饭的时候,米饭(淀粉)就靠在口腔里边的那么短的时间就能完全分解成葡萄糖吗?那如果没有这么快分解,吞到胃里的时候,淀粉酶不是会变性吗?那样淀粉(多糖)怎么分解成人类可利用的葡萄糖(单糖)呢?胃蛋白酶不是分解蛋白质的吗?那么还有别的什么可以分解淀粉的呢?
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yanlilan 共回答了22个问题 | 采纳率86.4%
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人吃米饭的时候,米饭(淀粉)在口腔里一部分被分解成麦芽糖
剩下的淀粉与麦芽糖进入小肠被进一步消化成葡萄糖
胃蛋白酶可以分解蛋白质,肠液与胰液也可分解蛋白质
变性后的蛋白质通常表现出什么样的特性?
冰冰干豇豆1年前1
mxig 共回答了15个问题 | 采纳率80%
凝固,如果是不可逆变性(加热,加酸,加碱,有机溶剂等)会凝固并变成白色;还有一种是可逆变性
高一化学必修二第一章规律总结就是元素周期律,周期表那些递变性,比较稳定性,酸性…越全越好,
chenkesheng1年前1
_小猪鲁鲁_ 共回答了15个问题 | 采纳率93.3%
主族元素同一周期中,元素的碱性从左到右递减,酸性从左到右递增,原子半径随着原子序数的增加而减小.在同一族中,元素的碱性从上到下递增,酸性从上到下递减,原子半径随着原子序数的增加而增大.
利用蛋白质的变性可以为我们的日常生活、医疗卫生服务。下列实例利用了蛋白质的变性的是 [
利用蛋白质的变性可以为我们的日常生活、医疗卫生服务。下列实例利用了蛋白质的变性的是
[ ]
①在抗击“非典”中利用过氧乙酸杀灭SARS病毒②利用高温、紫外线对医疗器械进行消毒③蒸煮鸡蛋食用④松花蛋的腌制⑤用蛋白质灌服重金属中毒的病人
A.①②③④⑤
B.①②③④
C.①②③
D.①②
hchy19871年前1
Q哥121 共回答了22个问题 | 采纳率86.4%
A
蛋白质高温变性的问题高温使蛋白质分子的( )变得伸展、松散,容易被( )水解.空间结构 .肽键 .
小二的哥1年前3
小猫lulu 共回答了8个问题 | 采纳率87.5%
高温使蛋白质分子的( 结构 )变得伸展、松散,容易被( 蛋白酶)水解.空间结构(发生改变或被破坏) .肽键(不受影响).
哪些重金属离子可以使蛋白质变性哪些离子可以使蛋白质盐析变性和盐析的不同..楼下的。..那些东西不认识...我后天中考..
哪些重金属离子可以使蛋白质变性
哪些离子可以使蛋白质盐析
变性和盐析的不同
..楼下的。..那些东西不认识...我后天中考..麻烦认真点...简短点.易懂点..
cuggj1年前4
知道就好吗 共回答了19个问题 | 采纳率94.7%
