做鲜切面时面粉、碱、水的比例是多少?

回家过日子去2022-10-04 11:39:541条回答

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温柔小生 共回答了19个问题 | 采纳率100%
配方:100斤面粉,加水30-35斤,碱40克,盐80克,鸡蛋若干.注意,碱要放在热水中溶化后再用,不能用冷水,因为冷水容易使碱结成块状;同时碱不能放多了,否则面条发苦,颜色过黄.
一般面条配料的比例为,水30%至35%,盐1-3%、碱0.5-1% 相对于干面粉重量比.但如果要做的是鸡蛋面条,因此,盐和碱适当减少分量.所以,100斤面粉的话,碱只要40g,盐80g即可.
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切面共两个,合计面积为60平方厘米.
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wangjue820803 共回答了19个问题 | 采纳率89.5%
理想状态下,不计地球不规则的形状和地形海陆等条件的话.即假设地球是一个标准球体.
水平面,垂直于重力的方向,但是无所谓高低,可以不与地球表面相交,当然也可以相交.
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每一个地球切面与地球表面有且只有一个交点.
在切除间断的胚芽鞘切面一侧放置含不同浓度生长素琼脂块,测定各胚芽鞘弯曲生长的角度,结果如下表所示
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琼脂中生长素浓度(mg/L) 0 0.05 0.10 0.15 0.20 0.25 0.30 0.35
胚芽鞘弯曲的角度α(°) 0 3 7 12 15 18 15 10
A.生长素浓度由0.20mg/L升至0.25mg/L,胚芽鞘弯曲角度不断增大
B.促进胚芽鞘生长的最是生长素浓度在0.20mg/L和0.3mg/L之间
答案B,A为什么不对,求讲解
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写出钠的一条化学性质:( )
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底面积:12.56
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求∫∫xdydz+ydzdx+(z+1)dxdy,其中∑是切面z=1-x2-y2在z≥0部分的下侧.∑在∫∫下面
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越快越好
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sundayuan 共回答了19个问题 | 采纳率94.7%
取曲面∑1为平面z=0(x^2+y^2≤1),取上侧,则由高斯公式,∫∫(∑+∑1) xdydz+ydzdx+(z+1)dxdy=-∫∫∫ 3dv=-2π.
∫∫(∑1) xdydz+ydzdx+(z+1)dxdy=∫∫(∑1) dxdy=∫∫(Dxy) dxdy=π
所以,∫∫(∑+∑1) xdydz+ydzdx+(z+1)dxdy=-3π
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因此小英的切法增加的表面积最多,比小明的切法多出了1072平方厘米.
某同学探究植物的向光性时,通过改变放置在胚芽鞘切面一侧的琼脂块中的生长素浓度,测定胚芽鞘弯曲生长的角度,得到的结果如下表
某同学探究植物的向光性时,通过改变放置在胚芽鞘切面一侧的琼脂块中的生长素浓度,测定胚芽鞘弯曲生长的角度,得到的结果如下表.表格数据不能说明(  )
琼脂中生长素浓度(mg/L) 0 0.05 0.10 0.15 0.20 0.25 0.30 0.35
胚芽鞘弯曲角度(°) 0 2.85 5.76 9.24 13.01 13.02 9.72 5.13

A. 促进胚芽鞘生长的最适生长素浓度在0.20mg/L左右
B. 胚芽鞘弯曲的程度只与生长素有关,与其它激素无关
C. 琼脂中生长素浓度为0.35mg/L时,胚芽鞘生长受抑制
D. 胚芽鞘的弯曲是由于生长素促进了一侧细胞的纵向伸长
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A.由表格可知,琼脂中生长素浓度(mg/L)为0.25时,胚芽鞘弯曲角度为最大(13.02),因此,促进胚芽鞘生长的最适生长素浓度在0.25mg/L左右,符合题意;
B.该实验只是用生长素作实验,没有涉及其它激素,故不能说明胚芽鞘弯曲的程度只与生长素有关,与其它激素无关;符合题意;
C.琼脂中生长素浓度为0.35mg/L时,比生长素浓度为0.30mg/L时胚芽鞘弯曲角度要小,说明生长素促进作用减弱,胚芽鞘的弯曲生长变慢,并不是抑制生长;符合题意;
D.胚芽鞘的弯曲是由于两侧生长素浓度不同,一侧生长快而另一侧生长慢所致,而不是生长素促进了一侧细胞的纵向伸长;符合题意;
故选ABCD

点评:
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考点点评: 在一定范围内,低浓度生长素促进植物生长,浓度越高,促进作用越大.

