甘油 脂肪酸等脂质类分子在通过细胞膜时比较快...

三月通2022-10-04 11:39:543条回答

甘油 脂肪酸等脂质类分子在通过细胞膜时比较快...
脂肪酸等脂质类分子在通过细胞膜时比较快,而同样大小的亲水分子通 过细胞膜较慢或不能通过,原因是细胞膜的成分中含有大量的( )
A.磷脂 B.蛋白质 C.糖类 D.口腔上皮细胞
为什么选磷脂。

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星月夜光 共回答了16个问题 | 采纳率81.3%
选A.
相似相容原理
1年前
amanio 共回答了1103个问题 | 采纳率
A.磷脂
1年前
303害虫 共回答了143个问题 | 采纳率
A 细胞膜是一种磷脂双分子层的结构
1年前

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不能
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磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸组成的分子,由磷酸组成的“头”部是亲水的,由脂肪酸组成的“尾”部是疏水的.把一些磷脂分子置于水中时
(A)在水——空气界面上铺成单分子层
(B)在水——空气界面上铺成双分子层
(C)完全溶解于水中
(D)形成沉淀
xiaoyangm1年前3
ljh075 共回答了18个问题 | 采纳率100%
B 和细胞膜上的磷脂分子结构一样
1分子甘油经过生物氧化作用彻底分解为二氧化炭和水生成ATP的分子数
石门石虎1年前2
蒜茸 共回答了27个问题 | 采纳率88.9%
1.甘油的氧化是先经甘油磷酸激酶及ATP的作用变成甘油-a-磷酸.消耗1个ATP
2.再经过甘油磷酸脱氢酶及辅酶I的作用,变成二羟丙酮磷酸.生成1个NADH(相当于3个ATP)
3.二羟丙酮磷酸可以以循酵解过程变成丙酮酸,进入三羧酸循环.此过程生成15个ATP
由1.2.3得甘油氧化得17个ATP
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HOCH2CH(OH)CH2OOCCH3
或 (HOCH2)2CHOOCCH3
134则只形成了一个酯键
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为什么葡萄糖和乙醇不行呢?为什么甘油可以呢?
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短中长的徒弟008 共回答了20个问题 | 采纳率90%
当然是甘油!
菌种低温保藏都是用的甘油诶~
没想过理由.
不过葡萄糖是固体啊,乙醇的话,只有一个羟基诶,会不会极性比较强?而且——人喝酒喝多了,还要酒精中毒呢.可见乙醇对细胞是有一定伤害的.
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乙酸
用化学方法鉴别乙醇和甘油
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雨做的朵1年前2
我是小婷 共回答了12个问题 | 采纳率91.7%
可以溶解丙酮、乙酸乙酯、脂肪酸、丙二醇、等
油酯皂化反应为什么生成胶体啊是因为高级脂肪钠是亲水性和憎水性,所以带动甘油分子和水分子结合一起吗
pgicl41年前0
共回答了个问题 | 采纳率
9.将质量相等的下列各物质完全酯化时,需醋酸质量最多的是:( ) (A)甲醇 (B)乙二醇 (C)丙醇 (D)甘油
幸福的小小小女人1年前1
济南男人 共回答了24个问题 | 采纳率95.8%
(D )甘油
与1mol醋酸完全酯化的量分别为甲醇1mol,约32g,乙二醇0.5mol,约31克,丙醇1mol,约60克,甘油0.3333mol,约30.67克,所以相同质量的物质完全酯化时,甘油需要醋酸的量最多.
甘油在肝脏彻底氧化最好由方程
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掐一腿 共回答了18个问题 | 采纳率100%
甘油 + ATP→α-磷酸甘油 + ADP;
α-磷酸甘油 + NAD+→ NADH+H+ + 磷酸二羟丙酮;
磷酸二羟丙酮→甘油醛-3-磷酸;
甘油醛-3-磷酸 + NAD++ Pi→甘油酸1,3-二磷酸 + NADH+H+;
