vitamix

　　破壁料理机和普通的搅拌机或者是豆浆机不太一样，从名字上面就可以发现，这种破壁料理机料理的效果更胜一筹，可以将一些水果蔬菜利用较短的时间快速研磨成果汁，从而促进营养的充分吸收。另外一个方面特殊的外观造型设计使得它们极为具有辨别能力，多种多样的型号规格选择又给消费者朋友们提供了一系列丰富的购置方案，今天为大家推荐的就是知名品牌vitamix破壁料理机的评价以及使用过程中的建议。　　　　一、破壁料理机vitamix怎么样　　Vitamix本质是大功率料理机，功能就一句话：可以把食材打到很碎，包括很硬的食材。所以果汁可以带皮带核打，芹菜打到吃不出纤维，豆浆打到没有颗粒，花生打成花生酱。网上叫“破壁机”，声称能打破细胞壁，我是不信这种噱头的，初一生物讲果汁是在液泡里面，液泡是在细胞壁里面，所以能吃到果汁就是破壁，科学上分析不存在什么机器破壁，就是把纤维打得足够细小而已。　　　　原理简单，但并不是把二三百元的小功率料理机马力做大就一样了。我原本觉得这么简单的东西不妨买个便宜的，正好网上有个搞团购的拿v对比试用了三个月，推荐了一款国货，说跟v效果一样，噪音也不会更大(v有名的噪音大)，价格大约8百。我跟风买来，开机就吓呆了，惊天动地的噪音加颤抖，分分钟爆炸的感觉，吓得我厨房都不敢进，下了几次决心都没敢让它走完一个程序，每次最多只开机了十几秒钟就关掉了，当时就装箱退货。于是下决心省掉试错的过程，一步到位。　　　　二、跟豆浆机和原汁机的对比　　豆浆机：家里豆浆机用了好几年，质量其实挺不错的。　　缺点：容量太大，一次最少900ml;制作时间长，要半小时以上;清洗不太方便;豆渣粗。　　用V做豆浆，是煮熟一锅豆子，分小包冷冻，要喝的时候拿点出来(半包也可以)加直饮水打一分钟。　　好处：份量任意，完全根据需要;随时做好不用等;清洗极为方便，跟洗个碗一样;打成粉没有粗豆渣。打一分钟，洗一分钟，对上班族实在太方便了。　　缺点：虽然有很多优点，但v也并非全部胜出。豆浆机的豆渣颗粒是比v粗得多，但加了小米黑米熬煮后有粥的糊化的口感;而v纯粹是打碎，没有经过熬煮，虽然是熟食材，但喝起来也是粉末的口感(网上号称顺滑无渣，难道粉末不算渣?)，没有那种糊化的口感。　　　　上文为大家推荐的是关于知名品牌vitamix破壁料理机的评价以及使用方面的建议和方法技巧，由此入手可以得知和普通的果汁机以及豆浆制作的机器不太一样，破壁料理机功率更大，耗费时间更短，研磨的物质更加细腻，但是另外一个方面，产品价格比较高，购置之前应该关注的地方也是比较多的，包括厂家技术规模的成熟程度以及功能设计的人性化，这些都综合决定了后期效果是不是能够令人满意，有兴趣的消费者朋友们不妨综合上文、结合实际一起了解一下吧。土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”，还有装修避坑攻略！点击此链接：【https://www.to8to.com/yezhu/zxbj-cszy.php?to8to_from=seo_zhidao_m_jiare&wb】，就能免费领取哦~

使劲拿开。vitamix盖子打开的方式很简单，用手使劲拿开就好。Vitamix（维他密斯）是一个专注于高端料理机研发和生产的美国品牌，归维他拌有限公司（Vita-MixCorporation）所有。

