红烧肉用英文怎么讲或者写啊?

望太白2022-10-04 11:39:543条回答

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梦在yy 共回答了20个问题 | 采纳率100%
三种说法都是可以的
第一:Braised pork in brown sauce
第二:Stewed pork with brown sauce
第三:Simmer Meat
有什么疑问还可以问我,我一直在线.
1年前
caoling29 共回答了22个问题 | 采纳率90.9%
第一:Braised pork in brown sauce
第二:Stewed pork with brown sauce
第三:Simmer Meat
1年前
xuewei114 共回答了4个问题 | 采纳率
红烧肉:braised meat
1年前

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phist1年前1
quanshishui 共回答了21个问题 | 采纳率100%
解题思路:根据人体所需的六大营养物质和营养物质的来源分析;人类需要的六大营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐;

红烧肉和炒鸡蛋可为我们提供蛋白质;凉拌黄瓜为我们提供维生素;米饭为我们提供糖类.
故答案为:红烧肉和炒鸡蛋; 凉拌黄瓜;米饭.

点评:
本题考点: 生命活动与六大营养素.

考点点评: “吃得营养,吃出健康”是人类普遍的饮食追求,故化学上对六大营养素的考查也成了热点之一,特别是六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症,摄入时的注意事项等.

(荡杯问题)每逢佳节要加餐,又有菜来又有汤.两人一碗红烧肉,三人一碗排骨汤,肉汤碗共五十五,请问几人加了餐?
或戏或拂1年前3
幸福相拥 共回答了13个问题 | 采纳率84.6%
如果人数增加到原来的 6 倍的话,则:
红烧肉的数量肯定是人数的 3 倍 (=6÷2),排骨汤的数量肯定是人数的 2 倍(=6÷3).既然人数增加为原来的 6 倍,则肉汤碗总数肯定也增加到原来的 6 倍,即 330 (=55×6)
所以,总人数:
=330÷(3 + 2)
=66(人)
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A.牛肉 B.蔬菜 C.牛奶 D.糖果
zhaoruoying1年前1
凤翔午后阳光 共回答了23个问题 | 采纳率78.3%
题中的食谱中所含的营养素有:蛋白质、糖类、无机盐、油脂、水.
A、牛肉中含有大量的蛋白质.
B、蔬菜中含有大量的维生素,
C、牛奶中含大量的蛋白质和少量的糖类,
D、糖果中含有大量的糖类.
故选:B.
英语翻译我喜欢青菜,它有绿色的叶了和白色的杆子很好看,也好吃.我还喜欢红烧肉,因为我一个星期不吃肉头就会晕.我最喜欢的是
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我喜欢青菜,它有绿色的叶了和白色的杆子很好看,也好吃.
我还喜欢红烧肉,因为我一个星期不吃肉头就会晕.
我最喜欢的是红烧鲫鱼,特别是妈妈做的鱼.
鱼含有丰富的蛋白质,而且鲜嫩多汁.
李欣1年前3
michelle_hai 共回答了13个问题 | 采纳率92.3%
I love the pak choy,which has nice green leaves and white stem as well as good taste.I also love the bouilli and I may feel dizzy without eating it for even one week.My favourate fish is the crucian s...
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绝种 共回答了19个问题 | 采纳率94.7%
鸡蛋(或炒鸡蛋);黄瓜(或炒黄瓜); 米饭
这几道菜用英语怎么说?红烧肉、红烧排骨、炒鸡蛋、清蒸鱼.谢谢网友赐教.
水里的气泡1年前6
FcukHer 共回答了22个问题 | 采纳率86.4%
红烧肉 stewed pork with brown sauce