甘油酸1,3-二磷酸 + ADP→甘油酸-3-磷酸 + ATP;
甘油酸-3-磷酸→甘油酸-2-磷酸→磷酸稀醇式丙酮酸;
磷酸稀醇式丙酮酸+ ADP→ 丙酮酸 + ATP;
丙酮酸 + NAD+→乙酰辅酶A + NADH+H+ + CO2;
乙酰辅酶A再进入三羧酸循环彻底氧化:
1摩尔乙酰辅酶A进入三羧酸循环完全氧化生成2摩尔CO2 、3摩尔NADH和H+、1摩尔FADH2 、1摩尔GTP
我用乙酸和甘油一起加热.得出的是液体,哪种甘油酯是饱和固体的呢?具体是怎么制作出来的?
我用乙酸和甘油一起加热.得出的是液体,哪种甘油酯是饱和固体的呢?具体是怎么制作出来的?
是甘油加哪种酸制作出来的?能像猪油那种..叫什么甘油酯?
小降风筝线1年前1
123agggg 共回答了22个问题 | 采纳率81.8%
你说的可能是单硬脂酸甘油酯(单甘酯),是食品工业中常用的原料,是一分子硬脂酸C17H35COOH与一分子甘油酯化形成的
菌种保存在甘油管中的原理是什么?
穿越严冬1年前1
wcbwcb 共回答了22个问题 | 采纳率81.8%
超低温使生命活动降到最低,甘油可以保证菌体不会因为水分凝结成冰而破裂.
细胞浓度与外界比较是指细胞内所有溶质的浓度还是指对应物质的浓度?例如把细胞放进甘油溶液中(甘油溶液比细胞液的浓度高),是
细胞浓度与外界比较是指细胞内所有溶质的浓度还是指对应物质的浓度?例如把细胞放进甘油溶液中(甘油溶液比细胞液的浓度高),是指甘油溶液的浓度比细胞里甘油浓度高 还是 比细胞里所有溶质的浓度高?
下一个问题:细胞从质壁分离开始到质壁分离复原了的过程,粒子的进出情况是怎样的?水分子出去的同时,甘油分子进去吗?
满月191年前3
gantoo 共回答了18个问题 | 采纳率94.4%
如果说“浓度”是指 对应物质的浓度.但要是关系质壁分离 问题的话 可不是比较细胞内外浓度的(只是为了好理解那样叫成了“浓度”了),而是要比较“渗透压”的,渗透压却跟所有物质有关.
把细胞放在高浓度甘油中,开始时候,胞内渗透压小,因此会失去水分(水分子出细胞),发生质壁分离.后来,随着甘油分子不断进入细胞,细胞内外渗透压最后达到平衡,质壁分离又会恢复.
一分子甘油完全氧化生成多少ATP?phe呢?
aa之马1年前2
wfy481 共回答了17个问题 | 采纳率94.1%
甘油在甘油激酶(只存在于肝肾肠)催化(消耗1个ATP)下生成3-磷酸甘油,3-磷酸甘油在磷酸甘油脱氢酶(辅酶为NAD+)作用下生成磷酸二羟丙酮,磷酸二羟丙酮进入糖酵解途径先同分异构化为3-磷酸甘油醛,3-磷酸甘油醛在其脱氢酶(辅酶为NAD+)作用下生成1,3-二磷酸甘油酸,1,3-二磷酸甘油酸经过一次底物水平磷酸化(生成1个ATP)和3-磷酸甘油酸,3-磷酸甘油酸经变位酶催化变成2-磷酸甘油酸,2-磷酸甘油酸脱水生成磷酸烯醇式丙酮酸,磷酸烯醇式丙酮酸经一次底物水平磷酸化(生成1个ATP)和丙酮酸,以上反应在胞液中进行,丙酮酸进入线粒体,经丙酮酸脱氢酶复合体(有3种酶和6中辅酶组成的符合酶,具体看书,这里脱氢最终给NAD+进入呼吸链生成3*1个ATP)催化生成乙酰COA,乙酰COA进入三羧酸循环(这自己看书,3次脱氢给NAD+进入呼吸链生成3*3个ATP,一次脱氢给FAD+进入呼吸链生成2*1个ATP,一次底物水平磷酸化生成1个ATP)胞液中的2个NAD+可有两种机制(我用的是5版书见155到156页)进入线粒体可能生成4个或6个ATP(这也是为什么1分子葡萄糖彻底氧化会生成36或38ATP的原因)所以最后是20个或22个ATP.
有关油脂的说法错误的是(  )A.油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油脂,属于脂类B.油脂的水解叫皂化反应C.天然油脂大多由
有关油脂的说法错误的是(  )
A.油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油脂,属于脂类
B.油脂的水解叫皂化反应
C.天然油脂大多由混甘油脂分子构成的混合物
D.脂肪里的饱和烃基的相对含量较大,熔点较高
flood1681年前1
PIECES雯 共回答了14个问题 | 采纳率92.9%
解题思路:A.高级脂肪酸甘油酯属于酯类;
B.油脂在碱性条件下的水解叫皂化反应;
C.用同种高级脂肪酸和甘油反应生成的油脂中三个烃基是相同的,这样的油脂叫单甘油酯,而天然油脂大都是由多种高级脂肪酸和甘油生成的酯,称为混甘油酯;
D.饱和度越大熔点越高.

