2油锅着火可以用水扑灭吗?

tudouzhou2022-10-04 11:39:541条回答

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送77个拥抱 共回答了17个问题 | 采纳率100%
油锅着火用水扑灭是和不明智的行为,因为加水以后油会向四处溅出,很容易烧着,就会酿成火灾,最好的办法是用盖子盖上.这样就可以将火熄灭.
1年前

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下列灭火方法及其原理分析错误的是 [ ] A. 油锅着火——
下列灭火方法及其原理分析错误的是

[ ]

A. 油锅着火——迅速盖上锅盖——隔绝氧气
B. 森林火灾——砍去部分树木形成隔离带——移走可燃物
C. 电源短路引起的火灾——用水浇灭——降温
D. 实验室酒精灯中酒精翻出着火——用湿布盖灭——降温同时隔绝氧气
ajpt78_1he64_681年前1
luochangjiahao 共回答了13个问题 | 采纳率92.3%
C
一道初三的化学题(快)木材容易燃烧,家中炒菜的油锅起火,不能用木质锅盖盖灭,对吗? 燃烧一定发生在氧气中吗?
sh05019121年前9
一人独游 共回答了22个问题 | 采纳率95.5%
第一问:是可以的.因为燃烧需要三个条件:氧气或空气,可燃物,达到着火点.缺一不可.而你把木盖盖住锅,隔绝了空气,破坏的一个条件,就不能燃烧了,火就逐渐熄灭.
第二问:燃烧不一定在氧气中进行:化学中,只要是发光发热的剧烈的反应就称为"燃烧".如点燃镁条,镁很活泼,能与惰性气体或CO2反应.生成了黑色固体,那是镁跟空气中的CO2反应,生成碳.化学方程式:2Mg+CO2=2MgO+C
下列说法不正确的是(  ) A.木炭放入氧气中可以生成二氧化碳 B.炒菜时,油锅着火,迅速盖紧锅盖可灭火 C.酒精灯不慎
下列说法不正确的是(  )
A.木炭放入氧气中可以生成二氧化碳
B.炒菜时,油锅着火,迅速盖紧锅盖可灭火
C.酒精灯不慎翻倒在桌上失火时用湿抹布扑灭
D.森林发生火灾时砍掉或清理大火前面的树枝等可燃物阻止火势蔓延
jueva1年前1
观生子 共回答了15个问题 | 采纳率93.3%
A、木炭放入氧气中不点燃时二者不会发生反应,A答案不正确;
B、油锅着火,迅速盖紧锅盖,起隔绝氧气的作用,B答案正确;
C、酒精灯不慎翻倒在桌上失火时用湿抹布盖灭,起隔绝氧气的作用,C答案正确;
D、森林发生火灾时砍掉或清理大火前面的树枝等可燃物,起移走可燃物的作用,D答案正确.
故选A.
油锅着火用水烧灭为何不对?
玉面黑脸1年前1
Windland 共回答了18个问题 | 采纳率88.9%
原因有两点:
首先,油不溶于水.
其次,油的密度比水小.
因此,水不能稀释油以阻碍其燃饶,也不能隔绝油与氧气接触(水在油之下),降温作用也微乎其微.因此,谁根本无法对油的燃烧产生任何阻碍作用.同时需要注意的是,水不仅对灭火没有作用,而且还会扩大燃烧面积(水的流动性比油大),从而造成危险.
因此不能用水扑灭"油火".
油锅着火为什么不能用水扑灭?
只为相思老1年前1
yan001 共回答了15个问题 | 采纳率93.3%
因为油比水的密度小,当水倒入锅中后,油恢浮在水上面,使得油仍然可以与空气的氧接触,从而起不到灭火的作用.如果遇到这种情况,应该用锅盖把锅盖上或者向里面倒沙子.
油炸食品时,油锅中滴入水滴会发生爆裂声,并把热油溅起;沸水中滴入油滴却没有类似的现象,解释产生这两种不同现象的原因.
xieruxin2581年前1
不服气 共回答了20个问题 | 采纳率90%
解题思路:液体沸腾条件,温度达到沸点还要继续吸热;油的沸点比水的沸点高,水的密度比油的密度大;结合沸腾条件和物体的浮沉条件即可解答.

答:因为热油的温度高于水的沸点100℃,当水滴在油中,水的密度比油的密度大,沉入油中并迅速沸腾,所以会把热油溅起来,并发生爆裂声.而油滴入沸水中时,油的密度比水小,因而漂浮在水面上,不会发生激烈的汽化现象,所以没有类似的现象.

点评:
本题考点: 沸腾及沸腾条件.

考点点评: 本题考查了沸腾及沸腾条件,同时还要考虑到水和油的密度不同,水滴入油中下沉,油滴入水中漂浮也是造成不同现象的原因.

油炸食品时,油锅中滴入水滴会发生爆裂声,并把热油溅起;沸水中滴入油滴却没有类似的现象,解释产生这两种不同现象的原因.
ixlxa1年前2
foreverfw 共回答了12个问题 | 采纳率83.3%
解题思路:液体沸腾条件,温度达到沸点还要继续吸热;油的沸点比水的沸点高,水的密度比油的密度大;结合沸腾条件和物体的浮沉条件即可解答.