打成芝麻粉，再用香油，等其他调料（个人喜好 ）来调成酱。

这个上面有详细的说明书，你按照说明书进行拆卸就可以了。

机器本身的制造成本并不高，但推广费用高，但7200的价格确实过分了，不建议选择。同类的产品有惠尔宝、祁和，都可以选择的。

从美国买的Vitamix破壁料理机，是120v，50-60Hz，12A，该买个什么样的变压器

Vi Tam茶可以用洗碗机吗我这个当然可以用洗碗机了。根据专家统计:人工洗碗碟的破损率是0.041%,而使用洗碗机洗碗碟，碗碟的破损率只有0.007%。通过比较，就知道使用洗碗机可以降低添置购买碗碟的成本，减少经营费用。而且由于洗碗机的运转速度比较人工洗碗快很多，加快了餐具的周期率。比如酒楼新开业，若是人工洗碗的话每张餐桌配备的餐具可能要5套才够用。但是用洗碗机的话，每张餐桌配备3套餐具就足够了。从而节省一大笔购买碗碟的开支。经过厨房实际应用证明，使用自动输送式洗碗机的综合成本只是人工洗碗碟综合成本的50%以下。例如一个600餐位的酒楼，饭市高峰期厨房洗碗间的工人可能要8-10人才可以勉强应付大量的碗碟清洗工作。而使用自动输送式洗碗机，只需4人就可以轻松应付高峰期的碗碟洗涤工作。从洗碗机出来的干净碗碟已经高温消毒，立即可以送上楼面餐桌使用。而无需经过消毒碗柜，停留一段时间消毒后才能使用，从而节省大量的人力和时间。人工洗碗碟免不了碗碟遍地，水流不断，洗碗间污水横流，人多手乱。在繁忙时段，打烂碗碟的事，时有发生。作为经营者，每年花费在添置补充碗碟方面的钱，也是一个不小的数目。政府经常在强调要环保节能、注重卫生、节约用水、优化企业管理。如果你的酒楼选择使用洗碗机就能一次性满足以上几点要求。令您的企业在食品卫生、规范管理方面更上一层楼。还令您的企业在人力资源及节约用水方面，每年节省一大笔费用。事实证明：洗碗机是注重环保，力图节省运作成本用户的最佳选择。6部件编辑控制装控制装置安装在洗碗机的门里，就在控制面板的后面。大部分的部件使用的是一个简单的电机系统：定时器，它决定运转过程中每个阶段的持续时间和在恰当的时候启动恰当的功能（例如添加洗涤剂、喷水清洗和排水功能）。比较贵的洗碗机可能含有计算机控制系统。现代洗碗机还有一个门锁，必须锁上洗碗机才能运转。有些甚至有儿童安全锁。进水阀这是水从家里的供水系统进入到洗碗机的地方。水并不是靠洗碗机的泵抽入盆里的，而是当进水阀打开时，水压本身使水进入洗碗机。泵直接驱动型泵泵由电机驱动。在压水过程中，泵把水推进到喷管里。在排水过程中，泵把水引到排水管。这个马达泵配件安装在盆的下方，洗碗机的中心位置。泵主要有两种类型：可逆型这类泵通过改变马达的方向来决定是把水压到喷管还是把水压到排水管。可逆型泵通常是垂直安装的。直接驱动型马达只能朝一个方向运转，因此水流方向从喷管到排水管的切换是由一个电磁阀控制的，它可以打开和关闭相应的阀门，或者转换管道通路。不可逆型泵通常是水平安装的。7使用编辑第一次使用洗碗机前一定要仔细的阅读说明书，了解洗碗机的各个组件及基本的使用方法。这一点对于从未用过洗碗机的人来说是非常重要的一步。

vitamix5200不是金属机身。750功率比5200低，5200是1380瓦，750是1200瓦，但是马力提高了（2.2匹），5200是2匹。转速低了（25000转），5200是37000转。官网上，5200的技术参数上写的是60HZ，750写的是50/60HZ.国内的是50HZ，所以5200买回来用有可能会影响转速（变压器只能改变电压不能改变频率）

在国内购买的维他密斯的料理机产品说明里都可以找到一个序列号，这是此台机器的唯一序列号，有了这个再去国内的官网上找到一个“正品查询”的板块，再不晓得怎么弄，你就只能寻求客服帮忙了。

你好！提两个办法你试试：1.把做面条的面弄得更硬一些（多用机器反复轧几次面片）2.略在面里少许加些盐。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