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因此法向量(未归一化)为(1,+2y,+2z)代入点坐标(-1,-1,-1)得法向量(1,-2,-2).
因此切面方程形式为x-2y-2z+C=0,C为待定常数.
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答2:P=UI I=140.000/220=636.36 A 那么你要承受636A的电流 按照回答1给的公式,需要636.36/4=159.09 mm的截面,如果按照最大承受电流1平方MM 8A的话 也需要80mm2的截面啊,也就是基本要用到95mm2和150mm2之间的电缆.
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第一题是对的
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阅读以下材料,回答问题.
取一块金属钠,用小刀切下一小块.观察到切面呈银白色,切面很快变暗,这是由于钠极易跟空气中的氧气反应生成氧化钠.把一小块金属钠投入盛有水的烧杯中,钠浮在水面上,钠与水迅速反应生成氢氧化钠和氢气,放出的热使钠熔成小球,小球在水面上滚动,发出“嗤嗤”的声响,小球越来越小,最后完全消失.
(1)钠的物理性质有:______色、______体(“固”、“液”或“气”)、质 ______(“硬”或“软”)、密度比水 ______(“大”或“小”)、熔点 ______(“高”或“低”).
(2)钠的化学性质有:①能与 ______反应;②能与 ______反应.
(3)上述有关反应的文字表达式是:①______;②______.
LY198812201年前1
漂漂鱼鱼 共回答了13个问题 | 采纳率84.6%
解题思路:认真阅读题干提供的信息可以得知,钠是一种银白色、密度比水小、质软的金属,能与氧气和水反应.

(1)用小刀切下一小块,说明质软,切面呈银白色,说明颜色为银白色,钠浮在水面上,说明密度比水小,放出的热使钠熔成小球,说明熔点低,所以本题答案为:银白色,固,软,小,低;
(2)根据题干叙述可知钠可以与氧气和水反应,所以本题答案为:氧气,水;
(3)钠极易跟空气中的氧气反应生成氧化钠,钠与水迅速反应生成氢氧化钠和氢气,所以本题答案为:钠+氧气→氧化钠;钠+水→氢氧化钠+氢气.

点评:
本题考点: 金属的化学性质;金属的物理性质及用途;书写化学方程式、文字表达式、电离方程式.

考点点评: 本题为信息给予题,完成此类题目,要认真阅读题干内容,抽取有用的信息,结合所学的知识,进行合理分析填空.

把接触过燕麦胚芽鞘尖端的琼脂小块,放在切去尖端的胚芽鞘切面的左侧,结果
rjp_881年前1
hynhysj 共回答了18个问题 | 采纳率100%
A. 胚芽鞘向上直立生长
B. 胚芽鞘弯向左侧生长
C. 胚芽鞘弯向右侧生长
D. 胚芽鞘不生长也不弯曲
请写出过程,说明思路!谢谢!一个圆柱体,如果沿两底面圆心的连线切开,切面恰好是边长4厘米的正方形,这个切面面积是( )?
请写出过程,说明思路!谢谢!
一个圆柱体,如果沿两底面圆心的连线切开,切面恰好是边长4厘米的正方形,这个切面面积是( )?这个圆柱的底面积是( )?体积是( )?
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由题意可得,圆柱体两底圆的周长是4厘米,所以2∏r=4,得r=2/∏.
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切面的面积就是正方形的面积4*4=16(cm^2)
底面积位∏r^2=∏(2/∏)^2=4/∏(cm^2)
体积为底面积乘以高得4/∏*4=16/∏
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下图a是一个密封水瓶的切面图,上半部为圆锥状,下半部为圆柱状,底面直径都是10厘米,水瓶高度是26厘米,瓶中液面的高度为12厘米,将水瓶倒置后,如下图b,瓶中液面的高度是16厘米,则水瓶的容积等于多少立方厘米?(π=3.14,水瓶壁厚不计)