红烧排骨 spareribs with brown sauce
炒鸡蛋 fried egg
清蒸鱼 steamed fish
推荐网站:
http://zhidao.baidu.com/question/6971670.html?si=1
做红烧肉放盐和糖的比例是多少
银魂弄月1年前1
泪落唇边 共回答了18个问题 | 采纳率94.4%
原料:五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许.
制作:
1、五花肉洗净,切4厘米见方的块备用.
2、葱切大段、姜切片、蒜剥好备用.
3、用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用.
4、锅中做少许油,凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制.
5、锅中的糖变成深红色时烹入酱油、下入切好的五花肉.
6、不停地煸炒五花肉至糖色裹匀并微微出油.
7、下入60度左右的温水至刚好没过肉.
8、下料酒,大火做开.
9、盖盖变小火慢慢炖至五花肉9成熟.
10、入盐和少许糖调味后继续焖至五花肉松软入味.
11、捡去香料包,大火将汤汁收到红亮浓稠即可出锅食用.
贴士:
1、步骤6对五花肉的煸炒是为了使成品更加香醇味美,不可省略.
2、步骤7入温水炖肉是为了使肉不发紧,要注意把握.
3、9成熟再调味也是为了成品更加松软香嫩.
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食堂这天的菜谱中,荤菜有狮子头、红烧肉;素菜有青菜、土豆、冬瓜、萝卜.小明买一个荤菜和两个素菜,有多少种不同的搭配方法?小红买两个荤菜和两个素菜,有多少种不同的搭配方法?
为什么是2x6,又为什么是1x6呢?
太极剑意1年前1
Kathykitty 共回答了11个问题 | 采纳率90.9%
这是初中二年级的数学题,排列组合,如果一定要用小学生的解法,建议如下解答
假设荤菜狮子头用A代替、红烧肉用B代替
素菜有青菜用1代替 土豆用2代替 冬瓜用3代替 萝卜用4代替
要在素菜里选两种菜有这些选法 12 13 14 23 24 34(12和21是一种选法)一共6种
小明买一个荤菜和两个素菜则,荤菜只能选A餐或B餐
当选A餐的时候有6种素菜可搭配 选B餐的时候有6种素菜可搭配
所以小明有2X6=12种搭配
小红买两个荤菜和两个素菜,那么荤菜就没得选只有AB两种都一定要选只能一种选法
素菜同样她有六种搭配
所以小红有1X6=6种搭配
如果你却是小学生像我这样做就可以了,以后到初高中时对这些有一个推理过程,会推出很多公式,小学范围内只能出数量小的给你搭配,不会告诉你有荤菜有100种,素菜有200种问你有什么搭配方式的
豆腐含淀粉?米饭 红烧肉 豆腐那些富含淀粉?
csgzwb501年前1
wf132 共回答了19个问题 | 采纳率84.2%
米饭
(2009•聊城)中考期间,为让小明精力充沛,妈妈为他精心准备了午餐:馒头、清蒸鱼、红烧肉、豆腐汤.这些食物中含有___
(2009•聊城)中考期间,为让小明精力充沛,妈妈为他精心准备了午餐:馒头、清蒸鱼、红烧肉、豆腐汤.这些食物中含有______(填两种)等人体所需的营养素.从“科学膳食”的角度分析,你认为这份午餐还需增加的食物有______(填序号,任选一种).
A.凉拌黄瓜B.煎鸡蛋C.米饭  D.蛋糕.
dongbrave1年前1
分高级归1970 共回答了18个问题 | 采纳率88.9%
解题思路:根据馒头、清蒸鱼、红烧肉、豆腐汤等食物中含有的主要营养素种类回答前一空;根据合理膳食的原则回答后一空.

馒头中主要含有淀粉,它属于糖类,清蒸鱼中主要含有蛋白质,红烧肉中主要含有蛋白质和油脂,豆腐汤中主要含有蛋白质、水和少量无机盐;
根据合理膳食的原则,摄入的营养素种类要全面均衡、适量,上述午餐中缺乏维生素,应补充水果和蔬菜,如黄瓜等,煎鸡蛋中主要含有蛋白质,C.米饭中主要含有糖类,D.蛋糕中主要含有糖类和蛋白质.
故答案为:糖类、蛋白质等;A.

点评:
本题考点: 生命活动与六大营养素;均衡营养与健康.

考点点评: “吃得营养,吃出健康”是人类普遍的饮食追求,故化学上对六大营养素的考查也成了热点之一,特别是六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症,摄入时的注意事项等.