我的也不转了，但是直接拨到高速档会转的，估计里面什么线接触不好吧

美式用电器的电压都是110伏最高120伏，所以不能直接插入我国的插座（我国电压是220伏），如果损坏只能维修，具体维修哪里需要看到底是哪部分烧毁了还有损坏程度等等，如果元器件不好买就只能丢弃了！

从食品安全的角度上来说，两者都行，Tritan材质是欧美地区婴幼儿用品制定用材，无双酚A耐108度高温和负80度低温。玻璃容杯不用说也很安全。但是从使用体验上来说，玻璃的太重了单手操作不方便，而且也有掉地上打碎的可能，而且玻璃的用久了容易有裂纹，影响使用寿命。

主要区别，一是容杯，5200是2L高杯，750是2L矮杯；二是750多了5个预设程序，可以一键制作果昔、冰淇淋 、热汤等，制作完成机器自动关机，更方便，5200就是要自己在一旁看着；三是750的功率大 一些，有1200-1400W，5200的功率是1000-1200W，750打东西应该更快。

vitamix料理机是不能加热的，现在的料理机基本上都不能自动加热的。我家里的是九阳的y8料理机也是，做豆浆、浓汤，需要打好后手动加热，按照食谱操作非常简单。

目前主要有S30、TNC5200、PRO750这三个型号的，具体的要看自己需求了，主要想做什么了。S30是比较基础的型号，该有的功能都有，还很小巧，TNC5200比较适合人比较多的家庭，PRO750是土豪款了

1-3档可以用来研磨、打粉，4-6档可以用来打奶油、粥品、汤品和酱料等，7-10档适用于自制饮料、沙冰、鸡尾酒、甜品等。其实按照食谱来做就行了

这也太简单了吧，维他密斯是有食谱的，没找到也没关系，4步就轻松搞定：1、材料准备:大米半杯核桃5-6个红枣5-6黑豆若干（红枣,核桃，黑豆可替换）2、把材料洗干净，放入破壁料理机中，加入适量水3、加热大概五分钟即可4、搅拌好了，不要着急，好喝的米糊还需要等待十三分钟左右再出炉营养小贴士:宝宝4个月后才能吃米糊哦，要由少到多，由稀到稠。

制作时间：10分钟，加工时间：30秒加工出量：11/2杯(360 ml)材料3/4杯(180 ml)酸橙汁?6汤匙(72 g)棕榈糖?2茶匙海盐1个中等大小的西红柿，切成四半做法1. 按顺序将酸橙汁、棕榈糖、海盐和西红柿加入Vitamix容器 中后盖紧盖子。2. 选择Variable 1 (变速档位1)。3. 启动机器，缓慢加速至Variable 10 (变速档位10),然后加 速至High (高速档）。4. 搅拌30秒。注：此沙拉酱还可配食海鲜、肉类、蔬菜和粉丝沙拉。如果偏爱正宗的泰式辛辣口味，还可在沙拉中加入新鲜辣椒。可用鱼露代替海盐。要制作泰式海鲜沙拉：将沙拉酱与煮熟的海鲜、粉丝、洋葱、芹菜和辣椒混合均匀。

1、黄豆提前浸泡，有利于大豆蛋白的吸收黄豆提前浸泡有很多好处，黄豆的外层是一层不能被人体消化吸收的膳食纤维，会妨碍大豆蛋白的吸收利用，黄豆泡水后，外层软化，再通过充分的加热、粉碎，会大大提升大豆营养的消化吸收率（90%以上）。同时，黄豆泡水后再制作成豆浆，其出浆率，口感，香味等方面，也较没有泡水的黄豆更胜一筹。浸泡的时间，建议在4个小时以上。2、黄豆先蒸熟再搅拌，避免中毒食用更安全我们都知道，食用没熟的豆浆容易引起中毒，原因恰恰出在做豆浆的方法上。传统的豆浆机，以及不少其他品牌的料理机，都主张先将生黄豆搅拌粉碎再煮沸，并自带了加热功能，这个看似特别方便加热功能，却有一定的隐患，因为豆浆加热到80度时，会有许多泡沫上浮，但请注意，这其实是"假沸"现象，是豆浆的有机物质受热膨胀形成的气泡，并非豆浆真的熟了，而生豆浆中的皂素对人体是有害的，会引起呕吐、拉肚子，甚至中毒。只有在100度的高温下，皂素等其他有害物质才会被完全破坏。而Vitamix料理机，主张先将泡过水的黄豆彻底蒸熟再搅拌，就完全避免了"假沸"这一现象，反而更安全。台湾著名的营养专家陈月卿也多次在养生节目中，推荐大家将黄豆先蒸熟再搅拌，以避免喝到"假沸"的豆浆引起身体不适。而在口感上，先蒸熟再搅拌的豆浆也更香醇，先搅碎再煮沸的豆浆会有一股"生味"。3、黄豆和水的比例很重要，建议1比5黄豆是很坚硬的物质，水放太少，太粘稠的话，会造成搅拌不够充分，容易喝出带渣的口感；而放太多水的话，豆浆味儿会被冲淡，不够香浓。因此，用Vitamix料理机制作豆浆时，建议黄豆和水的比例为1比4或者1比5，记得用热开水搅拌。4、适当延长搅拌时间，口感更细腻因为黄豆很坚硬，所以建议适当延长搅拌时间，搅拌2到3分钟比较合适，并开启Vitamix料理机的高速档（10档）搅拌，有利于黄豆的彻底粉碎，口感更细腻，也有利于营养物质的释放。