答:因为热油的温度高于水的沸点100℃,当水滴在油中,水的密度比油的密度大,沉入油中并迅速沸腾,所以会把热油溅起来,并发生爆裂声.而油滴入沸水中时,油的密度比水小,因而漂浮在水面上,不会发生激烈的汽化现象,所以没有类似的现象.

点评:
本题考点: 沸腾及沸腾条件.

考点点评: 本题考查了沸腾及沸腾条件,同时还要考虑到水和油的密度不同,水滴入油中下沉,油滴入水中漂浮也是造成不同现象的原因.

根据你的生活经验和所学的化学知识,判断下列做法(或说法)不正确的是( ) A.油锅着火时,迅速盖上
根据你的生活经验和所学的化学知识,判断下列做法(或说法)不正确的是()
A.油锅着火时,迅速盖上锅盖 B.用钢丝球洗刷铝制炊具
C.铵态氮肥不能与草木灰混合施用 D.使用可降解塑料,可减少“白色污染”
Xiao乞丐1年前1
小猪的红鼻子 共回答了21个问题 | 采纳率90.5%
B

燃烧需要的三个条件分别是可燃物、氧气和______.油锅中的油不慎着火,可用锅盖盖灭,其灭火原理是______.干粉灭火
燃烧需要的三个条件分别是可燃物、氧气和______.油锅中的油不慎着火,可用锅盖盖灭,其灭火原理是______.干粉灭火器中干粉的主要成分是碳酸氢钠,灭火时它受热生成碳酸钠、水和二氧化碳,该反应的化学方程式为______.
peaty1年前1
6ocp4y 共回答了21个问题 | 采纳率90.5%
物质燃烧需要的三个条件是:有可燃物、可燃物与氧气接触和温度达到可燃物的着火点;
炒菜时油锅中的油不慎着火,可用锅盖盖灭,通过锅盖盖在锅上而使锅内的油因不能与氧气接触而熄灭;
碳酸氢钠在加热条件下反应生成碳酸钠、水和二氧化碳.该反应的化学方程式为:2NaHCO 3


.
Na 2 CO 3 +CO 2 ↑+H 2 O.
故答案为:温度达到可燃物的着火点;隔绝氧气;2NaHCO 3


.
Na 2 CO 3 +CO 2 ↑+H 2 O.
油锅着火后倒水会怎样
扎木1年前1
f3frrrf 共回答了12个问题 | 采纳率83.3%
倒水?!哈哈 千万别干傻事哦 这可是危险动作!(三个感叹 警示~)
油锅着火你只需要盖上锅盖就可以了 锅里没有充足氧气 火自然就会灭了的
如果倒水 不但灭不了火 油锅远远超过100摄氏度的高温会瞬间加热水 致使滚烫的水外溅 被溅到可就是烫伤了哦 所以千万不可以用浇水来灭油锅着火哦
而且如果水将煤气浇灭 而人粗心大意忘记关煤气的话 后果更是不堪设想的
万一不甚有谁被烫到 赶紧用冷水冲啊
下列处理事故的方法中正确的是(  ) A.炒菜时油锅着火,立即用水浇灭 B.电线老化短路起火,用水扑灭 C.学校图书馆内
下列处理事故的方法中正确的是(  )
A.炒菜时油锅着火,立即用水浇灭
B.电线老化短路起火,用水扑灭
C.学校图书馆内图书起火,立即用泡沫灭火器扑灭
D.如果不慎将浓碱液沾到皮肤上,应用较多水冲洗,再涂上硼酸溶液
婧婧Jean1年前1
小麻雀2003 共回答了21个问题 | 采纳率95.2%
A、油不溶于水且密度比水小,所以用水无法浇灭,故此选项错误.
B、根据防止触电的情况判断,用水浇灭容易导致触电,故此选项错误.
C、泡沫灭火器会喷出液体,对图书造成损害,图书馆内图书起火,要用液体二氧化碳灭火器,故此选项错误.
D、不慎将浓碱溶液沾在皮肤上时,要首先用大量的水冲洗,然后再涂上硼酸中和,故此选项正确;
故选D
下列灭火方法不正确的是(  )A.扑灭森林火灾,设置隔离带B.用水来灭火的原理是利用水来降低可燃物的着火点C.油锅着火,
下列灭火方法不正确的是(  )
A.扑灭森林火灾,设置隔离带
B.用水来灭火的原理是利用水来降低可燃物的着火点
C.油锅着火,加水扑灭
D.液化气管道漏气被引燃,先关闭气阀,再灭火
亚洲首席小狗1年前1
qreedc1 共回答了20个问题 | 采纳率85%
解题思路:A、根据森林火比较大,温度较高进行分析,
B、根据着火点是物质的属性进行分析,
C、根据油的密度小进行分析,
D、根据灭火的原理进行分析.

A、森林大火,火势比较大,温度较高,单纯的降温不会达到灭火的目的,隔绝氧气操作不便,需要修建隔离带,故A错误,
B、只能降低可燃物的温度,不能降低着火点,着火点是物质的属性,不会降低,故B正确,
C、油的密度小,用水灭火,油会浮在水的上面,不会隔绝氧气,故C确,
D、先关闭阀门,隔离了可燃物,然后再灭火,比较容易,故D错误,
故选BC.

点评:
本题考点: 灭火的原理和方法.

