煲汤400字作文!要遇到困难,其他卖菜的可以写一些,主要遇到困难的时候!

答：高压锅压强高，沸点高，煮东西更容易熟．熄火前，锅内压强高于标准大气压，汤的沸点高于100℃；熄火时，气压降低，沸点降低，汤继续沸腾．

点评：
本题考点： 沸点及沸点与气压的关系．

考点点评： 知道气压与沸点的关系是解决该题的关键．

（1）锅盖下面的小水珠，是锅内汽化形成的温度较高的水蒸气遇到温度较低的锅盖液化而成的；
（2）水中加入植物油，植物油浮在水上面，是因为它的密度比水的密度小的缘故；
（3）植物油滴入沸水中没有沸腾，是因为它的沸点比水的沸点高．
故答案为：（1）锅内温度较高的水蒸气遇到温度较低的锅盖液化；
（2）密度；沸点．

点评：
本题考点： 液化及液化现象；沸点及沸点与气压的关系；与密度有关的物理现象．

考点点评： 本题通过学生亲身经历考查相关的物理知识，注重了物理和生活的联系，属于基础知识的考查．

答：（1）锅内的水沸腾时，蒸发出大量温度较高的水蒸气，这些水蒸气遇冷液化成小水滴，形成大量的“白气”；
（2）停火后出现大量的“白气”，是由于停火后水面上方的温度明显低于水蒸气的温度，热的水蒸气遇冷从而发生液化形成大量的小水珠，形成“白气”．

点评：
本题考点： 液化及液化现象．

考点点评： “白气”不是气，它是由水蒸气遇冷液化形成的小水滴．水蒸气液化的条件是降低温度，突然停止加热，水面上很快出现很多“白气”，说明此时水面上的温度降低了．

答：（1）锅内的水沸腾时，蒸发出大量温度较高的水蒸气，这些水蒸气遇冷液化成小水滴，形成“白气”；
（2）关闭火源后的瞬间，出现更多的“白气”，是由于停火后水面上方的温度明显低于水蒸气的温度，热的水蒸气遇冷从而发生液化形成大量的小水珠，形成“白气”．

点评：
本题考点： 液化及液化现象．

考点点评： “白气”不是气态物体，它是由水蒸气遇冷液化形成的小水滴．水蒸气液化的条件是降低温度，突然停止加热，水面上很快出现很多“白气”，说明此时水面上的温度降低了．

（1）E导线和电饭锅的金属外壳相连，插入插座时，与大地连接；
故答案为 用电器的金属外壳；大地
（2）由图提供的信息知道R₁＞R₂，根据电功率公式P=
U2
R可知，当U不变时，电阻越小，功率越大，故当开关连接触点3时，消耗的电功率最小，处于保温保温状态；
当电热锅处于保温档正常工作时，不论加热多长时间，都不能使锅内的汤水沸腾，原因是电流产生的热量小于散失的热量，不能使水温升高．
故答案为 ）3； 保温功率小于（或等于）散热功率
（3）v=4.5L=4.5×10^-3m³，
m=ρv=1.0×10³kg/m³×4.5×10^-3m³=4.5kg，
水吸收的热量：
Q=cm△t=4.2×10³J/（kg•℃）×4.5kg×54℃=1.0206×10⁶J，
加热功率P=500W，工作42min消耗电能：
W=Pt=500W×42×60s=1.26×10⁶J，
η=[Q/W]×100%=
1.0206×106J
1.26×106J×100%=81%．
答：电饭锅的效率为81%．
（4）低碳经济就是指通过开发新能源，尽可能地减少煤炭、石油、天然气等高碳能源消耗，减少温室气体的排放，达到社会发展与生态环境保护双赢的一种经济发展形态．
因此大力发展以煤为燃料的火力发电与低碳经济相违背，故D选项不符．
故选D．

点评：
本题考点： 插座的构造与工作方式；能量利用效率；电功率的计算．

考点点评： 本题是一道电学与热学的综合应用题，与实际生活相联系，使学生觉得学了物理有用，加强安全意识，注意计算时的单位换算要正确．

（1）水吸收的热量：
Q_吸=cm△t=4.2×10³J/（kg•℃）×1.5kg×（97℃-17℃）=5.04×10⁵J；
（2）当处于高温档时，电路中只有R₁，由P=
U2
R得R₁的阻值：
R₁=
U2
P高=
(220V)2
2200W=22Ω；
（3）“保温”状态时，R₁、R₃串联，
由P=UI得电路中的电流：
I=
P保温
U=[100W/220V]=[5/11]A，
由I=[U/R]得R₁两端的电压：
U₁=IR₁=[5/11]A×22Ω=10V，
R₃两端的电压：
U₃=U-U₁=220V-10V=210V，
R₃的实际功率：
P₃=U₃I=210V×[5/11]A≈95.45W．
答：（1）这些水吸收的热量为5.04×10⁵J；
（2）电阻R₁的阻值为22Ω；
（3）当电饭煲处于“保温”状态时，R₃的实际功率为95.45W．