下面一段是我从我的化学选修书上摘下来的(自己打上来的):
蛋白质受热到一定温度就会发生不可逆的凝固,凝固后不能在水中溶解,这种变化叫做变性.除了加热以外,在紫外线、X射线、强酸、强碱,铅、铜、汞等重金属的盐类,以及一些有机化合物如甲醛、酒精、苯甲酸等作用下,蛋白质均能发生变性.蛋白质变性后,不仅丧失了原有的可溶性,同时也失去了生理活性.
重金属指比重大于5的金属,(一般指密度大于4.5克每立方厘米的金属)约有45种,如铜、铅、锌、铁、钴、镍、锰、镉、汞、钨、钼、金、银等.尽管锰、铜、锌等重金属是生命活动所需要的微量元素,但是大部分重金属如汞、铅、镉等并非生命活动所必须,而且所有重金属超过一定浓度都对人体有毒.
盐析原理 :蛋白质在水溶液中的溶解度是由蛋白质周围亲水基团与水形成水化膜的程度,以及蛋白质分子带有电荷的情况决定的.当用中性盐加入蛋白质溶液,中性盐对水分子的亲和力大于蛋白质,于是蛋白质分子周围的水化膜层减弱乃至消失.同时,中性盐加入蛋白质溶液后,由于离子强度发生改变,蛋白质表面电荷大量被中和,更加导致蛋白溶解度降低,使蛋白质分子之间聚集而沉淀.
盐析
1.盐析一般是指溶液中加入无机盐类而使溶解的物质析出的过程.如:加浓(NH4)2SO4使蛋白质凝聚的过程.
2.向某些蛋白质溶液中加入某些无机盐溶液后,可以使蛋白质凝聚而从溶液中析出,这种作用叫作盐析.
3.把动物脂肪或植物油与氢氧化钠按一定比例放在皂化锅内搅拌加热,反应后形成的高级脂肪酸钠、甘油、水形成混合物.往锅内加入食盐颗粒,搅拌、静置,使高级脂肪酸钠与甘油、水分离,浮在液面.(该反应用以制肥皂)
(2014•江西二模)细胞自噬是继细胞凋亡后,当前生命科学最热的研究领域.细胞自噬是将细胞内受损、变性、衰老的蛋白质或细
(2014•江西二模)细胞自噬是继细胞凋亡后,当前生命科学最热的研究领域.细胞自噬是将细胞内受损、变性、衰老的蛋白质或细胞器运输到溶酶体内并降解的过程(如图),下列相关说法不正确的是(  )
A.细胞自噬和细胞凋亡对于细胞具有相同意义
B.细胞自噬过程可体现溶酶体的消化营养功能
C.细胞自噬被维持在一定水平,能确保细胞内的稳态
D.细胞自噬可发生在细胞生长、分化、衰老、凋亡的全过程
情似游丝1年前1
jxnchzy 共回答了18个问题 | 采纳率88.9%
解题思路:阅读题干和题图可知,本题以“自噬作用”为材料考查溶酶体在维持细胞内稳态的过程中所起的作用,先分析题图了解“自噬作用”的过程和涉及的相关知识,然后结合问题的具体选项逐项解答.细胞凋亡是细胞的编程性死亡,细胞的自然更新、被病原体感染细胞的清除是通过细胞凋亡完成的;细胞凋亡对于多细胞生物体完成正常发育,维持内环境相对稳定,以及抵御各种外界因素的干扰都起着非常关键的作用.