在德国代购的vitamix在中国使用需要另外配个变压器，这样容易造成主机损坏，使用时间不长。

个人觉得vitamix好些

vitamix 6300据说可以达到36000转速，有2匹动力的搅拌机

沙田的希尔顿中心实惠里有卖

Blendtec和Vitamix哪个好? Vitamix 和Blendtec是两个世界上最好的料理机,拥有近半个世纪的两个品牌最高的消费忠诚度。这些强大的料理机将占有任何厨房或面包店,发挥自己的特定的用途和功能,更适合于厨师或普通人。这就是为什么重要的是要得到考虑Vitamix 对比 Blendtec料理机之间的事实。 下面你会发现所有Vitamix 对比 Blendtec的信息,你需要作出明智的购买决定，哪些料理机是适合你的。无论你决定什么,你应该马上知道,料理机非常注重高功能高质量的零部件和配件,同时提供行业的最佳保证。自己去发现! 最重要的事情要考虑购买一个高质量的料理机是选择Blendtec 还是Vitamix：这包括电源/料理机的性能、控制/配件,和实际的整体设备的耐用性。 Blendtec vs Vitamix:性能和动力 在动力上Blendtec 1560瓦有优势。Blendtec vs Vitamix相配。这也意味着它是响亮。Vitamix5200 相当安静仍然非常强大的1380瓦马达。尽管Blendtec提出一个令人难以置信的3 HP,Vitamix 5200年代 +惠普电动机峰值仍然时钟惊人的每小时240英里的速度!不管实际功率评级Vitamix vs Blendtec,两者都是由全封闭重型商用汽车,旨在执行漂亮甚至经过多年的广泛使用。能力、可靠性和平滑Blendtec和Vitamix电动机在业界著名的绝对比和远超竞争对手。 Blendtec vs Vitamix:控制和功能 对于那些更喜欢手动控制料理机但坚持传统的高品质的工艺,5200年Vitamix可能赢得theVitamix vs Blendtec比较像今天最好的料理机。事实上,Vitamix 5200生产已有30多年,证明其真实可靠性和寿命。Vitamix允许用户手动控制2马力电动机嗨/低和变量控制设置。这使得“老派”厨师,厨师精密手动控制料理机。此外,Vitamix 5200有64盎司100%零投手和篡改。这是特别有用的捣固大块水果或蔬菜,大块的冰或任何笨拙的食物。 如果你喜欢一个强大的料理机与现代科技,然后Blendtec料理机是最有可能为你正确的选择。智能触摸技术,Blendtec Vitamix vs Blendtec料理机赢了这部分,因为它允许用户程序和大量的周期设置为自动运行料理机。这意味着您可以设置一个周期和实际离开料理机和倾向于其他事情。当完成周期料理机自动停止。料理机的编程是通过一个容易理解的LCD屏幕固定在底座上。10个不同的速度,Blendtec料理机允许您完全免提控制料理机有许多不同的用途。 Blendtec系列 然而,应该注意在Vitamix vs Blendtec的自动循环Blendtec有时可能会需要额外的混合。这个问题只能解决手动料理机像Vitamix 5200,但在牺牲你的厨房或面包店的自动化过程。在任何情况下,Blendtec也可以使用手动控制,以同样的方式作为Vitamix,从而减轻对大多数人来说这个问题。 作为另一个点Blendtec料理机Blendtec vs Vitamix,它还提供了100%的BPA免费的投手。然而,Blendtec的投手是足够小,使料理机,无法在大多数的电视柜,这与Vitamix并非如此。 