某乳制品厂,现有鲜牛奶10吨,若直接销售,每吨可获利500元;若制成酸奶销售,每吨可获利1200元;若制成奶粉销售,每吨

凌玉凤052022-10-04 11:39:541条回答

某乳制品厂,现有鲜牛奶10吨,若直接销售,每吨可获利500元;若制成酸奶销售,每吨可获利1200元;若制成奶粉销售,每吨可获利2000元,本工厂的生产能力是:若制成酸奶,每天可加工鲜牛奶3吨;若制成奶粉,每天可加工鲜牛奶1吨(两种加工方式不能同时进行).受气温条件限制,这批鲜牛奶必须在4天内全部销售或加工完成.为此该厂设计了以下两种可行方案:
方案一:4天时间全部用来生产奶粉,其余直接销售鲜奶;
方案二:将一部分制成奶粉,其余制成酸奶,并恰好4天完成.
你认为哪种方案获利最多,为什么?

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椎间盘良药 共回答了20个问题 | 采纳率90%
解题思路:由题意可知方案一可直接列算式计算;在方案二中,可设x天制成奶粉,则(4-x)天制成酸奶.首先根据4天内全部加工完成,可求出时间,从而进一步算出奶粉和酸奶的吨数.最后算出利润.

方案一:4×2000+6×500=11000(元)
方案二:设制奶粉x天,
则:1×x+(4-x)×3=10,
解得:x=1(天),
故:1×1×2000+3×3×1200=12800>11000,
故选方案二.

点评:
本题考点: 一元一次方程的应用.

考点点评: 该题文字比较多,主要是理解题意比较困难.理解题意后就可依等量关系列方程求解.

1年前

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  B、脂肪.全脂奶脂肪为2.8%-4.0%,低脂奶脂肪为0.5%-2%,脱脂奶脂肪低于0.5%,其中95%为甘油三脂,油酸35%,亚油酸和亚麻酸占5.3%和2.1%.牛乳的脂肪颗粒很小,呈高度分散状态,易于消化吸收,消化率达98%.胆固醇含量为13mg/100ml,所以高脂血症患者不必限制牛乳.牛乳还含有少量卵磷脂.
  C、碳水化合物.主要是乳糖,含量为4.5%-4.7%,较人乳少.乳糖有促进胃液分泌和胃肠蠕动的作用,有助于肠道中乳酸杆菌的繁殖和抑制肠道条件之病菌的生长,调节肠道箘群平衡.乳糖有促进钙吸收的作用.
  D、矿物质.含0.70%-0.75%,高、磷、钾丰富.钙主要以酪蛋白钙的形式存在,每升可提供1100mg钙,是婴幼儿、孕妇和乳母膳食钙的良好来源,且吸收率高.含铁较低,故用牛乳哺育,应注意补充铁质.还含有多种微量元素,乳铜、锌、锰和碘等.
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方案一:4天时间全部用来生产奶粉,其余直接销售鲜奶;
方案二:将一部分制成奶粉,其余制成酸奶,并恰好4天完成.
你认为哪种方案获利最多,为什么?
heleitao20061年前1
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解题思路:由题意可知方案一可直接列算式计算;在方案二中,可设x天制成奶粉,则(4-x)天制成酸奶.首先根据4天内全部加工完成,可求出时间,从而进一步算出奶粉和酸奶的吨数.最后算出利润.

方案一:4×2000+6×500=11000(元)
方案二:设制奶粉x天,
则:1×x+(4-x)×3=10,
解得:x=1(天),
故:1×1×2000+3×3×1200=12800>11000,
故选方案二.

点评:
本题考点: 一元一次方程的应用.

考点点评: 该题文字比较多,主要是理解题意比较困难.理解题意后就可依等量关系列方程求解.

请问小学五年级数学:某乳制品厂每天加工牛奶1800千克.如果按250克一袋. 18袋一箱包装,每天需要准备多少个纸箱?
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z31674424 共回答了18个问题 | 采纳率100%
250克=0.25千克
1800千克/0.25千克=7200袋
7200/18=400个纸箱
我想问一下在保温杯里牛奶、乳制品和果汁等碳酸饮料最多能盛放几个小时?
史宝宝1年前1
lisa2199 共回答了24个问题 | 采纳率70.8%
如果在常温下,保温杯是密封的,里面的牛奶、乳制品果汁能够保存1-2天,果汁和碳酸饮料能够保存2-3天,但是时间越久营养流失的越多,收到保温杯的影响也回答,味道会变得很差,希望对你有用,
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方案一:4天时间全部用来生产奶粉,其余直接销售鲜奶;
方案二:将一部分制成奶粉,其余制成酸奶,并恰好4天完成.
你认为哪种方案获利最多,为什么?
话费运营商1年前1
padme 共回答了24个问题 | 采纳率83.3%
解题思路:由题意可知方案一可直接列算式计算;在方案二中,可设x天制成奶粉,则(4-x)天制成酸奶.首先根据4天内全部加工完成,可求出时间,从而进一步算出奶粉和酸奶的吨数.最后算出利润.