A、细胞自噬和细胞凋亡对于细胞具有不同意义,细胞凋亡是细胞的编程性死亡,细胞的自然更新、被病原体感染细胞的清除是通过细胞凋亡完成的;而细胞自噬是将细胞内受损、变性、衰老的蛋白质或细胞器运输到溶酶体内并降解的过程,A错误;
B、据图示可知,细胞自噬过程可体现溶酶体的消化营养功能,B正确;
C、因细胞自噬是将细胞内受损、变性、衰老的蛋白质或细胞器清除的过程,故细胞自噬被维持在一定水平,能确保细胞内的稳态,C正确;
D、细胞自噬可发生在细胞生长、分化、衰老、凋亡的全过程中,D正确.
故选:A.

点评:
本题考点: 细胞凋亡的含义.

考点点评: 本题考查了细胞自噬和细胞凋亡的区别,意在考查学生的理解和应用能力,试题难度中等.

DNA变性后溶解度是上升还是下降呢?为什么?
DNA变性后溶解度是上升还是下降呢?为什么?
请给出详细的理由,谢谢!
请和蛋白质变性后溶解度的变化作对比
蓝瞳峰1年前3
我顶一个 共回答了27个问题 | 采纳率88.9%
下降,本来还有极性基团,与水有一定的可溶性,变性后就没了
蛋白质溶液加热煮沸可引起蛋白质变性和沉淀 为什么?我知道会引起变性可是蛋白质变性不一定会蛋白质沉淀啊
蛋白质溶液加热煮沸可引起蛋白质变性和沉淀 为什么?我知道会引起变性可是蛋白质变性不一定会蛋白质沉淀啊
还有一个问题是 向蛋白质中加入重金属盐可引起蛋白质变性和沉淀 我还是想问蛋白质会沉淀我知道,可是蛋白质沉淀不代表它一定变性啊.
为什么剧烈振荡会引起蛋白质变性?是因为振荡之后温度上升?
我爱小人鱼1年前1
hng0301 共回答了17个问题 | 采纳率100%
蛋白质沉淀并不一定代表蛋白质变性,比如蛋白质的盐析,虽然蛋白质发生了沉淀的现象,但是仍可以通过蒸馏水冲洗等方法,使得蛋白质恢复到原来的状态.
只是一般来说,蛋白质变性都会导致蛋白质的沉淀,蛋白质变性是蛋白质的二级以上结构发生永久不可逆的变化,比如二级结构中的氢键遭到破坏,氢键的强度只有普通共价键的数分之一甚至数十分之一.由于高温和重金属离子的作用极易使稳定性不强的氢键发生断裂,从而导致蛋白质变性,剧烈振荡想必也是同样的道理.
至于为什么蛋白质变性后容易沉淀,
蛋白质变性后,分子结构松散,不能形成结晶,易被蛋白酶水解.蛋白质的变性作用主要是由于蛋白质分子内部的结构被破坏.天然蛋白质的空间结构是通过氢键等次级键维持的,而变性后次级键被破坏,蛋白质分子就从原来有序的卷曲的紧密结构变为无序的松散的伸展状结构(但一级结构并未改变).所以,原来处于分子内部的疏水基团大量暴露在分子表面,而亲水基团在表面的分布则相对减少,至使蛋白质颗粒不能与水相溶而失去水膜,很容易引起分子间相互碰撞而聚集沉淀.
为什么说“变性的蛋白质一定沉淀”这句话是错的?
为什么说“变性的蛋白质一定沉淀”这句话是错的?
最好能给出反例,
独孤一生---求一1年前2
yannin 共回答了20个问题 | 采纳率100%
天然蛋白质分子受到某些物理因素如热、紫外线照射、高压和表面张力等或化学因素如有机溶剂、酸碱等的影响时,生物活性丧失,溶解度降低,不对称性增高以及其他的物理化学常数发生改变,这种过程称为蛋白质变性.蛋白质变性后,会引起一些物理化学性质的改变,疏水基外露,溶解度降低,一般在等电点区域不溶解,分子相互凝集,形成沉淀.但在碱性溶液中,或有尿素、盐酸胍等变性剂存在时,仍保持溶解状态,透析除去这些变性剂时,又可沉淀出来.
11 1 分 保存 11.酶蛋白变性后其活性丧失,是因为:失去了激活剂 酶蛋白的溶解度降低 酶蛋白的空间结构遭到破坏 酶
11 1 分 保存
11.酶蛋白变性后其活性丧失,是因为:
失去了激活剂
酶蛋白的溶解度降低
酶蛋白的空间结构遭到破坏
酶蛋白的一级结构遭到破坏
酶蛋白被完全降解为氨基酸
12 1 分 保存
12.同工酶具有相同的催化活性主要是因为:
具有相似的分子结构
具有不同的化学性质
具有相似的活性部位
具有相似的免疫性质
具有相同的辅酶
13 1 分 保存
13.酶原通过蛋白酶水解激活,主要断裂下列哪种化学键?
氢键
肽键
离子键
疏水键
二硫键
14 1 分 保存
14.下列有关维生素的生理功能,错误的是:
许多维生素是构成辅酶的重要成分
维生素A参与视紫红质的组成
某些维生素是激素的前体
作为营养物质,可氧化供能
参与物质代谢调节
15 1 分 保存
