求油酸和甘油的酯化反应方程.求油酸和甘油的酯化反应方程式.

A、油酸的分子式为C₁₈H₃₄O₂，故A正确．
B、油酸分子中含有羧基，所以具有羧酸的性质，能与氢氧化钠溶液发生中和反应，故B正确．
C、一个油酸分子中只含1个碳碳双键，所以1mol油酸可与1molH₂发生加成反应，故C错误．
D、一个油酸分子中只含1个羧基，一个甘油分子中含有3个羟基，所以1mol甘油可与3mol油酸发生酯化反应，故D正确．
故选C．

点评：
本题考点： 有机物分子中的官能团及其结构．

考点点评： 本题考查了有机物的官能团及其结构，难度不大，会根据官能团推测其性质．

A、纯碱的化学式为Na₂CO₃属于盐，不是碱，故A正确．
B、甘油是丙三醇，属于醇类物质，不属于油（酯类），故B正确．
C、油酸的官能团为-COOH，属于酸，故C错误．
D、石炭酸是苯酚，不属于酸，故D正确；
故选C．

点评：
本题考点： 酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系．

考点点评： 本题主要考查了常见物质的俗称，根据名称对应的具体物质的化学式和物质种类分析，题目难度较易．

（1）A、用油膜法估测分子的大小”实验中认为油酸分子之间无间隙，油酸膜为单层分子，所以可以认为油酸分子直径等于纯油酸体积除以相应油酸膜的面积，故A正确．
B、没有确保是一定质量的理想气体，压强p与热力学温度T不一定成正比，故B错误．
C、温度是气体分子平均动能的量度，气体分子的平均动能越大，温度越高，故C错误．
D、1晶体的物理性质各向同性，所以不一定是非晶体，也有可能是1晶体，故D错误．
E、液体的表面张力是由于液体分子间的相互作用引起的．故E正确．
F、温度升高时，液体分子的平均动能增大，单位时间里从液面飞出的分子数增1，所以达到动态平衡后该饱和汽的质量增大，密度增大，压强也增大，故F正确．
1、在运动过程中有能量损失，故为不可逆过程，故1错误．
故选AEF．
（2）由受力分析和做功分析知，在气体缓缓膨胀过程中，活塞与砝码的压力对气体做负功，大气压力也对气体做负功；
外界对气体所做的功W=-m1△e-p₈3△e；
根据热力学第一定律得：△m=W+Q=-m1△e-p₈3△e+Q；
气体做等压变化，则体积随热力学温度成正比变化，8-T图所图所示：
故答案为（1）AEF
（2）m1△e-p₈3△e+Q，图象见右图

点评：
本题考点： 理想气体的状态方程；用油膜法估测分子的大小．

考点点评： 本题考查选修3-3中的内容，难度不大，关键要熟悉教材，牢记这些基础知识点．

油酸膜的面积为：s=50×0.02²=2×10^-2m²
纯油酸的体积为：V=[1/50]×10^-6×[6
104
则油酸分子直径：d=
V/s]=
6
104×
10−6
50×2×10−2=6×10^-10 m
故答案为：2×10^-2；6×10^-10．

点评：
本题考点： 用油膜法估测分子的大小．

考点点评： 本题是以油酸分子呈球型分布在水面上，且一个挨一个，从而可以由体积与面积相除求出油膜的厚度．

A、纯碱的化学式为Na₂CO₃属于盐，不是碱，故A正确．
B、甘油是丙三醇，属于醇类物质，不属于油（酯类），故B正确．
C、油酸的官能团为-COOH，属于酸，故C错误．
D、石炭酸是苯酚，不属于酸，故D正确；
故选C．

点评：
本题考点： 酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系．

考点点评： 本题主要考查了常见物质的俗称，根据名称对应的具体物质的化学式和物质种类分析，题目难度较易．

（1）在课本上粗测油酸分子的大小的方法叫做单分子油膜法，让油酸尽可能地在水面上散开，使其形成单分子油膜．如果把分子看做球形，这层油膜的厚度可视为油酸分子的直径．
（2）1滴酒精油酸溶液中含油酸的体积：V=[1/200]×[1/1000]mL=5×10^-6mL=5×10^-12m³；
由于每格边长为1cm，则每一格就是1cm² ，估算油膜面积以超过半格以一格计算，小于半格就舍去的原则，估算出65格，则油酸薄膜面积为：S=65cm²；
由于分子是单分子紧密排列的，因此分子直径为：d=[V/S]=
5×10−12
65×10−4m=7.7×10^-10m
（3）计算油酸分子直径的公式是d=[V/S]，V是纯油酸的体积，S是油膜的面积．
A、油酸未完全散开，S偏小，故得到的分子直径d将偏大，故A正确；
B、计算时利用的是纯油酸的体积，如果含有大量的酒精，则油酸的实际体积偏小，则直径将偏小，故B错误；
C、计算油膜面积时舍去了所有不足一格的方格，S将偏小，故得到的分子直径将偏大，故C正确；
D、求每滴体积时，lmL的溶液的滴数误多记了10滴，由V₀=[V/n]可知，纯油酸的体积将偏小，则计算得到的分子直径将偏小，故D错误；
故选：AC
故答案为：（1）单分子油膜法，单分子，直径；（2）5×10^-6，65，7.7×10^-10；（3）AC．