方案一:4×2000+6×500=11000(元)
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则:1×x+(4-x)×3=10,
解得:x=1(天),
故:1×1×2000+3×3×1200=12800>11000,
故选方案二.

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本题考点: 一元一次方程的应用.

考点点评: 该题文字比较多,主要是理解题意比较困难.理解题意后就可依等量关系列方程求解.

1.某乳制品厂送货员小张送10箱奶粉到某超市.当他正要返回时,突然接到厂部电话,说其中一箱奶粉因灌装机器发生故障,每袋奶
1.某乳制品厂送货员小张送10箱奶粉到某超市.当他正要返回时,突然接到厂部电话,说其中一箱奶粉因灌装机器发生故障,每袋奶粉少了50克,要他立即把那缺量的一箱带回厂调换.但是超市没有台秤.正当为难之时,小张发现旁边有一台自动体重计,只要将1元硬币投入就能自动显示出你的重量,但是小张只有一枚1元硬币.他想了一下,就用笔将10只箱子分别标上1,2,3,…,10,然后从1号箱中取出1袋奶粉,从2号箱中取出2袋,…,从10号箱中取出10袋,把他们一起放到秤上称,称得重量为43800克.这样他就找出了是哪一箱缺量.
已知每箱20袋奶粉,每袋奶粉800克,你知道是哪一箱缺量吗?
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yelholle 共回答了15个问题 | 采纳率100%
如果没有发生故障,那么称得的质量应该为(1+2+3+4+5+6+7+8+9+10)*800=44000克.现在只有43800克,说明少了200克,
所以是第4(200/50)箱缺量.
某乳制品厂要订做一种牛奶箱,规格:240ml×8盒,每一小盒牛奶(纸盒的厚度武略不计)的长、宽、高分别为
某乳制品厂要订做一种牛奶箱,规格:240ml×8盒,每一小盒牛奶(纸盒的厚度武略不计)的长、宽、高分别为
6cm、4cm、10cm.
无敌风云1年前1
雷区小强 共回答了17个问题 | 采纳率82.4%
568
根据因地制宜的原则,下面不合适的行为是(  ) A.在西藏建立水产品加工基地 B.在内蒙古建立皮毛、乳制品加工厂 C.在
根据因地制宜的原则,下面不合适的行为是(  )
A.在西藏建立水产品加工基地
B.在内蒙古建立皮毛、乳制品加工厂
C.在黑龙江省建立豆制品加工基地
D.在山东大力开展海洋水产养殖
opey1年前1
一笑er过 共回答了17个问题 | 采纳率94.1%
西藏降水少,气温低,河湖少,不适合发展水产养殖,牧场广布,适合发展畜牧业;内蒙古牧草优良,畜牧业发达,适合建立皮毛、乳制品加工厂;黑龙江省生产大豆,适合建立豆制品加工基地;山东东临渤海,适合发展海洋水产养殖.故选项A符合题意;选项B、C、D不符合题意.
故选:A.
新鲜水果、蔬菜、乳制品中富含的维生素C具有明显的抗衰老作用,但易被空气氧化。某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素C的含
新鲜水果、蔬菜、乳制品中富含的维生素C具有明显的抗衰老作用,但易被空气氧化。某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素C的含量,其化学方程式为:

下列说法正确的是
A.上述反应为取代反应 B.上述反应为还原反应
C.滴定时应剧烈振荡锥形瓶 D.脱氢维生素C的分子式为C 6 H 6 O 6
m1ymk1年前1
领先一 共回答了14个问题 | 采纳率92.9%
D