A.油脂是高级脂肪酸甘油酯,高级脂肪酸甘油酯属于酯类,故A正确;
B.油脂在碱溶液的作用下发生水解,叫皂化反应,故B错误;
C.天然油脂大都是由多种高级脂肪酸和甘油生成的混甘油酯,故C正确;
D.饱和度越大熔点越高,动物脂肪在常温下是固态的,一般也是饱和的;而植物油里面有双键即有不饱和度,其熔点也低,故D正确.
故选B.

点评:
本题考点: 油脂的性质、组成与结构.

考点点评: 本题考查油脂的性质组成,题目难度不大,注意天然油脂大都是由多种高级脂肪酸和甘油生成的酯.

能把脂肪分解为甘油和脂肪酸的消化液是( )A.唾液 B.胃液 C.胆汁 D.胰液
能把脂肪分解为甘油和脂肪酸的消化液是( )A.唾液 B.胃液 C.胆汁 D.胰液
单选
夜雨轩1年前1
你的小女人 共回答了20个问题 | 采纳率100%
D
下列叙述正确的是(  )A.石油和石蜡油都属于烃类,甘油、菜子油属于酯类B.“冰,水为之,而寒于水”说明相同质量的水和冰
下列叙述正确的是(  )
A.石油和石蜡油都属于烃类,甘油、菜子油属于酯类
B.“冰,水为之,而寒于水”说明相同质量的水和冰相比较,冰的能量高
C.“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”,这里的“丝”指蛋白质,“泪”指油脂
D.原电池都是利用氧化还原反应进行的,两极可以是相同的金属
杨柳红1年前1
kingqueen1 共回答了14个问题 | 采纳率100%
解题思路:A、甘油是丙三醇;
B、相同质量的同种物质固态的能量比液态低;
C、石蜡油属于烃类;
D、燃料电池中两极可以是惰性电极金属铂.

A、石油和石蜡油都属于烃类,甘油是丙三醇属于醇类,菜籽油属于酯类,故A错误;B、相同质量的同种物质固态的能量比液态低,所以相同质量的水和冰相比较,水的能量高,故B错误;C、“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干...

点评:
本题考点: 酯的性质;反应热和焓变;原电池和电解池的工作原理;饱和烃与不饱和烃;氨基酸、蛋白质的结构和性质特点.

考点点评: 本题考查了有机物的分类、物质能量与状态的关系、原电池原理等,题目涉及的内容较多,侧重于基础知识的考查,难度不大.