Blendtec vs Vitamix:耐久性 耐久性是一个地区Vitamix vs Blendtec料理机都完全甚至打地面。汽车、基地、投手和所有控件的Vitamix 5200和Blendtec料理机非常高质量的,重型组件经得起时间的考验。电机绕组的电器都是包裹在钢筋钢减少噪音和振动,和整个汽车组装基地里面,这是一个非常艰难和密集的聚碳酸酯材料,耐划痕和污渍。投手是由相同的材料制成的防弹玻璃。因此,你应该照顾好你的电器、Vitamix和Blendtec旨在处理无论发生什么在你的厨房或面包店。 Blendtec vs Vitamix:保修 Blendtec和Vitamix备份所有这些功能和组件的最有利的料理机保证在市场上。Vitamix 5200提供了可能是最好的料理机保修——7年!这包括基础和电动机,Vitamix迈出第一步,保证3年的投手。Vitamix甚至会支付运输费用在极不可能的事件,你需要做一个保修索赔。事实上,他们的保修声明说:“你Vitamix机器将为一个完整的执行如新之日起七年purchase-or我们将免费修复或修复它。” Blendtec料理机提供自身优秀的质量保证:三年和电机固定在底座上,在叶片组和终身保修!而基地和电动机提供的保修可能小于Vitamix,Blendtec料理机保修仍远比保证其他类似的设备。此外,Blendtec客户服务是特殊,使其容易在罕见的情况下,您需要使用保修。 更新:BLENDTEC料理机现在有整整7年保修! ! Blendtec vs Vitamix:这些料理机能做什么? 榨汁 不幸的是,无论是Blendtec料理机还是Vitamix专用榨汁机,这是一个吸引Vitamix vs Blendtec。然而,他们可以用作一个榨汁机,事实上可能会带来一些好处在传统的专用榨汁机。料理机可用于泥或磨水果或蔬菜,然后可以通过棉布或细滤器紧张。虽然你需要想出创意使用剩下的果肉,你不需要遭受过度清理所需的专用榨汁机。 磨坚果、种子和谷物磨成面粉 磨削时坚果、种子、谷类和甚至咖啡豆(注意:咖啡豆可能污点投手!)磨成面粉,Blendtec提供了一个一体化的解决方案,将处理所有厨房的任务很好湿或干叶,装配和投手。Vitamix还将处理任何任务,但是制造商推荐使用干燥容器和叶片,等待最好的结果。 两个料理机Vitamix vs Blendtec混合谷物和坚果包括湿叶片相同。提供一个非常好的一致性,很难打败其他料理机。然而,当Vitamix干叶和干投手,有一个明显的区别。干大会产生更精细的纹理和更一致的面粉比仅使用潮湿的叶片料理机。 Blendtec vs Vitamix:冰沙 的健康益处和简单的冰沙,买料理机,每天将处理这些任务是至关重要的。比市场上任何其他的料理机,Vitamix和Blendtec提供安稳的冰沙。和智能触摸技术Blendtec量的料理机,您可以设置奶昔功能和走开。然而,只是确保循环混合你的满意度水平;如果不是,简单使用方便的手动控制更多的鞭策。 Blendtec vs Vitamix:清洗 与其他需要广泛的拆卸和手动清洗的料理机,Vitamix 5200和Blendtec料理机设计得便于清理的过程和效率——另一个吸引Vitamix vs Blendtec。简单耐用的基础,填补约半杯温洗洁水。注意封面和运行料理机大约10 - 30秒。!有多简单?就像自己的洗碗机!但是,您不应该使用一个自动洗碗机来清洗你的料理机,因为它将大大降低其组件的生命。