英语翻译我身高有170,方型脸.性格内向,喜欢听音乐,喜欢爬山、徒步等.我最擅长的是做饭,我做的红烧肉、肉沫茄子朋友都特
英语翻译
我身高有170,方型脸.性格内向,喜欢听音乐,喜欢爬山、徒步等.我最擅长的是做饭,我做的红烧肉、肉沫茄子朋友都特别喜欢吃.
安琪一个踉跄1年前1
黑铁矮人 共回答了18个问题 | 采纳率88.9%
I'm 170 centimeters tall,having a square face.I have a quiet temper,and I like mountain-climbing,jogging etc.I'm good at cooking,and my dishes such as braised pork and eggplant with inced meat are favorites to my friends.
手工回答,
合理搭配饮食是我们的健康理念,中考期间,小明妈妈为他准备了一份午餐:馒头、红烧肉、豆腐汤、炸鸡腿,你认为这份午餐搭配中还
合理搭配饮食是我们的健康理念,中考期间,小明妈妈为他准备了一份午餐:馒头、红烧肉、豆腐汤、炸鸡腿,你认为这份午餐搭配中还应添加下列食口中的(  )
A.黄瓜 B.牛奶 C.炒鸡蛋 D.烤野兔肉
jy_s751年前1
iverzeng 共回答了14个问题 | 采纳率85.7%
A

 
(2014•咸宁)今天考试妈妈为小红准备了一份午餐:米饭、红烧肉、清蒸鱼、鸡蛋.根据你所学的生物知识,你认为还要添加下列
(2014•咸宁)今天考试妈妈为小红准备了一份午餐:米饭、红烧肉、清蒸鱼、鸡蛋.根据你所学的生物知识,你认为还要添加下列哪项后使这份食谱更合理?(  )
A.馒头
B.排骨汤
C.素炒豆角
D.牛奶
东风知我欲1年前1
babyqiu2005 共回答了19个问题 | 采纳率89.5%
解题思路:合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,并与身体的需要保持平衡,据此解答.

合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,并与身体的需要保持平衡.平衡膳食是合理营养的核心.健康食谱,要合理营养、均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,营养全面合理.
米饭主要提供淀粉类,红烧鲫鱼、牛肉、鸡主要提供蛋白质类,此食谱中无蔬果类,会导致维生素摄入量不足,因此应再添加上蔬果类,可见C符合题意.
故选:C.

点评:
本题考点: 注意合理营养.

考点点评: 关键点:食谱中的营养要均衡,注意荤素搭配.

推理题!( 谁能推理出小伟;小海和小青三人常结伴去饭馆里吃饭!他们每人要的不是红烧肉就是小鸡炖土豆!已知:1)小海和小青
推理题!( 谁能推理出
小伟;小海和小青三人常结伴去饭馆里吃饭!他们每人要的不是红烧肉就是小鸡炖土豆!已知:1)小海和小青不会两个人都要小鸡炖土豆; 2)小伟或者小青要的是红烧肉_但不会俩人都要红烧肉; 3)如果小伟要的是红烧肉_那么小海要的就是小鸡炖土豆.请问:谁昨天要的红烧肉!今天要的小鸡炖土豆?
谢天谢地谢君豪1年前1
huasainet 共回答了24个问题 | 采纳率87.5%
这是道典型的排除法题!从1)换言之就是其中一人点小鸡炖土豆;另一人(或俩人)点红烧肉.从2)换言之就是说其中一人点红烧肉一人点小鸡炖土豆.从1)和2)可知小青决不会总是点小鸡炖土豆.然则3)不变!根据2)和3)_如果小伟要的是红烧肉_那么小海要的就是小鸡炖土豆;小青要的也是小鸡炖土豆!这种情况与1)矛盾!所以小伟要的只能是小鸡炖土豆;小青要的只能是红烧肉;只有小海昨天要的是红烧肉_今天要的是小鸡炖土豆!所以答案是小海!
红烧肉的做法用英语怎么表示
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lenxue325 共回答了20个问题 | 采纳率90%
How to cook Braised Pork
红烧肉除了翻译成 Braised Pork,也有人翻译成 Sautéed Diced Pork
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(2009•营口)为了迎接中考,王华的妈妈为她精心制定了多份食谱.其中的一份如下:“米饭、红烧肉、煎豆腐、拌海带、炒豆角、鸡蛋西红柿汤”.食谱中所涉及到的食物富含糖类的是______,此外食物中的营养素还有蛋白质、______、油脂、无机盐和水.
风化20031年前1
花房牧之介 共回答了14个问题 | 采纳率78.6%
解题思路:根据常见的食品中含有的营养物质及营养物质的种类分析回答.