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用单一剖切面,将主视图画成全部剖视图
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魂断蓝桥9567 共回答了14个问题 | 采纳率100%
圆柱切成两个相等半圆柱,增加2个切面.切面得长宽分别是圆柱的底面直径和高.
所以,依题意,圆柱的底面直径=高=正方形的边长
一个切面面积=32÷2=16(平方厘米)
因为16=4×4
所以
底面直径=高=4厘米
那么
圆柱底面积=3.14×(4÷2)²=12.56(平方厘米)
圆柱体积=12.56×4=50.24(立方厘米)
一个圆锥沿着他的高切开,切面的面积是10平方厘米,如果圆锥的高是5厘米,它的底面积和体积分别是多少?
一个圆锥沿着他的高切开,切面的面积是10平方厘米,如果圆锥的高是5厘米,它的底面积和体积分别是多少?
并且要写出为什么是这样算的
孙兴余1年前2
wmandpsm1 共回答了16个问题 | 采纳率68.8%
切面的面积=1/2×直径×高
所以直径=10×2÷5=4厘米
半径=2厘米
底面积=3.14×2²=12.56平方厘米
体积=1/3×12.56×5=20.93立方厘米
棱长为4厘米表面都是红色的立方体,在它的每个面上等距离地切上三刀,得到64个小正方体,且切面都是白色.在这64个小立方体
棱长为4厘米表面都是红色的立方体,在它的每个面上等距离地切上三刀,得到64个小正方体,且切面都是白色.在这64个小立方体中一面、两面、三面是红色的各有几个?
每个面都不是红色的有几个?
无心漫步_kk1年前1
翻咕噜 共回答了20个问题 | 采纳率90%
3面的只有8个角,自然是8
两面的是边,一边2个,有12条边就有24个
一面的是中间,一个面4个,就有24个
都白的有8个
把一段圆柱体木料通过底面直径沿高切成两部分,它的切面是面积为64平方米的正方形,这块圆柱体的体积是
liyuhcd1年前0
共回答了个问题 | 采纳率
鸡血块切面的颜色变化鸡血块切开以后的切面颜色是由鲜红变暗红还是由暗红变鲜红?为什么?
王影1231年前1
suncong1208 共回答了15个问题 | 采纳率86.7%
由鲜红变为暗红,因为没有切之前里面没有接触空气,也就没有氧化.就像血液凝固的时候是从红变黑这个过程一样.希望对你有用
请大家帮我看看这几题怎么做3Q把一段圆柱体木料通过底面直径沿高切成体积相等的两块,它的切面是一个面积为64cm²的正方形
请大家帮我看看这几题怎么做3Q
把一段圆柱体木料通过底面直径沿高切成体积相等的两块,它的切面是一个面积为64cm²的正方形.切之前木料的体积是多少?
有一个圆锥形沙堆,底面半径是2M,8M,将这堆沙铺在一个长3M,宽2M的长方体沙坑里,能铺多厚?
一个圆柱体水桶,底面半径为2dm,里面盛有8dm深的水,现将一个底面周长为62.8cm的圆锥体铁块完全沉入水桶里,水比原来上升了十六分之一.求圆锥铁块的高.
lqq1980611年前3
阿司匹林89757 共回答了15个问题 | 采纳率86.7%
1、圆柱体底面直径为8CM,高为8CM.
2、圆锥体积为底面积乘以高除以3,用计算出的体积除以6就可以得到厚度
3、3.14乘以8等于水的体积,再除以16等于圆锥体的体积,圆锥体底面半径为10CM,底面积为314立方厘米,用圆锥体积除以314再乘以3,就等于高64=8*8 (8/2)*(8/2)*3.14=50.24 50.24*8=401.922*2*3.14*1.8/3=7.536 7.536/(3*2)=1.256m
8*十六分之一=0.5dm 2*2*3.14*0.5=6.28 62.8/3.14/2=1 1*1*3.14=3.14 6.28*3/3.14=6
一个圆柱体沿底面直径和高切开后,切面是一个边长为6厘米的正方形,这个圆柱体的体积是多少立方厘米
悲伤的转身1年前3
芳憩 共回答了26个问题 | 采纳率92.3%
说明底面直径和高都是6,底面半径为3
体积=3.14*3*3*6=169.56立方厘米
关于表面张力的定义教材上写着,表面张力的方向是沿着液面(或其切面)并垂直于液面的边界线.请问一下“液面的边界线”是什么?
关于表面张力的定义
教材上写着,表面张力的方向是沿着液面(或其切面)并垂直于液面的边界线.请问一下“液面的边界线”是什么?最好举例说明一下,
好特好1年前1
小歪rose 共回答了18个问题 | 采纳率83.3%
液面边界线是指在液面上任意一条线.在这条线两边上的各点,都有垂直于线的表面张力存在,大小相等,是平衡力.但如果这条线一边有液体而另一边没有,则有液体的一边将因为表面张力的作用而受到静力的作用.
例如,可以在由铁线框张起的肥皂膜上放置一个棉线圈,由于圈内外都有液膜,此时棉线圈取任意形状.但如果用加热的针将棉线圈中间的液膜捅破,表面张力就只作用于有液膜的一边,结果是液面收缩,棉线圈被张成圆形.
数学立体几何题,把一个球体用一把刀切开(切面是平面,没有弯曲,且球心不在切面上),得到两个体积不同的残缺球体,如果已知球
数学立体几何题,
把一个球体用一把刀切开(切面是平面,没有弯曲,且球心不在切面上),得到两个体积不同的残缺球体,如果已知球体半径是a,球心到切面的距离是b,求切开后得到的两个残缺球体的体积(用a和b表示)
zhong1191101年前1
lv倩 共回答了13个问题 | 采纳率92.3%
主要考察球台的体积计算公式,所谓球台是指把你上面提到的两部分中的较大的一个在原来的球的赤道出切开得到的较小的一个(即非半球的部分)它的体积计算公式为V=(pi/6)h(3a^2+3c^2+h^2)其中pi是圆周率a^2表示a的平方,其他也一样的表示.这里的a是上面的切面(多数时候叫截面)半径c是底面半径,h是高.
这里的球台对应为高h=b,a=a,c^2=a^2-b^2,然后代入计算即可,建议画个图形容易理解.
对应到这里的问题用半球的体积公式减去球台的体积就为小的残缺球体的体积,半球体积加上球台的体积就为大的残缺球体的体积.