考点点评: 本题考查了根据灭火原理的知识进行解题的能力.在解此类题时,要注意着火点是物质的属性,不会降低,只会降低可燃物的温度.

油锅着火了怎么办
luoliang2241年前1
生命的瞬间 共回答了16个问题 | 采纳率93.8%
千万不能用水灭火.可用盖子盖上就行了.
下列灭火方法中不正确的是(  ) A.油锅着火用锅盖盖灭 B.酒精倒在实验桌上着火,用湿抹布扑灭 C.燃气泄漏着火,立即
下列灭火方法中不正确的是(  )
A.油锅着火用锅盖盖灭
B.酒精倒在实验桌上着火,用湿抹布扑灭
C.燃气泄漏着火,立即关闭阀门并开窗通气
D.电器着火用水扑灭
pk665732581年前1
五根弦 共回答了20个问题 | 采纳率85%
A、油锅着火可以用锅盖盖灭.
B、酒精倒在实验桌上着火,可以用湿抹布扑灭.
C、燃气泄漏着火,立即关闭阀门并开窗通气.
D、电器着火用水灭火,会损坏电器,更会导致人触电.
故选D.
下列灭火方法及其原理分析错误的是(  ) A.油锅着火 迅速盖上锅盖
下列灭火方法及其原理分析错误的是(  )
A.油锅着火迅速盖上锅盖隔绝氧气
B.森林火灾砍去部分树木形成隔离带移走可燃物
C.电源短路引起的火灾用水浇灭降温
D.实验室酒精灯中酒精洒出着火用湿布盖灭降温同时隔绝氧气
jarryjin1年前1
铭万人 共回答了16个问题 | 采纳率93.8%
A、油锅着火,迅速盖上锅盖,隔绝了空气,使可燃物与氧气隔绝,不具备燃烧的条件,而灭火,故A分析正确;
B、森林火灾,砍去部分树木形成隔离带,相当于移走可燃物,使可燃物与火灾区隔离,不能够燃烧,故B分析正确;
C、电源短路引起的火灾,必须先切断电源,再灭火,若直接用水灭火,会电解水产生氢气和氧气,火越烧越旺,故C分析错误;
D、实验室酒精灯打翻着火,用湿布盖灭,降温同时隔绝氧气,故D分析正确.
故选C.
请回答下列生活中的化学问题:(1)活性炭作为家用冰箱除臭剂,是因为它具有______.(2)家里炒菜时油锅着火,最好的灭
请回答下列生活中的化学问题:
(1)活性炭作为家用冰箱除臭剂,是因为它具有______.
(2)家里炒菜时油锅着火,最好的灭火方法是______.
(3)正常雨水的pH约为5.6,原因是______(用化学方程式表示).
(4)目前部分农村的饮用水主要还是地下水.检验某地下水是硬水还是软水,可用的物质是______.
dwl05111年前1
myn78111 共回答了15个问题 | 采纳率100%
解题思路:(1)碳的单质中,木炭和活性炭都是疏松多孔的结构,具有吸附性;
(2)灭火的原理是破坏燃烧的条件,炒菜的油锅着火时,盖上锅盖可以隔绝氧气,使之熄灭;
(3)二氧化碳能与水反应生成的碳酸显酸性,因此雨水在降落的过程中会与空气中的二氧化碳反应,使雨水的pH约为5.6,反应的化学方程式为CO2+H2O=H2CO3
(4)硬水与软水的鉴别方法:加入肥皂水看出现泡沫的多少,泡沫多为软水,泡沫少属于硬水.

(1)活性炭有吸附性,可以用于吸附冰箱中的异味;
(2)灭火可用隔绝氧气的方法,油锅着火可用锅盖盖灭;
(3)雨水在降落的过程中会与空气中的二氧化碳反应,使雨水的pH约为5.6,反应的化学方程式为CO2+H2O=H2CO3
(4)肥皂水加入硬水中泡沫较少,加入软水中泡沫较多,可用肥皂水检验硬水和软水.
故答案为(1)吸附性
(2)用锅盖盖灭
(3)CO2+H2O=H2CO3
(4)肥皂水

点评:
本题考点: 碳单质的物理性质及用途;二氧化碳的化学性质;硬水与软水;灭火的原理和方法.

考点点评: 本题考查了化学与生活、生产实践之间的联系;学会举一反三,将化学用到生产生活中.

青蛙、油锅和水锅 读了这篇文章你明白一个什么道理?
huyansh1年前1
chjmgr 共回答了22个问题 | 采纳率95.5%
我明白了要有一定精神的心,不能自己不注意,发生了意外
水在进入油锅时发生什么物理现象为什么会产生很大的热量
水在进入油锅时发生什么物理现象为什么会产生很大的热量
水在到油锅的瞬间水会瞬间达到沸点 我记得好像是发生剧烈的汽化现象 汽化不是吸热吗?
却都忍的住1年前3
豆爆生莲火里时 共回答了23个问题 | 采纳率65.2%
水在进入油锅时会产生气化现象,由于油温高气化速度快,带动一些小水滴产生飞溅现象.
感觉产生很大的热量,是小水珠飞溅是带动高温油珠本身的热量.不是水气化时产生很大的热量,而是吸收很大的热量.如果用温度计测量就会发现油温降低了.
厨房炒青菜时,油锅过热着火,下列灭火措施适宜的是(  )
厨房炒青菜时,油锅过热着火,下列灭火措施适宜的是(  )
A. 加少量水
B. 倒掉油
C. 倒入大量菜
D. 撒上沙子
痴痴一个1年前1
maricayuan 共回答了24个问题 | 采纳率95.8%
解题思路:根据燃烧的条件可以知道,燃烧必须同时满足三个条件:可燃物、氧气和达到着火点,所以要灭火只要去除其中任一个条件即可达到灭火的目的,可以据此答题.

