羟丙基二淀粉磷酸酯主要用在哪些食品

82865242022-10-04 11:39:541条回答

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弹剑听琴 共回答了20个问题 | 采纳率95%
可单独使用或与其他增稠剂合用.主要用于蛋黄酱、罐装胡萝卜(产品含有奶油或其他油脂)、发酵后经加热处理的调味酸奶及其制品、罐装沙丁鱼和沙丁鱼类产品、速冻鱼条和鱼块等.
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duckie4488 共回答了16个问题 | 采纳率75%
不可以.它们是会起化学反应的.