食谱中所涉及到的食物富含糖类的是米饭,此外食物中的营养素还有蛋白质、维生素、油脂、无机盐和水.
故答为:米饭,维生素.

点评:
本题考点: 生命活动与六大营养素.

考点点评: 本题考查日常生活中应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素.人体离不开维生素、糖类、蛋白质.

母亲节快到了,小敏为妈妈准备了一顿丰盛的晚餐:米饭、盐水大虾、红烧肉和麻婆豆腐,从合理营养的角度看,你认为应该再增加下列
母亲节快到了,小敏为妈妈准备了一顿丰盛的晚餐:米饭、盐水大虾、红烧肉和麻婆豆腐,从合理营养的角度看,你认为应该再增加下列哪种食物(  )
A.香菇烧油菜 B.豆浆 C.排骨汤 D.八宝粥
地喱仔1年前1
游走继续游走10 共回答了16个问题 | 采纳率93.8%
人体需要的主要营养物质有:糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素.该晚餐中的米饭主要提供糖类,盐水大虾、红烧肉和麻婆豆腐,主要提供蛋白质、油脂和无机盐,缺少蔬菜水果类,会导致维生素摄入量不足,因此再增加蔬菜水果类的食物.可见,选项A符合题意.
故选:A.
(2014•定西)合理搭配饮食是我们的健康理念,中考期间,小明妈妈为他准备了一份午餐:馒头、红烧肉、豆腐汤、炸鸡腿,你认
(2014•定西)合理搭配饮食是我们的健康理念,中考期间,小明妈妈为他准备了一份午餐:馒头、红烧肉、豆腐汤、炸鸡腿,你认为这份午餐搭配中还应添加下列食品中的(  )
A.黄瓜
B.牛奶
C.炒鸡蛋
D.烤野兔肉
青菊1年前1
14岁的女生 共回答了24个问题 | 采纳率87.5%
解题思路:根据人体所需六大营养素的种类、食物来源和合理膳食的原则,结合题中所给的食谱判断所含的营养素以及缺少的营养素,进行分析解答.

人体需要的六大营养物质:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水;结合题意,馒头富含淀粉,淀粉属于糖类;红烧肉、豆腐汤、炸鸡腿含有蛋白质、油脂和无机盐,可知食物中维生素含量较少;故为使营养搭配更加合理,需要补充富含维生素的食物.
故选:A.

点评:
本题考点: 均衡营养与健康.

考点点评: “吃得营养,吃出健康”是人类普遍的饮食追求,本题考查了人体所需的六大营养素,同时告诫我们在生活中一定要注意营养物质的均衡搭配,要合理膳食.

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(2010•蒙山县二模)小华妈妈为他制定了营养食谱:主食-米饭副食-红烧肉、清蒸鱼、花生米饮料-牛奶,为使营养均衡,你建议应该增加的食谱是(  )
A.烧鸭
B.炒青菜
C.白切鸡
D.炒牛肉
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语甜 共回答了16个问题 | 采纳率87.5%
解题思路:根据食谱中所示食物中所含营养素的种类和人体内六大营养素种类判断.

人体内的六大营养素包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、水、无机盐,米钣中主要含有糖类,红烧肉中主要含有蛋白质和油脂,清蒸鱼中主要含有蛋白质,花生米中主要含有蛋白质和油脂,牛奶中主要含有蛋白质和水,缺乏维生素.
A、烧鸭中主要含有蛋白质和油脂,所以A错误.
B、炒青菜中主要含有维生素和少量的油脂、无机盐,所以B正确.
C、白切鸡中主要含有蛋白质,所以C错误.
D、烧牛肉中主要含有蛋白质,所以D错误.
故选B.

点评:
本题考点: 均衡营养与健康;生命活动与六大营养素.

考点点评: “关爱生命,拥抱健康”是人类追求的永恒主题,对六大营养素的考查也就成了热点之一,特别是它们的分类、生理功能、食物来源、缺乏症,摄入时的注意事项等内容.