该反应被氧化了,新鲜水果、蔬乳制品中富含的维生素C具有明显的抗衰老作用,但易被空气氧化。脱氢维生素C的分子式为C 6 H 6 O 6

1年前

1
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第一类是液体乳类.主要包括杀菌奶、灭菌奶、酸奶等.
第二类是乳粉类.包括全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、婴幼儿乳粉和其他配方乳粉.
第三类是炼乳类.
第四类是乳脂肪类.包括打蛋糕用的稀奶油、常见的配面包吃的奶油等.
第五类是干酪类.
第六类是乳冰淇淋类.
第七类是其他乳制品类.主要包括干酪素、乳糖、奶片等.
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请问图中的杯子,我买了一个但是说明书上写着不宜放入牛奶,乳制品,果汁等碳酸性物质.也就是说这个杯子只能装水?泡点茶水喝都不行?
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1.和亚洲人相比,西方人吃更多的肉和乳制品.(in contrast to )
2.意识到健康重要性的人们正在越来越关注他们的饮食.(be aware of)
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1.In contrast to Asian, Western people eat more meat and dairy products2. Being aware of the importance of health, people are more and more concern of their bite and sup
1,多少千克的NH4NO3与30kg的尿素,所含的氮元素质量相同.2,在新鲜水果,蔬菜,乳制品
1,多少千克的NH4NO3与30kg的尿素,所含的氮元素质量相同.2,在新鲜水果,蔬菜,乳制品
中都含有维生素C 其化学式为C6H8O6
(1)维生素C的相对分子质量为
(2)维生素中C ,H,O,的质量比
(3)维生素C中碳元素的质量分数为
3现含有氧化铁百分之80的赤铁矿200t ,计算能炼出含铁百分之98的生铁
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liffeyriver1年前1
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下列说法正确的是
[ ]
A.上述反应为取代反应
B.滴定时可用淀粉溶液作指示剂
C.滴定时剧烈振荡锥形瓶
D.维生素C的分子式为C 6 H 9 O 6
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A.经常开车上班,符合“低碳生活”的理念
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D.为了缓解化石能源短缺和保护环境,人们可开发利用氢能、太阳能等可再生的清洁能源
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长河落日园 共回答了22个问题 | 采纳率100%
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B、皮革奶生产乳制品,其蛋白成分无法有效吸收,且皮革加工带入的一些重金属等有害物质.错误.
C、在饲料中掺加瘦肉精,可以提高瘦肉率,但是对动物以及人类审题健康都会造成危害.错误.
D、开发利用氢能等清洁能源是能源发展的必然趋势.正确.
故选D.
某乳制品厂每天加工牛奶1800千克.如果按250克一袋,18袋一箱包装,每天需要准备多少个这样的纸箱?
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250克=0.25千克 1800÷0.25=7200(袋) 7200÷18=400(箱)
顺便给点分嘛.
新鲜水果、蔬菜、乳制品中富含的维生素C具有明显的抗衰老作用,但易被空气氧化.某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素C的含
新鲜水果、蔬菜、乳制品中富含的维生素C具有明显的抗衰老作用,但易被空气氧化.某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素C的含量,其化学方程式如下:



下列说法正确的是(  )
A.维生素C的分子式为C 6 H 8 O 6
B.维生素C在酸性条件下水解得到3种产物
C.维生素C不溶于水,可溶于有机溶剂
D.上述反应为取代反应
雨石01181年前1
一个很随便的人 共回答了16个问题 | 采纳率93.8%
A.由结构简式可知1个分子中含6个原子、8个H原子、6个O原子,则分子式为C 6 H 8 O 6 ,故A正确;
B.维生素C存在环酯结构,则维生素C在酸性条件下水解得到1种产物,故B错误;
C.维生素C中含有多个-OH,能溶于水,故C错误;
D.由上述反应可知,维生素C失去2个H原子,该反应为氧化反应,故D错误;
故选A.
乳制品有哪些
wwllqq741年前1
晴天有风 共回答了16个问题 | 采纳率87.5%
第一类是液体乳类.主要包括杀菌奶、灭菌奶、酸奶等.x0d第二类是乳粉类.包括全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、婴幼儿乳粉和其他配方乳粉.x0d第三类是炼乳类.x0d第四类是乳脂肪类.包括打蛋糕用的稀奶油、常见的配面包吃的奶油等.x0d第五类是干酪类.x0d第六类是乳冰淇淋类.x0d第七类是其他乳制品类.主要包括干酪素、乳糖、奶片等.x0d酸奶比鲜奶更易吸收x0d酸奶是以鲜牛奶为原料,经杀菌后加入活性乳酸经发酵而成的,其内的乳酸菌可发酵乳糖,产生大量的乳酸,乳酸可抑制肠内有害菌种的生长繁殖.x0d酸奶有助于肠道内物质的消化吸收.有的人喝鲜奶会出现腹泻、腹胀、肠鸣等症状,是因肠道黏膜缺乏乳糖酶而引起的乳糖不耐受症,这样的人喝酸奶要比喝鲜奶更易吸收利用.x0d酸奶还可增强老年人的机体免疫力.x0d奶粉也能成“全”奶x0d各种奶粉是指以新鲜牛奶为原料,经过浓缩、喷雾干燥制成的.按奶、水1∶8的比例就可以得到“全”奶.从营养成分上看,全脂奶粉具有鲜牛奶所有的一切营养成分.x0d当然奶粉也有一个缺陷,就是如果冲调不好,浓度很难把握.x0d炼乳虽浓含糖也高x0d炼乳是“浓缩奶”的一种,是鲜乳经真空浓缩或其他方法去除大部分的水分,浓缩至原体积25%-40%左右的乳制品,其营养价值也比鲜奶有过之而无不及.x0d目前,市场能够买到的多是全脂甜炼乳,其糖含量占44%之多,所以,担心身材的人,还是少吃为好.x0d干酪价高味难调x0d干酪是以奶、稀奶油或脱脂乳为原料加工而成的.是所有乳制品中营养价值最高的一个,其吸收率高达80%-85%,钙含量是牛奶的好几倍,但因其价格高、口感“特别”很多人都不能接受.对乳糖敏感如牛奶不适可以放心食用.x0d随时随地补充“奶”x0d奶片是在奶粉中加入糖等物质压制而成.其营养成分与奶粉相近,因其携带方便而受到很多人的喜欢,吃奶片是一种随时随地补充营养的好方法.
(2009•宜春)酸奶是一种味道鲜美,营养价值较高的乳制品.它的制作离不开哪种微生物的发酵作用(  )
(2009•宜春)酸奶是一种味道鲜美,营养价值较高的乳制品.它的制作离不开哪种微生物的发酵作用(  )
A.醋酸菌
B.大肠杆菌
C.乳酸菌
D.酵母菌
ange6661年前1
垃垃圾圾 共回答了19个问题 | 采纳率100%
解题思路:此题考查的是酸奶的制作知识,据此答题.

酸奶是以鲜牛奶为原料,加入乳酸菌发酵而成,牛奶经发酵后原有的乳糖变为乳酸,易于消化,所以具有甜酸风味,其营养成份与鲜奶大致相同,是一种高营养食品,尤其对胃肠功能紊乱的中老年人以及乳糖不耐受者,更是适宜的营养品,它能维护肠道菌群平衡,促进肠道蠕动,改善肠道环境,抑制有害菌的生长繁殖,提高人体免疫力.可见C符合题意.
故选:C

点评:
本题考点: 发酵技术在食品制作中的作用.

考点点评: 了解酸奶的制作原理及优点,同时也要掌握其它发酵产品的制作知识.

国标中原子吸收法测试乳制品中金属元素,标准使用液的配制为什么要用2%的盐酸定容?
wisahwh46581年前1
bummkopf 共回答了12个问题 | 采纳率91.7%
应该是防电离干扰
某些易电离元素在火焰中产生电离,使基态原子数减少,降低了元素测定的灵敏度,这种干扰称为电离干扰.
采用低温火焰或在试液中加入过量的更易电离的元素化合物(消电离剂),能够有效的抑制待测元素的电离.常用的消电离剂有CsCL、KCL、NaCL等.
某乳制品厂,现有鲜牛奶10吨,若直接销售,每吨可获利500元;若制成酸奶销售,每吨可获利1200元;若制成奶粉销售,每吨
某乳制品厂,现有鲜牛奶10吨,若直接销售,每吨可获利500元;若制成酸奶销售,每吨可获利1200元;若制成奶粉销售,每吨可获利2000元,本工厂的生产能力是:若制成酸奶,每天可加工鲜牛奶3吨;若制成奶粉,每天可加工鲜牛奶1吨(两种加工方式不能同时进行).受气温条件限制,这批鲜牛奶必须在4天内全部销售或加工完成.为此该厂设计了以下两种可行方案:
方案一:4天时间全部用来生产奶粉,其余直接销售鲜奶;
方案二:将一部分制成奶粉,其余制成酸奶,并恰好4天完成.
你认为哪种方案获利最多,为什么?
最爱明道1年前1
似水流年_三毛 共回答了18个问题 | 采纳率88.9%
解题思路:由题意可知方案一可直接列算式计算;在方案二中,可设x天制成奶粉,则(4-x)天制成酸奶.首先根据4天内全部加工完成,可求出时间,从而进一步算出奶粉和酸奶的吨数.最后算出利润.

