消化液直接分泌到消化道内的消化腺是（　　）

A、肝脏分泌的胆汁中不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化，故符合题意；
B、胰腺分泌的胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，故不符合题意；
C、唾液腺分泌唾液，唾液中含有消化淀粉的酶，故不符合题意；
D、肠腺分泌的肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，故不符合题意．
故选A．

点评：
本题考点： 各种消化腺的位置和功能．

考点点评： 胆汁中虽然不含用消化酶，但脂肪的消化离不开胆汁．

①唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶，能消化淀粉；②胃腺分泌胃液，胃液中含有胃蛋白酶，能消化蛋白质；③肝脏分泌的胆汁中不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化； ④肠腺和⑤胰腺分别分泌的肠液、胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，能消化糖类、脂肪、蛋白质．因此在消化道内，催化蛋白质分解为可吸收成分的消化液有胃液、肠液、胰液，分别来自②胃腺、④肠腺、⑤胰腺．
故选B．

点评：
本题考点： 各种消化腺的位置和功能；食物的消化和营养物质的吸收过程．

考点点评： 知道消化腺的分泌的消化液以及消化液中含有的消化酶是解答此类题目的关键．

A、胃腺分泌胃液，含有胃蛋白酶，A错误；
B、肠腺分泌肠液，含有多种消化酶，B错误；
C、胰腺分泌肠液，含有多种消化酶，C错误；
D、肝脏分泌胆汁、不具有消化酶，D正确．
故选：D．

点评：
本题考点： 各种消化腺的位置和功能．

考点点评： 各种消化液中含有的消化酶是不同的：唾液中只有唾液淀粉酶，胃液中只含有胃蛋白酶，胆汁中不含消化酶，肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶．

淀粉最先在口腔内就被消化．在口腔中，唾液中含有淀粉酶，可以将淀粉分解成麦芽糖； 蛋白质开始消化的部位是胃．在胃中胃蛋白酶的作用下，蛋白质被初步消化成多肽； 脂肪只能在小肠内被消化．在小肠中，首先在胆汁的作用下，脂肪被乳化成脂肪微粒，增大与消化酶的接触面积；三者最终在小肠内在胰液和肠液消化酶的作用下被彻底消化．
故选：B

点评：
本题考点： 食物的消化和营养物质的吸收过程．

考点点评： 明确三大营养物质消化的开始部位，以及消化的情况．

氯化钠是一种可食用的盐，俗称为食盐，对人体有调节作用，是一种常用的调味品可以维持血液中适当的酸碱度，并通过人体复杂的作用，产生消化液，帮助消化；
故选A．

点评：
本题考点： 氯化钠与粗盐提纯．

考点点评： 解答本题的关键是要知道食盐在人体内的作用，但不要过量摄入，否则会引起高血压．

淀粉的消化起始于口腔，口腔里的唾液中含有的唾液淀粉酶能够对部分淀粉进行初步的消化，使淀粉分解为麦芽糖；胃对淀粉没有消化作用；小肠是将淀粉消化为最终产物的器官，在小肠里含有肠液、胰液等消化液，它们都含有消化淀粉、脂肪、蛋白质的酶，最终淀粉在小肠里被消化成葡萄糖．因此消化道中参与消化淀粉的消化液是唾液、肠液、胰液，所以不参与淀粉的消化，但参与蛋白质消化的消化液是胃液．
故选：C．

点评：
本题考点： 各种消化腺的位置和功能．

考点点评： 此题考查了参与淀粉消化的消化液：唾液、肠液、胰液．

蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸；可见参与蛋白质消化的消化液有胃液、肠液和胰液．
故选：C

点评：
本题考点： 各种消化腺的位置和功能；食物的消化和营养物质的吸收过程．

考点点评： 参与消化各种营养物质的消化液是不同的，但肠液和胰液是主要的消化液，因为它们含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶．

A、④胰液和⑤肠液都通过导管进入十二指肠后，对三大营养物质进行消化，因此它们发挥作用的场所是小肠，故符合题意．
B、①是唾液，唾液中的唾液淀粉酶只能将淀粉分解为麦芽糖，故不符合题意．
C、②胃液中只含有胃蛋白酶，对蛋白质有初步的消化作用，③是胆汁，不含消化酶，但对脂肪有乳化作用，能促进脂肪的消化；故不符合题意．
D、X表示小肠，小肠是吸收营养物质的主要场所，故不符合题意．
故选：A

点评：
本题考点： 食物的消化和营养物质的吸收过程；消化酶．

考点点评： 此题有一定的难度，解答时一定要读懂图示．

A、唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶，故不符合题意．
B、肝脏分泌的胆汁中不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化，故符合题意．
C、肠腺可以分泌肠液，肠液中含有消化蛋白质、糖类、脂肪的消化酶，故不符合题意．
D、胰腺分泌的胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶；狐不符合题意．
故选B．

点评：
本题考点： 各种消化腺的位置和功能．

考点点评： 解答此类题目的关键是明确各种消化腺的功能．

植物油属于脂肪，脂肪只能在小肠内才能被消化．首先在小肠中胆汁的作用下，脂肪被变成脂肪微粒，加大了与消化酶的接触面积．而后再在肠液和胰液中酶的作用下，被消化成甘油和脂肪酸．
故选：A

点评：
本题考点： 食物的消化和营养物质的吸收过程．

考点点评： 脂肪只能在小肠中消化，胆汁中不含有消化酶，对脂肪只能进行乳化．

（1））①是唾液，可以初步消化淀粉，将淀粉分解为麦芽糖，③是胆汁，不含消化酶，但对脂肪有乳化作用，能促进脂肪的消化．
（2）④胰液和⑤肠液中含有能够消化糖类、蛋白质和脂肪的酶．胰液所作用的物质如图：