A、油的密度比小,加少量水后,油会漂浮于水面上,与氧气的接触面积更大,更容易燃烧,故A措施不适宜;
B、把油倒掉也会燃烧,达不到灭火的目的,故B措施不适宜;
C、倒入大量的菜可以降低油的温度,使温度低于着火点,所以可以达到灭火的目的,故C措施适宜;
D、撒上沙子可以达到灭火的目的,但是这不是合适的方法,毕竟油的量是有限的并且我们是在炒菜呀,所以没有必要倒入沙子来灭火,故D措施不适宜.
故选C.

点评:
本题考点: 灭火的原理和方法.

考点点评: 熟练掌握燃烧的条件及灭火的原理和各种方法的使用条件,只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断.

油锅着火燃烧:1放沙子 2盖锅盖并关闭煤气阀门 哪个更好
hly01101年前1
八神天 共回答了21个问题 | 采纳率81%
当时是第二项盖上锅盖并关闭煤气阀门的方式好.这是一个情景题,当然要从实际角度出发,家里如果真的油锅着火了,不可能去倒沙子.关闭煤气阀是断绝火源,盖上锅盖是隔绝空气.希望对你有用,
下列灭火方法合理的是(  )A.酒精灯的火焰用嘴吹灭B.油锅着火用锅盖盖灭C.图书馆着火用泡沫灭火器扑灭D.电气设备短路
下列灭火方法合理的是(  )
A.酒精灯的火焰用嘴吹灭
B.油锅着火用锅盖盖灭
C.图书馆着火用泡沫灭火器扑灭
D.电气设备短路引发的火灾立刻用水浇灭
浪客剑星1年前1
蓝蓝的夜蓝蓝的梦 共回答了13个问题 | 采纳率100%
解题思路:根据燃烧的条件:可燃物、达到着火点、氧气三者缺一不可,可知只要去除其中的任意一个条件即可达到灭火的目的.

A、酒精灯的灯芯是活动的,且酒精是易燃物质,所以熄灭酒精灯用灯帽盖灭,利用了隔绝空气的原理,不可用嘴吹灭,错误;
B、炒菜时油锅着火用锅盖盖灭,利用了可燃物与氧气隔绝的原理.正确;
C、用泡沫灭火器可以扑灭火灾,但是会使图书档案受到损坏.错误;
D、电气设备短路引发的火灾,用水容易在电器短路灭火时导致触电及损坏电器,错误.
故选B.

点评:
本题考点: 灭火的原理和方法.

考点点评: 本题主要考查灭火的原理和方法,解答时要从可燃物燃烧的条件方面进行分析、判断,从而找出合适的灭火方法.

1、油锅着火时,正确的灭火方法是 A.用水浇 B.用锅盖盖灭 C.赶快去端油锅
1、油锅着火时,正确的灭火方法是 a.用水浇 b.用锅盖盖灭 c.赶快去端油锅
2、 应当建立、健全安全制度和应急机制,对学生进行安全教育.a.地方人民*** b.学校 c.教育主管部门
wayofsun1年前1
beckylees 共回答了14个问题 | 采纳率85.7%
1、油锅着火时,正确的灭火方法是B.用锅盖盖灭
2、B.学校 应当建立、健全安全制度和应急机制,对学生进行安全教育.
小明在厨房帮妈妈做饭时观察到了一些现象,并利用所学的科学知识进行的解释,其中不正确的是(  ) A.用洗涤剂清洗油锅,是
小明在厨房帮妈妈做饭时观察到了一些现象,并利用所学的科学知识进行的解释,其中不正确的是(  )
A.用洗涤剂清洗油锅,是因为洗涤剂具有乳化作用
B.用煤气炉炒菜是利用内能来加热物体
C.煮饭时锅盖上冒出的“白气”是锅中的水汽化成的水蒸气
D.用高压锅煮牛肉容易煮烂,是因为液体的沸点随气压增大而升高
zjj915151年前1
ggle009 共回答了20个问题 | 采纳率75%
C

滚烫的油锅不小心滴入水珠,你会发现油花四溅,这是因为什么?
娃哈哈bnx1年前1
君之尔尔 共回答了20个问题 | 采纳率85%
在烧热的油锅中溅入冷水时,由于冷水的密度比油的密度大,所以会很快沉入锅底.又因为油温度很高,而且油的沸点高于水的沸点,所以当冷水溅入热油锅时,会使水的温度迅速升高达到沸点而沸腾,锅底的水剧烈汽化产生大量水蒸气而冲出来,发出“叭叭”声,并把油也带了出来.而在烧热的水中滴入冷油时,由于油的密度比水小,滴入热水中的油会浮在水面,且油的沸点高于水的沸点,故水面的油不会沸腾,也不会将水溅出来
我们利用金属钨作灯泡的灯丝,是因为钨的________高,不易熔断;饺子在水中怎么煮不会变黄变焦,而放在油锅中却很快变黄
我们利用金属钨作灯泡的灯丝,是因为钨的________高,不易熔断;饺子在水中怎么煮不会变黄变焦,而放在油锅中却很快变黄变焦,是因为油的________高;多油的菜汤不易冷却,是因为汤的表面被油层覆盖,阻碍了水的_______ ,导致温度不易降低。
跳出羊群1年前1
opcui 共回答了18个问题 | 采纳率83.3%
熔点  沸点 蒸发(汽化)

