黄酮类化合物为什么显酸性?不同羟基取代的黄酮其酸性强弱有何规律?碱溶酸沉法提取黄酮类化合物时,常用的碱液有哪些?各有何特

Orthogonal experiment to determine the bean paste Flavonoids extract the best conditions are as follows: 60% ethanol concentration, solid-liquid ratio 1:20, extraction temperature 50 ℃, extraction time 3h. Determination using samples by absorbance, was the largest total flavonoids content of 0.0629mg / g.

黄酮类最好用石油醚或者正已烷脱除叶绿素,比例在原料的1/4就可以了,注意要少量多次脱脂.当然用活性炭也可以（用量可能要在原料量的10%才能脱除——也要少量多次）,但要看你的产品的性质——因为活性炭对黄酮类的吸附还是比较大的.

应该选择B

氢键吸附
强

因为UV诊断加入试剂就是利用黄酮母核上的酚羟基解离或与试剂形成配合物从而使共轭体发生变化,吸收峰位移,若换成甲氧基就达不到以上效果

如果是定量,看你所测含量的化合物在哪个波长有最大吸收波长,一般是选最大吸收波长的那个.但是如果是定性,最好选有很多峰的.
末端吸收是看什么流动相,甲醇末端吸收在210nm,乙腈的在190nm.

这个问题不好回答,既然是黄酮类,外加有羟基、甲氧基、甲基、异戊烯基等取代基,就说明不是一种物质,而是一类物质.这样一来,分子量就不是一个固定值了,而是随着取代基不同而不同,名字也随着取代基的类别和位置的变化而不同,这也是他们没说菠萝黄酮类叫什么及大小的原因.

大概是这样吧：
Quercetin is a broad physiological role of the natural bio-flavonoids,quercetin in the efficacy of liver disease a growing concern.

柑橘属类黄酮多以极性较大的糖苷形式存在,目前广泛采用极性较大的有机溶剂进行浸提.对胡柚皮的提取工艺表明,在乙醇浓度90%,料液比1:5,提取2h,提取温度40-60℃时类黄酮提取率较高.研究化橘红用8倍量80%乙醇回流提取3次,1·5 h/次,得到较大的提取率.研究枳实药材中总黄酮提取工艺,得到60%的乙醇,8倍量,回流提取2次,每次1·5 h.近年来微波、超声波辅助提取法应用于植物细胞的破壁,有效地提高了有机物的吸收率,缩短提取时间,提高效率.对于柑橘属类黄酮的分离纯化,目前应用最广的为HPLC、柱层析、薄层层析等方法.近年来采用超临界CO2萃取也获得了纯度较高的类黄酮.同时采用树脂提取技术也得到了很好的应用,由于树脂稳定性好、再生简单等优点,也是一种有效的黄酮类物质分离纯化材料,柚皮黄酮经大孔树脂纯化后总黄酮含量达到39·67%,回收率为62·48%.

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因为聚酰胺分离黄酮是根据黄酮化合物分子结构中羟基数目来定的,分子中羟基多跟聚酰胺结合的比较牢固,自然洗脱慢

请说清楚或者画个结构式,表明是哪个碳被氧取代.笼统地说,连一个氧的饱和碳原子在50-80之间.

Flavonoids are water soluble compounds,can be used70% ethanol speed,and then extracted by petroleum ether.Flavonoids in wate