为什么用盐析法可以分离高级脂肪酸钠和甘油的混合溶液?原理是什么?怎么分离?
sinnawei1年前1
独孤去病 共回答了17个问题 | 采纳率88.2%
应该是相似相容原理 加无机盐降低了有机物的溶解度,然后析出,浮于上层
甘油管保藏的菌种如何复壮
buptjiang1年前1
bigolderman 共回答了20个问题 | 采纳率90%
我说一下我的步骤吧
先将保存的菌种取出,快速解冻,再接种LB液体培养基.37度,摇床培养过夜.取培养液划线接种于LBA,分出单菌落.挑取平板上的单菌落接种于LB液体培养基培养至对数生长期作为发酵用的菌种.
PS:如果是工程菌是带抗性选择标记的,培养基中需加它所耐受的抗生素.
甘油.高级脂肪酸钠.高级脂肪酸都溶于水吗?
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判断油脂皂化的基本反应基本完成的现象是什么?
渔樵5551年前4
非一笑 共回答了13个问题 | 采纳率100%
高级脂肪酸不溶于水,只溶于非极性有机溶剂的
但甘油和高级脂肪酸钠易溶
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怎么鉴别正丁醇、甲酸,乙酸、甘油、丙酮、乙醛、异丙醇、苯酚、苯甲醛?老师给出了15种试剂,叫我们尽量用化学方法来鉴别!试剂:2,4-二硝基苯肼/饱和溴水/5%AgNO3/1%FeCl3/菲林试剂AB/碘液/10%NaOH/5%CuSO4/5%K2Cr2O7/浓H2SO4/浓NH3`H2O/5%NaHCO3/酚酞/蓝色石蕊试纸/ 希望能一步一步的列出过程!
叶子1171年前1
jackleewen 共回答了16个问题 | 采纳率100%
1、加入2,4-二硝基苯肼,根据生成黄色物质可以把甲酸、丙酮、乙醛、苯甲醛与其他的分离开来;
2、加入5%NaHCO3有气体产生的是甲酸;
3、加入碘液/10%NaOH,有黄色沉淀的是乙醛、丙酮,没有的是苯甲醛.这两者可以用5%AgNO3的浓NH3`H2O鉴别,有银镜的是乙醛.
4、剩下的正丁醇、乙酸、甘油、异丙醇、苯酚的鉴别可以通过以下途径:
1)、加入1%FeCl3,显色的是苯酚;
2)、加入10%NaOH和5%CuSO4,有绛蓝色溶液出现的是甘油;
3)、加入5%NaHCO3,有气体生成的是乙酸;
4)、加入5%K2Cr2O7和5%NaHCO3,最终能放出气体的是正丁醇;剩余的是异丙醇.
高中化学如果硬脂酸甘没脂水解时如果硬脂酸甘没脂水解时,仅有85%(质量分数)的硬脂酸甘油酯起反应,那么要制得5t甘油,需
高中化学如果硬脂酸甘没脂水解时
如果硬脂酸甘没脂水解时,仅有85%(质量分数)的硬脂酸甘油酯起反应,
那么要制得5t甘油,需要多少吨硬脂酸甘油酯?
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清风127 共回答了10个问题 | 采纳率90%
甘油的摩尔质量为92g/mol,5吨甘油约为54348mol.
1mol的硬脂酸甘油酯能水解出1mol的甘油.则生产54348mol甘油需要54348/85%=63939mol硬脂酸甘油酯.
硬脂酸甘油酯的摩尔质量为890g/mol,63939mol硬脂酸甘油酯约为57吨.
鉴别甘油,异丙醇,乙醛,丙酮,苯酚,乙酰乙酸乙酯 根据性质实验所涉及的试剂范围(KI\I2,H2SO4,Br2,CuSO
鉴别甘油,异丙醇,乙醛,丙酮,苯酚,乙酰乙酸乙酯 根据性质实验所涉及的试剂范围(KII2,H2SO4,Br2,CuSO4,K2Cr2O7,FeCl3,C2H5OH,2, 4-邻硝基苯肼),以及理论相关知识,设计该组化合物的鉴定方案
苦心佛1年前1