中考期间,为让小明精力充沛,妈妈为他精心准备了午餐:馒头、清蒸鱼、红烧肉、豆腐汤.这些食物中含有______(填两种)等
中考期间,为让小明精力充沛,妈妈为他精心准备了午餐:馒头、清蒸鱼、红烧肉、豆腐汤.这些食物中含有______(填两种)等人体所需的营养素.从“科学膳食”的角度分析,你认为这份午餐还需增加的食物有______(填序号,任选一种).
A.凉拌黄瓜B.煎鸡蛋C.米饭  D.蛋糕.
aaluo1年前1
梦的守望 共回答了16个问题 | 采纳率81.3%
馒头中主要含有淀粉,它属于糖类,清蒸鱼中主要含有蛋白质,红烧肉中主要含有蛋白质和油脂,豆腐汤中主要含有蛋白质、水和少量无机盐;
根据合理膳食的原则,摄入的营养素种类要全面均衡、适量,上述午餐中缺乏维生素,应补充水果和蔬菜,如黄瓜等,煎鸡蛋中主要含有蛋白质,C.米饭中主要含有糖类,D.蛋糕中主要含有糖类和蛋白质.
故答案为:糖类、蛋白质等;A.
红烧肉糖放多了 有什么办法可以中和一下?
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第一次做红烧肉 糖放多了 好甜
有没有什么办法可以中和一下
王LM是偶一个人的1年前1
妹妹哥要 共回答了22个问题 | 采纳率95.5%
制作红烧肉放糖是必不可少的一道工序.不小心放多了也是时有发生的.怎样才能使肉不甜又好吃?再不是十分多的情况下可以多少放一点醋和盐,使其甜味多少下降一点.如果放得太多的话就把原来的肉汤倒出一些,不要倒得太多(太多了红烧肉就不香了),按上面的方法进行制作.倒出来的肉汤再做红烧土豆或烧白菜等.
育才小学食堂周一的食谱是:荤菜( 红烧肉,虾),素菜(白菜,茄子,辣椒,)每名同学可选
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冰蓝宏 共回答了25个问题 | 采纳率96%
二三得六吧···
下列哪一种食物的热量价最高?A.米饭 B.红烧肉 C.青菜 D.鸡蛋
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红烧肉是由脂肪还是蛋白质构成的?
忘记地平线1年前3
lyj0206 共回答了17个问题 | 采纳率88.2%
选B红烧肉
红烧肉是五花肉烧的,又有瘦肉又有油脂,所以是有蛋白质和脂肪构成的.而且这道菜口味偏甜就是说放糖烧的.1克脂肪在体内分解成二氧化碳和水并产生38KJ(9Kcal)能量,比1克蛋白质或1克葡萄糖高一倍多.所以热价量最高的是红烧肉就是了.
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(2012•齐齐哈尔)中考了,妈妈为小云准备了如下的食谱:主食:馒头,配菜:红烧肉、豆腐汤、牛肉干.你认为食谱中还应添加(  )
A.炒鸡蛋
B.牛奶
C.黄瓜
D.烤野兔肉
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淡雅姿姿 共回答了20个问题 | 采纳率95%
解题思路:根据人体所需六大营养素的种类、食物来源和合理膳食的原则,结合题中所给的食谱判断所含的营养素以及缺少的营养素,进行分析解答.

人体需要的六大营养物质:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水;结合题意,馒头富含淀粉,淀粉属于糖类;红烧肉、豆腐汤、牛肉干含有蛋白质、油脂和无机盐,可知食物中维生素含量较少;故为使营养搭配更加合理,需要补充富含维生素的食物.
A、炒鸡蛋中富含蛋白质,故选项错误.
B、牛奶中富含蛋白质,故选项错误.
C、黄瓜含有维生素,故选项正确.
D、烤野兔肉中富含蛋白质,故选项错误.
故选:C.

点评:
本题考点: 均衡营养与健康.

考点点评: “吃得营养,吃出健康”是人类普遍的饮食追求,本题考查了人体所需的六大营养素,同时告诫我们在生活中一定要注意营养物质的均衡搭配,要合理膳食.

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(2014•阜阳模拟)小华要参加中考了,他为了给自己增加营养,制定了如下食谱:主食是米饭,副食是红烧肉、清蒸鱼和花生米,饮料是牛奶.为使营养均衡,你建议应该增加的食物是(  )
A.烧鸡块
B.炒萝卜
C.糖醋鱼
D.烧豆腐
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极速废人 共回答了17个问题 | 采纳率88.2%
解题思路:根据食谱中所示食物中所含营养素的种类和人体内六大营养素种类判断.

