越咀代苞(比喻一个人做超越自己权限外的事)这样写对吗?这个成语有什么说法没?

不对，应该是“越俎代庖”。比喻超出自己职务范围去处理别人所管的事。 出 处:《庄子·逍遥游》:“庖人虽不治庖,尸祝不越樽俎而代之矣。”

应该写成“越俎代庖”。越：跨过；俎：古代祭祀时摆牛羊等祭品的礼器；庖：庖人，厨师。主祭的、赞礼的跨过礼器去代替厨师办席。比喻越权办事或抢做别人的事情。《庄子·逍遥游》：“庖人虽不治庖，尸、祝不越樽俎而代之矣。”