点评：
本题考点： 用油膜法估测分子的大小．

考点点评： 本题关键是明确用油膜法估测分子的大小实验的原理，能够运用公式d=[V/S]求解分子直径，注意单位的换算要正确，数量级要准确．

(1)实验“用油膜法估测分子大小”中，油酸分子的直径等于油酸的体积除以相应油酸膜的面积，A错误；布朗运动中，悬浮在液体中的固体颗粒越小、液体的温度越高，布郎运动越激烈，B正确，当时，引力是增大的，C错误，液晶的光学性质与某些晶体相似，具有各向异性，D正确，

(2)根据热力学第一定律可得，温度不变，所以空气应放出等量的热量，故为0.5J，

(3)体积为V的二氧化碳气体的质量为m=ρV(1分)

其分子数为n=NA(1分)变成固体后体积为V′=nV0(1分)

解得V′=(1分)

（1）：BD （2）放出  0.5 J （3）


<>

（1）“油膜法估测油酸分子的大小”实验步骤为：配制酒精油酸溶液（教师完成，记下配制比例）→测定一滴酒精油酸溶液的体积v=[V/N]→准备浅水盘→形成油膜→描绘油膜边缘→测量油膜面积→计算分子直径，故实验步骤为BCDAEF．
（2）这种粗测方法是将每个分子视为球体，让油酸尽可能地在水面上散开，则形成的油膜可视为单分子油膜，这时油膜的厚度可视为油酸分子的直径．
（3）①由图示油膜可知，油膜所占坐标纸的格数是110个（105～115均正确），油膜的面积为S=1cm×1cm×110=110cm²=0.011m²；
②一滴溶液中含纯油的体积V=[1mL/75]×[6mL
1×104mL=8.0×10^-6ml=8.0×10^-12m³；
③油分子直径d=
V/S]=
8×10−12m3
0.011m2≈7×10^-10m．
故答案为：（1）BCDAEF；（2）球体；单分子油膜；直径；（3）①0.011； ②8.0×10^-12；③7×10^-10．

点评：
本题考点： 用油膜法估测分子的大小．

考点点评： 本题考查“用单分子油膜估测分子大小”实验的实验步骤和数据处理，难度不大，是一道基础题，熟练掌握基础知识即可正确解题；解题时要注意，V应该是纯油的体积，不是酒精油酸溶液的体积．

A. 布朗运动是物质微粒的运动，它说明分子永不停息地做无规则运动；错误

B. 摩尔体积和分子体积的比值就等于阿伏加德罗常数；正确

C. 温度是分子平均动能的标志，温度越高，物体的分子平均动能越大；正确

D. 当两分子间距离等于平衡位置的间距时分子势能最小，当两分子间距离大于平衡位置的间距时，分子间的距离越大，分子势能越大；错误

BC


<>

（1）由图示坐标纸可知，油膜所占方格数是60，则油膜的面积S=60×2cm×2cm=240cm2；（2）一滴酒精油酸溶液含纯油酸的体积V=150×6104ml=1.2×10-5ml．（3）油酸分子的直径d=VS=1.2×10−5240cm=5×10-8cm=5×10-10m...

点评：
本题考点： 用油膜法估测分子的大小．

考点点评： 本题考查了油膜法测分子直径的实验数据处理，难度不大，是一道基础题；解题时要注意各物理量的单位．

由题意知，酒精油酸溶液的浓度为[1/300]
1滴酒精油酸溶液的体积为
1
20cm3=0.05cm³，
1滴酒精油酸溶液含纯油的体积V=0.05×[1/300]=1.67×10^-10m³，
1滴酒精油酸溶液形成的油膜面积S=0.15m²
油酸分子直径d=[V/S]=
1.67×10−10
0.15=1.11×10^-9 m
为了使一滴油酸酒精溶液散开后界面比较清晰，要在水面上先撒上痱子粉
故答案为：1.11×10^-9 m，形成清晰地油膜边缘．

点评：
本题考点： 用油膜法估测分子的大小．

考点点评： 本题考查“用单分子油膜估测分子大小”实验的实验步骤和数据处理，难度不大，是一道基础题，熟练掌握基础知识即可正确解题；解题时要注意，V应该是纯油的体积，不是酒精油酸溶液的体积．