人体内的六大营养素包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、水、无机盐,米饭中主要含有糖类,红烧肉中主要含有蛋白质和油脂,清蒸鱼中主要含有蛋白质,花生米中主要含有蛋白质和油脂,牛奶中主要含有蛋白质和水,缺乏维生素.
A、烧鸡块中主要含有蛋白质和油脂,所以错误.
B、炒萝卜中主要含有维生素和少量的油脂、无机盐,所以正确.
C、糖醋鱼中主要含有蛋白质和糖类,所以错误.
D、烧豆腐中主要含有蛋白质,所以错误.
故选:B.

点评:
本题考点: 生命活动与六大营养素.

考点点评: “关爱生命,拥抱健康”是人类追求的永恒主题,对六大营养素的考查也就成了热点之一,特别是它们的分类、生理功能、食物来源、缺乏症,摄入时的注意事项等内容.

(1)青少年时期应注意均衡营养,合理搭配膳食.某同学的午餐食谱如下:“主食:米饭;副食:豆腐、红烧肉”.其中富含淀粉的是
(1)青少年时期应注意均衡营养,合理搭配膳食.某同学的午餐食谱如下:“主食:米饭;副食:豆腐、红烧肉”.其中富含淀粉的是______;该同学还需要补充的食物是______.
(2)目前,农村正在推广“测土配方施肥”技术,农技员对某土地检测后给出了施肥配方,配方中主要有KNO3、K2SO4、NH4NO3、NH4H2PO4等物质.请回答下列问题:
(1)上述物质中属于复合肥的是______(写一种即可).
(2)取少量配方中的物质溶解于水,所得溶液的pH=6.2,则该溶液显______性.
(3)NH4NO3和NH4H2P4不能与碱性肥料混合施用,原因是______.
清凉露水1年前1
claireft 共回答了17个问题 | 采纳率94.1%
解题思路:(1)根据人体所需六大营养素的种类、食物来源和合理膳食的原则,结合题中所给的午餐食谱判断所含的营养素以及缺少的营养素,进行分析解答;(2)同时含有氮、磷、钾三种元素中的两种或两种以上的肥料称为复合肥.pH<7的溶液显酸性.铵盐和显碱性的物质混合能反应生成氨气,从而降低肥效.

(1)人体需要的六大营养物质:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水;结合题意,米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类;豆腐、红烧肉含有油脂、蛋白质和无机盐,可知食物中维生素含量较少,故为使营养搭配更加合理,需要补充富含维生素的食物,如水果、蔬菜等.
故答案为:米饭;青菜等.
(2)①KNO3或NH4H2PO4中都含有两种营养元素,属于复合肥.故填:KNO3或NH4H2PO4
②溶液的pH=6.2,小于7,显酸性.故填:酸.
③NH4NO3和NH4H2PO4不能与碱性肥料混合施用的原因是NH4NO3和NH4H2PO4属于铵盐,与碱性肥料混合使用时能反应生成氨气,从而降低肥效.故填:NH4NO3和NH4H2PO4属于铵盐,与碱性肥料混合使用时能反应生成氨气,从而降低肥效.

点评:
本题考点: 均衡营养与健康;溶液的酸碱性与pH值的关系;常见化肥的种类和作用;铵态氮肥的检验.

考点点评: 本题考查了人体所需的六大营养素,同时告诫我们在生活中一定要注意营养物质的均衡搭配,要合理膳食.解答本题要掌握化肥的分类方法和铵盐的性质等方面的知识,只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断.