灯泡里的灯丝通电时放热,温度很高,灯丝需要耐高温.
饺子在水中煮,怎么煮也不会发黄变焦,而在油中炸,过一会儿就会发黄变焦,主要是因为油的沸点大于水的沸点,且油沸腾后,会保持沸点温度(远大于水的沸点100℃)不变,饺子内的水分会很快蒸发掉,而变黄变焦.
油的密度小于水的密度,漂浮在水面上,能阻止蒸发.
金属钨的熔点很高,金属锡的熔点较低,所以灯泡里的灯丝用钨制.
将饺子放在水中煮不会变黄变焦,而放在油中煎就会变黄变焦,这是因为油的沸点比水的沸点高,高温把饺子烤焦、烤糊.
多油的菜汤不易冷却,主要是因为油的密度小,漂浮在汤的上面,相当于减小了汤的表面积,阻碍了水份的蒸发和向外散热.
故答案为:熔点、沸点、蒸发.
炒菜时油锅着火了,能用水灭火吗?为啥?该怎样做?
showwin1年前1
吉祥二胖 共回答了19个问题 | 采纳率84.2%
不能 应该盖上锅盖
下列灭火措施不正确的是(  ) A.油锅着火--用锅盖盖灭 B.图书馆着火--用二氧化碳灭火器扑灭 C.房屋着火--用高
下列灭火措施不正确的是(  )
A.油锅着火--用锅盖盖灭
B.图书馆着火--用二氧化碳灭火器扑灭
C.房屋着火--用高压水枪扑灭
D.电视机着火--用水扑灭
hainanlong1年前1
ujjlkss 共回答了34个问题 | 采纳率91.2%
A、油锅着火--用锅盖盖灭,利用了隔绝氧气的方法,正确.
B、图书馆着火--用二氧化碳灭火器扑灭,利用了二氧化碳不燃烧、不支持燃烧、密度比空气大的性质灭火,正确.
C、房屋着火--用高压水枪扑灭,利用了降温的方法灭火,正确.
D、电视机着火--用水扑灭,虽然能灭火,但是这种方法会损坏电视机,家用电器着火时要首先切断电源,不正确.
故选D.
根据生活经验和所学的化学知识判断,下列做法不正确的是 A.用石灰水对鸡蛋进行保鲜 B.油锅着火,立刻用锅盖熄灭 C.生活
根据生活经验和所学的化学知识判断,下列做法不正确的是
A.用石灰水对鸡蛋进行保鲜
B.油锅着火,立刻用锅盖熄灭
C.生活中可以用过滤的方法降低水的硬度
D.被蚁虫叮咬后在人的皮肤内分泌出蚁酸,可涂一些含NH 3 •H 2 O的药水减轻痛痒
钟盅儿1年前1
黑客新手 共回答了14个问题 | 采纳率100%
C