15.下列哪种维生素是一种重要的天然抗氧化剂:
硫胺素
核黄素
维生素E
维生素K
维生素D
世界第一皮耶罗1年前1
KMuriel 共回答了16个问题 | 采纳率81.3%
问题 11 1 分 保存 11.酶蛋白变性后其活性丧失,是因为: 酶蛋白的空间结构遭到破坏 问题 12 1 分 保存 12.同工酶具有相同的催化活性主要是因为: 具有相似的分子结构 问题 13 1 分 保存 13.酶原通过蛋白酶水解激...
变性后的蛋白质理化性质和生物活性有哪些?
恋爱季节1年前1
动了我谁的xx 共回答了18个问题 | 采纳率94.4%
生物活性丧失---变性蛋白质的主要特征
如酶不再具有催化活性.
溶解度明显下降,易沉淀
球状蛋白质变性后,空间结构破坏,多肽链伸展,
形成随机卷曲的无规线团,隐藏在分子内部的疏水基团
暴露,肽链伸展并相互缠绕聚集,原有的亲水性丧失,
溶解度下降.
变性蛋白质因疏水基团暴露,易沉淀.尤其在pH接近
其等电点的溶液中发生聚集而沉淀.但是在离等电点很远
的pH环境中或有尿素、胍等变性剂共存时,由于电荷的排
斥,可不发生沉淀.
溶液粘度增大,扩散速度降低
粘度和扩散速度与分子量大小和分子结构的不对称程度
相关,分子量愈大、不对称程度愈大的蛋白质,粘度愈大,
扩散速度愈小.
蛋白质变性后,原来有秩序的空间结构转变为无秩序松
散的伸展状态,分子的不对称程度加大,因而溶液的粘度亦增
大.扩散速度下降.
易被蛋白质水解,旋光度、紫外、红外吸光光谱改变等
比较蛋白质的变性与蛋白质的沉淀,它们的异同点
feiyuwuxian1年前4
精选级加应子 共回答了16个问题 | 采纳率81.3%
蛋白质的变性是指维系蛋白质高级结构的空间维系力被破坏,造成二级结构解除,比如通过破坏氢键、离子键、范德华力、疏水力等空间维系力,可使蛋白质变性.变性现象是由于分子内部的结构发生了改变.天然蛋白质分子内部通过氢键等化学键联系使整个分子具有紧密的结构,变性后,氢键等次级键被破坏,蛋白质分子就从原来有秩序的紧密结构变为无秩序的松散结构.
而沉淀作用中蛋白质不变性,破坏蛋白质胶体及同种电荷可使蛋白质沉淀.方法围绕这个原理,可通过破坏水化膜而破坏胶体,蛋白质颗粒外围有水化膜,这是亲水集团吸附水而造成的,加入硫酸铵,硫酸钠或氯化钠等中性盐,破坏蛋白质的水化膜和同种电荷,使蛋白质颗粒相互聚集,发生沉淀;还可通过在pH≠pI的溶液中,蛋白质带有同种电荷的方法,pH>pI,蛋白质带负电荷;pH
解释名词“蛋白质的变性与复性”
ljid1年前1
红子0403 共回答了21个问题 | 采纳率66.7%
蛋白质因受某些物理或化学因素的影响,分子的空间构象被破坏,从而导致其理化性质发生改变并失去原有的生物学活性的现象称为蛋白质的变性作用(denaturation).
如果变性条件剧烈持久,蛋白质的变性是不可逆的.如果变性条件不剧烈,这种变性作用是可逆的,说明蛋白质分子内部结构的变化不大.这时,如果除去变性因素,在适当条件下变性蛋白质可恢复其天然构象和生物活性,这种现象称为蛋白质的复性(renaturation).
一些可溶性盐的重金属(如铜盐、钡盐、汞盐、银盐等)在溶液中与蛋白质作用会使蛋白质发生变性丧失其生理功能,危及生命.由此可
一些可溶性盐的重金属(如铜盐、钡盐、汞盐、银盐等)在溶液中与蛋白质作用会使蛋白质发生变性丧失其生理功能,危及生命.由此可知,可溶性的重金属盐为有毒物质.在医疗上用X射线检查肠胃病时,常让病人服用硫酸钡的悬浊液(俗称钡餐.硫酸钡不溶于水,也不与酸反应),但不能服用碳酸钡,其原因是人体胃液中含有一定的(填物质的化学式)______,与碳酸钡反应后,产生了一定量的使人中毒的______离子.若因氯化钡中毒,甲、乙同学提出了两种不同的解毒方案:甲认为可以饮用硫酸钠溶液来解毒,乙同学认为可以多饮鲜牛奶,你认为谁的方案更好?原因什么?还有其他方案吗?请你补充一个.______.
小丫呵1年前1
9030735 共回答了20个问题 | 采纳率80%
解题思路:胃酸的成分是盐酸,化学式为:HCl.
重金属盐有毒是因可溶的重金属盐可电离出重金属离子,硫酸钡是难溶于水且难溶于酸的钡盐,因而不能电离出钡离子;而碳酸钡可与胃液中的盐酸反应生成可溶性的氯化钡,能电离出钡离子.
解毒时服用的物质不应对人体有害,或过量时对人体健康有影响.