（3）小肠是消化和吸收的主要场所，X是吸收营养物质的场所，因此是小肠．淀粉在小肠里最终被消化为a葡萄糖，蛋白质在小肠里最终被消化为b氨基酸，脂肪在小肠里最终被消化为c甘油和脂肪酸，葡萄糖、氨基酸、维生素、无机盐、水等营养物质透过消化道壁进入小肠绒毛内的毛细血管里，而由脂肪分解形成的甘油和脂肪酸等营养物质透过消化道壁进入了小肠绒毛内的毛细淋巴管里．
故答案为：
（1）麦芽糖；[③]胆汁；（2）胰液见图
（3）小肠；葡萄糖；毛细血管

点评：
本题考点： 食物的消化和营养物质的吸收过程．

考点点评： 此题有一定的难度，解答时一定要读懂图示．

肝脏能分泌胆汁，首先将胆汁储存在胆囊内，然后胆汁从胆管进入小肠，胆汁里面不含消化酶，但能对脂肪起乳化作用，将大的脂肪颗粒乳化为小的脂肪微粒，对脂肪进行物理性消化．
故选C．

点评：
本题考点： 各种消化腺的位置和功能．

考点点评： 各种消化腺分泌的消化液对食物的消化能力是不同的，这是与不同的消化液含有的消化酶不同有关；例如唾液中只含有初步消化淀粉的酶，胃液中只含有初步消化蛋白质的酶，而胰液、肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶．

A、各种消化液都参与食物的消化，故A正确；
B、消化液都是由消化腺分泌的，故B正确；
C、胆汁是消化液，但不含消化酶，故C错误；
D、不是所有的消化液都进入小肠，如唾液，故D错误．
故选：CD

点评：
本题考点： 各种消化腺的位置和功能．

考点点评： 人体的消化和吸收是中考考查的重点内容．

食用油的主要营养成分是脂肪，因此脂肪的消化需要胰液和肠液的参与，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化；因此消化食用油的消化液的成分可能含有肠液、胰液和胆汁．
故选：C

点评：
本题考点： 食物的消化和营养物质的吸收过程．

考点点评： 此题考查了各种消化液中含有的消化酶，这与它们消化食物的能力有关．

（1）胆汁中不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化．由此可见A是胆汁．
（2）在肠液和胰液中酶的作用下，脂肪被消化成甘油和脂肪酸，由此可见B是肠液或胰液．
（3）乙试管与丙试管形成对照，变量是否加入A消化液，丙的消化速度明显大于乙，说明A消化液的作用能使B消化液加快对脂肪的消化．
（4）脂肪只能在小肠内才能被消化．首先在小肠中胆汁的作用下，脂肪被变成脂肪微粒，加大了与消化酶的接触面积．而后再在肠液和胰液中酶的作用下，被消化成甘油和脂肪酸．
故答案为：（1）脂肪酶
（2）肠液或胰液
（3）是否加入A消化液 A消化液的作用能使B消化液加快对脂肪的消化
（4）小肠

点评：
本题考点： 探究发生在口腔内的化学消化．

考点点评： 脂肪只能在小肠中消化，胆汁中不含有消化酶，对脂肪只能进行乳化．

分析题干中的图示可知，1只能作用于淀粉，因此是唾液，2只能作用于蛋白质，故是胃液，3只能作用于脂肪，是胆汁，4对三大营养物质都有消化作用，因此是胰液，已知肠液，故4是胰液．A、B、C是淀粉、蛋白质、脂肪的消化终产物，分别是葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸．
（1）除肠液以外的其它4种消化液中，含消化酶种类最多的是4胰液．
（2）图中的[A]物质是葡萄糖，它是主要的供能物质；A、B、C这些物质主要的吸收部位是[X]小肠，由此进入血液并到达组织细胞．
（3）有机物彻底氧化分解以获得能量的过程主要是在细胞的线粒体．

故答案为：（1）【4】胰液（2）葡萄糖小肠（3）B

点评：
本题考点： 食物的消化和营养物质的吸收过程；线粒体和叶绿体是细胞中两种能量转换器；人体需要的主要营养物质．

考点点评： 此题有一定的难度，解答时一定要读懂图示．

A、唾液中含唾液淀粉酶，能够初步消化淀粉；A错误；
B、胃液中含有能够初步消化蛋白质的酶；B错误；
C、胆汁中不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化．C正确；
D、胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶；D错误；
故选：C

点评：
本题考点： 各种消化腺的位置和功能．

考点点评： 胆汁中虽然不含消化酶，但对脂肪的消化至关重要．

唾液中只含有唾液淀粉酶；胃液中只含胃蛋白酶；肠液、胰液中含有多种消化酶包括消化脂肪的酶；胆汁不含消化酶，但是胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成脂肪微粒，加大了与消化酶的接触面积，促进了脂肪的消化．植物油的主要成分是脂肪，脂肪只能在小肠内才能被消化．首先在小肠中胆汁的作用下，脂肪被变成脂肪微粒，加大了与消化酶的接触面积．而后再在肠液和胰液中酶的作用下，被消化成甘油和脂肪酸．因此选项B即有胆汁的乳化作用，胰液、肠液中还含有消化脂肪的酶，故植物油消化的最快，试管中剩下的植物油最少．
故选：B

点评：
本题考点： 各种消化腺的位置和功能．

考点点评： 脂肪只能在小肠中消化，胆汁中不含有消化酶，对脂肪只能进行乳化．