A石灰水会与鸡蛋呼吸出的二氧化碳反映生成碳酸钙沉淀从而附着在鸡蛋表面的气孔上,堵住这些气孔,从而达到保护的作用,正确
B油锅着火,盖上锅盖灭火,是隔绝氧气灭火,正确
C过滤是把固体与液体分离开的一种操作,能除去液体混合物中难溶性的杂质,不能除去可溶的钙、镁化合物,所以错误.
D蚁酸显酸性,NH 3 •H 2 O先碱性发生中和反应,可减轻痛痒,正确
在油锅倒入一份醋和两份油,进行加热,不一会儿,锅里的油和醋就会上下翻滚,此时.一位表演者将手放入锅内,却没有受到损伤,这
在油锅倒入一份醋和两份油,进行加热,不一会儿,锅里的油和醋就会上下翻滚,此时.一位表演者将手放入锅内,却没有受到损伤,这是因为(  )
A.表演者长期练功,能够忍受沸油的高温
B.醋能在手的表面产生保护层,避免表演者被烫伤
C.由于对流,醋能很快将沸油的温度降低
D.虽然锅里的油和醋上下翻滚,但沸腾的只是醋而不是油
风迷的家1年前1
深蓝色狂想 共回答了18个问题 | 采纳率88.9%
当把醋和油放在一起时,油会漂在醋的上面,当对它们加热时,下层醋沸腾时,油并未沸腾,温度相对较低,故不会对表演者造成伤害;
故选D.
在炒菜是油锅的油着火了,可以采取什么措施进行灭火?
hs785tf1年前1
喜乐蒂乔丹 共回答了23个问题 | 采纳率87%
盖上锅盖
下列做法不合理的是(  ) A.火灾烟很大时,用湿毛巾捂住口鼻 B.森林火灾,用设置隔离带的方法灭火 C.炒菜时,油锅不
下列做法不合理的是(  )
A.火灾烟很大时,用湿毛巾捂住口鼻
B.森林火灾,用设置隔离带的方法灭火
C.炒菜时,油锅不慎着火迅速用锅盖盖灭
D.家中天然气泄漏,立即打开抽油烟机排出气体
45665dsa1年前1
爱玩非处的老外 共回答了21个问题 | 采纳率100%
A、火灾烟很大时,可以用湿毛巾捂住口鼻,从而严防烟尘中毒;
B、森林火灾,可以用设置隔离带的方法灭火;
C、炒菜时,油锅不慎着火可以迅速用锅盖盖灭;
D、家中天然气泄漏,不能打开抽油烟机排出气体,因为可燃性气体与氧气混合达到一定程度时遇明火会发生爆炸.
故选D.
我们利用金属钨作灯泡的灯丝,是因为钨的______高,不易熔断;饺子在水中怎么煮不会变黄变焦,而放在油锅却很快变黄变焦,
我们利用金属钨作灯泡的灯丝,是因为钨的______高,不易熔断;饺子在水中怎么煮不会变黄变焦,而放在油锅却很快变黄变焦,是因为油的______高;多油的菜汤不易冷却,是因为汤的表面被油层覆盖,阻碍了水的______(填物态变化),导致温度不易降低;用质量相等的0℃的水和0℃的冰来冷却食物,______的效果好,这是因为______;被100℃的水蒸气烫伤往往会比被100℃的开水烫伤更严重,这是因为水蒸气______.
sonyk1年前1
狂想曲25 共回答了17个问题 | 采纳率82.4%
(1)金属钨的熔点很高,金属锡的熔点较低,所以灯泡里的灯丝用钨制.
(2)将饺子放在水中煮不会变黄变焦,而放在油中煎就会变黄变焦,这是因为油的沸点比水的沸点高,高温把饺子烤焦、烤糊.
(3)多油的菜汤不易冷却,主要是因为油的密度小,漂浮在汤的上面,相当于减小了汤的表面积,阻碍了水份的蒸发和向外散热.
(4)0℃的冰变成0℃的水时,需要向周围吸收热量,从而会降低周围的温度,更利于冷却食物,所以0℃的冰效果会更好.
(5)100℃的水蒸气液化时要放出热量,变成100℃的水,由于多了水蒸气液化放热这个过程,所以,100℃水蒸气烫伤比被100℃的开水烫伤更严重.
故答案为:熔点;沸点;汽化;0℃的冰;冰熔化要吸热;水蒸气液化要放热.
我想知道,是一堆烧红的炭火温度高还是烧开的油锅温度高?
无佐1年前1
十二月的期待 共回答了15个问题 | 采纳率93.3%
看你啥炭了 滚油也就800多度吧 炭火温度低的也有200-300多的 高的也有1000多的(不然古时候没发现煤的那会怎么冶铁?)
为什么用热油炸食品时,油锅中滴入水滴会发生爆裂声并把热油溅起
aa纷纭1年前1
为您解忧 共回答了14个问题 | 采纳率85.7%
油的沸点比水高,热油里面滴入水,水迅速变成水蒸气,体积膨胀炸开上升,把油给溅起
水锅的沸点和油锅的沸点哪个高?为什么?
水锅的沸点和油锅的沸点哪个高?为什么?
鸳鸯锅红锅先热,是因为红锅沸点低吗?
湮梦宁1年前1
车手juan 共回答了22个问题 | 采纳率95.5%
不是,是因为油的沸点比水高很多,在水沸腾的时候红锅里面漂在水上的油还没有沸腾,就像一个盖子盖在红锅的水上,红锅水中的热散发不出去,于是红火的水就先沸腾了,你可以想一想高压锅,这个就是高压锅的原理~
滚烫的油锅放一些下盐,会产生怎样的化学反映?水呢?
大唐龙猫1年前2
lyz20062007 共回答了19个问题 | 采纳率94.7%
放入盐,没有化学反应
但是放入醋和水,会飞溅出来
正所谓水火不容,醋里也有水的成份,所以会溅出
另外附赠:油盐不浸
仅供参考
在油锅倒入一份醋和两份油,进行加热,不一会儿,锅里的油和醋就会上下翻滚,此时.一位表演者将手放入锅内,却没有受到损伤,这
在油锅倒入一份醋和两份油,进行加热,不一会儿,锅里的油和醋就会上下翻滚,此时.一位表演者将手放入锅内,却没有受到损伤,这是因为(  )
A.表演者长期练功,能够忍受沸油的高温
B.醋能在手的表面产生保护层,避免表演者被烫伤
C.由于对流,醋能很快将沸油的温度降低
D.虽然锅里的油和醋上下翻滚,但沸腾的只是醋而不是油
12全撒旦1年前1
令小糊 共回答了16个问题 | 采纳率81.3%
解题思路:不同的液态物质密度不同,密度小的物质通常在上面;不同液态物质的沸点也不相同,醋的沸点在同种条件下会远远小于油的沸点.

当把醋和油放在一起时,油会漂在醋的上面,当对它们加热时,下层醋沸腾时,油并未沸腾,温度相对较低,故不会对表演者造成伤害;
故选D.

点评:
本题考点: 沸腾及沸腾条件.

考点点评: 此题需要结合沸腾条件进行分析解答,利用物理知识解决实际问题是中考的未来走向.