kgbhx 共回答了19个问题 | 采纳率78.9%
(1)用新制的氢氧化铜溶液和这些物质共煮,又转红色沉淀的物质,发生银镜反应的是乙醛,蓝色的是甘油.
(2)由于苯酚与FeCl3溶液在水中主要发生络合反应生成酚铁盐:
FeCl3+6C6H5OH → H3[Fe(C6H5O)6] +3HCl
乙酰乙酸乙酯与三氯化铁反应,溶液呈紫红色,从而鉴别出苯酚和乙酰乙酸乙酯,再加入溴水,紫色先褪去,后又出现的就是乙酰乙酸乙酯,而没有褪去的就是苯酚.
(3)剩下物质--丙酮,异丙醇,这2种物质,用2、4-二硝基苯肼显色,有黄色的为丙酮.
甘油与甲醛在浓硫酸作催化剂的作用下生成什么?需要注意的事项是什么啊?还有大概是怎么进行实验的?
酸菜o上翠花1年前1
jingxiao509 共回答了15个问题 | 采纳率93.3%
甘油缩甲醛 (百度可以查看到结构式)!
一般用多聚甲醛代替甲醛
浓硫酸是脱水剂,一般最后缓慢加入.
步骤:
三颈瓶中加入多聚甲醛(甲醛),甘油, 甲苯作溶剂(或者其他,具体差点文献看看),适当用对甲苯磺酸做催化剂(醛的百分之一摩尔,要不要加自己斟酌).
搭建流水分离管、球形冷凝管(在前者之上),开动冷凝水,适当加热至多聚甲醛溶解完全.
多聚甲醛热溶解完全后,体系中滴加入浓硫酸(缓慢啦,防止急剧放热).
加完浓硫酸后,逐渐升温至100度,保持该温度反应10小时以上,并注意排除流水分离管中收集到的水分.
反应完全后,体系进一步升温,蒸馏除去甲苯.
体系冷却,得到的液体中加入氯仿(必要时过滤等除去未反应的多聚甲醛、对甲苯磺酸),氯仿分离出后整除氯仿即为产物.
具体根据实际,自己操作,没有专门做过,只能根据经验来说.
具体可以自己查文献看“甘油缩甲醛 ”的合成!
这个问题,不讨论,好不?不满意就找人问或者查文献,别直接追问或者回复无谓的话哦!
谢谢配合啦!
怎么鉴别甘油、、丙酮、苯酚啊?
放肆的叶子21年前1
就爱说说 共回答了23个问题 | 采纳率95.7%
加入FeCl3溶液,变紫者为苯酚.加入稀高锰酸钾溶液,褪色的是甘油.
微生物协会提问(一)甘油保藏菌种是60%还是80%比较好,最多可以保藏多久?
hgysos1年前1
天使闪耀 共回答了20个问题 | 采纳率85%
质粒保藏时甘油终浓度一般是10%左右,浓度不能太高,太高会对质粒产生毒性.对于细菌而言,甘油终浓度为20%—30%就足够了,甘油浓度过低低温保存易结冰,使菌死亡;又因为甘油具有脱水作用,浓度高了会使菌株脱水死亡.甘油保藏然后在-70度冰箱中大概可以保藏3年.
用波长为5890nm的钠黄光做双缝干涉实验,测得相邻两明条纹间距为2.94mm,现以折射率为1.47的甘油浸没整个干涉装
用波长为5890nm的钠黄光做双缝干涉实验,测得相邻两明条纹间距为2.94mm,现以折射率为1.47的甘油浸没整个干涉装置,试求钠黄光在甘油中的波长,这时相邻两明条纹间距是多少?
lapura1年前3
kingstone0 共回答了14个问题 | 采纳率85.7%
虽然你数据错了,那我还是按你错的数据做吧.差个10倍神马的你自己移一下小数点.
波长为λ=λ0/n=5890/1.47=4006.8mm
间距正比与波长,所以d=d0/n=2mm
话说那个单位念埃米吧А上面一个圈,表示10的负10次方.你直接打中文不就好了么.
高级脂肪酸钠 化学高级脂肪酸钠 甘油都易溶于水 所以生活中常用热的纯碱液来洗涤油污他门易溶于水 直接用水干吗还用热的纯碱
高级脂肪酸钠 化学
高级脂肪酸钠 甘油都易溶于水 所以生活中常用热的纯碱液来洗涤油污
他门易溶于水 直接用水干吗还用热的纯碱液
爱琴海05281年前1
总之很矛盾的感觉 共回答了22个问题 | 采纳率86.4%
油污在水中的水解程度小于在碱性溶液中的水解程度,所以用纯碱液(纯碱在水溶液中呈碱性)