英语翻译请高手帮忙按照中文菜谱翻译一下红烧肉的做法,中文菜谱如下:1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成
英语翻译
请高手帮忙按照中文菜谱翻译一下红烧肉的做法,中文菜谱如下:
1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽);
2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕).倒入切好的肉和调料(厚片的姜、成瓣(不要弄碎)的蒜头、桂皮、干辣椒、八角、橙子皮(非陈皮)),大火爆炒三分钟,这时肉变成了深红色;
3、加入盐适量、老抽一勺、醋1/5勺、糖半勺、料酒两勺、鸡精半勺、清汤(冷水也可)至淹没肉3毫米,大火煮沸(开始冒香味了);
4、倒入炖锅小火熬1个半小时,此时汤应很少且呈粘稠状(如果汤太多可大火收汤,但要站在旁边看着),加入青椒(不是很肥的那种灯笼椒),可加点香菜,然后尝一下咸淡,再炖3分钟.
娶爱妮1年前4
俺是宝 共回答了19个问题 | 采纳率89.5%
Please help translate the Chinese cookbook according to the practice of Chinese menu,braised pork are as follows:
1,buy back that lean and wild-pigs is (the) cascading fat was cut into 1 cm square (thickness),but whatever aspect,
2,a pot of oil (more),in sugar (sugar) can also be a spoon (more),Fried to paste (this should be in take pot,smoke,don't be afraid.Cut into thick slices meat and seasoning (the ginger,disc (not crush garlic),cinnamon,dry chili,octagon,orange peel (cna),three minutes,then stir and fire into a deep red meat,
3,add salt,a spoon,vinegar,sugar,1/5 spoon half spoon,mirrin two spoon,chicken broth,half spoon (cold) can also be covered meat 3 millimeter,boil it (start); fragrance risked
4 and small fire boil stew pan into one and a half hours,this should be a little soup and sticky (if the soup too much can collect soup,but to fire at),stood beside join green pepper (not very fat that bell peppers,can add parsley),then taste appetite,stewing 3 minutes.
红烧肉用高压锅的做法请进来点评一下,原料:带皮五花肉10斤 辅料:盐,八角4颗 姜3两 葱2两 老抽50克 做法将肉切块
红烧肉用高压锅的做法
请进来点评一下,原料:带皮五花肉10斤 辅料:盐,八角4颗 姜3两 葱2两 老抽50克 做法将肉切块,下锅淖水撇开浮沫捞出,放入高压锅内,添水没过肉1公分,加入上述辅料压10钟即可
逝熵1年前1
小糊涂仙678 共回答了16个问题 | 采纳率93.8%
第一次听说,很新鲜哈哈
1.炒肉片的猪肉要先焯一下吗?2.红烧肉时是整块先焯还是切了焯?3.焯肉时是冷水下锅还是热水下锅?
偶滴神额1年前1
天堂向左-扣子 共回答了15个问题 | 采纳率100%
1:炒肉片,不要焯
2:红烧肉,整块还是切好都可以,水位要超过肉,个人建议,切开~大饭店就无所谓了.
3:冷水下锅比热水下锅好,能带出来更多的肉末和泡泡~
为了保证同学们在中考期间的营养供应,学校食堂今天中午为我们准备了如下菜谱:红烧肉、炒鸡蛋、凉拌黄瓜、主食为米饭.以上食物
为了保证同学们在中考期间的营养供应,学校食堂今天中午为我们准备了如下菜谱:红烧肉、炒鸡蛋、凉拌黄瓜、主食为米饭.以上食物中,能为我们提供蛋白质的是______,能提供维生素的是______,能提供糖类的是______.
princehe1年前1
Excel教父 共回答了13个问题 | 采纳率84.6%
红烧肉和炒鸡蛋可为我们提供蛋白质;凉拌黄瓜为我们提供维生素;米饭为我们提供糖类.
故答案为:红烧肉和炒鸡蛋; 凉拌黄瓜;米饭.
我想要做出那种烧起来肥肉肥而不腻的红烧肉,
jdyb5021年前1
machaomale 共回答了18个问题 | 采纳率94.4%
先把1斤五花肉切成1厘米宽左右的小长块,把半斤黄酒,4汤勺酱油还有生姜放入锅中,直接开小火盖上锅盖慢火,40分钟后加入3汤勺白糖,1小时后大火收汤出锅!这是我们常州地区口味的红烧肉做法希望对你有帮助!
中考期间,为让小明精力充沛,妈妈为他精心准备了午餐:馒头、清蒸鱼、红烧肉、豆腐汤.这些食物中含有______(填两种)等
中考期间,为让小明精力充沛,妈妈为他精心准备了午餐:馒头、清蒸鱼、红烧肉、豆腐汤.这些食物中含有______(填两种)等人体所需的营养素.从“科学膳食”的角度分析,你认为这份午餐还需增加的食物有______(填序号,任选一种).
A.凉拌黄瓜B.煎鸡蛋C.米饭  D.蛋糕.
夕阳下的草帽1年前1
thitw 共回答了20个问题 | 采纳率60%
解题思路:根据馒头、清蒸鱼、红烧肉、豆腐汤等食物中含有的主要营养素种类回答前一空;根据合理膳食的原则回答后一空.