滚滚躺的油锅不小心滴入了水珠,你会发现油花四溅,这是因为_____的结果.
zwjhyx211年前5
lcyzcm 共回答了18个问题 | 采纳率88.9%
水的沸腾点比油低:水到一百的温度就沸腾,而油要高于百度才行.
比如,花生油的沸点为160℃,试想室温下的水加入到160度的油锅中,水分子剧烈膨胀而产生爆鸣.
灭火事例 方式或方法 原理油锅灭火熄灭酒精灯森林火灾熄灭煤炉
jinmayi1年前1
踩着爱情的脸 共回答了18个问题 | 采纳率83.3%
灭火事例 方式或方法 原理
油锅灭火 盖锅盖 隔绝氧气
熄灭酒精灯 盖灯帽 隔绝氧气
森林火灾 砍防火带 撤离可燃物
熄灭煤炉 关闭开关 撤离可燃物
1、 可燃物燃烧需要哪些条件?油锅着火了,我们通常用盖子盖住来灭火,这是为什么?
1、 可燃物燃烧需要哪些条件?油锅着火了,我们通常用盖子盖住来灭火,这是为什么?
2、 煤、石油、天然气是不可再生的能源,用一点就会少一点,说说你对能源的利用有什么建议
开心西米果1年前1
crjerry 共回答了14个问题 | 采纳率100%
1、需要氧气和一定的温度,消耗锅内氧气.
2、合理利用能源,开发新能源和可再生能源.
小李妈妈炒菜的时候发生油锅起火现象,下列做法你认为最不应该的是:
小李妈妈炒菜的时候发生油锅起火现象,下列做法你认为最不应该的是:
A、加一些冷油,降低温度
B、立刻给油锅盖上锅盖
C、立即向锅内倒入冷水来灭火
D、立即将蔬菜倒入油锅内
C
我想不明白为什么在A、C选项中,要选择A选项!
我想问如果按A选项做法,会怎样?
挡不住的落落1年前5
llll人 共回答了17个问题 | 采纳率82.4%
水的密度大于油的密度,水会沉在油的下面,而且水的沸点较油的低,加入冷水后,水会沉底并迅速沸腾,上面的油会到处飞溅,会伤人,最不可取
回答你的补充问题:
按A的做法,原来锅内的油的温度会暂时低一点,但火会小一点.但油是可燃的,很快火又会大起来.
下列意外事故的处理方法中,不正确的是(  ) A.厨房油锅着火,可用锅盖盖灭 B.浓硫酸不慎沾到皮肤上,立即用布拭去,再
下列意外事故的处理方法中,不正确的是(  )
A.厨房油锅着火,可用锅盖盖灭
B.浓硫酸不慎沾到皮肤上,立即用布拭去,再用大量清水冲洗
C.氢氧化钠溶液不慎洒在衣服上,用水冲洗后,再涂上浓硫酸
D.当液化气泄漏时,立即关闭阀门并开窗通风
yy16201年前1
e955521 共回答了21个问题 | 采纳率100%
A、厨房油锅着火,可用锅盖盖灭,易隔绝氧气,故A正确;
B、浓硫酸具有极强的腐蚀性,沾到皮肤上需立刻擦掉,再用大量清水冲洗,故B正确;
C、氢氧化钠具有极强的腐蚀性,洒在衣服上,用水冲洗后,可以涂上弱酸性物质,而浓硫酸具有极强的腐蚀性,不宜涂抹,故C错误;
D、液化气属于易燃物,泄露不能见明火,立即关闭阀门并开窗通风,故D正确,
故选C.
下列灭火方法及其原理分析错误的是(  ) 火灾 灭火方法 灭火原理 A 油锅着火 迅速盖上锅盖 隔绝氧气 B 森林火灾
下列灭火方法及其原理分析错误的是(  )
火灾 灭火方法 灭火原理
A 油锅着火 迅速盖上锅盖 隔绝氧气
B 森林火灾 砍去部分树木形成隔离带 移走可燃物
C 电源短路引起的火灾 用水浇灭 降温
D 实验室酒精灯中酒精翻出着火 用湿布盖灭 降温同时隔绝氧气
A.A B.B C.C D.D
xinlan821年前1
无奈为寇 共回答了16个问题 | 采纳率93.8%
电器着火,不能用水灭火,以防触电事故的发生.最先应当切断电源,防止中电,再用干粉灭火器灭火,隔绝空气.
故选C.
下列灭火方法不合理的是 (  ) A.电器着火——用水泼灭 B.油锅着火——用锅盖盖灭 C.身上着火——就地打滚压灭 D
下列灭火方法不合理的是 ()
A.电器着火——用水泼灭 B.油锅着火——用锅盖盖灭
C.身上着火——就地打滚压灭 D.桌面上酒精燃烧——用湿抹布盖灭
无忧明浩1年前1
冰凌here 共回答了26个问题 | 采纳率92.3%
A

电器着火——用水泼灭,会引起人触电,正确的做法是先切断电源。
下列说法不正确的是(  )A. 木炭放入氧气中可以生成二氧化碳B. 炒菜时,油锅着火,迅速盖紧锅盖可灭火C. 酒精灯不慎
下列说法不正确的是(  )
A. 木炭放入氧气中可以生成二氧化碳
B. 炒菜时,油锅着火,迅速盖紧锅盖可灭火
C. 酒精灯不慎翻倒在桌上失火时用湿抹布扑灭
D. 森林发生火灾时砍掉或清理大火前面的树枝等可燃物阻止火势蔓延
uu顶尖数码1年前1
三万里河东入海 共回答了16个问题 | 采纳率81.3%
解题思路:木炭在足量的氧气中充分燃烧会生成二氧化碳;灭火的原理有①移走可燃物②隔绝氧气③降温至着火点以下.