硝酸与甘油反应方程式756904349的甘油是不是错了,对了有没有反应条件啊
zhshi1年前2
playlonger 共回答了12个问题 | 采纳率83.3%
C-OH
1
C-OH+3HO-NO2--->
1
C-OH
C-0-NO2
1
C-0-NO2+3H2O
1
C-0-NO2
这是碳骨架,氢自己补吧,条件就是一般酯化条件,浓硫酸加热,记得用可逆
冬天,小明同学买了一瓶甘油,他想知道甘油的密度,于是想老师借了一台带有砝码的天平,但忘记借量筒,但他还是测出了甘油的密度
冬天,小明同学买了一瓶甘油,他想知道甘油的密度,于是想老师借了一台带有砝码的天平,但忘记借量筒,但他还是测出了甘油的密度.你能说出他的实验方法吗?请帮他写出实验步骤,要求写出测量的物理量以及甘油密度的表达式.
隔壁de阿宝1年前1
雪轩1231 共回答了18个问题 | 采纳率77.8%
1,随便找一个杯子,称其质量M1
2.装满水以后再称一个质量M2
3.水倒掉,装满甘油,称出其质量M3
甘油密度=(M3-M1)/[(M2-M1)/1]
=(M3-M1)/(M2-M1)
皂化反应为了使肥皂(硬脂酸钠)和甘油充分分离,继续加热搅拌皂化液(混合液),并向锅内慢慢
皂化反应为了使肥皂(硬脂酸钠)和甘油充分分离,继续加热搅拌皂化液(混合液),并向锅内慢慢
为了使肥皂(硬脂酸钠)和甘油充分分离,继续加热搅拌皂化液(混合液),并向锅内慢慢加入食盐细粒,高级脂肪酸钠从混合液中析出.此时,停止加热和搅拌,静置一段时间,溶液分成上下两层.上层是高级脂肪酸钠,下层是甘油和食盐等的混合液.这个过程就叫盐析.
请问为什么 上层是高级脂肪酸钠,下层是甘油和食盐等的混合液?
天崖里gg1年前2
ddin飞翔 共回答了17个问题 | 采纳率88.2%
甘油溶于水含盐的水密度大在下层、脂肪酸钠是长链有机物密度比水小不溶于水在水的上部
甘油法低温保藏大肠杆菌我想问一下,甘油低温保藏大肠杆菌,那个30%的甘油怎么配置,油不是和水会分层的,还有甘油保藏大肠杆
甘油法低温保藏大肠杆菌
我想问一下,甘油低温保藏大肠杆菌,那个30%的甘油怎么配置,油不是和水会分层的,还有甘油保藏大肠杆菌的时候为什么是甘油和种子液1:1,我之前看细胞的保藏的时候是直接将种子液的细胞离心出来,然后保存的,为什么大肠杆菌甘油保存是带种子液的,还有这个在-80度下,大概能放多久
wmhak20001年前1
笔都鳄还愿 共回答了19个问题 | 采纳率100%
.
甘油和水是任意比混溶的.
不是甘油和种子液1:1,这个只是某个方法而已,重要的是甘油量要在20-50%之间不等,看你冻在多少度的冰箱里了.
但这个毕竟是短期的保藏方法, 你要保藏得久一点,或者再短一点,液氮、干燥、平板等等都是可以用来保藏大肠杆菌的,只是甘油法比较常用.
急!帮个忙!推测是什么物质此物质是白色结晶或结晶性粉末,易溶于水和甘油,难溶于乙醇,不溶于乙醚,请帮忙推测下是什么物质我
急!帮个忙!推测是什么物质
此物质是白色结晶或结晶性粉末,易溶于水和甘油,难溶于乙醇,不溶于乙醚,请帮忙推测下是什么物质
我问的应该是一种盐 溶于水显酸性
爱心小D1年前1
54goodboyya 共回答了21个问题 | 采纳率81%
L-阿拉伯糖是一种戊醛糖.外观为白色结晶性粉末,口味甘甜,熔点为154—158℃,易溶于水和甘油,难溶于乙醇,不溶于乙醚.
脂肪能分解成甘油和脂肪酸吗?
yan_hui1年前1
steven_cw 共回答了18个问题 | 采纳率83.3%
脂肪先在小肠内在胆汁的作用下分解成脂肪微粒,再在小肠内在酶的作用下分解为甘油和脂肪酸
下列关于物质跨膜运输的说法,正确的是 [ ] A.甘油进入小肠绒毛上皮细
下列关于物质跨膜运输的说法,正确的是