方案一:4×2000+6×500=11000(元)
方案二:设制奶粉x天,
则:1×x+(4-x)×3=10,
解得:x=1(天),
故:1×1×2000+3×3×1200=12800>11000,
故选方案二.

点评:
本题考点: 一元一次方程的应用.

考点点评: 该题文字比较多,主要是理解题意比较困难.理解题意后就可依等量关系列方程求解.

(2007•惠州模拟)新鲜水果、蔬菜、乳制品中富含的维生素C具有明显的抗衰老作用,但很容易被空气氧化.某课外小组利用碘滴
(2007•惠州模拟)新鲜水果、蔬菜、乳制品中富含的维生素C具有明显的抗衰老作用,但很容易被空气氧化.某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素C的含量,其化学方程式为:

下列说法不正确的是(  )
A.上述反应为取代反应
B.滴定时可用淀粉溶液作指示剂
C.滴定时应缓慢并轻轻的振荡锥形瓶
D.脱氢维生素C的分子式为C6H6O6
老农hawk1年前1
ilxx10000 共回答了22个问题 | 采纳率95.5%
解题思路:A、取代反应是指机物分子里的原子或原子团被其他原子或原子团代替的反应.根据反应物及生成物的结构、分子组成判断;
B、根据碘遇淀粉变蓝进行解;
C、根据滴定时应轻微振荡锥形瓶进行解答;
D、根据脱氢维生素C的结构式,写出其分子式,注意环中碳的4价结构有H来饱和.

A、从题给的化学方程式可知,维生素C与I2反应时,脱去分子中环上-OH中的氢,形成C=O双键,不属取代反应,属氧化反应,故A错误;B、碘遇淀粉变蓝,所以滴定时可用淀粉溶液作指示剂,故B正确;C、滴定时应轻微振荡锥形...

点评:
本题考点: 取代反应与加成反应;中和滴定.

考点点评: 本题考查了有机反应类型判断、中和滴定操作等知识,题目难度中等,注意明确有机反应的概念及特点,掌握中和滴定原理及操作方法,试题能够培养学生的分析、理解能力及灵活应用所学知识的能力.