胃酸的成分是盐酸,化学式为:HCl.
由于硫酸钡是难溶于水且难溶于酸的钡盐,因而不能电离出钡离子被人体吸收,不会使人体内的蛋白质变性,而碳酸钡可与胃液中的盐酸反应生成可溶性的氯化钡,能电离出钡离子,易被人体吸收而导致蛋白质变性,引起中毒.
若服用硫酸钠,则会导致人体内钠盐的含量增多,导致疾病发生,富含蛋白质的鲜牛奶、豆浆等是人体需要的营养物质,又含蛋白质,可阻止钡离子破坏人体蛋白质.
故答案为:HCl; 钡;乙,若服用硫酸钠,则会导致人体内钠盐的含量增多,导致疾病发生,富含蛋白质的鲜牛奶、豆浆等是人体需要的营养物质,又含蛋白质,可阻止钡离子破坏人体蛋白质;多次饮鲜豆浆

点评:
本题考点: 证明盐酸和可溶性盐酸盐;常见中毒途径及预防方法.

考点点评: 理解重金属盐中毒的原理,掌握复分解反应的条件,以及人体营养元素与营养物质的基本知识,是解决问题的关键.

鸡蛋煮熟了会凝固与硫酸铜溶液使鸡蛋清凝固都属于蛋白质的变性么?请具体说说
鸡蛋煮熟了会凝固与硫酸铜溶液使鸡蛋清凝固都属于蛋白质的变性么?请具体说说
不要吵别人的回答。还有请尽量通俗易懂些,
AHHA2003011年前3
winter6666 共回答了22个问题 | 采纳率100%
都是的,煮熟是高温使蛋白质变性,铜是重金属也可使蛋白质变性!
一、填空.1、从一个多边形的某个顶点出发,分别连接这个点和其余各顶点,可以把这个多边形分割成10个三角形,则这个多变性的
一、填空.
1、从一个多边形的某个顶点出发,分别连接这个点和其余各顶点,可以把这个多边形分割成10个三角形,则这个多变性的边数为______.
2、数轴上到原点距离等于3的点表示的数是______.
3、-8的相反数是______,绝对值是______,-4/3的倒数的相反数是______.
4、(-2)+(1/2)²÷1/3应先算______再算______最后算______.(用汉字表示)
5、比较大小:-1/3___0.3,-3.1415___-3.14
c
吴小美1年前4
wanmy 共回答了19个问题 | 采纳率100%
一、填空.
1、从一个多边形的某个顶点出发,分别连接这个点和其余各顶点,可以把这个多边形分割成10个三角形,则这个多变性的边数为__12____.
2、数轴上到原点距离等于3的点表示的数是__3或-3____.
3、-8的相反数是__8____,绝对值是___8___, -4/3的倒数的相反数是_3/4_____.
4、(-2)+(1/2)²÷1/3应先算__乘方____再算__乘除____最后算___加减___.(用汉字表示)
5、比较大小:-1/3_
核酸变性后,可发生哪种效应A.减色效应B.增色效应C.失去对紫外线的吸收能力D.最大吸收峰波长发生转移B 这我理解 但D
核酸变性后,可发生哪种效应
A.减色效应
B.增色效应
C.失去对紫外线的吸收能力
D.最大吸收峰波长发生转移
B 这我理解 但D
这个说吸光值显著升高
吃饭ed1年前1
油气 共回答了19个问题 | 采纳率84.2%
核酸之所以能在260纳米波长区域内吸收紫外光,是因为核酸碱基杂环结构吸收紫外光,核酸变性这一过程,并不会影响碱基杂环结构的存在,所以最大吸收峰波长不会发生转移.
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一般是在分光光度仪上,用260NM的光波照射,光波吸收的百分率,就是吸光值.
问一道高中生物学问题动物的角主要是由死亡细胞的角化(变性)蛋白质组成的,而羚羊角等的有效成分最可能是AA.微量元素类 B
问一道高中生物学问题
动物的角主要是由死亡细胞的角化(变性)蛋白质组成的,而羚羊角等的有效成分最可能是A
A.微量元素类 B.大量元素类
不知为什么选A不选B?
SuperFlyCat1年前3
jerrywanfei 共回答了20个问题 | 采纳率85%
你没有把这一题写完整,在原题中,强调了“极少”一词,“极少”是与“微量元素”对应
足球的表面是由有一些呈多变性的黑,白皮块缝合而成的,共计有32快,已知黑白皮块数比白色皮块数一半多2,问两种皮块各有多少
足球的表面是由有一些呈多变性的黑,白皮块缝合而成的,共计有32快,已知黑白皮块数比白色皮块数一半多2,问两种皮块各有多少?
小丽和同学是在 五一 假期去森林公园玩,在溪流边的A码头租了一艘小艇,逆流而上,划行速度约4千米/时,到B地后沿原路返回,速度增加了50%,回到A码头比去时少花了20分钟,求A,B两地之间的路程.
苹果莹莹1年前4
rg019 共回答了20个问题 | 采纳率80%
解设白色的块编号为x,则黑色(x / 2的2)
的标题中的含义所述X +(x / 2的+ 2)= 32
3倍/ 2 = 30 BR />解决方案X = 20
(X / 2 +2)= 12
20 = 1/3
解决方案让A,B都为x千米 /> X÷4-÷[4×(1 50%)] = 1/3
x/4-x/6 =三分之一
3X-2个= 4 x = 4时

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