馒头中主要含有淀粉,它属于糖类,清蒸鱼中主要含有蛋白质,红烧肉中主要含有蛋白质和油脂,豆腐汤中主要含有蛋白质、水和少量无机盐;
根据合理膳食的原则,摄入的营养素种类要全面均衡、适量,上述午餐中缺乏维生素,应补充水果和蔬菜,如黄瓜等,煎鸡蛋中主要含有蛋白质,C.米饭中主要含有糖类,D.蛋糕中主要含有糖类和蛋白质.
故答案为:糖类、蛋白质等;A.

点评:
本题考点: 生命活动与六大营养素;均衡营养与健康.

考点点评: “吃得营养,吃出健康”是人类普遍的饮食追求,故化学上对六大营养素的考查也成了热点之一,特别是六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症,摄入时的注意事项等.

小明奶奶为他迎接中考制定了如下食谱:米饭、红烧肉、蛋汤、糖醋鱼、麻辣豆腐。为使营养均衡,你觉得最好还要补充 A.牛肉 B
小明奶奶为他迎接中考制定了如下食谱:米饭、红烧肉、蛋汤、糖醋鱼、麻辣豆腐。为使营养均衡,你觉得最好还要补充
A.牛肉 B.河虾 C.青菜 D.雪糕
风扬帆1年前1
3395137 共回答了19个问题 | 采纳率89.5%
C

考点:
专题:生活实际型.
分析:人体需要的六大营养素有:水、蛋白质、糖类、无机盐、维生素、油脂.
根据题中所给的食谱,判断所含的营养素以及缺少的营养素.
题中的食谱中提供的营养素有:糖类、油脂、蛋白质、无机盐、水,缺少维生素.
A、牛肉中含有大量的蛋白质,
B、河虾中含有大量的蛋白质和无机盐,
C、青菜中含有大量的维生素,
D、雪糕中含有大量的水、糖类.
故选C.
(2013•三元区二模)小丽中午在食堂吃饭,主食是米饭,她点的菜是卤鸡翅、红烧肉和清炖排骨汤.请回答:
(2013•三元区二模)小丽中午在食堂吃饭,主食是米饭,她点的菜是卤鸡翅、红烧肉和清炖排骨汤.请回答:
(1)午餐食物中所含有的营养物质,能为人体生命活动提供能量的有______.
(2)食物的消化是在消化系统中逐渐完成的,如米饭中的主要营养物质在______开始被消化,最终分解为葡萄糖在______被吸收.
(3)按照合理营养的要求,小丽这份午餐应该增加哪类食物?______.
023fly1年前1
adas1376 共回答了11个问题 | 采纳率100%
解题思路:人体需要的六大营养素有:糖类、蛋白质、油脂、维生素、无机盐、水.其中能为人体生命活动提供能量的糖类、蛋白质、脂肪.
小肠是消化食物和吸收营养物质的作用场所.
根据食谱判断出提供的营养素,和缺少的营养素解答.

(1)米饭中主要含有糖类;卤鸡翅、红烧肉中主要含有油脂和蛋白质;排骨汤中主要含有蛋白质及水和无机盐.其中能为人体生命活动提供能量的糖类、蛋白质、脂肪.
(2)食物的消化是在消化系统中逐渐完成的,米饭中的主要营养物质是淀粉(糖类),淀粉的消化是从口腔中开始的,一部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解为麦芽糖,到达小肠后最终分解为葡萄糖,小肠被吸收.
(3)小丽这份午餐维生素比较缺乏,应该补充蔬菜、水果等食品.
故答案为:
(1)糖类、蛋白质、脂肪.
(2)口腔;小肠.
(3)蔬果类(蔬菜、水果).

点评:
本题考点: 人体需要的主要营养物质.

考点点评: 本题主要考查了人体中需要的六大营养素,同时要求我们要合理膳食.