点评：
本题考点： 电功率的计算；热量的计算．

考点点评： 本题考查了热量的计算、电功公式、电功率公式的灵活运用，关键是根据表格信息结合电路图得出各档位电路的连接方式，对学生获取信息的能力要求较高．

（1）电热锅处于保温挡正常工作时，
因锅内水的温度始终不变，
所以电热锅保温功率与散热功率相等，即P_散=80W；
（2）电热锅10min内消耗的电能W=P_加t=500W×10×60s=3×10⁵J，
设水温变化了△t，根据能量守恒得（P_加-P_散）t=cm△t，
代入数据有：（500W-80W）×10×60s=4.2×10³J/（kg•℃）×2kg×△t，
解得：△t=30℃，t=t₀+△t=105℃，
由此可知，水最终沸腾，即水的最终温度是100℃．
答：（1）该电热锅的散热功率为80W；
（2）电热锅处于高温挡时10min内消耗的电能为3×10⁵J；水的最终温度是100℃．

点评：
本题考点： 电功率的计算；热量的计算；电功的计算．

考点点评： 本题是一道电学与热学的综合应用题，与实际生活相联系，使学生觉得学了物理有用，加强安全意识，注意计算时的单位换算要正确．

（1）由图提供的信息知道R₁＞R₂，根据电功率公式P=
U2
R可知，当U不变时，电阻越小，功率越大，故当开关连接触点3时，消耗的电功率最小，处于保温保温状态；
由P=UI可知，保温时，电路中的电流：I=[P/U]=[80W/220V]≈0.36A；
（2）由ρ=[m/V]可得，水的质量：m=ρV=1×10³kg/m³×2×10^-3m³=2kg；
则水吸收的热量：Q=cm△t=4.2×10³J/（kg•℃）×2kg×（100℃-25℃）=6.3×10⁵J；
由η=[Q/W]可得，使2L的水从25℃加热至沸腾消耗的电能：W=[Q/η]=
6.3×105J
70%=9×10⁵J；
由W=Pt可得，t=[W/P]=
9×105J
500W=1800s=30min．
答：（1）3；（2）电热锅处于高温档正常工作时，使2L的水从25℃加热至沸腾需30分钟．

点评：
本题考点： 电功与热量的综合计算．

考点点评： 本题是一道电学与热学的综合应用题，与实际生活相联系，使学生觉得学了物理有用，加强安全意识，注意计算时的单位换算要正确．

答：①在大煲内的水沸腾过程中，煲盖与煲的缝隙间冒出大量的“白气”，这种“白气”是怎么形成的？“白气”是水蒸气液化形成的小水珠．
②大煲内水沸腾的过程中，煲盖不断跳动，这时能量是如何转化的？水蒸气的内能转化为煲盖的机械能．

点评：
本题考点： 液化及液化现象；能量的相互转化．

考点点评： 本题考查了液体沸腾条件，液体沸腾条件是一个常考的知识点，要牢记并理解液体沸腾条件．

（1）闭合S₁、S₂，电热锅处于加热状态，此时电路为R₁的基本电路；
由P=
U2
R可知，加热电阻R₁的阻值：R₁=
U2
P=
(220V)2
1000W=48.4Ω；
（2）由P=UI可得，I₁=[P/U]=[1000W/220V]=[50/11]A，
因为I₁=5I₂，所以I₂=[1/5]I₁=[1/5]×[50/11]A=[10/11]A，
则电热锅处于保温状态时的功率：P_保温=UI₂=220V×[10/11]A=200W；
（3）加热30min消耗的电能：W₁=Pt=1kW×0.5h=0.5kW•h，
保温30min消耗的电能：W₂=P_保温t=0.2kW×0.5h=0.1kW•h，
则总共消耗的电能：W=0.5kW•h+0.1kW•h=0.6kW•h；
故这次使用电热锅做饭需要的电费：0.6kW•h×0.5元/kW•h=0.3元．
答：（1）加热电阻R₁的阻值为48.4Ω；
（2）电热锅处于保温状态时的功率为200W；
（3）这次使用电热锅做饭需要的电费为0.3元．

点评：
本题考点： 电功率的计算；电功的计算．

考点点评： 本题考查了并联电路的特点和欧姆定律、电功率公式的应用，根据题意得出电饭锅的保温状态和加热状态是关键．

（1）由串联电路特点知，指示灯正常发光时，
电阻两端的R₁电压U₁=U-U_灯=220V-6V=214V，
指示灯正常发光，R₁的阻值R₁=
U1
I灯=[214V/0.1A]=2140Ω，
答：指示灯正常发光，R₁的阻值是2140Ω．
（2）小火炖煮时，S₁闭合，S₂断开，由电路图知，此时电阻R₂与R₃串联接在电源上，
小火炖煮时发热电阻的功率P=
U2
R2+R3=
(220V)2
423.5Ω+60.5Ω=100W；
答：小火炖煮时发热电阻的功率是100W．
（3）水的质量m=ρV=1.0×10³kg/m³×4.5×10^-3m³=4.5kg，
水烧开时，水所吸收的热量
Q=cm△t=4.2×10³J/（kg•℃）×4.5kg×（100℃-20℃）=1.512×10⁶J，
电热锅的功率P=[W/t]=
1.512×106J
35×60s=720W，
答：电热锅的功率是720W．

点评：
本题考点： 电功率的计算；热量的计算；欧姆定律的应用．

考点点评： 本题是一道算题，考查了求保护电阻阻值、求小火炖煮时电阻的发热功率、求加热时的功率等问题，熟练掌握串联电路特点、功率公式、热量公式，即可答题；解题时注意单位换算．