真空保温杯为啥不能装碳酸饮料,牛奶,乳制品和果汁?有什么害处?
飞扬的歌声1年前1
zkhn 共回答了13个问题 | 采纳率100%
原因有二:
1,碳酸饮料本来是有汽体的东西,渗透性比较强.而真空保温杯用来防漏水的是一种叫胶圈的塑胶体,如果用真空保温杯如果用来装碳酸饮料,很容易出现漏水的情况.受到颠簸的时候,汽体再产生汽泡,这种汽体水分外溢的情况会更严重.
2,碳酸饮料,牛奶及乳制品均含酸性,酸性物质对不锈钢会起一种化学反应,导致饮料变质变味,不锈钢会易受氧化而生锈.这种情况还要受保温杯本厂钢材的材质影响,好的不锈钢,氧化情况较少,差的不锈钢易氧化.
用来做保温杯的不锈钢,正常可分为304,202,201钢,304是属食品级不锈钢,较贵,正常广东省的厂家才用.202,201钢为较普通及较差的钢,淅江一带的保温杯厂家常用.
在乳制品以及化妆品生产的过程中常常要加入一些乳化剂它所起的作用是?其目的是? 初中化学.急求解!
雨牒1年前1
84988595 共回答了22个问题 | 采纳率95.5%
使一些不易溶解而有益的物质充分的溶解 使物质发挥更好的效用
某乳制品加工厂销售员小王给超市送来10箱奶粉,每箱20袋,每袋质量400g,他刚要返回厂里时,厂部突然打来电话说,10箱
某乳制品加工厂销售员小王给超市送来10箱奶粉,每箱20袋,每袋质量400g,他刚要返回厂里时,厂部突然打来电话说,10箱中有一箱因装罐机出了故障,奶粉每袋少了20g,要他立即把缺量的那一箱带回去更换,当时超市正忙,要小王只能称一次,就找出那袋缺量的奶粉,小王非常聪明,他拿笔将10只箱子分别编上了1,2,3,4.10,然后从第一箱中拿出1袋,第二箱中拿出2袋,第三箱中拿出3袋...依此类推,直到第10箱拿出10袋,共55袋,一起放在秤上称,总重量为21920g,然后他就找出了缺量的那一箱,你知道是哪一箱么?
jackyljq1年前1
jsyzxj 共回答了26个问题 | 采纳率100%
如果55袋全部是400克,那么总重应该有55*400=22000克,而现在缺少了22000-21920=80克
因为问题奶粉每袋少20克,所以是4个袋子引起了分量不足,得第四箱的奶粉是缺量的
英语翻译牛奶巧克力(Milk Chocolate):原料包括可可制品(可可液块、可可粉、可可脂)、乳制品、糖粉、香料和表
英语翻译
牛奶巧克力(Milk Chocolate):原料包括可可制品(可可液块、可可粉、可可脂)、乳制品、糖粉、香料和表面活性剂等.含至少10%的可可浆和至少12%的乳质.牛奶巧克力用途很广泛,可以用做蛋糕夹心、淋面、挤字或脱模造型等.
牛奶巧克力最初是瑞士人发明的,而且一度是瑞士的专利产品,直到现在.世界上的一些最好的牛奶巧克力可分为两大类:在欧洲,继彼特和耐斯特之后,大多数制造商也使用炼乳作为配料;而在美国和英国,则用奶粉和糖的混合物作为配料.后者利用了糖的吸湿性自行干燥,并由于混合奶粉中的酶活力的作用而产生一种干酪般的味道.
白巧克力(White Chocolate):所含成分与牛奶巧克力基本相同,它包括糖、可可脂、固体牛奶和香料,不含可可粉,所以呈现白色.这种巧克力仅有可可的香味,口感和一般巧克力不同,而且乳制品和糖粉的含量相对较大,甜度较高.白巧克力大多用作糖衣,也可用于挤字、做馅及蛋糕装饰.
黑巧克力:黑巧克力板硬度较大,可可脂含量较高.根据可可脂含量的不同,黑巧克力又有不同的级别.,如:软质黑巧克力,可可脂含量32-34%; 淋面用的硬质巧克力可可脂含量38-40%; 超硬质巧克力可可脂含量38-55%,不仅营养价值高,也便于脱模和操作.黑巧克力在点心加工中用途最广,如:巧克力夹心、淋面、挤字、各种装饰、各种脱模造型、蛋糕坯子、巧克力面包和巧克力饼干等
ahgong1年前4
S橄榄 共回答了24个问题 | 采纳率95.8%
Milk chocolate (Milk Chocolate):raw materials,including cocoa products (cocoa liquor,cocoa powder,cocoa butter),dairy products,Tangfen,spices and surfactant agent.Contain at least 10 percent cocoa paste and at least 12 per cent of the milk quality.Milk chocolate uses very broad,it can be done cake sandwich,leaching face,or crowded words Stripping modeling.
Swiss milk chocolate was first invented,but once the Swiss patent products,until now.Some of the world's best milk chocolate can be divided into two broad categories:in Europe,following the Lancaster Pitt and tolerance,most manufacturers also use condensed milk as ingredients while in the United States and the United Kingdom,with milk and sugar as a mixture of ingredients.The latter use of sugar hygroscopicity themselves dry,and because of the mixed formula in the role of activity produce a cheese - like flavor.
White chocolate (White Chocolate):Composition and milk chocolate contained the same basic,which includes sugar,cocoa butter,milk solids and spices,excluding cocoa powder,showed white.This only cocoa chocolate flavor,texture and general chocolate different,and the content of dairy products and Tangfen relatively larger,sweeter higher.Most white chocolate for sugar-coated,but also can be used to squeeze the word,and done stuffing cake decoration.
Dark chocolate:dark chocolate plate hardness greater,cocoa butter content.According to the different content of cocoa butter,dark chocolate has different levels.Such as:soft dark chocolate,cocoa butter content of 32-34% by leaching of the hard chocolate cocoa butter content 38-40% of chocolate superhard cocoa butter content of 38-55 percent,which is high nutritional value,ease of stripping and operation.Dark chocolate dessert in the most extensive uses in processing,such as:chocolate sandwich,leaching face,squeezing words,all kinds of ornaments,all Stripping modeling,Pizi cake,chocolate bread and chocolate biscuits,etc.
还原糖测定时乳制品样品处理添加乙酸锌和亚铁氰化钾的目的是什么
还原糖测定时乳制品样品处理添加乙酸锌和亚铁氰化钾的目的是什么
这两种试剂在样品处理中有什么作用吗?
数学课1年前1
huawel 共回答了21个问题 | 采纳率100%
沉淀蛋白