S型菌的DNA酶和R型菌的DNA酶是一样样的吗

脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色），因此检测从植物体榨出的黄色液体是否含有脂肪，可选用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ，即①或②；酵母菌酒精发酵的底物是葡萄糖，属于还原糖，因此检测酵母菌酒精发酵...

点评：
本题考点： 检测脂肪的实验；检测蛋白质的实验；无氧呼吸的概念与过程；DNA的粗提取和鉴定．

考点点评： 本题考查生物组织中化合物的鉴定、DNA的粗提取和鉴定，对于此类试题需要考生注意的细节较多，如实验原理、实验选用的材料是否合理、实验采用的试剂及试剂的作用，实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累，并能应用于实际．

DNA酶的化学本质是蛋白质，蛋白质的基本组成单位是氨基酸，所以DNA酶彻底水解后可得到的物质是氨基酸．
故选：A．

点评：
本题考点： 酶的概念．

考点点评： 本题知识点简单，考查酶的概念，要求考生识记酶的概念及化学本质，明确DNA酶的化学本质是蛋白质，再根据题干要求选出正确的答案，属于考纲识记层次的考查．

DNA酶的化学本质是蛋白质，蛋白质的基本组成单位是氨基酸，所以DNA酶彻底水解后可得到的物质是氨基酸．
故选：A．

点评：
本题考点： 酶的概念．

考点点评： 本题知识点简单，考查酶的概念，要求考生识记酶的概念及化学本质，明确DNA酶的化学本质是蛋白质，再根据题干要求选出正确的答案，属于考纲识记层次的考查．

A、在微生物的培养中，无需添加DNA类营养物质，并且该目的不是艾弗里的实验目的，故A错误；
B、加DNA酶的一组实验和不加的一组实验，R型细菌均生长，故B错误；
C、实验目的是间接证明S型菌DNA是促进R型菌转化的因素，故C错误；
D、设置的目的是体现实验的对照性原则，是用来与只用S型菌的DNA与R型菌混合培养形成对照，通过这种对照说明S型菌DNA的作用，故D正确．
故选：D．

点评：
本题考点： 肺炎双球菌转化实验．

考点点评： 本题考查实验设计的原则，意在考查考生具有对一些生物学问题进行初步探究的能力．

蛋白质的作用是催化蛋白质水解，作用的部位是肽键；解旋酶的作用是催化DNA解旋，打开DNA双链形成单链，作用的部位是氢键；DNA酶是催化DNA水解，形成脱氧核苷酸，作用的部位是磷酸二酯键；ATP水解酶是催化ATP水解形成ADP和磷酸，作用的部位是远离腺苷的高能磷酸基．
故选：B．

点评：
本题考点： 酶的特性．

考点点评： 本题的知识点是酶作用的专一性，对于酶专一性的理解和结合相关生理过程对蛋白酶、解旋酶、DNA酶、ATP水解酶的作用部位的确定是本题的重点．

A、由于用S型细菌的DNA能使R型细菌发生转化，而用DNA酶处理S型细菌中提取的DNA后，不能使R型细菌发生转化，所以该实验从反面证明了DNA是遗传物质，A正确；
B、由于用DNA酶处理S型细菌中提取的DNA后，不能使R型细菌发生转化，所以该实验证实了DNA的分解产物不是转化因子，B正确；
C、此实验的目的进一步验证DNA是遗传物质，而不是证明DNA水解酶能分解DNA，C错误；
D、此实验是艾弗里对遗传物质研究的重要工作之一，D正确．
故选：C．

点评：
本题考点： 肺炎双球菌转化实验．

考点点评： 本题考查肺炎双球菌转化实验的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．