A、木炭放入氧气中不点燃时二者不会发生反应,A答案不正确;
B、油锅着火,迅速盖紧锅盖,起隔绝氧气的作用,B答案正确;
C、酒精灯不慎翻倒在桌上失火时用湿抹布盖灭,起隔绝氧气的作用,C答案正确;
D、森林发生火灾时砍掉或清理大火前面的树枝等可燃物,起移走可燃物的作用,D答案正确.
故选A.

点评:
本题考点: 灭火的原理和方法;常见的意外事故的处理方法.

考点点评: 掌握好灭火的原理和方法是解决问题的关键.

下列措施或事故处理方法不正确的是(  ) A.油库着火用水扑灭 B.把金属制成合金能提高金属的机械性能 C.炒菜时油锅着
下列措施或事故处理方法不正确的是(  )
A.油库着火用水扑灭
B.把金属制成合金能提高金属的机械性能
C.炒菜时油锅着火,立即盖上锅盖
D.施肥时,应避免铵态氮肥与熟石灰、草木灰等碱性物质混用
nt0219461年前1
花薰茶 共回答了8个问题 | 采纳率75%
A、油不溶于水且密度比水小,会浮在水面上,不能达到灭火的目的,故A法错误.
B、合金比纯金属有更好的机械性能,如镁合金的强度高,故B说法正确.
C、锅中的油着火后盖上锅盖能隔绝氧气或空气,以达到灭火的目的,故C正确.
D、铵态氮肥与熟石灰、草木灰等碱性物质混用,会降低肥效,故D正确.
故选A
油锅起火了应该怎么做?最好的办法
筷子181年前6
布拉多多 共回答了17个问题 | 采纳率88.2%
用锅盖盖灭
下列情形、灭火方法及其原理分析错误的是(  ) A.油锅着火;迅速盖上锅盖;隔绝氧气 B.森林火灾;砍去部分树木形成隔离
下列情形、灭火方法及其原理分析错误的是(  )
A.油锅着火;迅速盖上锅盖;隔绝氧气
B.森林火灾;砍去部分树木形成隔离带;移走可燃物
C.电源短路引起的火灾;用水浇灭;降温
D.实验室酒精灯打翻着火;用湿布盖灭;降温同时隔绝氧气
yandavid1年前1
akvv 共回答了18个问题 | 采纳率88.9%
A、油锅着火,迅速盖上锅盖,隔绝了空气,使可燃物与氧气隔绝,不具备燃烧的条件,而灭火,所以A正确;
B、森林火灾;砍去部分树木形成隔离带;相当于移走可燃物,使可燃物与火灾区隔离,不能够燃烧,所以B是正确的;
C、电源短路引起的火灾,必须先切断电源,再灭火,否则直接用水灭火,会电解水产生氢气和氧气,火越烧越旺;
D、实验室酒精灯打翻着火;用湿布盖灭;降温同时隔绝氧气,这种做法是正确的.
故选C.
日常生活中的一些小窍门或小常识往往包含着化学原理,下列说法正确的是:①油锅着火时迅速用锅盖盖灭②用钢丝球擦洗铝锅上的油污
日常生活中的一些小窍门或小常识往往包含着化学原理,下列说法正确的是:①油锅着火时迅速用锅盖盖灭②用钢丝球擦洗铝锅上的油污③用热的纯碱水洗涤铁锅上的油污④煤气泄漏时及时打开换气扇排气(  )
A.①②
B.①③
C.①④
D.②④
soaringhlp1年前1
baiaimi 共回答了17个问题 | 采纳率88.2%
解题思路:①根据灭火原理:清除或隔离可燃物、隔绝氧气或空气、使温度降到可燃物的着火点以下,据此结合灭火方法进行分析判断.
②根据金属的化学性质,铝在空气中能生成致密的氧化物保护膜,进行分析判断.
③根据纯碱去油污的原理进行分析判断.
④根据可燃性气体与空气混合后点燃可能发生爆炸进行分析判断.

①油锅着火时迅速用锅盖盖灭,利用了隔绝氧气的原理,故选项说法正确.
②铝锅表面有一层致密的氧化物薄膜,对铝锅起到保护作用,如果用钢丝球擦洗,可能把氧化物薄膜擦去,故选项说法错误.
③纯碱是碳酸钠的俗称,水溶液呈碱性,油脂在碱性条件下可以水解生成可溶的物质,故选项说法正确.
④煤气具有可燃性,泄露遇明火或电火花可能发生爆炸,打开换气扇排气会产生电火花引燃混合气体,则煤气泄漏时不能及时打开换气扇排气,故选项说法错误.
故①③说法正确.
故选B.

点评:
本题考点: 灭火的原理和方法;金属的化学性质;碳酸钠、碳酸氢钠与碳酸钙;防范爆炸的措施.

考点点评: 化学与我们的生活息息相关,与生产、生活相关的知识是中考考查的热点之一,灵活运用所学知识是正确解答本题的关键.