[ ]

A.甘油进入小肠绒毛上皮细胞需要消耗ATP
B.葡萄糖进入红细胞需要载体,不消耗ATP
C.大分子只有通过主动运输才能进入细胞
D.蜜饯腌制过程中蔗糖进入细胞是主动运输的结果
355994951年前1
songmingking 共回答了10个问题 | 采纳率90%
B
为什么氢氧化钠易溶于水、乙醇以及甘油?
lihuan08261年前1
刚睡醒的狗 共回答了16个问题 | 采纳率93.8%
原因是不一样的,氢氧化钠是因为在水中容易电离
乙醇和甘油是因为它们中的羟基的相对含量比较高,羟基是一个强极性的官能团,容易与水结合,所以它们俩也容易溶于水
求油酸和甘油的酯化反应方程.求油酸和甘油的酯化反应方程式.
shjf1231年前2
井aaaa犴 共回答了15个问题 | 采纳率73.3%
CH2OH
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CHOH +3 C17H33COOH(可逆符号,条件是浓硫酸加热)
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CH2OH
生成
C17H33COOCH2
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C17H33CooCH +3H2O
|
C17H33COOCH2
化学方法鉴定苯酚、淀粉、甘油、乙醛
想飞的袜子1年前1
kaidaotudu 共回答了25个问题 | 采纳率88%
分别取四种物质适量于试管中,滴加溴水,产生白色沉淀的,是苯酚,溴水褪色的,是乙酫.再向余下未定物质中分别加碘水,变蓝色的是淀粉,无明显现象的是甘油.
葡萄糖溶液和甘油溶液都是红细胞的等渗溶液,为什么还会使红细胞发生溶血?
紫心骑士_oo1年前1
苯熊杜吧 共回答了15个问题 | 采纳率86.7%
它们是等渗溶液但不是等张溶液,葡萄糖和甘油都可以自由通过红细胞膜,并依其浓度梯度进入红细胞,导致红细胞内渗透压增高,水进入细胞,结果使红细胞肿胀破裂而发生溶血.
柠檬酸跟甘油混合到一起就反应吗?
果本1年前1
m7520361 共回答了20个问题 | 采纳率80%
直接混合,在无其他外加剂的情况下不会发生反应.要发生反应,在合理控制配比的前提下,必须添加脱水剂如浓硫酸之类,反应过程为酯化反应,视反应控制条件的差异,产物为柠檬酸单甘油酯或三甘油酯.
下列关于各物质水解应用的说法中不正确的是(  ) A.油脂的水解又称为皂化反应,故可用油脂的酸性水解来制备肥皂和甘油 B
下列关于各物质水解应用的说法中不正确的是()
A.油脂的水解又称为皂化反应,故可用油脂的酸性水解来制备肥皂和甘油
B.可以以淀粉、纤维素为原料通过水解制得葡萄糖
C.人体对食物中蛋白质的消化其实就是使蛋白质发生了水解
D.用粮食酿酒与淀粉的水解有着密切的关系
ttftt1年前1
富翁流浪汉 共回答了20个问题 | 采纳率95%
A

油脂在碱性条件下的水解反应称为皂化反应,A错误;淀粉、纤维素的水解产物都是葡萄糖,B项正确;食物中的蛋白质进入人体后,在酶的作用下发生水解生成氨基酸,才能被人体吸收,C正确;酿酒首先利用的就是多糖水解生成葡萄糖,再由葡萄糖转化成酒精,D项正确。